❶ 白釩能治什麼病
29張
白礬
礦物更多義項
白礬為礦物明礬石經加工提煉而成的結晶。主要化學成分為十二水合硫酸鋁鉀。礦物質中葯，外用能解毒殺蟲，燥濕止癢；內用止血，止瀉，化痰。主治：中風；癲癇；喉痹；疥癬濕瘡；癰疽腫毒；水火燙傷；口舌生瘡；爛弦風眼；聤耳流膿；鼻中息肉；瘡痔疼痛；崩漏；衄血；損傷出血；久瀉玖痢；帶下陰癢；脫肛；子宮下垂等。白礬性味酸澀，寒，有微毒，可少量食用。故有抗菌作用、收斂作用等，可用做中葯。白礬磨碎泡水，10:90比率泡腳每周2次，可以治療腳氣。白礬用火燒化，碾碎成沫，塗抹在腋下可去除狐臭味（不能治療狐臭）。
❷ 血壓有點高吃什麼食物好
血壓高吃什麼食物好
高血壓對於孕婦來說是個不好的存在，該不僅會危害到孕媽媽的健康，還會威脅到寶寶的健康。所以當女性得知自己患有此病的時候，不僅要及時進行積極的治療，在飲食方面也要注意，那麼有什麼食物對高血壓的孕婦好？
1、用飲食療法降血壓
胡蘿卜粥：用鮮胡蘿卜120g切碎，同粳米100g煮粥食用。
芹菜粥：連根芹菜90g切碎，同粳米100g煮粥食用。
大蒜粥：大蒜30g放入沸水中煮1分鍾後撈出，再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥後，重新放入大蒜再煮一會兒食用。
荷葉粥：用鮮荷葉一張煎湯代水，同粳米100g煮粥經常食用。
葛根粉粥：用葛根粉30g，粳米100g同煮為粥，作為早餐食用。
2、葯膳驗方：
常吃葯膳對防治高血壓也有較好的效果。
燉海參：水發海參30g，加水適量，文火燉爛，加入適量冰糖融化後食有。
燉木耳：白木耳或黑木耳10g，水發後洗凈，加水適量，文火燒爛後加適量冰糖每晚服用。
醋泡花生米：選帶紅衣花生米250g，加米醋適量，浸泡5～7天，每日食3次，每次10～20粒。
天麻燉雞蛋：天麻9g，煎1小時後，棄渣，加雞蛋2枚同煮，熟後服食。
3、自製茶飲
菊花茶 所用的菊花應為甘菊，其味不苦，小白菊、小黃菊尤佳，每次用3克左右泡茶飲用，每日3次。有平肝明目、醒腦降壓之效。
荷葉茶 中醫實踐表明，荷葉的浸劑和煎劑具有擴張血管，清熱解暑及降血壓之效。同時，荷葉還是去脂減肥之良葯。飲用時用鮮荷葉半張洗凈切碎，加適量的水，煮沸放涼後代茶飲用。
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血壓高吃什麼水果
孕婦在妊娠期間其實挺怕會得高血壓，特別是有高血壓家族史的孕婦。當患有高血壓時，孕婦可能會呈現出輕度頭暈，嚴重的可能會惡心嘔吐、昏迷，危及到母嬰的身體健康。為此，高血壓的孕婦在懷孕期間可以吃些降血壓的水果。
1、富含豐富鉀鹽的蘋果
高血壓的人如果是攝入過多的鹽的話，也是會使血壓繼續上升的，而蘋果中含有較豐富的鉀鹽，能夠排除體內多餘的鈉鹽結。除此以外，蘋果有防止血液中膽固醇的增加，減少血液中的含糖量等效果。
2、提升免疫功能的獼猴桃
吃些獼猴桃，可以幫助預防高血壓的持續上升。
3、利尿降壓的西瓜
西瓜不宜吃多，但是吃一點西瓜是可以幫助孕婦利尿，起到降脂降壓的作用。
4、含有豐富VC的柿子
柿子中含維生素較一般水果高，而且所含的VC具有降壓、保護心血管作用
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血壓高不能吃什麼食物
1、蔬菜方面。蔬菜不像水果含糖量很高，一般蔬菜都適合高血壓患者食用，但是高血壓患者要謹慎食用辣椒，因為過分的辛辣刺激會促使神經興奮，從而導致血壓升高。並且各類鹹菜也不適合高血壓患者食用，鹹菜中的有些物質會誘導血壓升高。還有就是高血壓患者應盡量少食用纖維硬的蔬菜，例如牛蒡、竹筍、豆類等等。因為纖維硬的蔬菜不容易被消化，會影響血壓。高血壓患者可以安心食用大部分的蔬菜，並且蔬菜中有很多蔬菜對降壓有很好的作用。
2、水果方面。
（1）、柑橘
