① 加盟冒煙的冰淇淋加盟費得多少
加盟費還是要看實際怎麼做,加盟費包塊品牌使用費、保證金、品牌管理費等等,不過一般冰淇淋加盟費不高,在2-5萬元左右,有些甚至會更低。
冰淇淋是以飲用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等為主要原料,加入適量食品添加劑,經混合、滅菌、均質、老化、凝凍、硬化等工藝製成的體積膨脹的冷凍飲品。
② 煙霧冰激凌對人有壞處嗎
冒煙冰激凌最早是在2015年出現的一個冷飲項目,因製作成本高昂而不被大眾接受。直到2018年初,黑心商販為謀私利不惜使用廉價的工業液氮為原料,製作冒煙冰激凌,賺取加盟費。
黑心商販以快手短視頻之類軟體為媒介,大量發布冒煙冰激凌神奇噴霧效果,吸引投資者前來加盟。並聲稱提提供冒煙冰激凌製作技術和液氮進貨渠道。其實製作過程中的「奶油氣彈」,「工業液氮」都不是符合食品監督管理條例的。
「奶油氣彈」其實是封裝在小鋼罐中的一氧化二氮(N2O)氣體,因其有奶油的甜香味,鋼罐外形像子彈,故得名。三四年前,「奶油氣彈」在北京、上海、成都等地的夜店、酒吧開始流行起來。使用者將「氣彈」裝在奶油發泡槍上,把一氧化二氮灌入氣球,再將氣球嘴放入口中猛吸,體會「嗨」的感覺。一氧化二氮是一種麻醉劑,有鎮痛作用,如果吸食過量,可以使意志消失沉迷,嚴重的話還會引起肝臟、腎臟損傷。現已列入禁售醫葯用品行列,淘寶已經搜索不到相關信息。
「工業液氮」是由空氣分餾而得。將空氣加壓、在冷卻的環境下液化,藉由空氣中各組分之沸點不同加以分離。液氮溫度-196℃,人體皮膚直接接觸液氮瞬間就會凍傷,超過2秒就會造成不可逆轉的皮膚傷害。操作液氮容器危險系數非常高,稍有不慎,就會造成永久性的凍傷。其製作的冒煙冰激凌溫度極低,當牙齒與冰激凌接觸的瞬間,牙齒溫度驟降,非常容易形成微型裂痕,嚴重影響牙齒壽命。而且因空氣中有大量雜質,所以工業級液氮不可作為食品飲用混合物。
就算是交了加盟費了,加盟商所說的冒煙冰激凌其實並沒有什麼技術可言,就是把奶油擠到液氮里冷凍一下就可以了。他們承諾的提供液氮的渠道也是不正規的或者非常昂貴的。大量連續性購買,工業液氮的價格大約10元/升,但是如果一次買一小罐,因為其易揮發性,會賣到20-30元/升,10升的液氮罐就會賣到300元。而且在冰激凌製作過程中,倒出來的液氮是在不斷揮發的,連續做還好,如果中間有空檔,那液氮也就揮發掉了,所以成本還是相當高的。
當今市場上,做煙霧冰激凌的十個裡面有九個是賠本的,大家在選擇項目投資前一定要擦亮眼睛,謹防受騙。
③ 冰淇淋甜品店加盟費需要多少錢
個人覺得還是應該全面一點,樓主既然考慮到創意這一方面,不如就把diy巧克力,diy蛋糕,diy餅干烘焙一塊加上,全面的創意手工比單一的一種銷售范圍廣,更容易打開市場,加盟一般在二萬到四萬之間不等,希望可以幫上你
④ CoCoWest網紅冰淇淋加盟費大概是多少
看你在那個城市,想要開多大的店鋪;一般來說CoCoWest冰淇淋加盟需要的起步資金在5-10萬左右。
⑤ 加盟一家冰淇淋店大概要用多少錢
自己開店,自己製作冰淇淋賣,當然必須要有自己的優勢,而普通的人很難學到正宗的冰淇淋製作技術,於是,很多人都想到了加盟。
但是,很有一些公司利用人們對冰淇淋的信任和熱情,用各種欺詐手法,套取加盟商的加盟費。這些公司常用的騙取加盟商的手法有哪些呢?如何識別騙子公司呢?
在做冰淇淋加盟的時候,創業第一步網提醒您需要考慮這些問題,而不要被精美的廣告,漂亮的網站,美麗的錢景而迷住,沖昏頭腦:
■關於冰淇淋的風味:
看一下一些招商網站,招商公司多是「法國」風味、「義大利」風味、「美國」風味等,可是,風味是冰淇淋粉來源於這些國家,還是香精等添加劑來源於這些國家,在風味上要多研究?!風味提出有多少根據?!味道有多特別?是不是能適應當地的口味?
