1. 牛雜面不加盟去哪學
咨詢記錄 · 回答於2021-06-19
2. 附近有家特色面館個人開的，想跟人家學技術（不是加盟的那種），我想5000塊錢去學技術。不知道成功把
首先去應聘，幫助洗菜、配料或者當服務員都可以，關鍵是手腳勤快，讓老闆對你不存戒心，老闆幹事時認真觀察（特色面館最核心的技術就是湯汁、配料）。千萬不能一去就說想學技術，否則老闆會防著你的，這樣兩到三個月下來，整個流程你就全部熟悉了。
開面館的幾點要素：
1、面館地理位置好（人流量大）。
2、房屋租金低。
3、只要湯汁味道獨特、配菜新鮮、味道好、價格不是問題。
4、開面館相對來說比較簡單，面條打個電話就能送到，菜也是如此（為了降低成本，最好自己購買，價格、品質都能得到保證）
3. 想創業開個面館，去哪學技術比較好呢
學習麵食技術主要來至於3個渠道，一個是知名的面館，一個是麵食加盟機構，還有一種就是麵食培訓學校，這3個地方都可以學習麵食技術，但是各有優劣。川菜美食培訓匯總結了近年來學員學習麵食技術的經歷，給與大家在創業學麵食技術時的一些參考。
（1）到面館實體店學麵食技術的優劣
如果說哪裡可以看到生意那麼實體店面館就是最好的選擇。實體店學麵食大多人看生意學技術，但是在實體店學習技術比較困難的是，第一實體店面館會不會教技術，第二收費會不會漫天要價，第三可以說的最重要的是實體店面館老闆會不會為了避免競爭不教真技術。至於會不會教，教不教得好，後期有沒有支持這都是後話。
新手開面館要到哪裡學
（2）麵食加盟機構學麵食技術
可以說學麵食技術最坑的就是這種麵食加盟機構，因為麵食加盟實際上就是控料，收不收品牌費、管理費都是另說的。我們知道做麵食生意是比較簡單的，只要能做好面紹子，煮好面，兌好湯底，一碗面就能輕松做出來。但是加盟機構卻是將製作麵食的核心調味品做成獨家供應的品種，要做加盟口味的麵食必須要這些調味品才能做出來。而對於創業指導這塊只是聽過極少數的支持，大部分還是靠創業者自己做，其意義並不大。
4. 高記陝西面館加盟靠譜不
高記陝西面館不是加盟店，而是學習面館技術的，專業培訓面館技術16年，已經有來自全國各地一千多的學員在高記完成自己的夢想了。一千多的學員反饋很好，後期還可以來店裡復訓，高記陝西面館就是靠著好口碑走到了今天，還有不清楚的可以自己網路。
5. 可以加盟高記陝西面館面館嗎想學他家技術
高記陝西面館不可以加盟的，他家不是加盟店，只是學技術的。我在他家培訓過幾天，你如果想學技術完全可以去學的。他家陝西美食的技術，是地地道道的陝西人高姐十幾年研究出來的。他家面條的味道真的沒得說，怪不得那麼多人都慕名前來為了學習面條技術▪⋅
6. 特色面館加盟 無需加盟費
成都的面館比比皆是，要做就要做好做長遠。我們經常去紅牌樓永盛南街6號的一家牛王廟家常味面館去吃面，這家面館只賣雜醬面，尤以素椒雜醬為特色之最。因為他們的面和抄手的味道確實太有特色了，每天專門開車前去吃面的人太多了。我們去吃面的時候經常能遇見人人樂給他們送肉過去，老闆說他從不用農貿市場上的肉，因為多少都有注水，直接影響口感，很多食客都覺得老闆把雜醬面都做精了。好象加盟的話，是不收取加盟費的。祝您新開的面館和他們一樣火爆。
7. 高記陝西面館可以不可以加盟
高記陝西面館是教面館技術的，不是加盟，也沒有加盟費。是學習正宗面條技術的，我們只是技術的傳授，不是品牌的推廣。 高姐希望大家都能夠學到技術，成功的實現自己的人生理想，成功的通過高姐的技術開店成功，可以去上網路看看。
8. 高記陝西面館是加盟的嗎加盟費多少
不是加盟店，高記陝西面館是專門教你技術的，正宗的陝西麵食技術。香料、設備都不需要在這里買，會教你自己去菜市場或者網上買什麼樣的。除了培訓費用，後期絕不會收取其他任何費用，無隱形消費，裝修設計、運營理念都是包括在裡面的，就等於花一份的錢可以學多份的知識▪⋅
9. 我想開個面館，實惠的，有點特色的。不想要什麼加盟的，那個太貴，投資小點的 ！ 大家幫我推薦推薦
萬縣面館，，味道好，有名氣，，，，你可以來學技術