1. 龍抄手加盟費是多少
龍抄手的加盟費老貴了,開龍抄手的加盟店資金要在五十萬以上,個人覺得【祥和祥藤椒抄手】很不錯,味道感覺比【龍抄手】好吃, 如果樓主想開賺錢的店子的話,我建議還是去學習【藤椒抄手】的技術,畢竟【龍抄手】的加盟費太高了,開啟還不一定賺錢,但是自己學技術就不一樣了,至少說自己學到了技術,投資開店才成本也不高。
還有最關鍵的是,開店賺不賺 主要還是要看你自己怎麼經營的。
2. 過橋米線加盟哪家好啊加盟費都多少啊 能賺錢吧 有經驗的大哥大姐們幫幫忙
你好!
這里有。 不止70種!
一: 主要種類:
北京: 焦圈、蜜麻花、豌豆黃、艾窩窩、炒肝爆肚
上海: 蟹殼黃、南翔小籠饅頭、小紹興雞粥
天津: 嗄巴菜、 狗不理包子、耳朵眼炸糕、貼餑餑熬小魚、棒槌果子、桂發祥大麻花、 五香驢肉
太原: 栲栳、刀削麵、揪片
西安: 牛羊肉泡饃、乾州鍋盔
蘭州: 拉麵、油鍋盔
新疆: 烤羊肉、烤饢、抓飯
山東: 煎包
江蘇: 蔥油火燒、湯包、三丁包子、蟹黃燒麥
浙江: 酥油餅、重陽栗糕、鮮肉棕子、蝦爆鱔面、紫米八寶飯
安徽: 臘八粥、大救駕、徽州餅、豆皮飯
福建: 蠣餅、手抓面、五香捆蹄、鼎邊糊
台灣: 度小月擔仔面、鱔魚伊面、金爪米粉
海南: 煎堆、竹簡飯
河南: 棗鍋盔、白糖焦餅、雞蛋布袋、血茶、雞絲卷
湖北: 三鮮豆皮、雲夢炒魚面、熱乾麵、東坡餅
湖南: 新飯、腦髓卷、米粉、八寶龜羊湯、火宮殿臭豆腐
廣東: 雞仔餅、皮蛋酥、冰肉千層酥、廣東月餅、酥皮蓮蓉包、粉果、薄皮鮮蝦餃及第粥、玉兔餃、干蒸蟹黃燒麥等
廣西: 大肉棕、桂林馬肉米粉、炒粉蟲
四川: 蛋烘糕、龍抄手、玻璃燒麥、擔擔面、雞絲凉面、賴湯圓、宜賓燃面、夫妻肺片、燈影牛肉、小籠粉蒸牛肉
貴州: 腸旺面、絲娃娃、夜郎面魚、荷葉糍粑
雲南: 鹵牛肉、燒餌塊、過橋米線
二: 詳細分類:
黑龍江
哈爾濱紅腸
秋林大麵包
黃米切糕
吉林
大涼糕
玻璃葉餅
豆包(黏豆包)
煎餅盒子
延吉冷麵
打糕
朝鮮鹹菜
李連貴熏肉大餅
遼寧
老邊餃子
馬燒麥
李連貴熏肉大餅
沈陽西塔冷麵
沈陽回頭
四川麻辣燙(沈陽小吃)
白肉血腸
華北
打鹵面
麵疙瘩湯
貓耳朵
餄餎
鍋貼
油炸糕
麻團
切糕
豆沙包
牛肉燒餅
褡褳火燒
白水羊頭
排叉
糖火燒
北京
燒麥
爆肚
炸醬面
焦圈
炒肝兒
豆汁兒
麻豆腐
蒜茸泥腸
栗羊羹
炸灌腸
糖耳朵
驢打滾
豌豆黃
艾窩窩
栗子面窩頭
芸豆卷兒
螺螄轉兒
鹵煮火燒
肉末燒餅
門釘肉餅
茶湯
果子乾兒
乳酪兒
酸梅湯
炒紅果
京糕
杏仁豆腐
臭豆腐(又名「青方」)
果脯
冰糖葫蘆
炒麻豆腐
糊塌子
牛舌餅
天津
十八街麻花
狗不理包子
耳朵眼炸糕
鍋巴菜
麵茶
麻醬燒餅
果仁張花生米
煎餅果子
涼果
河北
驢肉火燒
棋子燒餅
麻糖
花生酥
炒餅(燜餅)
河南
合記燴面
第一樓小籠包
葛記燜餅
悶黃魚
炒涼粉
粉漿面條
洛陽水席
炸油饅頭
炸菜角
逍遙鎮胡辣湯
面托
雞蛋灌餅
山西
刀削麵
莜麵窩窩
剔尖
黃米面炸糕
聞喜煮餅
烙餅
餅子
撥爛子