生食有益氣、強身、助消化、健脾胃、降血壓的作用，對防治化膿性咽喉炎、扁桃體炎、糖尿病、病毒性感冒有一定效果。因柑橘富含胡蘿卜素，如果吃過多會引起胡蘿卜素血症(俗稱橘黃症)，出現嘔吐、食慾不振、乏力等症狀。同時，多食柑橘會上火，導致機體功能紊亂，出現口腔潰瘍、舌炎、咽炎等症。因此建議高血壓患者慎食。
（2）、梨
梨具有生津、潤燥、清熱、止咳、化痰的作用。它還有降低血壓、清熱鎮痛的功效。高血壓、心臟病患者如有頭暈目眩、心悸耳鳴的症狀，吃梨大有益處。梨還是肝炎、肝硬化患者的食療佳品。但食梨過多會傷脾胃，助陰濕，使胃腸功能失調，引起腹瀉等病，因而胃寒、脾虛泄者應忌食。高血壓患者還是少吃為妙。
（3）、葡萄
葡萄生食能補氣益血、強筋骨、通經絡、利小便，久食能健身延年。對治療高血壓有益，還能使人精力充沛，並有抑制病菌的作用。因葡萄含較多檸檬酸、蘋果酸等，如果一次吃太多，會傷脾生內熱。脾胃虛寒及糖尿病患者應少食或不食。但它含糖量很高，因此高血壓患者謹慎食用。
（4）、石榴
生食石榴，有生津止渴、止瀉、止血的作用。對津液不足、咽干口燥、煩渴者，可謂食療佳品。石榴還對咳喘、醉酒、動脈硬化、肝病等有較好療效。但多食石榴傷齒。高血壓患者謹慎食用。
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血壓高怎麼降壓
孕婦懷孕期間若發現血壓偏高，一般情況考慮最好是積極調整飲食,建議多食新鮮的水果蔬菜，看看孕期高血壓時能吃和不能吃的水果蔬菜，食物這些。
同時建議必要時應該積極遵醫囑用葯物控制,注意平時低鹽飲食,一般有利於病情的改善。
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第24類（紡織品、床上用品、毛巾）
第26類（飾品、假發、紐扣拉鏈）
第27類（地毯、席墊、牆紙）
第28類（玩具、體育健身器材、釣具）
第29類（熟食、肉蛋奶、食用油）
第30類（面點、調味品、飲品）
第31類（生鮮、動植物、飼料種子）
第32類（啤酒、不含酒精的飲料）
第33類（酒、含酒精飲料）
第34類（煙草、煙具）
第35類（廣告、商業管理、市場營銷）
第36類（金融事務、不動產管理、典當擔保）
第37類（建築、室內裝修、維修維護）
第38類（電信、通訊服務）
第39類（運輸倉儲、能源分配、旅行服務）
第40類（材料加工、印刷、污物處理）
第41類（教育培訓、文體活動、娛樂服務）
第42類（研發質控、IT服務、建築咨詢）
第43類（餐飲住宿、養老托兒、動物食宿）
第44類（醫療、美容、園藝）
第45類（安保法律、婚禮家政、社會服務）
❺ 白帆的功效和作用
一、功效和作用如下：
1、解毒
白礬酸澀性寒，外用善於解毒殺蟲，收濕止癢，特別是對於瘡面濕爛或者是瘙癢者效果極好。
2、止血
白礬性澀，能入肝經血分，有收斂止血作用，可用治多種出血證。比如便血、衄血、崩漏等。
3、澀腸止瀉
白礬性燥酸澀，具有一定的澀腸止瀉的作用，對於脾胃陽虛,腸胃不固引起的久瀉久瀝緩解效果好。
4、祛除風痰
白礬酸苦涌泄，能祛除風痰，對於痰壅心竅、癲癇發狂有一定的效果。另外白礬還能夠濕退黃，幫助治療濕熱黃疸。
二、營養價值
白礬為礦物明礬石經加工提煉而成的結晶，主要化學成分為十二水合硫酸鋁鉀。具有收斂止血、澀腸止瀉的功效，對於便血、皮膚瘙癢、腸胃不適引起的腹瀉及黃疸等病症有著很好的治療作用。
1、白礬是礦物質中葯，裡面的成分能起到很好的治病效果，外用能解毒殺蟲，燥濕止癢；內用止血，止瀉，化痰。
2、白礬中的葯用成分能治中風、癲癇、喉痹、疥癬濕瘡、癰疽腫毒、水火燙傷、口舌生瘡、爛弦風眼、聤耳流膿、鼻中息肉、瘡痔疼痛、崩漏、衄血、損傷出血、久瀉玖痢、帶下陰癢、脫肛、子宮下垂等。
3、白礬性味酸澀、寒，有毒，成分中含有抗菌的功效，也有收斂作用。白礬10+溫熱水90比率泡腳每周2次，可磨碎泡水、治療腳氣。
(5)久食玖加盟條件擴展閱讀：
一、禁忌人群：
1、陰虛胃弱、無濕熱，急性腸炎痢疾患者忌用，影響健康。
2、體弱者不宜食用白礬，明礬中的物質會對身體造成傷害。
