⑴ 介紹下VENCHI巧克力。。。
Venchi是義大利頂級巧克力，傳承百年，堅持新鮮、健康、美味的傳統、新鮮度的高品質要求，是130多年來Venchi堅持傳統奉為宗旨。
1878年，Venchi巧克力誕生在義大利西北部靠近法國邊境的一個小村莊里。當時年輕的Silvano Venchi成立了一間糖果實驗室，致力於義大利巧克力口味的研發。堅持不使用化學添加物，只使用天然原料，秉持著對品質、新鮮度以及專業度的嚴格要求，創造出了許多獨家而膾炙人口的巧克力食譜。這些美味的巧克力製作方法已延續了百年之久，現在成為 Venchi 對傳統的執著與驕傲。
在2000年，Venchi與CubaChocolate合作（創於1917年的義大利知名巧克力品牌），致力於研發最好的巧克力，到目前為止已有350餘種不同的巧克力在生產中。目前，Venchi在義大利約有6000家商店，並外銷世界各地，受到日本、美國等地美食家的喜愛。
義大利Venchi巧克力的秘密配方就是在製造過程的品質、新鮮度、以及百年悠久的文化滋養。從1878年開始「巧克力靈魂」就一直充分表現在獨特的產品上，換句話說味道和口感就是唯一的主角。獨家配方和特殊的原料，絕不添加化學成分或防腐劑，就是Venchi成功的重點。感謝這歷史悠久的文化和獨特產品的品質堅持，讓Venchi成為真正的「糖果藝術工作者」。其目標就是將可可豆轉換成不同凡響的體驗！