揪片子
餄餎
山東
煎餅
油鏇
煙台燜子
把子肉
甜沫
熏豆腐
甏肉乾飯
魚鍋片片
西北
西北小吃以牛羊肉為主。
泡饃
涼皮
白水羊頭
雜碎湯
內蒙古
酸奶子
烏里磨
陝西
關中
灌湯包子
蕎面餄餎
葫蘆頭
烤肉
臘牛羊肉
臘汁肉夾饃
岐山臊子面
柿子糊塌
柿子餅
水盆
鍋盔
甑糕
石子饃
金線油塔
餃子宴(餃子)
醪糟
黃桂稠酒
漿水面
粉魚
辣子蒜羊血
麻食
肉丸糊辣湯
洋芋攪團
陝北
洋芋擦擦
碗砣
抿節
錢錢飯
陝北苦菜
甘泉豆腐
鹵煮驢板腸
陝南
菜豆腐
漢中米皮
西鄉牛肉乾
商芝肉
核桃餅
黑米酒
甘肅
狼牙蜜
蘭州拉麵
灰豆子
荷葉餅
杏皮水
搓魚面
天水涼粉
千層牛肉餅
鎮原糖油餅
高三醬肉
漿水面
油炒粉
高擔釀皮
炒炮
羊肉墊卷子
三套車
小飯
寧夏
饊子
燕面揉揉
炒糊餑
燴羊雜碎
蓋碗茶
油香
青海
甜醅
麥索兒
狗澆尿
新疆
羊肉串
手抓飯
烤包子
饢
拉條子
烤全羊
熏馬肉
油沓子
羊蹄子
羊肺
清燉羊肉
新疆沙灣大盤雞
那仁
炒麵
黃面
華東
上海
蒸的小吃
小籠饅頭如:南翔小籠
青團
包子
煮的小吃
涼面
拌面
湯面
蜜汁烤麩
粽子
小餛飩
大餛飩
鴨血湯
煎的小吃
生煎饅頭
鍋貼
烘的小吃
棗泥拉糕
熏青豆
筍絲黃豆
大餅
炸的小吃
蘿卜絲餅
油條
油炸臭豆腐
油墩子
糍飯糕
其它
蓋澆飯
糍飯團
江蘇
蟹黃湯包
小籠饅頭
鴨血粉絲湯
梅花糕
豬油糖年糕
棗泥麻餅
鹵汁豆腐乾
糖炒栗子
浙江
杭州糖桂花
杭州龍井綠茶
杭州蔥包燴兒
杭州油墩兒
杭州定勝糕
杭州片兒川面
杭州拌川
杭州西湖藕粉
杭州貓耳朵
杭州蝦肉小籠包
杭白菊
紹興臭豆腐
紹興霉乾菜
紹興加飯酒
寧波湯團
湖州大餛飩
嘉興肉粽
蝦爆鱔背面
溫州魚丸
千張包子
華中
安徽
歙縣豆腐腦髓
歙縣毛豆腐
歙縣石頭餜
徽州狀元飯
無為送灶粑粑
五城茶干
一品玉帶糕
油炸臭豆腐
固鎮油茶
湖北
熱乾麵(以武漢蔡林記最有名)
面窩
苕面窩
糯米包油條
湯粉
豆沙糍粑
掉渣燒餅
福慶和牛肉米粉
四季美湯包
煨湯
鴨頸
汪玉霞月餅
豆皮(以老通城最為有名)
洪山菜薹
菜薹炒臘肉
孝感麻糖
孝感米酒
黃石港餅
雲片糕
烘糕
麻烘糕
苕片
沔陽三蒸
粉蒸肉
糊米酒
皮條鱔魚
紅豆沙
瓦罐雞湯
綠豆糕
芝麻糕
五芳齋湯圓
湖南
津市牛肉粉
火宮殿臭豆腐
口味(小龍)蝦
常德米粉
洪江鴨血粑
紅燒豬腳
荷蘭粉
江西
小炒魚
華南
福建
閩南糍團
魚丸
肉燕
炒麵
拌面
扁肉
撈化
廣東
拉腸
蝦餃
燒賣
干蒸
鳳爪
蛋撻
煎堆
油角
炸大腸
糖冬瓜
糖蓮藕
糖芋條
老婆餅
雞仔餅
盲公餅
雙皮奶
姜撞奶
艇仔粥
及第粥
潮州魚蛋粉
汕頭牛肉丸
牛腩
牛雜
沙河粉
陳村粉
干炒牛河
東莞米粉
燒鵝
燒肉
叉燒
豉油雞
鹽焗雞
蔥頭雞
潮州粉果
白雲豬手
白雲鳳爪
豬腳姜
紅雞蛋
香港
雲吞面
蛋撻
波羅油
絲襪奶茶(飲品)
鴛鴦 (飲品)
檸檬可樂
檸檬咖啡
煎釀三寶
格仔餅
老婆餅
炸兩
雞蛋仔
魚蛋
碗仔翅
車仔面
蝦餃