3、營血不足以致寒熱者，不宜用，有加重症狀的風險。
4、孕婦不宜服用。
明礬中含有鋁元素，過量攝入會導致孕婦及胎兒體內的鋁元素增加，影響鈣、鐵等成分吸收，嚴重超標也會影響胎兒發育。
5、嬰幼兒不宜服用。
白礬不宜多食久食，白礬中含鋁高，多食鋁質可使組織神經細胞出現病變，幼兒會低智、痴呆。
二、副作用
白礬其毒副作用主要表現為明礬可以殺死腦細胞，使人提前出現腦萎縮、痴獃等症狀，影響人們的智力，對生命影響不大。
參考資料：網路-白礬 （中葯）
❻ 隋朝特點
隋唐制度淵源略論稿
七、財政
近日中外史家論吾國南北朝隋唐經濟財政制度者頗多，其言有得有失，非此章范圍所能涉及。此章主旨唯在闡述繼南北朝正統之唐代，其中央財政制度之漸次江南地方化，易言之，即南朝化，及前時西北一隅之地方制轉變為中央政府之制度，易言之，即河西地方化二事，蓋此二者皆系統淵源之范圍也。考此二事轉變之樞紐在武則天及唐玄宗二代，與兵制選舉及其他政治社會之變革亦俱在此時者相同也。但欲說明其本末，非先略知南北朝之經濟財政其差異最要之點所在不可也。
今日所保存之南北朝經濟財政史料，北朝較詳，南朝尤略。然約略觀之，其最大不同之點則在北朝政府保有廣大之國有之土地。此蓋承永嘉以後，屢經邊亂，人民死亡流散所致。故北朝可以有均給民田之制，而南朝無之也。南朝人民所經喪亂之慘酷不及北朝之甚，故社會經濟情形比較北朝為進步，而其國家財政制度亦因之與北朝有所不同，即較為進步是也。北魏均田之問題此章不能詳，故僅略舉其文，至北魏以後者亦須附及之，以見其因襲所自，並可與南北互較，而後隋唐財政制度之淵源系統及其演進之先後次序始得而明也。
魏書壹壹拾食貨志略雲：
太和九年下詔均給天下民田，諸男夫十五以上受露田四十畝，婦人二十畝，奴婢依良，丁牛一頭受田三十畝，限四牛。所授之田率倍之，三易之田再倍之，以供耕作及還受之盈縮。諸民年及課則受田，老免，及身沒則還田。奴婢、牛隨有無以還受，諸桑田不在還受之限，但通入倍田分，於分雖盈，沒則還田，不得以充露田之數，不足者以露田充倍。諸初受田者，男夫一人給田二十畝，課蒔，餘種桑五十樹、棗五株、榆三根；非桑之土，夫給一畝，依法課蒔榆、棗，奴各依良。諸桑田皆為世業，身終不還，恆從見口，有盈者無受無還，不足者受種如法；盈者得賣其盈，不足者得買所不足；不得賣其分，亦不得買過所足。諸麻布之土男夫及課別給麻田十畝，婦人五畝，奴婢依良，皆從還受之法。諸宰民之官各隨地給公田，更代相付，賣者坐如律。
隋書貳肆食貨志雲：
晉自過江，凡貨賣奴婢、馬、牛、田宅有文劵，率錢一萬輸估四百入官，賣者三百，買者一百；無文劵者隨物所堪，亦百分收四，名為散估，歴宋、齊、梁、陳如此以為常。以此人競商販，不為田業，故使均輸欲為懲勵，雖以此為辭，其實利在侵削。又都西有石頭津，東有方山津，各置津主一人，賊曹一人，直水五人，以檢察禁物及亡叛者，其荻、炭、魚、薪之類過津者並十分稅一，以入官。其東路無禁貨，故方山津檢察甚簡。淮水北有大市百（寅恪案：通典壹壹食貨典雜稅門百字作自）餘，小市十餘所，大市備置官司，稅斂既重，時甚苦之。
（北周）閔帝元年初除市門稅，及宣帝即位，復興入市之稅。
（北齊）武平之後，權幸並進，賜與無限，加之旱蝗，國用轉屈，乃料境內六等富人，調令出錢。而給事黃門侍郎顏之推奏請立關市邸店之稅，開府鄧長顒贊成之，後主大悅。於是以其所入以供御府聲色之費，軍國之用不豫焉，未幾而亡。
通典貳田制下雲：
北齊給授田令，仍依魏朝。毎年十月普令轉授，成丁而授，丁老而退，不聽賣易。
隋書貳肆食貨志略雲：
至（北齊）河清三年定令，乃命男子十八已上六十五已下為丁，十六已上十七已下為中，六十六已上為老，十五已下為小。率以十八受田，輸租調，二十充兵，六十免力役，六十六退田，免租調（此節前兵制章已引）。京城四面諸坊之外三十里內為公田，受公田者，三縣代遷內執事官一品已下逮於羽林、武賁各有差，其外畿郡華人官第一品已下羽林、武賁已上各有差。職事及百姓請墾田者名為受田，奴婢受田者親王止三百人。（中略）。八品已下至庶人限止六十人，奴婢限外不給田者皆不輸。其方百里外及州人一夫受露田八十畝，婦四十畝，奴婢依良人限數，與在京百官同，丁牛一頭受田六十畝，限止四年。又毎丁給永業二十畝為桑田，其中種桑五十根、榆三根、棗五根，不在還受之限，非此田者悉入還受之分。土不宜桑者給麻田，如桑田法。
