1. 紙包魚連鎖加盟哪個品牌靠譜華飛紙包魚加盟要投入多少
簡介
用鋁箔包著魚排烘烤,不但簡單方便,而且不會丟失任何溶於水的營養成分。
材料
葉菜280克,如大白菜或甘藍菜(捲心菜),切碎,無皮鮭魚(三文魚)或鱈魚排4塊,大約每塊140克,柳橙汁1/2個,柳橙皮1/2個,磨碎,切碎的新鮮羅勒葉3湯匙,大蒜2瓣,剁碎,干白葡萄酒120毫升,橄欖油1湯匙,中等大小的茴香球莖1/2個,切成薄片,胡蘿卜1個,切絲,香草布格麥食:,布格麥食1杯,水720毫升,橄欖油1湯匙,檸檬1/2個,榨汁,大蒜1瓣,剁碎,切碎的新鮮羅勒葉2湯匙,剁碎的新鮮香菜(芫荽)2湯匙,蔥3根,切段,鹽和胡椒少許
做法
1.烤箱預熱到華氏475度(約攝氏245度)。准備4張30×30厘米的鋁箔或烘烤紙。把葉菜分成4份,分別平鋪於每張鋁箔中間,然後放入魚排,澆上柳橙汁,撒上羅勒、柳橙皮、大蒜、白葡萄酒、橄欖油、茴香、胡蘿卜,並以鹽和胡椒調味。把鋁箔捲起來,魚排鬆鬆地包好,四邊折起,留一些空氣在裡面,這樣材料才容易蒸熟。包好的魚排放在烤盤上,放置一邊。
2.將布格麥食及3杯水倒進一口大鍋中,煮沸後把火略調低,蓋上蓋子煮12到15分鍾,直到布格麥食稍為軟化。瀝去多餘水分。
3.煮布格麥食的同時,把包好的魚排放進烤箱,烘烤10分鍾後打開其中一個鋁箔袋子,檢查一下魚是否熟透—熟透的魚肉容易散開。
4.用叉子攪松煮熟的布格麥食,然後拌入橄欖油、檸檬汁、大蒜、羅勒、香菜和蔥。用鹽和胡椒調味。上桌時,每人一塊紙包魚(吃的時候才打開)和一碗布格麥食。
2. 紙包魚加盟詳情有哪些華飛餐飲總部紙包魚咨詢熱線是多少
用料
主料
烹飪技巧
1、除了羅非魚,這道菜還可以用鱸魚、桂魚、鯽魚或鯉魚來做;
2、青檸檬的味道清香,買不到可以用普通的檸檬代替;
3、買不到新鮮的香茅草可用乾的香茅代替,就是氣味會稍遜色一些;
4、烤魚的時間還要視魚的大小以及烤箱的溫度適當調整一下。
3. 紙包魚的做法哪裡有學需要多少錢
紙包魚~這是一道很傳統的歐陸料理!!!歐洲人習慣擅用烤箱,不論什麼食材,幾乎都能包在蒸烤紙中料理
簡單的將所有的海鮮與調味食材組合,都包裹在一張薄薄的烘焙紙中
只要稍做腌漬,接下來就可以利用家庭的烤箱烘烤原汁原味的香料烤魚
打開烤的鼓澎澎的烘焙紙,瞬間香氣冒出~~~~塞滿蒜片兒魚肚子!香呀~香呀!
絕對適合邊吃烤魚邊來杯紅酒
紙包魚
准備材料
A整條黃魚1尾,洋蔥半顆,薑片1大匙,蒜片3大匙,辣椒2根,迷迭香2小支
B白酒2大匙,黑胡椒粒1/2+1/2小匙,姜蔥蒜粉末1/2小匙,橄欖油1+2大匙,玫瑰鹽1/2小匙,蒔蘿香草碎1/8小匙
紙包魚的做法
1烤盤上鋪一張烤箱用的烤焙料理紙(也可換成錫箔紙)
2姜去皮切薄片;大蒜去皮切薄片;迷迭香洗凈後瀝干;辣椒洗凈切絲;洋蔥絲少許~備用
3洋蔥切成大片狀,約3~4片,鋪在烤盤紙的中心處,後灑上黑胡椒粒1/2小匙,橄欖油1大匙,姜蒜粉+蒔蘿香草碎,完成後備用
4處理干凈的黃魚用水清洗,後在魚的肚子部位劃出刀痕(正反面都要劃刀),用紙巾確時擦乾魚身上的水分
5把薑片塞入魚肚上的劃刀口(正反都塞薑片),魚肚子內部塞入蒜片+少量薑片+魚身上淋白酒
6整隻魚移到烤盤中的洋蔥片上,繼續灑玫瑰鹽+橄欖油2大匙
7辣椒絲+迷迭香+洋蔥絲+其餘黑胡椒粒放置在魚身的表面
8先將魚的頭尾部份烤焙紙往內折起,蓋住魚即可
9後再將另兩對角尖的烤焙紙拉起,合並後折起,將魚身確實包裹起,後放入冰箱冷藏腌漬約20-30分鍾
10烤箱預熱215度C,五分鍾後將腌漬好的魚放入烤箱中,烤焙約20-22分鍾
11紙包魚烤焙完成後,烘焙紙會型成較為膨脹的狀態,撕開時小心熱氣燙手!!!