魚肉燒賣,牛肉燒賣
冰山大火
茶粿
龍須糖
糖不甩
啄啄糖
缽仔糕
瑞士雞翼 及 可樂雞翼
澳門
葡式蛋撻
豬扒包
紐結糖
海南
海南粉
抱羅粉
椰子飯
椰子(米果)
竹筒飯
雞藤粑仔
千孔糕
海南燕(米果)
廣西
桂林米粉
梧州龜苓膏
玉林牛巴
西南
雲南
過橋米線
洱塊
菠蘿飯
貴州
麻糖
臭豆腐
豆腐圓子
南白黃糕粑
老龍眼
豬腿肉粉
脆哨粉
碗耳糕
怪鹵
鴨溪涼粉
戀愛豆腐
洋芋粑粑
雞蛋糕
辣雞粉
豆腐腦
豆花面
羊肉粉
劉二媽米皮
燒烤
豌豆糯米稀飯
牛肉粉
腸旺面
絲娃娃
米粉
豆腐果
米豆腐
四川
麻辣燙
擔擔面
龍抄手
鍾水餃
賴湯圓
三大炮
韓包子
酸辣豆花
富順豆花
夫妻肺片
川北涼粉
冰粉
三合泥
燈影牛肉
珍珠元子
麻婆豆腐
葉兒粑
雞絲涼面
蛋烘糕
甜水麵
燙面油糕
樟茶鴨
八寶黑米粥
蓮茸層層酥
鍋魁
棒棒雞
酸辣湯
酸辣粉
肥腸粉
陳年糟蛋
玻璃燒賣
二姐兔丁
宜賓燃面
樂山甜皮鴨
謝謝!!
3. 投資小餐飲店
加盟的時候要多考察哦,加盟的費用是多少呢?包你學會嗎?
客源方面和你的選址是很重要的,做餐飲有幾點第一是你要能吃苦,第二是你要有技術,第三是你要能管理。
4. 成都春熙路龍抄手總店可以加盟嗎
可以加盟,因為成都龍抄手的分店在成都有很多,但是加盟和連鎖可不是一回事,請直接右鍵龍抄手總部郵箱去了解!
5. 龍抄手是什麼都很好吃
龍抄手是成都市著名的傳統小吃, 抄手,是四川人對餛飩的特殊叫法,抄手的得名。
在北方叫餛飩,而在四川卻叫做抄手,有道著名的小食,叫做「紅油抄手」。
愛吃辣的,除了醬油麻油陳醋以外,還可以加上一勺紅辣油。
龍抄手起源於上世紀40年代,也是一家老店。但很少有人知道龍抄手的創始人原本是開茶社的。
成都茶社遍地,而「濃花茶社」每到飯點生意都格外興隆,源頭就在龍抄手的前身「濃花抄手」。抄手這東西外形和餛飩差不多,區別在於體積大,肉餡多。而濃花茶社的抄手出名就在於這抄手的原湯是用雞鴨豬肉煨成的高湯,在那個吃肉都困難的年代,這算是很奢侈的一件事了。後來由於抄手名氣太大,茶社老闆就乾脆和人合開了一家小吃店,起名「龍抄手」。龍抄手的名氣和聲譽都是在這樣的歷史背景下積累起來的,當然也不可否認,當初這樣的創新和對用料的大氣,在那個年代龍抄手確實對得起「著名美食」的稱號。
從古至今,從南到北,從東到西,餛飩幾乎落腳於各地。
餛飩,方方正正的皮里,各有乾坤,濃濃淡淡的湯,各有滋味。
很少有哪種食物像餛飩一樣有如此多的叫法,只不過是換了件「馬甲」罷了。
在福建和廈門又叫扁肉、扁食、肉燕,湖北有人也稱為水餃、包面,廣州被稱為雲吞,而在武漢餛飩又被稱為水餃或包面,在南昌則主角已被隱去,只有「清湯」了。
最別致有趣的叫法要數安徽的皖南,這里的人把餛飩往往叫做包袱,乍聽來卻不知是何物,細細品味之後,還真是形象極了。
據三國魏人張揖著的《廣雅》記載那時已有形如月牙稱為「餛飩」的食品,和現在的餃子形狀基本類似。到南北朝時,餛飩「形如偃月,天下通食」。
這也許就是變化的好處,怎麼可以原地踏步呢?