又同書同卷略雲：
（隋高祖）頒新令，制人男女三歳已下為黃，十歳已下為小，十七已下為中，十八已上為丁，丁從課役，六十為老，乃免。自諸王已下至於都督皆給永業田各有差，多者至一百頃，少者至四十畝。其丁男、中男、永業、露田皆遵後齊之制，並課樹以桑、榆及棗。其園宅率三口給一畝，奴婢則五口給一畝。京官又給職分田，外官亦各有職分田，又給公廨田，以供公用。
唐會要捌叄租稅上（參考通典貳田制下及舊唐書肆捌食貨志、新唐書伍壹食貨志等）略雲：
（武德）七年三月二十九日始定均田賦稅，凡天下丁男給田一頃，篤疾廢疾給四十畝，寡妻妾三十畝，若為戸者加二十畝。所授之田十分之二分為世業，餘為口分田，身死則承戸者授之，口分則收入官，更以給人。
同書玖貳內外官職田（參考前條有關諸書）略雲：
武德元年十二月制內外職官各給職分田。
據此簡略之徵引，即可見北朝俱有均田之制，魏、齊、隋、唐之田制實同一系統，而南朝則無均田之制，其國用注重於關市之稅，北朝雖晚期亦征關市之稅，然與南朝此稅之地位其輕重頗有不同，然則南朝國民經濟國家財政較北朝為進步，抑又可知也。魏書陸捌甄琛傳（北史肆拾甄琛傳同）所雲：
（於世宗時）上表曰：「今偽弊相承，仍崇關鄽之稅，大魏恢博，唯受谷帛之輸。」
南北社會經濟國家財政之差異要點，甄琛此數語足以盡之矣。
但隋雖統一南北，而為時甚短，又經隋末之擾亂，社會經濟之進步亦為之停頓，直至唐高宗武則天之世，生養休息約經半世紀之久，社會經濟逐漸進展，約再歷半世紀，至玄宗之時，則進展之程度幾達最高度，而舊日被炒至區域子西晉永嘉亂後其社會經濟執法大未有盛於此時者也。夫唐代之國家財政制度本為北朝之系統，而北朝之社會經濟較南朝為落後，至唐代社會經濟之發展漸超越北朝舊日之限度，而達到南朝當時之歷程時，則其國家財政制度不能不隨之以演進。唐代之新財政制度，初視之似為當時政府一二人所特製，實則本為南朝之舊制。蓋南朝雖為北朝所並滅，其遺制當仍保存於地方之一隅，迨經過長久之期間，唐代所統治之北朝舊區域，其經濟發展既與南朝相等，則成績被炒系統之中央政府遂取用詞舊日南朝舊制之保存與江南地方者而施行之，前所謂唐代制度之江南地方化者，即指此言也。又河隴區域在北朝區域內本為文化甚高區域，其影響於隋唐制度之全部者，前章已詳言之。但除文化一端外，其地域在吾國之西北隅，與西北諸外族鄰接，歷來不獨為文化交通之孔道，亦為國防軍事之要區。唐代繼承宇文泰關中本位之政策，西北邊疆本重於東北，至於玄宗之世，對於東北更取消極維持之政策，而對於西北，則取積極進展之政策。其關涉政治史者本章可不置論，茲所論者即西北一隅歷代為邊防要地，其地方傳統之財政經濟制度經長久之演進，頗能適合國防要地之環境。唐玄宗既對西北邊疆采軍事積極政策，則此河湟地方傳統有效之制度實有擴大推廣而改為中央政府制度之需要，此即前所謂唐代制度之河西地方化也。請就二者各舉一例以證明之，關於江南地方化者曰回造納布，關於河西地方化者曰和糴，此二端之涉及軍事者不能詳述，茲僅論其淵源所從出於下：
隋唐二代長安、洛陽東西兩京俱為政治文化之中心，而長安為西魏、北周以來關中本位之根據地，當國家積極進行西北開拓政策之時，尤能得形勢近便之利，然其地之經濟運輸則遠不及洛陽之優勝，在北周以前軍政范圍限於關隴巴蜀，規模狹小，其經濟尚能自給。自周滅北齊後不久，即營建洛陽為東京，隋唐承之，故長安、洛陽天子往來行幸，誠如李林甫所謂東西兩宮者也（參新唐書貳貳叄上奸臣傳李林甫傳及通鑒貳壹肆唐紀叄拾開元二十四年條等）。夫帝王之由長安遷居洛陽，除別有政治及娛樂等原因，如隋煬帝、武則天等茲不論外，其中尚有一主因為本章所欲論者，即經濟供給之原因是也，蓋關中之地農產物雖號豐饒，其實不能充分供給帝王宮衛百官俸食之需，而其他水路交通不甚便利，運轉米穀亦頗困難，故自隋唐以降，關中之地若值天災，農產品不足以供給長安帝王宮衛及百官俸食之需時，則帝王往往移幸洛陽，俟關中農產豐收，然後復還長安。茲就隋唐二代各舉一例如下：