■關於冰淇淋機和冰淋粉:
製作冰淇淋由主要原料冰淇淋粉外,一般還需適量添加一些輔料。製作冰淇淋的主要設備是冰淇淋機。製作工序,一般先攪拌,再冷凍。
冰淇淋機有二種,一種是連續式冰淇淋機,另一種是間歇式冰淇淋機,街邊賣的軟冰淇淋一般屬於間歇式軟冰淇淋機。如果用冰淇淋粉做比較簡單,自己配料就復雜點。主要工序為、配料一殺菌一均質一老化一凝凍。一般質量要求為、干固物百分之三十五左右,脂肪百分之八至十、非脂乳固體百分之十左右、糖百分之十五左右、膨脹率百分之四十到五十。冰淇淋粉大多是公司到大的生產企業進行采購。
冰淇淋機是全套進口嗎?還是僅壓縮機進口,機器的其他零件及設備是國內企業生產?
根據強制性產品認證(3C)和工業產品生產許可證管理的有關規定,生產的冰淇淋機企業,要麼通過強制性產品認證,要麼通過工業產品生產許可證,否則,該冰淇淋機不能在市場上銷售。
目前,冰淇淋連鎖加盟項目公司,本身沒有生產冰淇淋的資質和技術條件,多是從冰淇淋製造公司購買機器後,轉賣給加盟商,加盟商一定要擦亮眼睛,搞清楚從特許人手中購買的冰淇淋機是否通過了強制性產品認證或工業產品生產許可證認證。如果發現特許人銷售給自己的機器沒有這類認證,加盟商應積極向質術監督部門舉報或投訴,要求查處,積極維護自己的權利。
從冰淇淋的製作過程、工序、原料等分析來看,招收加盟商的冰淇淋總部,所謂的特許經營資源或核心競爭力,只是在產品多樣性、產品穩定性、產品獨特性上。而掌握這些技術的人員團隊的技術水平則顯得非常重要。當總部沒有技術資源、技術水平相支持,加盟商將必敗無疑?!
■關於品牌、技術、人員!請問哪一樣來源於國外?網站或宣傳冊的照片和合影並不能說明是來源於國外?
技術人員最基本的應是學食品專業出身,懂得食品成分,才能創造出較好的原料配比方法。如總部說技術人員來源於國外,證據是什麼?招商時一次合影不算!每年都來中國進行培訓,證據是什麼,幾張機票嗎?也不能算?總之,對於技術人員的資歷及背景要相對的考察和分析。
■關於兩店一年和直營關系
總部的冰淇淋直營店已經開了一年以上了嗎?開在哪裡,效益如何,能不能讓現場考察?這需要慎重考察。總部在外地開設一家分公司,算不算直營店?必須要有銷售收入才能算直營店?分公司辦公場裡面擺幾台冰淇淋設備,並不能說明總部具有直營關系。
要看總部是否自己經營冰淇淋,如果總部自己不經營,說明總在「空轉」特許經營權,多一半是在圈錢,而不是扶持廣大冰淇淋加盟商,與總部「同呼吸、共命運」。
參考資料:http://www.cyone.com.cn/Article/Article_2728.html
⑥ 加盟冒煙的冰淇淋哪裡加盟冒煙冰淇淋投資多少錢
加盟費還是要看實際怎麼做,加盟費包塊品牌使用費、保證金、品牌管理費等等,不過一般冰淇淋加盟費不高,在2-5萬元左右,有些甚至會更低。
冰淇淋是一種極具誘惑力的美味冷凍奶製品。冰淇淋是以飲用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等為主要原料,加入適量食品添加劑製成的體積膨脹的冷凍飲品。
⑦ 開家冰激凌店一共需要投資多少錢
其實這個問題有點太大了。沒有人能給出具體數字。
主要取決於以下幾個不定因素:
第一:租金。這個是一地一價,一房一價。
第二:多大的店面,這個確定需要采購的設備型號大小,多少。
第三:鋪面所在位置,周邊消費能力高低,這個確定需要裝修的檔次。
第四:做的產品檔次,這個確定所需備料的流動資金。
綜上所屬,當你確定好這些之後,就會大致估算出所需資金。
當然也有大概的參考,硪做這個行業近十年,中間換了三個店鋪,從40平,到目前100平方,從一開始簡單的產品到目前種類很豐富,那麼整個投資從一開始2-3萬(不算租金),到現在近30萬(不算租金)。帶出來的徒弟整個投資在 3-40萬的都有。
比如 40平的店鋪,設備1.5萬,材料1萬,座椅板凳3000-5000,裝修一個平在300-500,這樣整個算下來,4-5萬之間,就可以起步。如果店面更大,那麼整體投入也更高。
以上辛苦手打,希望能幫助更多人。
⑧ 加盟一個冰淇淋店大概要多少錢
你想開冰淇淋迷你店,最少的加盟費是一萬三千八,首次進冰淇淋原料成本可以最少進一千至一千五,你租個店面在人流量多的地方需要多少我這就不好說了,因為不同城市是不同的消費,(我人在深圳我就知道深圳同樣的十平米的店面也同樣的是在商業街。兩店不一樣的就是一個在關外和關內他們的價錢就相差幾千上萬)還有你的裝修和做燈箱在花費一點,也就是三萬左右就能開起來了。