『壹』 加州牛肉麵的做法配方，外婆巷加盟費多少
主料：
生鮮牛肉 3 公斤 、鮮牛骨頭 1公斤 、牛肉汁濃縮粉 100 克 、牛飄香粉3克 、牛骨髓膏100克、百草液0--30克、高倍雞汁 100 克 、中長筋特白麵粉 5 公斤 。
配料：
面醬 150 克 、白糖 30 克 、名牌醬油 100 克 、醋 20 克 、料酒 20 克 、花生油少量、食用鹼面 15 克 、鹽 25 克 、碎蒜瓣、洋蔥切片、芝麻油、炸辣椒油、涪陵榨菜切丁、甜咸蒜。
工藝：
1 、熬骨湯 牛骨頭 1 公斤 洗凈加水 10公斤 熬煮，大火燒開鍋去沫。小火續煮 1.5 小時以上，撇去浮油，扔掉骨頭，濾去骨渣碎肉。加入牛骨髓膏100克、洋蔥絲、姜塊、蔥段、白糖、醋、鹽、醬油、花生油各半量、高倍雞汁 100 克 。至 100 度開鍋，在小火上保溫備用。
2 、紅燒牛肉塊 將牛肉 3 公斤 切成 10 克 -15 克 左右小塊洗凈撈出、去掉血水。水沒肉塊即可。在高壓鍋煮一刻鍾左右，肉塊熟，去掉浮沫，加入牛肉汁濃縮粉 100 克 、面醬 150 克 和餘下的料酒、白糖、醬油、醋、花生油和百草液。蓋上高壓閥，煮至肉熟，再煮10分鍾，去火，不開蓋燜三小時。肉塊撈出放在不銹鋼盆備用，湯部分繼續當老湯，餘下到入骨湯鍋提味、提色。
3 、面條 5 公斤 麵粉加食用鹼面 15 克 、百草液10克、鹽、水和適量牛肉湯。面團宜硬不宜軟，充分揉均勻，再醒發半小時以上。在小型軋 面機上反復軋 4—5 遍，再壓成寬條。這時手握面條能感到質量上乘，撒上浮麵粉防粘備用。原則是一夥客人一鍋面條，要幾碗煮幾碗。
外婆巷加/盟費,保證金5000， 管理費5000，加上店鋪租金裝修大概十來萬咯。
『貳』 要開美國加州牛肉麵得多少錢加盟費用
幹嘛要加盟,自己做,好吃,生意就好!
『叄』 加州牛肉麵加盟怎麼樣
天津百事達美國加州牛肉麵餐飲管理有限公司是一家專業從事美國加州牛肉麵大王產品開發,企業管理,品牌推廣的餐飲連鎖企業,優秀的企業文化,先進的經營理念,嚴格的質量標准使其在國內外市場上樹立了極佳的品牌形象，並獲得了美國加州牛肉麵大王國際連鎖有限公司的授權，成為其在國內的總代理商。 [查看詳情]
『肆』 美國加州牛肉麵大王是加盟店嗎去哪裡加盟
不是一家，李先生比較真，因為李先生是美籍華人，在美國加州學習了才創始的加州牛肉麵！
『伍』 美國加州牛肉麵大王加盟大約多少錢
美國加州加州牛肉麵大王加盟費大約在3-5萬左右，加盟費只收取一次，每年要收取三千-五千品牌使用費，但是如果你想開店，不含租金，按照100平米左右店面計算，大約投資在15-18萬左右，如果200平米計算，不含租金大約投資在25-28萬左右。
『陸』 加利福尼亞牛肉麵加盟店加盟費多少，總投資大概要多少
加盟條件 1。 願加盟「美國加州牛肉麵大王」特許連鎖經營體系，承認並遵守「美國加州牛肉麵大王餐飲技 術連鎖有限公司」及代理商「濟南興宇餐飲技術服務有限公司的合同、章程及特許加盟經營理念。 2。自備營業場所，商業面積約 100-300平方米（且應符合公司所提出的房屋基本要求）；非自有店面之加盟商，租賃房屋的承租期限至少三年。 3。具備法人資格，具有一定的經濟實力（ 15萬以上的資金證明），信譽良好，資信可靠，具備一定的管理經驗和較高的整體素質（最好具備從事服務行業的經驗）。 4。所在地理位置應具備一定的消費規模和水平，經營場所須在較繁華的市區街道，交通便利，具有一定的客流量或潛在消費對象。 5。願主動配合及參與總公司各項培訓及促銷活動。 6。為確保特許經營體系的同一性產品，服務質量的一致性，特許人應遵守公司的各項規章制度，應按照公司的要求保守公司的技術和其他商業秘密。願意接受公司管理，共同維護「美國加州牛肉麵大王「的品牌榮譽。 濟南興宇餐飲技術服務有限公司在多年"美國加州牛肉麵大王"的經營和管理過程中形成了一套成本管理和控制體系，公司的經營原則是："少花錢、高效益"，希望通過公司完善的管理體系為加盟商提供更大的利益空間。 加盟店的類別 旗艦店 豪華店 標准店 便捷店 營業面積 300以上 200－300 120－200 120以下 加盟費 8萬元以上 6萬元 5萬元 4萬元 管理費 1% 1% 1% 1% 保證金 1萬元 1萬元 1萬元 1萬元 授權費 1000元/月 800元/月 600元/月 400元/月 房租 根據當地情況而定 裝修費 17萬元 10萬元 4.5萬元 4.5萬元 前堂設施 4萬元 3.5 萬元 2萬元 2萬元 後堂設施 3.5萬元 2.5萬元 1.5萬元 1萬元 雜費1.5>萬元 1萬元 1萬元 0.5萬元 合計35萬元以上 21萬元 13萬元 11萬元 備註：1、便捷店店是總公司針對部分地區為了扶持部分投資能力不足，但有意經營並熱衷美國加州牛肉麵大王事業的加盟商精心策劃的。 