隋書貳高祖紀下（北史壹壹隋本紀上略同）雲：
開皇十四年八月辛未闗中大旱，人飢。上率戶口就食於洛陽。十五年三月已未至自東巡狩。
通鑒貳佰玖唐紀貳伍景龍三年末雲：
是年闗中飢，米斗百錢，運山東、江淮榖輸京師，牛死什八九。羣臣多請車駕復幸東都，韋後家本杜陵，不樂東遷，乃使巫覡彭君卿等說上（中宗）雲：「今嵗不利東行。」後復有言者，上怒曰：「豈有逐糧天子耶？」乃止。
觀此二例，可知隋唐時關中長安之經濟供給情勢矣。
至唐玄宗之世，為唐代最盛之時，且為積極施行西北開拓政策之際，當日關中經濟供給之問題尤較前代為嚴重，觀舊唐書玖捌裴耀卿傳（通典拾食貨典漕運門同，其他有關材料不備列）所雲：
明年（開元二十一年）秋霖雨害稼，京城榖貴，上將幸東都，獨詔耀卿，問救人之術。耀卿對曰：「今既大駕東巡，百司扈從，太倉及三輔先所積貯且隨見在發重臣分道賑給，計可支一二年。從東都更廣漕運，以實關輔，待稍充實，車駕西還，即事無不濟。臣以國家帝業本在京師，萬國朝宗，百代不易之所，但為秦中地狹，收粟不多，儻遇水旱，便即匱乏。往者貞觀永徽之際祿廩數少，毎年轉運不過一二十萬石，所用便足，以此車駕久得安居。今國用漸廣，漕運數倍於前，支猶不給，陛下數幸東都，以就貯積，為國家大計，不憚劬勞，祗為憂人而行，豈是故欲來往。若能更廣陜運，支粟入京，倉廩常有三二年糧，即無憂水旱。今天下輸丁約有四百萬人，每丁支出錢百文五十文充營窖等用，貯納司農及河南府陜州，以充其費。租米則各隨逺近，任自出腳，送納東都。從都至陜，河路艱險，既用陸腳，無由廣致。若能開通河漕，變陸為水，則所支有餘，動盈萬計。且河南租船候水始進，吳人不便河漕，由是所在停留，日月既淹，遂生隱盜，臣望沿流相次置倉。」上深然其言。尋拜黃門侍郎同中書門下平章事，充轉運使，語在食貨志。凡三年運七百萬石，省腳錢三十萬貫。
及舊唐書肆玖食貨志下（參考通典拾食貨典漕運門等）所雲：
（開元）十八年宣州刺史裴耀卿上便宜事條曰：「江南戸口稍廣，倉庫所資，惟出租庸，更無征防。緣水陸遙遠，轉運艱辛，功力雖勞，倉儲不益。今若且置武牢、洛口等倉，江南船至河口，即卻還本州，更得其船充運，並取所減腳錢，更運江淮變造義倉，每年剩得一二百萬石，即望數年之外倉廩轉加。其江淮義倉下濕不堪久貯，若無船可運，三兩年色變，即給貸費散，公私無益。」疏奏不省（至二十一年始施用其言）。
則可知玄宗時關中經濟不能自足情形及其救濟之政策。裴耀卿之方略，第一在改良運輸方法，即沿流相次置倉；第二在增加運輸數量，即運江淮變造義倉。斯二者皆施行有效，然此尚為初步之政策，更進一步之政策則為就關中之地收買農產物，即所謂和糴；而改運江淮之粟為運布，即所謂回造納布是也。
新唐書伍叄食貨志（參通鑒貳壹肆唐紀開元二十五年條）雲：
貞觀開元後西舉髙昌、龜茲、焉耆、小勃律，北抵薛延陀故地，緣邊數十州戌重兵，營田及地租不足以供軍，於是初有和糴。牛仙客為相，有彭果者獻策廣關輔之糴，京師糧稟益羨，自是玄宗不復幸東都。天寳中嵗以錢六十萬緡賦諸道和糴，斗增三錢，每嵗短遞輸京倉者百餘萬斛，米賤則少府加估而糴，貴則賤價而糶。
關於和糴在當日政治上之重要，表弟俞大綱君曾詳論之，茲不復贅（見中央研究院歷史語言研究所集刊第伍本第壹分讀高力士外傳論變造和糴之法）。今所欲論者，乃和糴之起源及與牛仙客之關系，至彭果與此政策之內容究有何聯系，難以考知，故置不論。舊唐書壹佰叄牛仙客傳（新唐書壹叄叄牛仙客傳略同）略雲：
