A. 馬路邊上串串香主題店適不適合在三四線城市開呢有經驗的來說說看~謝謝
冷門產品意味著這樣的產品其實本來就不受消費者待見，當冷門突然成為熱門後，品類市場雖然會突然放大，但是當競爭者相繼進入，讓產品無法得到把控的時候，很容易就成為一陣風。
但是熱門產品中的冷門卻有著持續的生命力，其原因就在於，熱門產品本身就在消費者心智中有廣泛的認知，在其中找到一個冷門的點只是對消費者的認知進行重組，讓熱門關聯到冷門，所以這樣的產品就更有持續的生命力。而巴奴毛肚火鍋的成功和目前發展勢頭強勁的陳鵬鵬鹵鵝大飯店的產品都有是從熱門中找到的冷門。
牛肉是一個廣泛且健康的品類，而比牛肉更好的氂牛肉就一定有做大的可能。