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牧鴨郎加盟費

發布時間: 2021-10-17 19:35:34

1. 夢幻西遊里建個牧場需要投入多少錢

150W

2. 開飯店叫牧鴨齋還是牧鴨坊名字好

回答:開飯店叫 牧鴨齋還是牧鴨坊名字好?
開飯店叫 牧鴨坊 名字好。
坊,指小規模的工作場所。
齋,一般 指素食。

3. 夢幻西遊牧場賺錢還是師門寵店賺錢

夢幻開牧場也有些時候了,就初級牧場來說,養的好平均每天5W左右,說多不多,說少不少。如果你開牧場只是單純為開心,那隨便怎麼養都行;如果是為了討老婆歡心,別想賺了還得倒貼,觀賞性的窩不便宜還是純扔錢的那種,不過家裡有個鸚鵡確實平添許多樂趣!

好了,想賺錢的看下來。其實牧場只要是一對一對養,而且在17天之內能下2個窩並把成年的動物賣掉,不管養什麼養多少都是賺的,只是平均下來也許一天就只有1W或更少。那怎麼才能達到最高的性價比呢?首先你要能達到一個條件,如果達不到,勸你不要靠牧場賺錢了,不如有空跑幾鏢。那就是能天天上線維護,一年365天一天不能少。像我就因為有次生病2天沒上線,結果倒致2頭牛在17天內只生出一隻窩,郁悶……

建造牧場的過程我就不說了一般要投資110W-130W左右,建好了就要收窩了。這時候你就要想你要養什麼了,先去NPC看收購價,知道牛、鹿、馬、熊價最高,而熊不好收,會吃掉其他動物,所以只養牛、鹿、馬,成年一般收購價是20W左右,收窩的價錢大概就在10-20W之間,具體看人了。切記一條,不管養什麼都要一對一對的養,也就是說要收到2個相同的窩一起養進去。以後就不用再收窩了,一般一對動物17天內必生2個窩。早點11天左右就生出2個窩了,晚點也就16天。

前期准備過程完了,再來算中期具體的投入與利潤。我現在全養的牛、鹿、馬,每個佔用5空間,養了10隻。每天消耗80點左右的耐久,110點清潔,400左右飼料,這樣算下來每天都要修理和清潔。每2天修一次要10W左右,清潔將近3W,2天800飼料16W,總共每2天就是30W左右。假如動物平均全是16天賣出的,那一個循環周期下來的維護費用就是240W左右。再說賣動物,等到每對動物生出2個窩後,這2頭畜生就可以賣掉了。但具體賣不賣,先看看NPC收購價是不是特價,如果不是就等等,到17天還不是的話就賣出;如果是就賺大了。所以,為了加大賣出特價的概率,牛、鹿、馬這三種動物全部要養,具體哪種養多一點無所謂。

假如我們2/3的動物是按一般價賣出,1/3是按特價賣出,這樣10隻能賣將近300W,去掉維護費240W,純利潤60W。養殖過程中可能會得觀賞動物的窩,專門賺錢的當然自己不養了,一個20W左右賣了,具體價格看人了,專門找哄老婆開心的賣就是了,嘿嘿!如果是鸚鵡就要多賣點錢,因為會說話嘛!假如一個周期引來一隻的話加上利潤一個養育周期就是80W,平均到每天也就是5W。當然,有許多錢都是按「左右」或「大概」來算的,所以也許到時候你平均每天賺4W,也許也會6W,但多也多不到哪,少也少不到哪了,關鍵看你運氣了。

這樣養一個半周期前期造牧場的成本就收回了,以後就是純賺了。這里,初級牧場平均每天是5W左右,我們可以假設中級高級可能就是10W-20W,具體多少我沒養過,但我想一定比初級賺。但如果你要升級的話可能會白做幾個月的時間換來高級庭院和高級牧場。幾個月後那就是真真正正的暴利收入了,所以說如果想要靠這個賺錢,就要堅持一年365天每天都上去維護!

