Ⅰ 想做餐飲，傳統手工和食品標准化誰好做
您的問題其實就是一個趨勢。
未來的餐飲業一定是分流的，一邊是數字化標准化的快捷流程，我們專業叫做「去廚師化」，另一邊就是具有匠心精神的經典型餐飲。
所以如果您沒有一個招牌的配方以及一個匠心精神的強品質產品，那麼您進餐飲業一定是要選擇去廚師化的便捷型餐飲的，因為現在廚師成本越來越高，更關鍵的是，不但廚師操作不容易復制門店，而且門店的命運永遠都掌握在廚師手裡。換廚師就換味道，品質沒有辦法掌握，穩定性更無從談起。
所以答案自然在您心裡。
希望您創業成功，創業路上一切問題歡迎追問或者關注交流。
希望和您成為朋友。
Ⅱ 我想在一個12萬人口的小城市開一個麥多餡餅的加盟店，但是沒有餐飲經驗，請大家指導我一下，謝謝~~
我建議你開之前做幾件事情：
1、確認一下你說的這個麥多餡餅，是不是好吃？
加盟後是否能夠做出一致的口味。
小吃這個東西口味非常重要，並且你還需付加盟費。這個費用值不值？
好不好吃，不僅僅取決於你個人的感覺，請你多詢問別人的意見。
2、確認一下在你要開的城市人們是否能夠接受（比如價格，飲食習慣）
你可以通過隨機調查，自己做個調查表，確認你需要調查的內容，然後到你想開的位置，蹲點
詢問路人。這個過程其實投資很少，但是我覺得做的，還是可以了解到很多信息。
3、確認一下你的選址是否能夠開這種性質的店。
千萬不要問加盟商，他們一般不會告訴你真實的想法，你可以咨詢身邊有經驗的朋友。
4、做一下餐廳的預算
看看你每個項目需要支出多少錢，每天需要多少營業額可以保持盈利。
這種營業額對於這個位置來說是否容易實現？
我從事中式快餐連鎖工作多年，歡迎交流。希望我的回答對你有幫助。
Ⅲ 國內有哪些快餐店
麥當勞，肯德基。
Ⅳ 糧狀元中式快餐怎麼樣
菜品和餡餅都很美味。價格也很合理。以後再來。店面離市裡比較近，交通也很方便
Ⅳ 開一家針對上班族的健康顧問式快餐店
這些就差不多了，只是在做的過程中還大有可為，比如一定要到位的宣傳，要找到合適的客戶群體，前期可能比較困難，最好能有明顯的效果，只要大家接受了你的店，那以後他們也會為你做宣傳的。最好能制定一些特定的食療養生的菜單搭配，寫明功效等。現在中國這樣的服務還算空白，但發展空間確實很打，畢竟很多工作餐確實不行的。
一套你們自己的客戶信息資料反饋體系對於你們應該也很重要，只有及時的收到客戶的反饋信息你們才能更好的服務，也可以讓客戶對你們更放心。
Ⅵ 中國快餐品牌排行50強有哪些
中國快餐品牌排行50強有真功夫、永和大王、味千中國、大娘水餃、常州麗華、東方既白、北京慶豐包子鋪、重慶鄉村基、安徽老鄉雞、寧波海曙四方餐飲等。
一、永和大王餐飲集團
永和大王是全國連鎖快餐企業，產品均是符合國人的口味的早點以及中式的小點心。最有特色的是他們家的現做大油條，可以蘸上醬料一起吃，而且他們24小時營業，打個電話就可以送上家門。
顧名思義，北京慶豐包子鋪最出名的當然是包子，這里的包子配炒肝備受追捧。由於質量上乘，又符合中國人的飲食習慣，自然成為了京城百姓認可的著名快餐品牌。1991年由著名書法家徐柏濤為「慶豐包子鋪」題寫了牌匾，一直沿用至今。
Ⅶ 中國的快餐店都有那些KFC，德克士，彼得，艾倫
我到網上COPY一些給你，希望對你有用處
田老師紅燒肉：
連鎖中式快餐廳，「中國人自己的吉野家」。這里的蓋澆飯系列「非常好」，「葷素搭配」也比較合理，「便宜實惠量又足」，一個人10多塊錢可以吃到很「飽」了。24小時營業，快捷方便，生意非常火爆，「飯點兒根本沒座位」。在附近上班還沒有吃過的話，「哪天去一下」。
味百咖喱：
有雞肉、牛肉等「多種」咖喱飯「可以選擇」，咖喱的味道「在快餐廳里算是比較正的」，再配上些「紅紅的」、「酸甜味道的」鹹菜，感覺「不錯」。點套餐「可以任選2個小點心」，推薦「雞蛋布丁和土豆餅」。美中不足的是飯菜「量不算大」，男生「有時候會吃不飽」。中午飯點「人實在太多」，上菜速度「不怎麼樣」，服務員也「忙得暈暈乎乎的」。
真功夫：
「廣東風味」的中式快餐店。「借鑒了洋快餐的模式」，店面「整潔」，服務「快捷」。菜品「以蒸、煮為主」，「少了一分鮮香」，卻「多了一分營養」。米飯「據說採用頂級泰國香米」，「每一粒都很漂亮」。只是價格「再便宜些就好了」，畢竟分量「不大」。
老家肉餅：