2、保證金是為了使公司與加盟商更好的進行管理制定的，在符合公司相關規定的情況下，合同期滿後 總部將退還全部保證金。 中國總部加盟地址：濟南歷下區文化東路24號普利文東花園A座1單元1203 聯系熱線：0531－88522220、88522229、13589123008 Fax：0531－88522220 Post Code：250014 EMail： [email protected] 加盟QQ:415174184 �0�8 2005 美國加州牛肉麵大王餐飲技術連鎖有限公司總代理商 濟南興宇餐飲技術服務有限公司
『柒』 李先生美國加州牛肉麵加盟
我就知道，西解放路天王西側有一個，景字街阿迪對面有一個，國泰旁邊有吧！抱歉我只知道這幾個
『捌』 開美國加洲牛肉麵要多少錢，急急急
加盟條件
1。 願加盟「美國加州牛肉麵大王」特許連鎖經營體系，承認並遵守「美國加州牛肉麵大王餐飲技 術連鎖有限公司」及代理商「濟南興宇餐飲技術服務有限公司的合同、章程及特許加盟經營理念。
2。自備營業場所，商業面積約 100-300平方米（且應符合公司所提出的房屋基本要求）；非自有店面之加盟商，租賃房屋的承租期限至少三年。
3。具備法人資格，具有一定的經濟實力（ 15萬以上的資金證明），信譽良好，資信可靠，具備一定的管理經驗和較高的整體素質（最好具備從事服務行業的經驗）。
4。所在地理位置應具備一定的消費規模和水平，經營場所須在較繁華的市區街道，交通便利，具有一定的客流量或潛在消費對象。
5。願主動配合及參與總公司各項培訓及促銷活動。
6。為確保特許經營體系的同一性產品，服務質量的一致性，特許人應遵守公司的各項規章制度，應按照公司的要求保守公司的技術和其他商業秘密。願意接受公司管理，共同維護「美國加州牛肉麵大王「的品牌榮譽。
濟南興宇餐飲技術服務有限公司在多年"美國加州牛肉麵大王"的經營和管理過程中形成了一套成本管理和控制體系，公司的經營原則是："少花錢、高效益"，希望通過公司完善的管理體系為加盟商提供更大的利益空間。
加盟店的類別 旗艦店 豪華店 標准店 便捷店
營業面積 300以上 200－300 120－200 120以下
加盟費 8萬元以上 6萬元 5萬元 4萬元
管理費 1% 1% 1% 1%
保證金 1萬元 1萬元 1萬元 1萬元
授權費 1000元/月 800元/月 600元/月 400元/月
房租 根據當地情況而定
裝修費 17萬元 10萬元 4.5萬元 4.5萬元
前堂設施 4萬元 3.5 萬元 2萬元 2萬元
後堂設施 3.5萬元 2.5萬元 1.5萬元 1萬元
雜費 1.5>萬元 1萬元 1萬元 0.5萬元
合計 35萬元以上 21萬元 13萬元 11萬元
備註：1、便捷店店是總公司針對部分地區為了扶持部分投資能力不足，但有意經營並熱衷美國加州牛肉麵大王事業的加盟商精心策劃的。
2、保證金是為了使公司與加盟商更好的進行管理制定的，在符合公司相關規定的情況下，合同期滿後 總部將退還全部保證金。
中國總部加盟地址：濟南歷下區文化東路24號普利文東花園A座1單元1203
聯系熱線：0531－88522220、88522229、13589123008 Fax：0531－88522220
Post Code：250014 EMail： [email protected] 加盟QQ:415174184
&; 2005 美國加州牛肉麵大王餐飲技術連鎖有限公司總代理商 濟南興宇餐飲技術服務有限公司
參考資料：http://www.usacbnk.com/index.asp
『玖』 美國加州牛肉麵大王加盟費多少
一般情況下，品牌都是根據區域來進行投資資金劃分的，每一個城市的費用都不太一樣，大城市消費高，自然投資也高；小城鎮消費低，自然也就投資低了。所以具體的最好撥打美國加州牛肉麵大王熱線來咨詢。
一、加盟需要收的費用
1.加盟費：8萬元人民幣。
2.保證費：5萬元人民幣。
3.商譽費每月營業費5％。
二、加盟初期投資
根據營業面積大小，加盟主投資在50萬元左右。