既然蓋了牧場,庭院白扔那也是浪費,不如種些花花草草的來增加收入。1、2級種子不建議種,不賺錢,不如有空去燒雙;建議種3級種子,初級庭院能種2棵,一般3級種子收購價在5-10W。種植技巧很簡單,樹苗的時候一天4水2肥,每1-2小時回來抓下蟲,長成樹後一天2水1肥,每次回家順路抓下蟲。3級種子結出的果實我吃出過強化石,3級神秘,朋友吃過66,3級黑寶石等,反正絕對賺了,運氣好得個彩果你就一邊偷著樂吧。每天上線也不要忘了維護一下自己房子的清潔和耐久,保持在80以上;如果不用打掃就讓傭人給BB加壽命。卧室也別忘了去休息,活力和體力就是錢啊!所以,任何賺錢的事情都是做的越大成本越低,利潤越高,就像開店一樣。所以呢,如果你開了牧場,就算不全養值錢的動物,也不要只養幾只讓它空那,養些雞鴨鵝也要比不養強! 最後再強調一下,寶寶窩買賣的價格我是按照一個正規服來說的,如果你們服人少或剛開服,可能窩的價格會便宜點!就算在正規服,牛馬鹿窩10-20W買賣的人都有,觀賞的窩我也10-20W都賣出過,所以具體就是看人看運氣!

4. 一畝魚塘養兩千隻鴨子的糞便要多少魚消化

鴨子太多,魚消化不了鴨子的糞便。

利用魚塘水面養鴨是一種高效的養殖方法。據試驗,在不增加飼料、肥料的條件下,利用魚塘養鴨每畝水面可多產魚200~250千克,同時還可多產鴨蛋和鴨肉。現將魚塘養鴨的方法介紹如下:

水面要求

適合養鴨的水面為面積1畝以上、水深1米以上的成魚池和2齡魚種池。4厘米以下的魚游得較慢,易遭到群鴨的蠶食,所以1齡魚種池不宜養鴨;淺水塘中放養鴨群易造成塘泥攪動,形成濁水,也不宜養鴨。此外,也可選擇合適的河溝、小型湖泊、水庫用於養鴨。

魚鴨搭配

魚塘養鴨以每畝水面放130~150隻鴨為宜。若放鴨過多,鴨糞沉積,水色過濃,會造成魚塘缺氧,甚至造成魚種死亡;若放鴨過少,則水色淡,塘內產生的浮游生物少,魚耗料多,會影響魚塘的經濟效益。魚塘里宜放春上、中、下三層魚,讓魚分層吞食餌料,避免浪費。因小規格魚易被鴨吞食,所以提倡放養大規格魚種。放養的魚的種類應以肥水魚和雜食性魚為主,不放或少放草食性魚類。一般情況下,池中的鰱魚、鱅魚應佔45%,鯉魚、鯽魚、羅非魚等應佔50%,草魚、鯿魚可佔5%。魚的具體放養數量應根據塘口條件、管理狀況等作出適當調整。

混養方式

現階段實行的魚鴨混養方式主要有2種:一是放牧式混養。即將鴨群散放於池塘或湖泊水面。這種方式有利於大水面的魚類養殖,也可節省一部分鴨飼料,但對魚的增產效果不大。二是圍棚式混養。即在魚塘的一角連同魚塘外的空地用竹籬笆圈起一個圓形的鴨棚,並設置水泥活動場、活動池,每天將活動場上的鴨糞、殘余飼料沖到魚池中。這種方式便於對鴨群進行集中管理,但不能充分發揮魚鴨共生互利的生態效應。採用這種方式需要注意的是,如果水面小,鴨子的放養數量不能多,否則塘魚難以安寧,對其正常的攝食和成長不利。三是搭架式混養。即用網片在魚塘的壩埂內側或魚塘一角隔成一個半圓形的鴨棚,作為鴨群的運動場和運動池,把鴨直接放養在魚池內。鴨棚朝向魚池的一面,並留寬敞的棚門,以便於工作於鴨子下水和清糞。這種方式能較好地發揮魚鴨共生互利的生態效應,是國內常見的魚鴨混養方式。