肉餅、餛飩、粥都「不錯」，吃著「舒服」。蓋澆飯雖然是「預先做好的」，味道上也「沒有任何廚藝可言」，勝在「快捷、便利」，價格「比較實惠」。餐廳裝修布局「和KFC、麥當勞相似」，「干凈清爽」，服務也「說得過去」。中式快餐店能做成這個樣子，算「比較有前途」了。
永和大王：
「24小時營業」的快餐店。早上一杯「熱騰騰」的豆漿+「新鮮酥脆」的油條，「營養充實」；晚上一碗「清淡爽口」的粥或「香噴噴」的牛肉麵，「管飽管好」。環境和服務雖然「差強人意」，不過家附近要有這么一地，可以作為「食堂」考慮下。
吉野家：
日式快餐店。廳堂「干凈明亮」，服務「快捷周到」，食物「原汁原味」，「營養健康」。牛肉飯「最經典」，肉「又嫩又香」，米飯「粒粒分明」。一些分店還連著DQ，吃完飯來份「暴風雪」，「爽就一個字」。
香妃烤雞：
「承載了很多北京人記憶」的一家店，十幾年過去了，「依舊美味」。烤雞「又香又嫩」，尤其「皮上滋味最好」；火燒「外酥里軟」，「層次分明」；粥「熬得很稠」；泡菜也「酸甜適口」。這么「一套下來」吃得「舒服愜意」，才10多元錢，「比洋快餐好多了」。
半畝園：
「挺專業」的中式快餐連鎖。店堂收拾得「乾乾凈凈，清清爽爽」。鹵肉飯「每次都點」；紅豆粥「分量很足」，熬得「甜甜的」；餡餅「絕對算皮薄餡大」，還帶汁兒。是個肚子餓時，解決溫飽的好地方。
集天小吃：
店如其名，「集天下小吃於一家」。陝西的羊肉燴面、老北京的炸醬面、四川的酸菜魚米線、廣東的龜苓膏、韓國的石鍋拌飯……「基本上能想到的在這兒都能找到」。出品「比較穩定」，味道「還算不錯」，價格「挺合適」。「不知道去哪填肚子的時候」，集天就是「首選」啦！
馬蘭拉麵：
「24小時營業」的拉麵館。每次去都是一碗拉麵，幾串羊肉串，味道「不見得多好」，但能「管飽」。雖然價格「一再攀升」，肚子餓得咕咕叫的時候也「不失為一個好選擇」。P.S.部分分店的價格「略有不同」。
味千拉麵：
想吃拉麵了，「一般會來這里」。種類「很齊全」，看得人「眼花繚亂」；面條「筋道有彈性」，配料分量挺足，湯頭「厚重鮮美」，一碗下肚，「管飽管好」。飯類、小食「普普通通」。店面裝修「統一」，服務質量「參差不齊」。
康師傅私房牛肉麵：
因為「看到方便麵上熟悉的商標」，覺得好奇才進去試試。環境「挺好」，「整潔明亮」。面端上來，「碗可真不小」，實際「量不大」；吃起來湯頭「香濃」，面身「筋道」，牛肉「燉得很爛」，「一點不塞牙」。冷盤和冰品也不錯。只是價格「小貴」。
慶豐包子鋪：
老字型大小包子鋪。「到處都是分店」，品質保持得「不錯」。包子皮「筋道」，內餡「豐富」，吃起來「鹹淡適中」，「跟童年記憶中的差不多」。炒肝「料實在，味濃郁「，澱粉勾芡得「不稠不稀， 剛好」。「肚子餓的時候」來上這么兩樣，真是「管飽又管好」。
宏狀元粥店：
京城「挺火」的連鎖粥店。門面「不小」，裝修是「統一風格」，桌子板凳「整潔干凈」。粥品種「很多」，「無論熱的涼的，還是鹹的甜的」，米粒都熬得「爛爛的」，配料「實實在在」。炒菜「比較一般」了。飯點人「挺多」，「可能會排隊」哦。
嘉和一品粥：
快餐店。粥「熬得不錯」，而且「選擇不少」，「可白粥、可素粥、可葷粥、可鹹粥、可甜粥、可熱粥、可冰粥」，搭配著小菜、鍋貼、餡餅等，「滋潤脾胃、填飽飢腸」的功能還是有的。炒菜味道「so so」，分量又「小」，感覺「有點兒不值」。環境、服務「一般」，去的人卻「超多」，「經常需要等位」。P.S.部分分店24小時營業。
正一味：
韓式快餐店。「每次」來都點石鍋拌飯——分量「大」，辣醬「香」，和菜、飯一拌「特別有滋味」；湯類和麵食味道也「不錯」，「值得一試」。人氣「很旺」，服務員「遞錯單子、上菜慢是常有的事」。
Ⅷ 現在開什麼店比較好
開奶茶店、火鍋店、乾洗店、零食店比較有市場。
一、奶茶店
大家都知道近幾年奶茶店火得一塌糊塗，在市場上掀起了巨大的熱潮，深受無數年輕人與網紅的喜愛。無論是在炎炎夏日裡喝上一杯冰鎮的奶茶，還是在嚴寒的冬日來上一杯暖身的熱飲，都是無比的愜意與舒適。奶茶店，不需要太大的面積。
但是裝修一定要時尚，有自己獨特的魅力，有給人眼前一亮的感覺。並且投資不高、利潤空間大而且回報周期短，是創業投資的優質項目之一。
四、零食店
無論是居家看電視劇、還是外出旅行、朋友聚會很多人都會吃零食，簡直是老少皆宜。所以零食的市場前景是非常巨大的，開個二三十平米的零食店，投入成本低，一個人都可以運作起來。在貨源選擇上抓准現代時尚消費觀，調查清楚周邊人群的喜好，營運起來還是比較簡單的。