❶ 開一家蛋糕店需要投資多少錢
需要看你的預算是多少,投資會包括店租,裝修,設備購置,材料購置等,投資至少也要十萬以上
❷ 兒童diy烘焙加盟需要多少錢
開一家DIY烘焙店,首先選址是關鍵,一般建議選擇在臨近商業街或者商場為宜,當然這是針對資金情況相對好一些的。這些地方一般都需要轉讓費,幾萬到十幾萬都不等。對於剛開始工作幾年創業的或者剛畢業的學生,建議在學校附近,最好是小學,中學,大學附近,一般高中不建議,因為高中學習都比較忙。這些地方一年的租金大概在2萬-十幾萬不等。
然後就是產品的品質和樣式的問題。雖然是DIY,但是在現在這個追求綠色健康的時代,產品的品質也非常關鍵。那麼自然而然要提到成本的問題,以一個6寸的蛋糕為例,成本大概在15元左右,包含所用到的麵粉、雞蛋、黃油等。如果再加上DIY巧克力的話,成本也就增加5分左右。
除了選址是其中的關鍵以外,後期的宣傳工作也是至關重要的。現在這個網路時代,網路宣傳的力量是不可估量的,也是我們主要的宣傳方式,往往在這方面投入的反而不多。因為在網路上的宣傳,以團購形式的居多,這些成本不高,還能給我們帶來客源,提高知名度,增加營業額。還有就是利用現在流行的微信、微博、博客等。
再一個,選擇加盟的形式,加盟費用裡面都包含了培訓、原料、設備、及後期的服務。後期的服務包含店面的運營指導,一些廣告設計等。加盟費用根據您的選擇產品不同,費用在1萬到十幾萬不等。
綜合計算,開一家DIY烘焙店投入大概在6-7萬到幾十萬。
❸ 開一家烘焙店需要投資多少錢
一、開一家烘焙店要多少錢-原料成本費用
原材料成本費用是開一個烘焙店的一些很大的費用。其中根據烘焙配方有關,其配方中需要的原材料有麵粉、油脂、糖、奶粉、食鹽、改良劑以及其他的添加物等。在這一方面,前期需要投資可能會很大,因為原料是每天都要耗費的,每天都需要補充新的原料進來。同時還需要包括烤盤所用的襯紙,裝烘焙品用的塑料箱,稱量原材料所用的各種容器等所需用品的費用。這些用具是不可缺少的,但這些用具可以隔一段時間才更換,不需要每天更換,所以這一方面所需要的資金就會比較少。一般來說,在沒有損壞的情況下,只需要購買一次即可。
二、開一家烘焙店要多少錢-其他費用烘培店的損耗是不可避免的,是人都會犯一些錯誤,導致在烘焙的以及在包裝、運輸過程中的時候由於人工的操作不當所造成的的烘焙品損壞,這些損耗是比較少的,而且是可以人為控制的,所以這方面是比較少的。員工費用是直接指烘培店內的蛋糕師傅以及銷售人員的工資以及福利的,一般來說,開一個烘焙店是要僱用員工的,而這些員工的工資和福利也是不可缺少的,在這一方面,所需要的費用是比較大的,但是,員工的工資一般都可以在每個月的利潤中所補償,不是一個太大的問題。房租通常,烘培店應該在學桉附近,或者休閑娛樂場所,小區附近等人口密集的地方。如果選擇開一家50平米的烘培店,一年房租大概需要3-5萬元。水、電、煤氣費等雜費也是要考慮的一部分,在小區附近開一家小型烘梧店,每個月的水、電、煤氣費用大致名1500元。
三、開一家烘焙店要多少錢-廣告宣傳費用開店前期一定要進行廣告宣傳等促銷活動,只有這樣,才能使自己的產品更快的步入市場,吸引消費者的眼光。在這一方面,應該投入比較大的資金用於這一方面。以其很好的廣告宣傳和良好的促銷活動使自己的開店的後期擁有更多的消費者和利潤。開一家烘焙店多少錢呢?可以看出在開一家烘焙店的時候,所需要的資金是比較大的,包括了很多方面的費用,所以,開一家烘焙店是比較適合於擁有充分資金的人,但是,一些沒有太多資金的人也可以開一家比較小的烘焙店,不需要僱傭員工。所以說,開一家烘焙店是比較好的選擇。
