❶ 蛋糕烘焙店加盟需要多少錢
一、烘培店的加盟價格在0-10萬不等，目前帶一點是不收取加盟費的。許多人為了省去這筆費用，自己在網上搜尋配方，買各種各樣的工具，然而只憑著一腔熱血根本沒有辦法形成對於烘培的理解，往往「竹籃打水一場空」技術沒有學到，而且資金也打了水漂。烘培店加盟可以解決這方面問題，讓每個人的效用最大化實現雙方共贏。二、面對市場上5-10萬烘焙加盟店琳琅滿目。由於每個加盟店所做的項目不同，裝修風格不同，必然會與自己的營業額直接掛鉤。烘培店裝修風格，雖然不用太華麗，但一定要顯得明亮、整潔，光線要柔和，色彩搭配要適當。如果店面夠大應該設置一些休閑座區提供客戶即時使用，既增加情調，營造溫馨浪漫的氛圍，也可方便客人休息聚集人氣。三、一個靠譜的烘培師傅是不可缺少的，目前烘焙師傅嚴重緊缺，現在學了點皮毛就開烘培店的人太多，如果加盟烘培店，會使店內產品質量有保障。
❷ 加盟詩瑪烘焙蛋糕店要多少錢
加盟詩瑪烘培蛋糕店，需要給廠家付加盟費伍萬元，人員培訓費一萬元，設備費用肆萬元，原材料費三萬元左右，合計十三萬左右
❸ 蛋糕店加盟費用一般是多少
蛋糕的種類有很多，根據材料和做法的不同，比較常見的可以分為以下幾類：海綿蛋糕、戚風蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、乳酪蛋糕、慕斯蛋糕。
1、海綿蛋糕：海綿蛋糕是一種乳沫類蛋糕，構成的主體是雞蛋、糖攪打出來的泡沫和麵粉結合而成的網狀結構。因為海綿蛋糕的內部組織有很多圓洞，類似海綿一樣，所以叫作海綿蛋糕。海綿蛋糕又分為全蛋海綿蛋糕和分蛋海綿蛋糕，這是按照製作方法的不同來分的，全蛋海綿蛋糕是全蛋打發後加入麵粉製作而成的；分蛋海綿蛋糕在製作的時候，要把蛋清和蛋黃分開後分別打發再與麵粉混合製作而成的。
2、戚風蛋糕（Chiffon Cake）：是比較常見的一種基礎蛋糕，也是現在很受西點烘焙愛好者喜歡的一種蛋糕，像是生日蛋糕一般就是用戚風蛋糕來做底，所以說戚風蛋糕算是一個比較基礎的蛋糕。戚風蛋糕的做法很像分蛋的海綿蛋糕，其不同之處就是材料的比例，新手還可以加入發粉和塔塔粉，因此蛋糕的組織非常松軟。
3、天使蛋糕（Angel Fool Cake）：天使蛋糕也是一種乳沫類蛋糕，就是蛋液經過攪打後產生的松軟的泡沫，所不同的是天使蛋糕中不加入一滴油脂，連雞蛋中含有油脂的蛋黃也去掉，只用蛋清來做這個蛋糕，因此做好的蛋糕顏色清爽雪白，故稱為天使蛋糕。
4、重油蛋糕（Pound Cake）：也稱為磅蛋糕，是用大量的黃油經過攪打再加入雞蛋和麵粉製成的一種麵糊類蛋糕。因為不像上述幾種蛋糕一樣是通過打發的蛋液來增加蛋糕組織的松軟，所以重油蛋糕在口感上會比上面幾類蛋糕來得實一些，但因為加入了大量的黃油，所以口味非常香醇。比較常見的是在麵糊中加入一些水果或果脯，這樣可以減輕蛋糕的油膩味。
5、乳酪蛋糕（Cheese Cake）：音譯也可以稱為芝士蛋糕，是現在比較受大家喜歡的一種蛋糕。乳酪蛋糕是指加入了多量的乳酪做成的蛋糕，一般乳酪蛋糕中加入的都是奶油乳酪（cream cheese）。
乳酪蛋糕又分為以下幾種：（1）重乳酪蛋糕：即乳酪的份量加得比較多， 一般1個8寸的乳酪蛋糕，奶油乳酪的份量應該不少於250克。因為乳酪的份量比較多，所以重乳酪蛋糕的口味比較實，乳酪味很重，所以在製作時多會加入一些果醬來增加口味。（2）輕乳酪蛋糕：輕乳酪蛋糕在製作時奶油乳酪加得比較少，同時還會用打發的蛋清來增加蛋糕的松軟度，粉類也會加得很少，所以輕乳酪蛋糕吃起來的口感會非常綿軟，入口即化。（3）凍乳酪蛋糕：是一種免烤蛋糕，會在乳酪蛋糕中加入明膠之類的凝固劑，然後放冰箱冷藏至蛋糕凝固，因為不經過烘烤，所以不會加入粉類材料。
6、慕斯蛋糕（Mousse Cake）：也是一種免烤蛋糕，是通過打發的鮮奶油，一些水果果泥和膠類凝固劑冷藏製成的蛋糕，一般會以戚風蛋糕片做底。
麵包基本可分為兩大類，一為軟式麵包，以日本、美國、東南亞為代表；一為硬式麵包，以德、英、法、意等歐洲各國，及亞洲的新加坡、越南等國為代表。
❹ 蛋糕加盟需要多少錢
隨著經濟的發展，居民消費能力的提高，在休閑餐飲上的比例也逐年升高。專家預測，在未來5年國內烘焙行業收入將保持20%以上增速。因此，身處中高端烘焙紐羅賓蛋糕加盟店擁有廣闊消費市場，無疑給大家帶來了新的視野。
❺ 開一家咖啡廳需要多少投資做手工咖啡、手工點心、手工蛋糕這樣的。
朋友你好 給你提幾個問題或者說建議
1,你在哪個城市?
