1. 福建漳浦肉丸怎麼個做法,味道為什麼那麼好,到底用的是什麼料,
主料:肉300克,洋蔥1個, 白菜100克, 香菇50克, 蒜蓉適量。
調料:鹽2勺,雞精2勺, 醬油2勺。
做法
1、肉洗凈切塊。
2、用攪拌機攪成肉糜。
3、白菜切丁擠干水分,香菇泡發切丁過油炒香。
4、蒜蓉洋蔥切丁炒香。
5、肉糜加鹽、雞精、少量醬油,加白菜丁、香菇丁、蒜蓉洋蔥蓉,加適量水,攪拌至合適程度。
6、鍋燒開水,調中火,一手抓肉糜,一手拿湯匙,從虎口擠出肉糜圓,湯匙舀起肉圓放入開水中。
7、把所有的丸子都弄好了,等最後一個丸子也熟了就可以撈起來了。
2. 漳浦特產,漳浦肉丸哪裡好吃
漳浦最出名的肉圓是在漳浦賓館旁邊那裡,有一家叫周明肉圓的。這家是漳浦人公認的最好的。
3. 有誰能告訴我漳浦肉圓怎麼做,材料、製作方法
用料:豬肉400克 雞肉100克,蔥10克 ,姜10克 ,雞蛋1個 ,玉米澱粉20克,鹽10克,胡椒粉4克,十三香4克,菜籽油10克,雞精少許,水200-250克,蔥5克,姜5克 。
做法:
1.准備材料,蔥清洗干凈,姜清洗干凈。
2.豬肉和雞肉分別絞好,放在一起。
3.將蔥姜切成細末備用。
4.倒入打散的雞蛋,再倒入玉米澱粉,加入胡椒粉,加入十三香,加入菜籽油,加入雞精,倒入水,水適量添加,然後開始攪拌。
5.鍋里可以開始燒水,要將水燒開。
6.用家裡喝湯的小勺子。一手抓起肉糊,擠出一個圓球。放在小勺子上,然後用勺子托起肉圓。
7.然後繼續往鍋里下肉圓,直到鍋里都分布的著肉圓。
8.用中小火煮一會兒即可。
4. 漳州這邊哪裡能買到正宗得漳浦肉丸和填鴨
偶知道在哪哦在悅港路就有了就是馬灶路那有個雲港賓館一直往裡走快要到悅港花園那就有一家漳浦肉圓裡面的填鴨真是正啊樓主可以去試下可惜偶換了手機沒那號碼全搬過來不然偶還有那的電話號碼
5. 你這樣在漳浦是要被抓去做肉丸的什麼意思
嚇唬人的,因為漳浦盛產肉圓,漳浦肉圓很出名,肉圓是豬肉加一些料製成的
6. 漳浦肉丸子的製作方法
我來告訴 你吧 那種丸子是 你先選好肉 牛肉裡脊肉或豬裡脊 或 雞胸肉 把它打成肉茸 加上鹽 再加上雞蛋清 加少量澱粉【一點就行】然後摔打 【就是上勁】 你要賣力氣的摔打啊 可都在你出力氣那。
7. 我是漳州市漳浦縣沙西鎮的,我想加盟天姿連鎖店,需要什麼條件
首先要有錢,第二要喜歡這個行業。不過給你講一句實在話。很多加盟都不靠譜。你也可以自主創業做一點成本小,更穩當的生意。比方說地攤生意。
8. 來到漳浦想開個夫妻一起做的餐飲店,加盟那個肉片大叔好不好呢
個人覺得還不錯。
首先投入不是很大,其次這種特色的手打肉片,受眾不愁。
再加上你夫妻同心,我覺得沒問題。
9. 漳浦香多多加盟條件
漳浦香多多
官網:http://www.san.cc/brand.asp
漳州香多多食品有限公司主要經營:null等產品。公司尊崇「踏實、拼搏、責任」的企業精神,並以誠信、共贏、開創經營理念,創造良好的企業環境,以全新的管理模式,完善的技術,周到的服務,卓越的品質為生存根本,我們始終堅持用戶至上 用心服務於客戶,堅持用自己的服務去打動客戶。
公司具體的地址是:漳浦縣綏安工業開發區綏安工業園 。
陸厝圍店澄海區陸厝圍B1幢102號0754-85837416
文祠店澄海區文祠西路38棟1號0754-85817476
宜景軒店澄海區文冠路宜景軒4棟S16號0754-86987416
車站店澄海區中山路144號0754-85632416
匯景店益民路與振興路交界10-12號鋪0754-85816416
東門店澄海區萬盛園8幢一層20號連二層0754-85801416
外砂店外砂鎮文祠路房管商住樓103號0754-85817416
蓬中店外砂鎮蓬中市場國道路口0754-85822416
彩塘店彩塘鎮彩宏花園一棟五號鋪面0768-6680315
盛唐店漳浦縣麥市街盛唐花園A-11號店面0596-3219179
怡景園店漳浦縣麥市街東段怡景園小區門口0596-3112179
一中店漳浦縣書香門第店面D17號0596-3101179
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