牛仙客，涇州鶉觚人也。初為縣小吏，縣令傅文靜甚重之。文靜後為隴右營田使，引仙客參預其事，遂以軍功累轉洮州司馬。開元初王君㚟為河西節度使，以仙客為判官，甚委信之。蕭嵩代君㚟為河西節度使，又以軍政委於仙客。及嵩入知政事，數稱薦之。稍遷太僕少卿，判涼州別駕事，仍知節度留後事，竟代嵩為河西節度使，判涼州事。開元廿四年秋代信安王褘為朔方行軍大總管，右散騎常侍崔希逸代仙客知河西節度事。初仙客在河西節度時省用所積鉅萬，希逸以其事奏聞。上令刑部員外郎張利貞馳傳往覆視之，仙客所積倉庫盈滿，器械精勁，皆如希逸之狀。上大悅，以仙客為尚書，中書令張九齡執奏以為不可，乃加實封二百戶，其年十一月九齡等罷知政事，遂以仙客為工部尚書同中書門下三品，仍知門下事。仙客既居相位，獨善其身，唯諾而已。百司有所諮決，仙客曰：「但依令式可也」，不敢措手裁決。
寅恪案：仙客以河湟一典吏，躋至宰相，其與張九齡一段因緣為玄宗朝政治之一大公案，但與和糴事無直接關系，故此可不論。茲可注意者，為仙客出生及歷官之地域並其在官所職掌及功績數端，質言之，即以西北邊隅之土著，致力於其地方之足食足兵之政略，而大顯成效，遂特受獎擢，俾執中央政權是也。史傳言其在相位庸碌，不敢有所裁決，自是實錄，但施行和糴於關中，史雖言其議發於彭果，然實因仙客主持之力，乃能施行。夫關中用和糴法，乃特創之大事也，以仙客之庸謹，乃敢主之者，其事其法必其平生所素習，且諗知其能收效者，否則未必敢主其議。由此推論，則以和糴政策為足食足兵之法，其淵源所在疑舍西北邊隅莫屬也。隋書貳肆食貨志（參通典壹貳食貨典輕重門義倉條）略雲：
（開皇）五年五月工部尚書襄陽縣公長孫平奏令諸州百姓及軍人勸課當社共立義倉，收獲之日隨其所得，勸課出粟及麥，於當社造倉窖貯之，即委社司執帳檢校，毎年收積勿使損敗，若時或不熟，當社有飢饉者，即以此榖賑給。十四年闗中大旱，人飢，上幸洛陽，因令百姓就食，從官並准見口賑給，不以官位為限，是時義倉貯在人間，多有費損。十五年二月詔曰：「本置義倉，止防水旱，百姓之徒不思久計，輕爾費損，於後乏絕。又北境諸州異於餘處，雲、夏、長、靈、鹽、蘭、豐、鄯、涼、甘、瓜等州所有義倉雜種並納本州，若人有旱儉少糧，先給雜種及逺年粟。」十六年正月又詔秦、疊、成、康、武、文、芳、宕、旭、洮、岷、渭、紀、河、廓、豳、隴、涇、寧、原、敷、丹、延、綏、銀、扶等州社倉並於當縣安置。二月又詔社倉准上、中、下三等稅；上戶不過一石，中戶不過七斗，下戶不過四斗。
唐會要捌捌倉及常平倉（參通典壹貳食貨典及兩唐書食貨志等）略雲：
貞觀二年四月尚書左丞戴胄上言，請立義倉。上曰：「既為百姓先作儲貯，官為舉掌，以備凶年，深是可嘉，宜下有司，議立條制。」戶部尚書韓仲良奏：「王公以下墾田畝納二升，貯之州縣，以備凶年。」制可之。永徽二年閏九月六日勅：「義倉據地收稅，實是勞煩，宜令率戶出粟，上下戶五石，餘各有差。」
依據隋志紀述，知隋初社倉本為民間自理，後以多有費損，實同虛設，乃改為官家收辦，但限於西北諸州邊防要地者，以其處軍食為國防所關，不得如他處之便可任人民自由處理也。又依戶之等第納粟，實已變開皇初立義倉時之勸導性質為強迫徵收矣。唐初之義倉似即仿隋制，然卒令率戶出粟，變為一種賦稅，中唐以後遂為兩稅之一之重要收入，其詳本章所不能論，然其演變之跡象與隋西北邊諸州相同，則殊無疑，豈其間亦有因襲摹仿之關系耶？未敢確言之也。又觀唐會要玖拾和糴門所載如：
（貞元）四年八月詔京兆府於時價外加估和糴，先是京畿和糴多被抑配，百姓苦之。
及白氏長慶集肆壹論和糴狀所雲：
凡曰和糴，則官出錢，人出榖，兩和商量，然後交易也。比來和糴，事則不然，但令府縣散配戶人，促立程限，嚴加徴催，苟有稽遲，則被追捉，甚於稅賦，號為和糴，其實害人。若有司出錢，開塲自糴，比於時價，稍有優饒，利之誘人，人必情願。臣久處村閭，曾為和糴之戸，親被迫蹙，實不堪命，臣近為畿尉，曾領和糴之司，親自鞭撻，所不忍覩。
則和糴至少在德宗、憲宗之世，實際上為「散配戶人，嚴加徴催」之強迫收取人民農產品之方法，其何以由「和」買而變為強徵，殊可深思。其在玄宗時如何情形固不能確知，但有可決言者，即和糴之制本為軍食而設，如唐會要捌捌倉及常平倉雲：
貞元八年十月勅：「諸軍鎮和糴貯備共五十三萬石。」
又同書玖拾和糴雲：
長慶元年二月勅：「其京北、京西和糴使宜勒停，先是度支以近儲無備，請置和糴使，經年無効徒擾邊民，故罷之。」