2,人工成本怎麼樣?
3,你所在的城市消費水平 消費習慣等怎麼樣?
4,你打算怎麼運做?加盟?獨立經營?朋友等合夥經營?
那麼好 暫時先這么幾個問題 我一一給你解答
1,我在北京 北京現在做餐飲咖啡店等工商辦理執照是有規定的經營面積不能少於100平 外地也一樣 那麼在北京找這么家100平以上的(含100平)臨街房年租金不會低於30萬/年
2,北京的人工成本可能是國內相對比較高的 你起碼要請1-2個服務員 1-2個咖啡師,1-2個面點師傅,你是老闆兼做收銀吧 還要找個兼職的會計(沒月報稅做帳等)咱們按最低1個人算,1200-1500+提成是服務員的 2個師傅每個算2000+提成 兼職會計500左右/月,大概一年的工資開銷是8萬左右
3,北京是個消費比較高的城市 平均一杯手磨咖啡最低我知道的要22,一般都在35左右 點心8快-20/塊 蛋糕也差不多 你所在的城市的消費我就不清楚了
4,加盟的話首先要1筆加盟費 這個要看具體的品牌來看具體的收費標准了,獨立經營的話要看你自己有沒有貨源(比如咖啡豆 一些零食等)合夥的要具體分清每個合作夥伴的責權利 並且書面話 不要口頭說說
因為我妹現在在一家類似的咖啡店裡打工(以後是要自己做的)所以有些東西我還是知道一點的 只能說知道 不能說清楚 而且我們下班原來也老去的 (現在經濟不景氣 去的次數相對少很多)
這個就是個大概的情況 你還要具體去看很多東西 一點建議和意見 希望對你有所幫助
❻ 開一個蛋糕店要投資多少錢
首先，最常想到的部分，選址，店鋪面積，裝修風格等，很多人能想到在中心商圈地域選址開店，鑒於人流量的保障，客流相對其他地域自然更多一些，並且中心商圈也是極易出爆款和網紅店的地段，一點產生爆款，會吸引更多非商圈客流的入駐，這屬於理想狀態，當然也可以實現。但其實除了大家都能想到的一二線城市商圈地段，其實城鎮商圈目前的市場飽和度不高，消費需求更加迫切，更加適合預算不足的人群選擇。
店鋪面積也是根據規模和預算有很大關系的，並且單向運營，諸如只售賣甜品烘焙類產品，和與咖啡飲品多向運營的一般店面都需設置用餐區，這無形中增加了店鋪面積的硬性需求量，這樣的話預算也相對增加，設備預算也有所增加。
另外其實，在開店預算中還需要強調一下技術投資這一項，現在很多店鋪開店初期基本都是夫妻店，閨蜜店，朋友合夥店等，所以製品出品還需要親力親為，學技術這一關卡是必不可少的，所以學技術的預算其實也要算到整體預算當中去。
❼ 加盟星巴克需要多少資金
星巴克加盟費大約在400萬元人民幣左右。 首先，當地的星巴克公司根據各地區的特色選擇店鋪；這些選擇主要是來自三個方面，公司自己的搜尋，中介介紹，另外還有各大房產公司在建商務樓的同時，也會考慮主動引進星巴克來營造環境。「在上海，這三種選擇方式的比例大概是1：1：2。」 第二階段是總部的審核。一般來講，星巴克的中國公司將店面資料送至亞太區總部，由他們來協助評估。星巴克全球會提供一些標准化的數據和表格，來作為衡量店面的主要標准。而這些標准化的數據往往是從各地的選店數據建立的資料庫中分析而來的。 事實上，審核階段的重要性並不十分突出，主要決定權還是掌握在當地公司手中。如果一味等待亞太區測評結束，很可能因為時間而錯失商機 星巴克加盟是世界領先的特種咖啡的零售商，烘焙者和星巴克品牌擁有者。星巴克加盟旗下零售產品包括30多款全球頂級的咖啡豆、手工製作的濃縮咖啡和多款咖啡冷熱飲料、新鮮美味的各式糕點食品以及豐富多樣的咖啡機、咖啡杯等商品。