㈠ 賣雞蛋餅需要什麼
工具：（廚具市場去買，十三緯路那有炊具城）
1.用煤氣灶還是用燒煤的爐子？
2.平底鍋
3.攤餅用的轉子
4.擦鍋球：每攤完一張餅後都要擦一擦鍋，那個東西好象是海綿做的。
5.刷子2個，分別刷甜醬和辣醬的。
6.瓶子3個以上，分別裝油、裝甜醬和辣醬。總之裝調料用的瓶瓶罐罐要准備幾個。
7.小筒2個，裝和好的面。
8.勺子1個。
9.推車1輛，一定要干凈，讓人看著舒爽。
原料：
1.面，前一天晚上就應該和好吧。
2.油條，好象應該有批發的。自己炸沒那個時間。
2.香蔥末：切碎一點
3.辣醬：買紅辣椒自己熬制。一熬一大勺，裝罐備用。
4.油、甜面醬、芝麻、油等調料的購買，去南二批發巿場和小東（網上查的）。
位置 ：
早上去哪個沒有賣早點的小區門口，中午最好是去學校附近，或者是上班族集中的地方。
總之人越多越好，賣出去的概率就越大。
對了，去做幾個字「雞蛋餅」貼在玻璃上。想到的暫時這么多，僅供參考。其實煎餅攤細化起來也要准備好多的東西，比起攤雞蛋餅，那些賣炸串的省事點吧，煤氣、鍋、串（有批發的）就差不多了。
我想你還需要個幫手。
㈡ 我是個賣雞蛋餅做小本生意的，今天下午有個學生給了我100塊錢說要做一個雞蛋餅，要加40個雞蛋20根
把餅弄得超大的，如果覺得不好做明天就免費送他個餅吧，再把錢退給他
㈢ 賣雞蛋餅賺錢嗎
賣雞蛋煎餅真能賺這么多？記者采訪了一位在舟山東路賣雞蛋煎餅的姜老闆。
下午2點多，烈日炎炎，舟山東路上逛街的人並不是很多。在一家位於交叉路口的女裝店門口，記者看到了姜老闆的雞蛋煎餅攤。
略顯黝黑的皮膚，褐色條紋T恤，胸前圍著圍裙，手裡不停地鏟動著鏟子，姜老闆正忙著為顧客製作雞蛋煎餅。他妻子正靠在一邊打瞌睡。
姜老闆的小攤很簡單，一把巨大的遮陽傘，一輛煎餅小車，裡面裝著一隻已經黑得看不出原來顏色的煎餅爐灶、鐵板和若干工具。
煎餅小車的前面貼著一張顯眼的「菜單」，上有各種不同種類的雞蛋煎餅，如裡脊的、雞柳的、火腿腸的、培根的、臘腸的、肉鬆的，價格從3.5元到5元不等。
「每天下午2點、3點是我們一天中最空的時候。」他告訴記者，賣雞蛋煎餅很辛苦，每天都要早出晚歸，但收入還讓人滿意。
每天6點，他和老婆兩人就已經出來擺攤了，一直要到晚上11點才收攤。早上和晚上是他們一天中最忙的時候，有時候甚至連擦汗的時間都沒有，因為只要慢一拍，那些排隊來買的學生就會催促。所以他們也只能趁著這個時候休息一下。
他跟老婆是河南人，2006年來杭州，因為生意還不錯，一直做這行，到現在已有7個年頭了。「現在做這個雞蛋煎餅，不是我吹，兩三分鍾內，我可以出七八個。」姜老闆自豪地說。
因為地處舟山東路，周圍學校比較多，所以姜老闆家生意還算不錯。據姜老闆說，他們一天至少可以賣出200-300個，生意好的時候甚至一天能賣出600多個。
一個雞蛋煎餅的價格平均4元，成本2元(姜老闆的攤位擺在一家服裝店門口，每月給服裝店1000元的租金)。按
平均一天賣出300個煎餅計算，姜老闆一天能賺600元，按一月30天來計算，一個月就可以賺1.8萬元。這遙遙領先於杭城普通白領。
不過姜老闆並不滿足於現在的成績，笑著跟記者說道：「如果以後有本錢了，想再做得大點，弄一個店面，不僅賣雞蛋煎餅，再賣些我們河南的特色小吃。」
㈣ 開個雞蛋餅攤子用多少本錢
一輛三輪電動車5000，買工具1000-2000
㈤ 請問一個2元的煎雞蛋餅利潤在多少
呵呵，這個問題問的好。
面不到1毛錢，雞蛋批發的話，洋雞蛋價格比較低。3毛錢左右。鍋灶燃氣，油鹽，不算人工成本大約在0.6元左右。2元的話，說明賣煎雞蛋餅的人靠量起來。每個煎餅需要3分鍾時間，一天干10個小時，一分鍾也不停。60*10=600/3=200 每天可以賺200*1.4=280元。注意哦，10個小時，一分鍾也不停。.能幹這么多嗎？一分鍾不停5個小時就很好了。遇到陰天下雨，遇到城管查（這個是要繳費的，不繳費直接把車子拖走，人扣留），家裡有點事情就沒法來，都要扣除相應時間。算下來，也不過80元左右每天，那麼每個月的利潤就是80*30=2400元，也就是說，跟目前在工廠打工的工資水平是相當的。這些錢對於一些老頭老太太來說不錯了，但是對於年輕人來說，這就是浪費青春。不要看著別人賺錢，你也想去做。你以為賺錢的東西很多，實際都有苦衷的、。注意哦，干這個可是一點社會保險都不繳納哦。在工廠打工還有養老保險金呢。
㈥ 賣雞蛋灌餅的利潤是多少
美食街上自然不光是有雞蛋灌餅，但雞蛋灌餅卻總是一道不可缺少的『風景』。說『風景』並非太合適：通常是一個人，一輛破三輪車，一個蜂窩煤爐，一口平板鏊子，再加旁邊的一坨面，與一筐雞蛋。講究的攤位，即使車是破的，車上的案板與鍋灶卻是干凈的，生菜新鮮，人里人外與醬里醬外更是利利索索，這通常是我們喜歡光顧的。
有時候，學校的食堂實在吃到厭惡：菜永遠是大鍋菜，饅頭永遠不熱，粥也是冷的，校外的小吃，到真的成了我們的寄託。『今天吃雞蛋灌餅吧』我們總能有一拍即合的三五人，來到熟識的攤位前，看攤主熟練的烙起外酥的餅，灌進里嫩的雞蛋。攤主也總會好心的應著我們的要求：多要點醬，少要點辣椒，多放點生菜與鹹菜。付了錢，迫不及待的把最熱乎的那一口送入嘴邊，然後邊走邊吃，就餐時間就在姐妹們的八卦中度過，而所謂的八卦內容，無非就是鄰班的帥哥與樓上的美女。我們肆無忌憚的笑著，吃著，全然不顧女生應有的形象。那樣放肆的青春時光，美好二字怎可形容得了。各種小吃商用開店技術學習佳威 前面英文 B F T 接著 3 3 9。
多年以來，總會在路過的街邊攤上買一個雞蛋灌餅，吃的是美味兒，念的卻是舊日時光。時至今日，可在家操作這樣的街邊小吃，心情，卻又是另外一番甜蜜光景了。
㈦ 小劉一絕雞蛋餅加盟怎麼加盟，有加盟費嗎
小劉一絕，很好吃嗎，你親自見過嗎