日常管理

為了便於集中管理,可用網片、紗窗布等材料圍一小部分魚池作為鴨的活動池,每平方米水面養2~4隻鴨,網片在水面上下各40~50厘米,以便魚自由進出覓食,即使套養小魚也可減少損失。每天早晚在池埂活動場給鴨投料,傍晚待鴨群進棚後將場地內的鴨糞清掃入池。早上趕鴨出棚,撿蛋後將棚內的鴨糞清掃入池。夏季鴨群的排糞量大,水質易肥,要及時加註新水,並減少施肥量。鴨齡大、排糞多時要實行半水半旱式放養,使一部分鴨在旱地排糞。此外,夏季要注意換水增氧。

疾病防治

放養前魚池應用生石灰(75千克/畝)徹底清塘消毒,淤泥較多的池塘還要清淤曝曬。鴨場應鋪墊完好,並用漂白粉等噴灑一遍。魚種可經4%食鹽水浸泡,以殺滅病菌。幼鴨應按時注射疫苗,以增強抗病力。每隔15~20天用生石灰水(10千克/畝)潑灑水面,以消毒、澄清水體,改良水質。魚、鴨飼料中要經常加入氟哌酸、紅黴素、痢特靈等葯物。

5. 養一百隻番鴨的成本

鴨苗8.5元只,葯費2.5元只,肉料比1:3,公鴨計算4個月長8—10斤,9X3=27斤飼料X1.85元=50元。養一百隻番鴨的成本5000元。

現將番鴨的飼養管理技術要點介紹如下:

一、先擇雛鴨
按番鴨的羽色不同,有白番鴨、黑番鴨和黑白花番鴨之分。在采購雛鴨時,根據產品用途,如供廠方加工或分割的宜選白番鴨,如供活鴨零售的宜選黑番鴨或黑白花番鴨。同時為保證雛鴨質量,應盡可能向持有《種畜禽生產經營許可證》的種鴨場采購。

二、雛鴨的飼養管理
一般從出殼到3周齡為雛鴨。保溫 。冬春季節氣溫較低,群養育雛保溫多採用紅外線燈,一般每盞250W紅外線可保溫100-200隻雛鴨。室溫控制標准為:第一周28℃左右,第二周25℃左右,第三周22℃左右。
光照。出殼雛鴨三天內需晝夜光照,如育雛室光照不足,要用電燈來補充光照。三天以後可逐漸減少光照時間,但有鼠害,應整夜用電燈照明(一般用15-25W燈泡)。
飲食餵食。雛鴨出殼後24小時,先飲水,後開食。雛番鴨宜用玻璃瓶飲水器給水,以防沾濕鴨毛。喂料時間不宜過短,可選用較深的料槽給料。1-3周齡雛番鴨的一般飼料配方:玉米40%、四號粉20%、麩皮5%、細糠10%、豆餅17%、魚粉6%,礦物質與維生素適量。

三、中雛鴨的飼養管理
一般4-7周齡為中雛鴨。此階段鴨生長最快,食量大增,尤喜食動物性飼料,所給飼料可減精加粗。一般飼料配方為:玉米50%、四號粉14%、麩皮7%、細糠10%、豆餅14%、魚粉4%,礦物質與維生素適量。多數專業戶採用圈養辦法,但也有採用放牧加補料的,即使圈養,一般鴨舍邊都有江河池塘,讓鴨戲水。由於番鴨不會換氣,特別怕熱,因此在夏秋季應注意鴨舍的通風與涼爽。

四、育肥期飼養管理
番鴨的育肥時間,應根據個體的差異和生長發育的快慢決定,太早會影響正常發育,太晚則降低飼料轉化率。一般在50-60。日齡開始育肥,育肥期為20-30天,當皮下與腹內脂肪沉積形成時出售。在此期間,適當增加能量飼料比例保持安靜、乾燥、清潔的環境促進鴨的育肥和羽毛整潔,有利於銷售。

