㈠ 廣東羊肉米線加盟好不好
對於我來說,吃多了都不好吃的,一般的做法不能很好的去除羊膳味,吃起來味道各方面都補是很好吃。自己比較喜歡川味米線,羊肉米線受不了那個羊膳味,川味米線比較辣,吃著比較過癮,很好吃,還能吃飽,而且比較干凈。
㈡ 羊肉米線加盟電話400 9930 370 地點在雲南昭通,國內最好的羊肉米線味道。
蛤?我會去的
㈢ 昆明有好多吳蘭羊肉米線的店生意都比較好,想了 昆明的,吳蘭羊肉怎麼加盟,謝謝
這要直接咨詢吳蘭羊肉總店交接具體情況,費用,場地要求等
㈣ 嘗回來羊肉米線加盟條件
額,這個名字好奇怪啊,米線的話就屬雲南過橋米線了吧,比如說金香緣米線就不錯
㈤ 羊肉米線加盟現在怎麼樣
應該不算是 至少我都沒怎麼聽說過,也可能是地區都有差別吧,我家這川味米線還是比較不錯的,吃過沈小福的米線很香味道不錯,看著就比較有食慾,很好吃
㈥ 正宗水城羊肉米線加盟
羊肉米線做法
八角2塊、花椒5克、干辣椒10克、山奈1塊、桂皮1塊、香葉2片、油500ml 、尖椒5克、辣椒面5克、
做法
編輯
1、先處理魚。將殺好的魚洗凈,剁去魚鰭,切下魚頭;
2、緊貼魚骨將魚身的肉片下;
3、將片下的魚肉魚皮朝下,斜片成厚約0.5厘米的魚片,魚排剁成長約5厘米的塊,魚頭剖成兩半;
4,將魚片和魚排魚頭分別用1茶匙料酒、2茶匙澱粉和1/2個蛋清和適量的鹽抓勻,腌制15分鍾;
5、開始做五香油,這個油會使水煮魚特別香,可以多做一些,平時拌菜用。鍋中放入油,將八角、花椒、干辣椒、山奈、桂皮、香葉放入,用小火加熱,直到把香料炸成棕黃色,撈出香料不要,油待用;
6、鍋中燒熱水,放入適量鹽,放入豆芽煮熟,撈出鋪在一個深盆的底部待用;
7、炒鍋燒熱,放入3湯匙的五香油,放入剁碎的郫縣豆瓣炒香。加入10克干辣椒段、10克花椒、蒜末、薑片炒香;
8、加入魚頭和魚排炒勻。加入醬油、料酒、糖、胡椒粉一起
㈦ 羊肉米線加盟
我還是比較喜歡沈小福的米線,特別香很好吃
㈧ 羊肉米線店剛剛開業,生意不是很好,如何經營才能讓生意好起來
羊肉米線已經開有一年多了。
㈨ 那裡有正宗米線的加盟店啊
行南行北米線傳說
傳說雲南蒙自縣城有一書生,很英俊,很聰明,但喜歡遊玩,不願下功夫讀書。他有一個美麗的妻子和一個年幼的兒子。夫婦之間,感情很深。但妻子對書生喜游樂,厭讀書深感憂慮。一日,對書生道:「你終日游樂,不思上進,不想為妻兒爭氣嗎?」聞妻言,生深感羞愧,就在南湖築一書齋,獨居苦讀,妻子也與生分憂,逐日三餐均送到書齋晌生。日久,生學業大進,但也日漸瘦弱。妻子看在眼裡,很心疼,思進補之。一日,宰雞煨湯,切肉片,備米線,准備給書生送早餐。兒子年幼,戲將肉片置湯中,生妻怒斥兒子的惡作劇,速將肉片撈起,視之,已熟,嘗之,味香,大喜。即攜罐提籃,送往書齋。因操勞過度,暈到在南湖橋上,生聞訊趕來,見妻已醒,湯和米線均完好,湯面為浮油所罩,無一絲熱氣,疑湯已涼,以手掌捂湯罐,灼熱燙手,大感奇怪,詳問妻製作始末,妻一一詳道。良久,書生說道,此膳可稱為過橋米線。書生在妻子的精心照料下,考取了舉人,過橋米線不脛而走,竟成雲南名膳。
行南行北米線坊(外國學員另計)
培訓項目
(包含全部配方) 小鍋米線系列 4800元 傳授米線技術15種
砂鍋米線系列 4800元 傳授米線技術15種
雲南過橋米線系列 6800元 傳授米線技術24種種
砂鍋過橋米線系列 6800元 傳授米線技術24種
創 業 板 2380元 傳授米線技術6種
創業版技術培訓只適用於:下崗職工、轉業軍人、傷殘、應屆畢業生
培訓內容
秀才過橋米線 舉人過橋米線 進士過橋米線
肥牛過橋米線 肥羊過橋米線 魚片過橋米線
海鮮過橋米線 菌類過橋米線 狀元過橋米線
牛肉米線 排骨米線 雞肉米線
肥腸米線 肥牛米線 羊肉米線
酸菜雞絲米線 鮮蝦米線 三鮮米線
火腿米線 什錦米線 蝦滑米線
酸辣米線 麻辣米線 雞湯米線
學員贈品 畢業證書1 廣告光碟1 冷盤光碟1
風味快餐面點光碟1 十八種粥品光碟1 糕團小吃光碟1
工服1-3 圍裙1-3 帽子1-3
報銷路費200元 截止日期至2009年11月30日(兩人同行,一人享受此政策)
品牌加盟 加盟品牌 行南行北米線坊
加盟費 免費
品牌使用費 免費
履約保證金 免費
品牌使用期 3年
備注 2009年11月30日前報名參加培訓的學員(可來1-2人) 報銷路費200元
開業送禮 現金300元
設備投資與利潤分析:
設備投資明細表 (不含房租)
20-30平米左右人員2至3人 灶具1000元 冰櫃700元 煮鍋100元
總計4740元
碗筷200元 桌椅500元 炒鍋90元
保溫桶50元 洗碗池150元 調料缸50元
碗櫃200元 鋼桶100元 工商執照500元
首次采購500元 流動資金300元 其它300元
利潤分析表
日均銷售收入
200碗/5至8元(按6.5元計)
日均毛利潤(3.5元/碗)
700元
月均銷售收入
200×6.5×30=39000元
月均毛利潤
21000元
月支出 月工資 2000元
合 計
4800元
月房租 2000元
月水電稅費 800元
月純利潤
21000元-4800元
16200元
年純利潤
16200元×12個月
194400元
備注 這里只是單賣行南行北米線一項,還有行南行北冷盤和酒水的收入,每年至少不低於4萬,共計全部利潤在23萬元出頭