⑴ 做農村柴火飯的技巧
需要用鐵鍋燒，但鐵鍋新的不行，要平時經常炒菜在用的，等米飯燒開後過個2分鍾把柴火退出，留一些小火，過個7一8分鍾最加柴燒，但時間很短二分鍾就行，同時聽聲音，飯會叭叭的輕響，證明好了。把明火退盡就行。
⑵ 柴火飯需煮多長時間
小時候天天在家做柴火飯，時間長短與米多少有關系，通常我們是要先煮米，等米粒中間開花後就可以將米粒全部撈起，瀝干後，然後在鍋中放一個有孔的隔板，將瀝乾的米粒放在隔板上就可以，這個過程通常要30分鍾以上
⑶ 煲仔飯加盟費是多少
不同的煲仔飯加盟品牌加盟費也是不同的，想要做好煲仔飯加盟，實地考察是必不可免的。畢竟個人創業容錯率太低，失敗一次幾年的辛苦錢就打水漂了。下面是台北小棧煲仔飯加盟費用，僅供你參考下。
台北小棧運營中心
地址：濉溪東路9號嘉華中心A座11層
⑷ 飯團的加盟費是多少
不同的店型，費用也是不一樣的，比如：阿杏飯團的店型有三種：旗艦店、精品店、標准店。費用一萬到幾萬不等。
⑸ 我想問下鹹肉菜飯的加盟怎麼加盟，大概需要什麼手續和需要多少費用請行內人講解
鹹肉菜飯來自安徽，只要師傅做的味道地道可口，不需要加盟的，按照正常開飯店的手續來辦理就好。如果是加盟商的話，需要支付加盟費用，然後總店會協助你辦理一些手續。
⑹ 開一家煲仔飯加盟店大概需要多少錢，能不能給個預算
對於開煲仔飯加盟店，人們最關注的就是預算成本問題，影響成本預算的因素有很多，餐飲經營規模，經營項目，餐飲經營的所處位置等這些都會影響開店的預算成本的重要因素：
1，煲仔飯加盟店的經營規模：煲仔飯作為一個經營靈活的餐飲經營項目，可以作為中檔餐飲項目經營，也可作為低檔項目經營，如果經營中高檔項目的話，項目定位對店面大少和店面裝潢效果都有一定的要求，如果走高端路線，花費在店鋪上的預算相對會高一些。低端店鋪如果採用「輕裝修重裝飾」的方式就會節約成本。
4，以上這些因素都是屬於創業者自身需要准備的創業成本，而如果創業者通過加盟的方式來經營餐飲項目的話，另外還需要投入使用加盟品牌的費用，俗稱「加盟費」。根據各個公司的規定不同，定位不同，加盟費用也會有所不同，詳細可以搜索某種餐飲品牌，在線咨詢餐飲加盟費用即可。意見僅供參考。
⑺ 柴門飯兒成都餐飲管理有限責任公司怎麼樣
柴門飯兒成都餐飲管理有限責任公司是2018-05-10在四川省成都市成華區注冊成立的有限責任公司(自然人投資或控股)，注冊地址位於成都市成華區雙慶路8號1棟1層5樓518號商鋪。
柴門飯兒成都餐飲管理有限責任公司的統一社會信用代碼/注冊號是91510108MA6CET979P，企業法人陳天福，目前企業處於開業狀態。
柴門飯兒成都餐飲管理有限責任公司的經營范圍是：餐飲管理；餐飲服務(取得相關許可證後方可開展經營活動)；批發兼零售：預包裝食品兼散裝食品(取得相關許可證後方可開展經營活動)；組織文化交流活動；企業營銷策劃；會議及展覽服務；設計、製作、代理、發布國內各類廣告（不含氣球和固定形式印刷品廣告）。（依法須經批準的項目，經相關部門批准後方可開展經營活動）。
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