6. 重慶牧鴨人飲食文化有限公司怎麼樣

簡介:重慶牧鴨人飲食文化有限公司成立於2005年05月09日,主要經營范圍為中型餐館(單純湯鍋,不含冷盤、裱花蛋糕、生食海產品)等。
法定代表人:任剛
成立時間:2005-05-09
注冊資本:50萬人民幣
工商注冊號:500113000034654
企業類型:有限責任公司
公司地址:重慶市巴南區李家沱馬王坪工礦路1號

7. 100米的棚上料線得多少資金啊12米寬,養鴨子

鴨棚上料線質量千差萬別,有幾十塊錢一米的,也有100多元一米的。我去年6月份第一個棚從網上買的山東青州的才70多元一米,結果才用了一批鴨子電機就燒毀了。廠家當初說電機和絞龍都可以無條件保修3年,收了錢出了問題就不認賬了。再後來電話都不接了。
後來建設的兩個棚我找山東臨沂市鳳翔農牧安裝的,去年國慶節安裝的,用到現在已經半年過了,一次故障也沒有。關鍵是質量好,至少料管、電機這些看得到的東西比第一個棚要好出太多。
奉勸你買上料機還是不要圖便宜,多考察,看看實物,多比較,用起來順心比什麼都好。

8. 我想辦一個養鴨場,規模200隻,需要哪些基礎和條件選址農村,大概要多少錢

給你一些這方面的數據.供你參考,你自己有時間再上網看一看.
養鴨業概況及地位

1.l數量及分布

根據聯合國糧農組織(FAO)統計,2002年世界鴨存欄量9.48億只,亞洲存欄量達8.44億只,佔世界鴨總存欄量的89.0%(見表1),其次是歐洲鴨存欄量0.63億只,佔世界鴨總存欄量的6.6%。在亞洲,鴨的飼養主要分布在中國、越南、泰國、印尼和印度等國,養量以中國最多,存欄量達6.61億只,佔世界鴨總存欄量的69.7%,占亞洲78.3%,可見我國是世界最大的鴨生產國。
表1 世界鴨存欄量 億只

1998
1999
2000
2001
2002

中國
5.12
5.62
6.12
6.36
6.61

亞洲
6.68
7.28
7.88
8.14
8.44

歐洲
0.60
0.65
0.64
0.63
0.63

世界
7.68
8.33
8.92
9.18
9.48

中國占亞洲(%)
76.60
77.20
77.70
78.10
78.30

中國佔世界(%)
66.60
67.50
68.60
69.30
69.70

我國鴨飼養區主要分布在長江中下游、華東、東南沿海各省及華北等省市。除此之外,台灣也是鴨的主產地。據統計,2002年四川、廣東、湖南、江蘇、廣西、江西、福建、山東、安徽、浙江、重慶、湖北等12個省市區鴨出欄量為15.32億只,佔全國出欄量的83.8%。其中,四川省是我國最大的養鴨飼養省,2002年出欄鴨3.37億只,佔全國鴨出欄總量的18.4%。其次為廣東1.94億只湖南1.47億只、江蘇1.23億只。

1.2 鴨肉、蛋、羽絨產量

據FAO統計,2002年世界鴨肉總產量達305.0萬噸,亞洲和歐洲鴨肉產量分別達249.2萬噸和39.3萬噸(見表2),分別佔世界鴨肉總量的81.7%和12.9%;中國鴨肉產量達211.6萬噸,佔世界總產量的69.4%,按我國人口13.0億計,人均鴨肉佔有量達到1.63於克。2002年,我國鴨蛋產量354.2萬噸,人均佔有量達到2.72千克。我國羽絨出口貿易量佔世界總量的50%。2002年我國出口羽絨製品約7萬噸,創匯65 000多萬美元,是世界最大的羽絨生產國。綜上所示,我國鴨肉、鴨蛋和羽絨產量均位居世界第一。