清朝同治年間詩人楊靜亭寫過一首餛飩詩:包得餛飩味勝常,餡融春韭嚼來香,湯清潤吻休嫌淡,咽來方知滋味長。
他就表明了,餛飩的魅力在於湯的鮮美,湯不鮮,吃餛飩就成了索然無趣的任務了。湯多是用豬骨頭或老母雞來熬制的,還得撒 上紫菜、冬菜、豌豆苗兒,還有晶黃香酥的蝦米皮兒。
菜譜
材料:餛飩皮300克、豬肉末200克、面條菜350克、蟹味菇150克。
調料:生抽10克、鹽4克、蔥、薑末各10克、紅油、胡椒粉少許。
做法:1.面條菜放入鍋中,焯水,撈出,擠干水分。
2.肉末加蔥、薑末、鹽、香油拌勻後,再放入生抽拌勻。
3.面條菜切末,放入碗中拌勻。
4.取餛飩皮放入餡料。
5.對折。
6.兩角背後粘合,捏緊,呈元寶形。
7.包好的餛飩。
8.鍋內加水,放入蟹味菇,煮出鮮味。
9.下入餛飩煮熟,盛入碗中,撒少許胡椒粉、紅油即可。
6. 成都加盟龍抄手或者鍾水餃需要多少錢
傳統經濟型加盟費6萬;時尚現代型10萬;高檔綜合型15萬; 3、保證金:傳統經濟型3萬,時尚現代型5萬,高檔綜合型8萬; ...
7. 成都龍抄手總部說已加盟有300家了的, 都有哪些在哪裡呢加盟的成功率怎樣呢
龍抄手的確是一個不錯的加盟項目,但是要求一次性支付5年的加盟費,似乎不太人性化,好像首先一定要保證他們的利益,不太顧及加盟者的利益,有點太商業化了。
8. 成都像龍抄手、鍾水餃、夫妻肺片、擔擔面這樣的名小吃,可以加盟么
龍抄手加盟要求店面在120~200平米。加盟店資金要在五十萬以上。
鍾水餃加盟店發展模式: 單店特許, 開店基本投資額: 60 至 150 萬元 加盟費: 200000 - 300000 元 特許權使用費: 0 元 保證金額: 0 元 合同期限: 5年 店鋪面積: 200平米以上
夫妻肺片加盟電話:4006025028
擔擔面的還不太正式
9. 龍抄手加盟|龍抄手加盟費
龍抄手加盟要求店面在120~200平米。龍抄手加盟店資金要在五十萬以上。其實你如果只是想做一個小吃點的話,我覺得不沒有必要去加盟啥子品牌,還受品牌約束限制,去找個味道不錯的小吃點,在實體店學技術,把技術學到手,花的錢也不多,自己想開多大就開多大。
現在四川味道比較好的小吃很多
,如「祥和祥抄手」的特色【藤椒抄手】,味道相當不錯,個人感覺比龍抄手好吃的多。
10. 川菜有名的龍抄手難不難怎麼做呢
四川有近百年歷史小吃叫抄手,抄手是四川叫法,北方叫混沌,廣東叫雲吞,福建叫扁食,電視上常放的;老闆,來碗雲吞面就是這玩意。我大中國抄手種類賊拉多,湖州大混沌,廣州的魚肉雲吞,浙江的蝦肉蒸混沌還有好多我就不一個一個說了,在四川做抄手做的好的有蔣麻抄手,龍抄手,吳抄手,都是很好的品牌。
抄手在川話裡面還有一種意思,就是牽手,字面意思啊,比如四川說抄起傢伙,就是拿起傢伙,抄手,就是拿手牽手的意思。抄手的傳說是為了祭祀元始天尊的誕辰而發明的,說元始天尊象徵混沌,而做的食物沒有七巧寓意混沌,故有混沌一說。
第三,擀皮,現在都有成品抄手皮了,但是那種機器皮還是不如自己做的,但是在混沌中,擀皮技術含量最高,估計很多人都做不到,我寫出來,能做到的做,做不到的就去買成品直接包就好了。高筋麵粉加一點點鹽,加入雞蛋,加水,這個比例啊,一般家三口人的皮子我放一個雞蛋,所以沒有比例,自己掌握吧,和均,再用擀麵杖擀,注意用力在兩邊,不要壓中間,擀兩下就攤開,換個方向再擀,因為不管怎麼換方向,中間一直在壓,用力擀中間,幾下就穿了。皮子要均勻,柔和不粗糙。然後切成女人手掌心那麼大的皮就可以了,如來神掌就不要說了,我說的是芊芊玉手。
然後就包了,簡單店就是放上餡,和小時候用紙包信一樣,餡放在右下角,然後向上卷兩下,對折用筷子沾水在兩邊的聯合處點一下,用力一壓就OK。
抄手煮熟,不要久煮會爆的,碗里加蔥花,鹽,味精雞精,胡椒面,雞油或者熬好的豬油,紅湯就再加辣椒油,海味就加蝦米和紫菜,打上高湯撈出來就好。