即可暸然隋代以全國社倉人民處理不善，特在西北邊州軍防之地改官辦之制，即是令人民直接間接納粟於軍鎮，其後改為依戶等納粟，亦是「配戶徴催」之制也。唐貞觀義倉之制為全國普遍制，江南尚且實施，西北更應一律遵行，而西北自貞觀至開元其間皆有軍事關系，為屯駐重兵之地，觀通典壹貳食貨典輕重門義倉條（參舊唐書玖叄及新唐書壹壹壹薛訥傳）雲：
髙宗武太後數十年間義倉不許雜用，其後公私窘迫，貸義倉支用，自中宗神龍之後，義倉費用向盡。
則知西北邊州軍需之廣，義倉亦必貸盡而有所不足也。但欲足軍食，舍和糴莫由，故通鑒貳壹肆唐紀叄拾開元二十五年九月條（參考前引新唐書食貨志）雲：
先是西北數十州多宿重兵，地租營田皆不能贍，始用和糴之法。有彭果者，因牛仙客獻策，請行糴法於關中。（九月）戊子敕：「以嵗稔榖賤傷農，命増時價什二三，和糴東西畿粟各數百萬斛。」自是關中蓄積羨益，車駕不復幸東都矣。癸巳敕河南、河北租應輸含嘉太原倉者皆留輸本州。
是西北邊州本行和糴之法，而牛仙客、彭果因以推行於關中。牛仙客本由河湟典史歷官西北甚久，以能足食足兵顯名，致位宰相，則西北和糴之法仙客必早已行之而有效。而其所以能著效者，除有充足之財貨足以為和買之資外，尚須具備有二條件：一為其地農民人口繁殖，足以增加農產品數量，二為其地已慣用此類帶有強迫性收買之方法。請略言之：
和糴者，就地收購農產物之謂，故必須其地農民人口繁殖，有充分之生產，始得行收購之實。隋季西北諸州雖罹戰禍，然休養生息至唐玄宗之晚年，必已恢復繁盛，加以政府施行充實西北邊州之政策，故其地遂為當日全國最富饒之區域。通鑒貳壹陸唐紀叄貳天寶十二載以哥舒翰兼河西節度使條述當日河西之盛況（寅恪案：此采自明皇雜錄，又白氏長慶集貳肆和李校書新題樂府西涼伎一詩亦可參考）雲：
是時中國盛強，自安逺門西盡唐境萬二千里，閭閻相望，桑麻翳野，天下稱富庶者無如隴右。
當日西北邊州富庶若此，和糴政策第一條件既已備具，則就其地以推行此政策，自不困難，可無疑也。
又和糴之法若官所出價，逾於地方時估者甚高，雖可以利誘民，然政府所費過鉅，如收購之數量甚多，則不易支久；如官方所出價與地方時估相差無幾，則區區微利之引誘，必不能使農民自動與胥吏交易。蓋農民大抵畏吏胥如虎狼，避之唯恐不及，此則無古今之異，不俟煩言而解者也。是以必帶有習慣性及強迫性，和糴之法始能施行有效，而不致病民。考西北邊州自隋開皇時已行按戶納粟於官倉或軍倉之制，其性質即與白香山所謂「散配戶人，嚴加徴催」，實無不同。雖西北邊州施行貞觀義倉之制，已變為一種賦稅，而史言西北宿重兵，其地早行和糴，則和糴之法在西北邊州諒亦不過依隋代按戶納粟於軍倉之制，但略給價，以資利誘，其基本之手續方法似無大異，以上下相習，為日已久，遂能成效卓著也。至元和時關中和糴之法所以變為厲民之政者，蓋和糴之法本帶有強迫性質，以非和是，無以成事，不過值國庫優裕，人民富庶之時，政府既能給價，人民亦易負擔，故當時尚不視為病民之政耳。此和糴之法所應具備之第二條件也。
總而言之，西北邊州早行和糴之法，史已明言。牛仙客推行引用於關輔，此和糴之法乃由西北地方制度一變而成中央政府制度，所謂唐代制度之河西地方化者是也。至和糴之法在西北開元二十五年以前其詳雖不可考，但今敦煌所出寫本中猶存天寶四載豆盧軍和糴計帳殘本（刊載敦煌掇瑣中輯陸陸號，寅恪曾考論其中升斗兩字，載一九三六年十月清華學報讀秦婦吟文中），尚可據以推知其大概也。
玄宗既用牛仙客和糴之法，關中經濟可以自給，則裴耀卿轉運江淮變造等農產品之政策成為不必要。但江淮之農產品雖不需，而其代替農產品可作財貨以供和糴收購之（麻）布，則仍須輸入京師，藉之充實關中財富力量也。故舊唐書玖玄宗本紀下（參考前引通鑒開元二十五年條及唐會要捌叄租稅下所載開元二十五年三月三日敕文）雲：
開元二十五年二月戊午罷江淮運，停河北運。
通典陸食貨典賦稅下略雲：
（開元二十五年定令），其江南諸州租並回造納布。
唐代自開國以來其人民所繳納之租本應為粟，今忽改而為布，乃國家財政制度上之一大變革，此中外史家所共知者也。嘗就閱讀所及，凡論此改革之文雖頗不少，似尚未有深探此變制之所從來者，不揣鄙陋，試略證論之：