表2 世界鴨肉產量 萬噸

1998
1999
2000
2001
2002

中國
172.97
185.89
199.67
201.0
211.62

亞洲
206.62
220.19
234.76
237.32
249.24

歐洲
36.65
38.33
40.19
39.51
39.27

世界
259.16
274.57
291.38
293.31
305.00

中國占亞洲(%)
83.7
84.4
85.0
84.7
84.9

中國佔世界(%)
66.7
67.7
68.5
68.5
69.4

2養鴨科技進展

2.l品種資源及利用

我國鴨品種資源豐富,有12個鴨品種(見附圖,除貴州三穗鴨外)列入《中國家禽品種志》。勞動人民在長期的生產實踐中培育出許多生產性能優良的地方良種,如北京鴨、紹興鴨、金定鴨、高郵鴨、建昌鴨、連城白鴨等。近年經過養禽專家和飼養者的進一步選育,生產性能不斷提高。如蛋鴨品種,紹興鴨、金定鴨及台灣褐萊鴨年產蛋量均可達300個以上,超過國外蛋鴨品種;北京鴨是世界最著名的肉鴨品種,被國內外肉鴨育種公司作為育種素材,許多肉鴨培育品種(如櫻桃谷鴨、麗佳鴨、奧白星鴨、楓葉鴨、海格鴨及天府肉鴨等)都有北京鴨的血緣;天府肉鴨生產性能已達到世界先進水平;還有優質白番鴨RF系和台灣白羽騾鴨的生產水平也已達到世界先進水平。

我國是騾鴨生產最早的國家,近年來對騾鴨雜交生產體系及繁殖技術的研究應用取得顯著進展,採用最佳的二。三元雜交體系代替傳統騾鴨生產(番鴨♂×麻鴨♀);目前常用的雜交組合有番鴨♂×(北京鴨×蛋鴨)♀、番鴨♂×大型肉鴨日。用法國番鴨已♂×大型肉鴨♀,生產的騷鴨兼備了大型肉鴨6周齡前生長快和番鴨6周齡後生長快的優勢,且胸腿肌率高、肉質好、皮脂率低。因此,用純番公鴨和大型肉鴨(北京鴨系列)母鴨生產騾鴨是改良鴨肉品質的有效途徑之一。

2.2 良種繁育體系初具規模

改革開放以來,各地相繼投資建設了一定規模的種鴨場,擔負著我國良種鴨的繁育和供種工作,為我國鴨良種繁育體系的建設和養鴨生產的發展起到推動作用。這些鴨場主要有:北京鴨育種中心、紹鴨原種場、四川省原種水禽場、四川綿英種鴨有限公司、成都克里莫育種有限公司、南京櫻桃谷祖代鴨場、江蘇高郵鴨集團、福建泉州麗佳良畜有限公司、福建農大種番鴨場、河北香河正大、河南華英集團等。

2.3人工授精技術的應用

為提高優良種公鴨的利用率,在鴨繁殖中已廣泛採用人工授精技術。過去這一技術多用於生產騾鴨,平均受精率可達72%~75%,現在肉鴨品種繁殖時也應用人工授精技術。番鴨品種繁殖採用人工授精技術,公鴨利用率比自然交配顯著提高,飼養1000隻母鴨僅需公鴨40隻(自然交配1:5,需公鴨200隻,人工授精1:25),可少養公鴨160隻,節省大量飼料飼養費用,同時對加速高產品系的選育和擴繁具有重要作用。

2.4飼養方式的科學改進

隨著集約化養鴨生產的發展,粗放的季節性放牧飼養已轉變為溫室育雛、肉鴨網上平養、蛋鴨圈養、顆粒配合飼料補飼、鴨病綜合防治、全年均衡出欄等。這些科學養鴨技術的推廣,大大提高了養鴨的經濟效益,也有利於衛生防疫和生態環境保護,收到良好的經濟和社會效益。