此外，星巴克加盟通過與合資夥伴生產和銷售瓶裝星冰樂咖啡飲料、冰搖雙份濃縮咖啡和冰淇淋，通過營銷和分銷協議在零售店以外的便利場所生產和銷售星巴克咖啡和奶油利口酒，並不斷拓展泰舒茶、星巴克音樂光碟等新的產品和品牌。 星巴克加盟在美國和加拿大的學生和城市白領中非常流行。除咖啡之外，星巴克加盟也提供諸如茶（不管熱的還是冰的），餡餅，蛋糕等。有些星巴克店甚至位於超級市場，書店這樣的本地商店裡（星巴克公司並沒有經營這些超級市場或者書店）。一般來說，星巴克加盟店的價格不會高於其他競爭者。 除了咖啡豆，飲料和食品之外，星巴克加盟還為顧客提供多樣精美的商品和禮品。商品種類從各種咖啡的沖泡器具，到多種式樣的咖啡杯，再到精美的禮盒。顧客不僅可以在店內享受星巴克美味的飲料和優雅的環境，同時還能選購到這些商品，把美好的星巴克加盟體驗帶給更多的人們。 星巴克加盟提升品牌的另一個戰略是採用品牌聯盟迅速擴大品牌優勢，在發展的過程中尋找能夠提升自己品牌資產的戰略夥伴，拓展銷售渠道，與強勢夥伴結盟，擴充營銷網路。
❽ 開一家烘焙店要多少錢
綜合計算，開一家烘焙店投入大概在6-7萬到幾十萬。
開一家烘焙店,首先選址是關鍵，一般建議選擇在臨近商業街或者商場為宜，當然這是針對資金情況相對好一些的。這些地方一般都需要轉讓費，幾萬到十幾萬都不等。對於剛開始工作幾年創業的或者剛畢業的學生，建議在學校附近，最好是小學，中學，大學附近，一般高中不建議，因為高中學習都比較忙。這些地方一年的租金大概在2萬-十幾萬不等。 然後就是產品的品質和樣式的問題。在現在這個追求綠色健康的時代，產品的品質也非常關鍵。那麼自然而然要提到成本的問題，以一個6寸的蛋糕為例，成本大概在15元左右，包含所用到的麵粉、雞蛋、黃油等。如果再加上DIY巧克力的話，成本也就增加5分左右。
除了選址是其中的關鍵以外，後期的宣傳工作也是至關重要的。現在這個網路時代，網路宣傳的力量是不可估量的，也是我們主要的宣傳方式，往往在這方面投入的反而不多。因為在網路上的宣傳，以團購形式的居多，這些成本不高，還能給我們帶來客源，提高知名度，增加營業額。還有就是利用現在流行的微信、微博、博客等。
再一個，選擇加盟的形式，加盟費用裡面都包含了培訓、原料、設備、及後期的服務。後期的服務包含店面的運營指導，一些廣告設計等。加盟費用根據您的選擇產品不同，費用在1萬到十幾萬不等。
❾ 開烘焙蛋糕加盟店一般要多少錢
加盟費這塊比較固定，以五萬定就可以了，其次就是店面這塊了，店面大各種投入自然多，店面小的話各種投入自然少，所以這塊的投入沒個固定，另外就是烘焙店是請員工還是自己單做，人工費這塊的支出也沒固定，還有加盟之後不是就沒事了，總店還會經常提整改要求的，這塊的投入也沒固定。
❿ 開一個中小型咖啡蛋糕店要投入多少錢
開蛋糕店需要的資金是和店面大小、店面位置、店面裝修、設備配置、人員配備等多方面的因素有關系的。
房租，會是資金投入的大頭，以3線城市市區為例，位置一般，一個30多平米的臨街店面大概要5萬/年，位置一般，偏僻不臨街的地方2萬/年。
裝修，一般在400-2000/平米左右，以三線城市30平米小店為例，普通裝修大概2萬元左右
稅務水電，5000元/年(三線30平米店面)
設備，廚寶、多功能攪拌機、不銹鋼發酵箱，展示台，工作台，烤盤，打蛋器，模具花色烤盤，頭花嘴，耐高溫手套，葡撻，蛋形模，量杯，刮板，刮刀等設備，大概10000元左右。
人工，雇一個人開，工資5000元/月，自己找培訓機構學習後開，工資0元（培訓費大概1-2萬元）。
總計：以三線30平米店面為例
5萬+2萬+5千+1萬+1萬（5萬）≈10萬元