❹ 開一家烘焙店要多少錢
加盟開一家烘焙店的大致在15-25萬元之間。烘焙店的店鋪面積在20-50平米之間不等,不同的店鋪規模所需的費用投入都是不同的,同時不同的店鋪地段對投資費用也是有一定影響的
❺ 開烘焙蛋糕加盟店一般要多少錢
加盟費這塊比較固定,以五萬定就可以了,其次就是店面這塊了,店面大各種投入自然多,店面小的話各種投入自然少,所以這塊的投入沒個固定,另外就是烘焙店是請員工還是自己單做,人工費這塊的支出也沒固定,還有加盟之後不是就沒事了,總店還會經常提整改要求的,這塊的投入也沒固定。
❻ 開個烘培店得多少錢 開一家烘培店,需要投資多少錢
開個烘培店得多少錢開一家烘培店,需要投資多少錢
門店面積
烘焙往期已經跟大家分享過,對於一些品牌,店面面積是區分加盟投資額度的分界線,不同的面積會有不同的策劃費,這種做法顯然是不合理的,因為客戶不會因為店面面積、策劃費的多少來衡量一個品牌的好壞,衡量一家品牌的標準是產品與服務,所以烘焙沒有任何策劃等級劃分。
要求店面最小不能低於80㎡,最大最好不要超過300㎡。
這是為什麼呢?
答案很簡單,烘焙行業對設備的要求較高,製作產品的設備也較多,一般一家正規現烤麵包店的後廚至少30-40㎡左右,有經驗的師傅都知道,後廚面積擁擠不但影響工作效率,還會影響操作者的心情。
如果店面面積過大,首先會增加租賃及裝修成本,其次會給客戶一種空曠的感覺,麵包店畢竟不是咖啡館,面對的都是大眾消費群體(小孩到老人),顧客都喜歡扎堆,所以店面緊湊的布局會讓門店顯得格外的有包容感、豐富感,再搭配有競爭力的產品和服務,那麼門店自然生意火爆。
房租
現在以二三線城市為例,居民區商鋪年房租大概10-20萬左右,商業區根據繁華程度會有較大差距,一般在25萬以上(實際房租以當地實際為准),所以僅房租這一塊,投資就相對較高。
設備購置
烘焙西點產品對設備的要求較高,打面、醒發、烘烤都需要專業的設備進行標准化操作,這也更有利於產品標准化的復制要求,一般普通的後廚設備+前廳展櫃+西點櫃+工器具+飲品設備大約需要18萬左右,設備投入是烘焙店投資額佔比最大的一部分,作為一家真正意義上的標准化烘焙店而言,設備及工器具的投資額度與店面大小並無直接關系,卻缺一不可,最多展櫃會因店面大小略有不同。
烘焙行業常用的設備品牌為:三麥、新麥、雙麥,其中蘇州森系西餐咖啡烘焙策劃品牌,不僅為森系開店專業定製設備,也是國內外諸多中高端連鎖烘焙品牌的指定設備供應商。
裝修設計
除了房租、設備購置費,裝修也是較大一塊投入,如今顧客對品牌的要求越來越高,不僅希望買到優質產品,還願意在更有特色的氛圍中選購產品。所以在門店的空間裝飾及形象的投入會相對增多,按照烘焙裝修成本大概1200/㎡左右,這樣核算下來裝修及傢具配飾投入大概在10-15萬左右。
❼ 開一家烘焙店要多少錢
綜合計算,開一家烘焙店投入大概在6-7萬到幾十萬。
開一家烘焙店,首先選址是關鍵,一般建議選擇在臨近商業街或者商場為宜,當然這是針對資金情況相對好一些的。這些地方一般都需要轉讓費,幾萬到十幾萬都不等。對於剛開始工作幾年創業的或者剛畢業的學生,建議在學校附近,最好是小學,中學,大學附近,一般高中不建議,因為高中學習都比較忙。這些地方一年的租金大概在2萬-十幾萬不等。 然後就是產品的品質和樣式的問題。在現在這個追求綠色健康的時代,產品的品質也非常關鍵。那麼自然而然要提到成本的問題,以一個6寸的蛋糕為例,成本大概在15元左右,包含所用到的麵粉、雞蛋、黃油等。如果再加上DIY巧克力的話,成本也就增加5分左右。