2.5鴨產品的加工利用

鴨肉在中國飲食文化中佔有重要地位,近年來隨著我國商品化水禽業的發展,我國鴨產品除傳統的北京烤鴨、兩廣燒鴨馳名國內外,各地名牌輩出,如四川樟茶鴨、油燙鴨、重慶的白任驛板鴨、江蘇鹽水鴨、上海大盈鴨。福州因鴨、沙陽板鴨、安南板鴨、三康醬鴨等;調理製品有鴨肉丸、鴨肉堡、鴨火腿;休閑型製品有鴨肉乾、鴨肉棒、鴨肉片;蛋製品有紅心咸鴨蛋、雙黃鹹蛋、無鉛皮蛋、保健蛋;其它產品有鴨肥肝、裘皮、鮮骨泥醬等。以番鴨為原料的「帝王善母鴨」在台灣連鎖店多達300餘家,在國內大城市也有不少連鎖店。南京市素有鴨都之稱,全市鹵鴨、鹽水鴨加工廠有1500多家,年加工能力可達1500萬只,其中鹽水鴨占消費量的76%。四川是全國最大的養鴨省,鴨產品加工品種繁多,僅成都市年消費梅茶鴨、油燙仔鴨、烤鴨就達4560萬只以上。近年,我國除出口板鴨、松花蛋、鹽蛋外,還有白條鴨、鴨肉卷、熏鴨肉、凍番鴨、胸脯肉、腿肉等鴨產品出口。凍鴨及鴨肉主要出口日本和韓國,傳統鴨製品和再制蛋主要出口東南亞和國外華僑集聚區,據統計,2001年我國出口鴨肉218萬噸。

3目前存在問題

3.1鴨產業潛力未能充分發揮

在禽蛋和禽肉的結構上,鴨產品所佔比例較小。據統計,鴨肉占禽肉的比例為14.7%,鴨蛋僅占禽蛋的9.8%.

3.2鴨良種繁育體系不完善

我國商品化養鴨業起步遲、投入少,種鴨場規模小、生產設施簡陋、育種手段落後,導致供種能力不足,生產性能不穩定,存在著部分種鴨場不按規定程序制種和使用商品禽留種影響發展。

3.3鴨飼養研究工作嚴重滯後

我國目前尚無肉鴨、蛋鴨不同生長階段營養需要的國家標准,鴨專用飼料占我國配合飼料比例小,一些鴨場只能用蛋雞料或肉雞料代替,與現有的養鴨生產規模不相適應。

3.4鴨產品加工手段落後

由於加工手段落後,生產產品檔次低,不能完全適應現代消費需求和出口需要。雖然我國鴨產品豐富多樣,但大部分是以傳統手工作坊式加工生產,在產品質量、衛生標准等方面還有待提高。尤其是鴨肉出口企業,在衛生標准、葯殘指標等方面應嚴格把關。

3.5產業化程度低

養鴨生產從供種、供料、技術服務、產品加工、流通等主要生產環節,產業鏈相互脫節,產供銷信息不靈,產銷矛盾突出,利益分配不均,造成市場波動大,生產起伏不平,嚴重影響了商品生產者的積極性和生產的持續穩定發展。

4未來發展戰備

4.l建立鴨良種繁育體系,分區保護品種資源

4.l.1加強鴨良種繁育體系這個體系應以肉鴨、蛋鴨的良種繁育中心為龍頭,以中國自己的優良品種為主體,分別設立全國性和地區性的育種場、繁殖場,形成良種繁育體系。我國在肉雞和蛋雞方面,國家都已分別投資數千萬元,成套引進國外最新的配套品系,建立了繁育中心和體系,效果十分明顯。但對投入少、產出大、效益高、不需引進外國品種的養鴨業,至今沒有建立繁育中心,應在21世紀初期狠抓鴨良種繁育體系的建設,盡快在全國所有商品養鴨場內,實現良種化目標。

4.1.2加強肉用鴨新配套品系的研究進一步加強北京鴨、天府肉鴨的配套系研究攻關,繼續以高效、優質、速生為目標,提高我國肉用鴨生產水平;加強騾鴨配套生產研究。用瘤頭鴨作父本與家鴨(北京鴨或麻鴨)作母本進行配套雜交,雜種優勢十分明顯,是非常優秀的肉用鴨新產品,應加以重視和推廣。