竊以為此制乃南朝舊制，南朝雖並於北朝，此納布代租之制仍遺存於江南諸州，殆為地方一隅之慣例，至武則天時此制乃漸推廣施行，至玄宗開元二十五年中央政府以之編入令典，遂成為一代之制度矣。據Sir M. A. Stein著Innermost Asia，Vol. III，Plates CXXVII載其在Astana Cemetery所發見之布二端，其一端之文為：
婺州信安縣顯德鄉梅山裡祝伯亮租布一端。
光宅元年十一月日。
寅恪案：此乃代租之布，故謂之租布。考婺州在唐代為江南道轄地，此即開元二十五年新令所謂
其江南諸州租並回造納布。
之明證。不過其事已於武後時即有之矣。武則天世東北邊疆屢有戰事，顏魯公文集附載殷亮所撰行狀（參全唐文伍壹肆）略雲：
時清河郡寄客李華（寅恪案：通鑒考異依舊傳作萼）為郡人來乞師於公曰：「國家舊制江淮郡租布貯於清河，以備北軍，為日久矣。相傳（謂）之天下北庫，今所貯者有江東布三百餘萬疋，河北租調絹七十餘萬，當郡彩綾十餘萬，累年稅錢三十餘萬，倉糧三十萬，討默啜甲仗藏於庫內五十餘萬。」
寅恪案：李萼所謂國家舊制為日已久，未能確定其時代，然其言江淮租布與討默啜甲仗聯文，疑即武後時事。蓋中央亞細亞發見之光宅元年婺州租布，其地域時代俱與萼言符合，故此祝伯亮之租布及殷亮所述之言，俱可證知，而通鑒貳壹柒唐紀叄叄至德元載三月條司馬君實紀此事，其述李萼之言作
國家平日聚江淮河南錢帛於彼，以贍北軍，謂之天下北庫，今有布三百餘萬匹雲雲。
殊為含混，失其本意，轉不如極喜更易舊文之宋子京，其於新唐書壹伍叄顏真卿傳乃依殷亮原文作「江淮租布」，為得其真也。
或問：今日租布實物之發現即回造納布之制已行於武則天時江南諸州之明證，是固然矣，然何以知其為南朝之遺制耶？應之曰：南朝財政制度史籍所載雖甚簡略，不易詳考，但亦有可推知者，如南齊書叄武帝紀雲：
永明四年五月癸巳詔揚、南徐二州今年戸租三分二取見布，一分取錢，來嵗以後逺近諸州輸錢處並減布直，匹准四百，依舊折半，以為永制。
同書肆拾竟陵王子良傳：
詔折租布二分取錢。
此二卷所紀同是事，絕無可疑。而其所言錢布之比例似有矛盾，又納錢一事以別成問題，本章皆不欲解釋，以免枝蔓。但武帝紀明言戶租，蕭子良傳則謂之折租布，由此推斷，租可折納錢，亦可折納布。租若折納布，即是租布，亦即回造納布，此所謂唐代制度之江南地方化，易言之，即南朝化者是也。
附記：此章作於一九四〇年春季，其年夏季付商務印書館印刷，久未出版，至一九四三年春季著者始於桂林廣西大學圖書館得見一九四〇年出版之東方學報第壹壹卷第壹冊仁井田升氏吐魯番發見之唐代庸調布及租布一文，與此章所論略同。特附記歲月先後於此，以免誤會。
❼ 中國人和西方人飲食的差異
一說起這個事情，我自己就感覺特別的生氣，真的是無法理解。你說你來到我的國家，那你就入鄉隨俗，也就得了唄。沒事還對我嘲諷，真的是讓我特別的討厭。本來我也有一個外國的朋友，這人是個美國小哥兒，我們剛開始聊的特別有意思，這個小怪非常的幽默，總是不恥下問，但就是這個直腸子，讓我感覺到特別的尷尬。
❽ 久食玖砂鍋煲加盟，砂鍋煲怎麼做 砂鍋煲最正宗的做法
食材用料
鰱魚頭1個； 老豆腐1斤； 紅薯粉條100克；五花肉100克；八角3個；花椒5克；姜一小塊；蒜頭3瓣；小蔥2顆；蒜苗1顆；香菜2顆； 生抽少許；料酒少許； 鹽少許；蚝油少許；
砂鍋魚頭煲的做法
1.把粉條提前泡軟
2.魚頭抹上少許鹽，生抽，料酒腌制入味
3.把豆腐切一厘米厚的方片
4.把材料洗凈，姜切片，蒜剁成蒜粒，蒜苗切段
5.把五花肉切片
6.鍋中放入適量油燒熱，放入豆腐煎至兩面金黃，
7.盛入砂鍋鋪好
8.再加少許油，放入魚頭煎至變色
9.盛入砂鍋中
10.五花肉放入鍋中炒至出油
11.放入八角，花椒，姜，蒜頭，蒜苗，爆香
12.加少許生抽，蚝油
13.盛入砂鍋中
14.加一碗水，少許鹽，大火燒開轉小火，煲十分鍾，
15.加粉條再煲五分鍾
16.小蔥，香菜，蒜苗切寸段
17.放入砂鍋煮熟即可