除了選址是其中的關鍵以外,後期的宣傳工作也是至關重要的。現在這個網路時代,網路宣傳的力量是不可估量的,也是我們主要的宣傳方式,往往在這方面投入的反而不多。因為在網路上的宣傳,以團購形式的居多,這些成本不高,還能給我們帶來客源,提高知名度,增加營業額。還有就是利用現在流行的微信、微博、博客等。
再一個,選擇加盟的形式,加盟費用裡面都包含了培訓、原料、設備、及後期的服務。後期的服務包含店面的運營指導,一些廣告設計等。加盟費用根據您的選擇產品不同,費用在1萬到十幾萬不等。
❽ 自己想開一家小型甜品蛋糕店,大概成本要多少
1、一般的甜品店,也就是位於二三線城市,不是商圈的黃金地段,也不是大型商場中的商鋪。這類甜品店的開店成本大概如下,租金成本按半年計,大概5萬元左右,轉讓費不計,因為一旦涉及轉讓費,費用通常很高,初次創業的不適合找轉讓的商鋪。然後是裝修費用,30-50平米的小型甜品店,精裝一遍的費用約為5-8萬元,按5萬元計算。人工費不計,因為大部分創業者最開始都是自己動手做的,而且考慮到風險問題,初次創業務必要自己親自動手,否則風險會大大增加。
2、甜品店的設備投入,也是一筆較大的費用,包括消毒櫃、封口機、榨汁機、燜燒鍋、烘爐、炒冰機、微波爐、收銀機等等,還要布置桌椅,配備收銀機,整體算下來至少需要3萬元。
3、接下來是甜品店的產品原料費用,主要是水果、牛奶、魚膠粉、乾果等。大多數甜品都造型美觀、口味細膩,令人食指大動,而側面也反映出一點,那就是甜品店的產品原料費用很高,芒果、榴槤、藍莓等等,都是成本很高的水果。初次進貨的成本,不會低於1萬元。
4、其他的工商雜費大概2000元,日用品2000元,學費和前期運營費用大概1萬元左右。這里不包括加盟費,是完全一家自營店的開店成本。最後通過計算可以發現,自營甜品店最低開店費用也需要15萬元,而為了保證店面的檔次,產品的質量,以及一定的顧客認知度,再加5-10萬的投資成本也不算多!
5、至於甜品加盟店,也僅僅是在自營店開店成本的基礎上,多了一筆加盟費用而已,加盟費用大概1-3萬元左右。所以,整體算下來,開一家甜品店的平均費用,大概在20-30萬之間。而這個投資額度的甜品店,通常都具備不錯的店面形象和產品實力,也具備較強的市場競爭力,是投資者應該優先考慮的。
❾ 開一店烘焙店的大概利潤是多少
一個8寸蛋糕成本約20元,賣一百元左右。小點成本約10元,賣50左右
以一天賣3個蛋糕,5份小點來算,一個月的營業額是:(300+250)*30=16500
租金4000,水電雜費1000,貨物周轉1000
純利:16500-4000-1000-1000=10500
則8個月左右回本
一天兩個蛋糕,3份小點:(200+150)*30=10500
店租2000水電500貨物周轉800
純利:10500-2000-500-800=7200
則一年左右回本。
如遇大節一天能做蛋糕20個左右,小點30份。一個大節旺兩天。一天的營業額是20*100+30*50=3500兩天是3500*2=7000
一年之中旺爆場的節日:元旦,五一,母親節,六一,父親節,畢業慶功,七夕,中秋,國慶,聖誕節,西方情人節。
另有會員制,舉辦活動,促銷手法可提高營業額。