4.1.3保存優秀品種資源,防止資源流失對已經列入《中國家禽品種志》的12個重點鴨品種,國家應作出規劃,分地區實施資源保存,避免盲目雜交或資源流失。許多優秀地方雞種資源流失的慘痛教訓,應引為前車之鑒。

4.2建立大型商品生產基地,形成行業集團

我國水禽生產要採取放牧飼養與集約化飼養兩種方式並存的方針。在有條件放牧的地方,應充分利用自然條件和農村的廉價勞動力,發展灘塗養鴨、稻田養鴨、江河湖泊養鴨、鴨魚結合。這種農牧漁結合的飼養方式,在今後較長一段時期內,還要充分發揮其作用,以增加產量。

同時,在適宜水禽發展的地方,建立若干大型養鴨生產基地,實行專業化生產,系列化服務,一體化經營。形成各種行業集團,加肉鴨加工集團、水禽肥肝集團、羽絨和裘皮集團等等,並注意整體效益。只有如此,才能充分發揮技術優勢,使科學技術能有效地融入生產,提高商品附加值,增強國際競爭能力。

4.3 研究並制定出我國鴨的營養標准

現在的鴨飼料基本上是參考雞的營養數據進行配製的,因鴨比雞具有更發達的肌胃,蛋白需要量較低。因此,應通過試驗研究,盡快制定出適合我國肉鴨、蛋鴨不同生長階段的飼養標准。

4.4 研究蛋鴨集約化飼養工藝

當前我國蛋鴨生產主要集中在東南沿海各省,飼養方式以放牧或圈養為主,因而在缺水低溫的北部和西部地區無法推廣,今後的蛋鴨生產應該貫徹集約化飼養和放牧。半放牧兩條腿走路的方針,解決集約化飼養工藝。應組織攻關,在集約化飼養的房舍建築、配套設施、品種選擇、營養標准、飼養工藝、衛生防疫、環境控制等方面研究出配套技術工藝。完善蛋鴨飼養工藝不僅可以保持穩產高產,而且飼料的轉化率必將大幅度提高,還可使蛋鴨的飼養范圍向北部和西部大大推進。可在產糧區直接養鴨銷蛋,減少運輸環節和成本。

4.5開展鴨產品深度加工,拓展國內外市場

經驗證明,凡養鴨生產發達的地方,都是產後加工與銷售搞得好、搞得活而發展起來的。舉世聞名的北京烤鴨,促進了北京鴨良種的形成、提高與發展;江蘇鹽水鴨和建昌板鴨,促進了江蘇高郵鴨和四川建昌鴨的發展。當前應重點抓好以下工作:

4.5.l蛋品加工業松花蛋、鹹蛋、糟蛋、灰蛋是我國的傳統產品,也是傳統的出口商品,應繼續提高質量;將鮮蛋加工成蛋粉,鴨蛋的脂肪和蛋白質等於物質總量比雞蛋高4%,可作為營養方便食品。蛋黃醬國外較流行,是消費者較喜愛的一種蛋製品,它是將蛋黃油脂乳化,成為半固體食品,還可添加各種香料、調味料,形成不同的蛋黃醬系列產品。

4.5.2鴨肉製品加工除具有我國特色的烤鴨、板鴨、鹽水鴨、香酥鴨、鹵鴨、熏鴨等傳統加工外,還可借鑒國外的經驗,將鴨胴體(或背部、頸段、骨架等)通過擠壓式骨肉分離機將肉纖維從篩網中擠壓成禽肉漿,在擠壓操作中,骨髓中大量脂肪和血紅素滲入禽肉漿中,提高了產品中脂肪的含量和風味。近年來,這類產品風靡歐美市場,美國年產量2億多磅,並將它成功運用到大香腸、沙拉米香腸、法蘭克福香腸、熏制肉片、肉卷、肉餅、小動物食品、兒童食品、仿牛排、仿豬排等。國際市場前景廣闊。