4. 加盟紙包魚,一般加盟要多少錢
一般3萬上下,紙包魚製作門檻並不高,而且市場上沒有強勢的品牌,如果想要做,建議做自己的牌子,慢慢的發展下去,就是客戶認可的好餐館了。
5. 開一個餐飲店加盟費要多少錢
1.加盟基礎費用
(1)房租:加盟之前,找到一個房租價格合適、便宜的店鋪十分重要,會讓自己省下很多錢,如果選址合適,也會招來更多的人,50平方米的小店鋪房租較便宜,按押一付三的支付方式,每月0.5萬元
(2)裝修:好的裝修風格是連接顧客與利潤的紐帶,裝修風格和檔次有很多種類,符合主題、舒適雅緻的店鋪裝修能留住顧客的心,讓更多的消費者進店消費。按每平方米900元計算,50平方米的店鋪裝修費用為4.5萬元
(3)設備貨物:購置設備,首月需要購置很多設備,來豐富自己的餐飲店,廚房設備,前廳桌椅,空調,吧台,消毒櫃等等知名的設備和良好的貨物是開店的前提,設備費用2萬元+首批進貨費用4萬元=6萬元
(4)宣傳開業:廣告宣傳費,每月要花費金錢來做廣告宣傳自己的店鋪,為了吸引顧客來消費更是為了樹立自己家餐飲店優質的形象使更多的人前來消費,廣告宣傳費0.5萬元+開業費用0.6萬元=1.1萬元
這些是加盟的基礎費用,包括一次性費用與每月一結式費用,宣傳自己的餐飲店更是開業前期必不可少的關鍵點
2.加盟成本費用
(1)人員工資:店鋪想要經營的有條不紊,人數合理的優秀員工必不可少,需要2名員工,每人每月2000元,工資按季度計算需要1.2萬元
(2)流動資金:充足的流動資金為店鋪後續各項資金需求提供了後備支持,需要5萬元
除了上文所說的基本費用還有這些加盟成本費用,工作人員工資合理,休息得當,會使員工更加賣力工作,一心一意奉獻自己,不會懷有二心時時想著跳槽。流動資金充足的話,會幫助你更快的通過瓶頸期,更從容地面對各種運營期間的困難,走向更好的前景。
3.總計投資費用19.8萬元
根據加盟不同的餐飲種類價錢也會有所變動,想了解更多種類的餐飲加盟可以去008餐飲加盟網看看,那裡加盟種類比較全,可以用作參考。
6. 加盟費多少
2016-03-19 回答
加盟一個品牌,一般都要向企業繳納一定的費用,稱為加盟費。加盟費一般包含以下幾項:
1、加盟金
也稱首期特許費,是加盟者簽訂加盟合同後需要一次性繳納的費用,是加盟者使用總部商標和技術等費用,體現了加盟者加入特許系統所得到的各種好處的價值。這筆費用因總部的不同而異,一般越成熟的企業需要交納的加盟金越高
2、保證金
作為加盟者今後繳納各項費用及債務的擔保,同時也有總部向加盟店所提供商品的預付金性質,具體數量個連鎖企業不等。合同終止時一般會退,但是各企業可能規定不同,具體以合同約定為准。
看具體項目,從幾萬到幾十萬不等,開動漫店投入不是很大,投資開家動漫店一般需要5-10萬元,當然初期的房租與裝修這塊還是要根據當地實際情況來做具體的調整。開店的投入主要還是店面本身的租金(轉讓費),本身動漫店的投資投入不會很大。
7. 加盟費是多少
這個看你是要加盟什麼項目,不同的項目費用肯定是不一樣的。像瑪麗家居超市這樣的加盟品牌的話,開一個加盟店大概要10-20萬左右。
8. 加盟費要多少錢
如果是賣奶茶差不多三四萬就可以了,加盟可以做好多東西