4.5.3羽絨加工業羽絨是高級防寒保暖材料,我國每年的出口量佔全世界羽絨貿易量的二分之一,近年為國家創匯已達七億多美元,暢銷二十多個國家和地區,是一種長盛不衰的出口商品。

現存的問題是,我國的羽絨採集技術落後,大都是沿用宰殺活體後水燙法取毛,影響羽絨的產量和質量。含絨率低,彈性差,售價低。推廣活體拔毛法,使一隻鴨尤其是。種鴨,可以連續多次取毛,既可提高羽絨產量,又可提高羽絨質量;同時進一步抓好羽絨的後加工,多出口羽絨製品,少出口原料,以提高羽絨的深加工附加值。

4.5.4肥肝產業這是一種新型的水禽高檔食品,近20年來增長很快。法國是全球肥肝生產第一大國,但它又是肥肝貿易大國,壟斷世界肥肝市場,既從匈牙利、以色列等國進口肥肝,又向世界100多個國家轉口肥肝。匈牙利是鵝肥肝生產大國,全部產品出口創匯,肥肝業被譽為「匈牙利的美金」。以色列國家小,人口少,但每年出口肥肝300多噸,被以色列人稱為畜牧業中最能掙錢的行業。

我國自1981年試產肥肝以來,已掌握了全套生產工藝。浙江永康肥肝廠曾向日本出口鮮肥肝11噸,每噸售價3.5萬美元,每噸可獲凈利1.5萬美元。山東、江蘇、湖南等省也曾建廠試產鵝肥肝,但由於規模小,質量沒有達到一定標准,終未能在西歐市場打開銷路,被迫停產。近年,廣西、吉林等省已啟動肥肝產業化項目。我國生產肥肝有水禽資源豐富和廉價勞動力兩大優勢。如國家予以適當扶持和引導,建立有競爭力的行業集團,我們有可能成為肥肝生產大國。

4.6加強應對國外技術壁壘的研究

鴨產品一直是我國外貿傳統出口商品,在香港、日本、南韓、歐盟等市場深受消費者的歡迎。但近年來,國外官方檢疫機構對進口鴨產品安全、衛生、健康的嚴重關注,檢驗檢疫要求越來越高,已影響到我國鴨產品的正常出口。我國已於2001年12月正式加入WTO,為了保持和擴大對外出口,應加強研究出口鴨產品的應對措施。

4.6.1出口鴨產品生產加工企業應建立自控體系按國際食品衛生的通用要求,從企業衛生質量管理、設備設施建設、宰前宰後檢驗、原料來源控制等方面建立企業食品生產的安全體系。同時應積極申請對國外衛生注冊,只有獲得進口國的衛生注冊,才能取得進入該國市場的准入證。有條件的企業要按ISO9000.HACCP來進行管理,有助於對國外衛生注冊。

4.6.2完善我國疫病防疫體系,控制好動物疾病要充分發揮畜牧部門、大專院校、科研單位的力量,在飼養中注重疫病防制,從源頭上控制好疫病,並注重動物及動物源食品殘留監控。企業要按規定合理用葯,嚴格執行規定的停葯期。管理部門要加強激素、添加劑、重金屬的使用管理和檢測,確保我國生產的產品不因理化殘留超標而影響產品出口。

4.6.3充分利用動植物衛生檢疫措施(SPS)協議,沖破其他國家對我國鴨產品設置的貿易壁壘世界發達國家都把動物檢驗檢疫作為技術壁壘,以保護本國動物生產者的利益。我國應利用WTO成員的身份,廣泛參與其各項活動,如參與檢驗檢疫標準的制訂,了解各成員之間如何設置技術壁壘,以及如何解決這些貿易爭端,不斷積累經驗,打破貿易壁壘,為出口創匯服務。
參考資料:http://hi..com/598gao/blog/item/6528dedc62d640a1cd116689.html

9. 一隻麻鴨飼養一天要多少成本

一隻大約4公斤飼料,飼料單價在3元左右,鴨苗成本不固定在2元左右。也就在15元以下,出欄約2.5公斤左右。不過養殖地點不同,成本會有不同。