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加盟珍珠奶茶條件

發布時間: 2021-10-04 03:24:47

㈠ 開一家珍珠奶茶店需要多少錢價格

首先開店的投資主要包含:房租,設備工具,裝修,原料等四個方面。

1.房租這塊沒有具體標准,可多可少。一般大城市幾百一平米,小縣城鄉鎮等一般一個月幾百到一兩千左右。當然一線城市要貴的多,幾萬一個月的都有。

2.設備工具一般有:冰櫃,製冰機,開水器,封口機,炸鍋,冰淇淋機,保溫桶,水吧台,計時器,保溫櫃等,一般一萬多到兩萬左右即可

3.裝修這塊是沒有標準的,可多,可少。一般毛坯可以暫且按照300至600一平方計算。如果只是簡單的裝修,用壁紙和裝飾品來裝修的話,那裝修的費用就少的多了。不過就算稍微有點檔次也不會太貴的。因為這種店不需要太大的面積。

4.首批的原料一般四五千左右即可。後續缺貨,可以在進行補貨。

開業指南,店面裝修方案。我做了多年了,

現在原料,設備,技術一條龍都有。現在還一直在做呢!

以後有不懂的,永遠都可以問我

綜合下來,幾萬塊錢就可以開一家店。

㈡ 我想開家珍珠奶茶檔口,但不知怎麼樣製成!

珍珠奶茶的製作方法
珍珠奶茶配方
原料:珍珠球(丸),有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉,有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10餘種口感,奶粗精,茶葉(袋裝紅茶、綠茶最佳)。

工具:烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺(塑料的亦可)、濾網、封口機、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。
「珍珠奶茶網」健康休閑奶茶、冰點製作工具簡介:
1、雪克杯:分350ml、750ml兩種,不銹鋼材質、由瓶蓋,濾網、鋼杯三部分組成,為製作混和原料組成新口味飲品的專用器具。
2、盎司杯:用於計量果汁所用。
3、咖啡勺:塑料材質,用於舀取果粉,果汁等原料的專用工具。
4、攪拌棒:長柄、不銹鋼或塑料材質,用以舀取、攪拌深罐中的材料。
5、密封罐:塑料、不銹鋼、玻璃等不同材質均有,主要盛放材料之用。
6、刨冰機:分手動與電動兩種,為磨轉削刨冰塊的專用機器,電動型一般消耗電力為180W。
7、沙冰機:分大型沙冰機和小型沙冰機。大型沙冰機一般為不銹鋼製作;小型沙冰機為玻璃機體容器。用於攪拌磨削冰塊及果料。
8、松餅機:類似電餅鐺,可自動加熱,屬烘涪松餅專用器具。

1.黑珍珠煮法:任取一種顏色的珍珠丸一公斤。加入10公斤水在鍋中烹煮(先燒開水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開了才可以用進去哦,不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動。時間15-20分鍾(可依喜好軟硬加減時間,煮得越久越軟),時間到後蓋上鍋蓋,熄火。再燜15-20分鍾(燜得越外久彈性越好)或煮至全部粉圓呈透明狀態。時間到後,撈出珍珠用涼水沖過.取一個大碗放入粉圓及加入白砂糖至浸泡珍珠,攪拌均勻後置約30分鍾。

用500g水燒開加入750g糖,邊加邊攪拌,可得22oz(638mL)糖漿(也可直接換成蜂蜜)。

2.泡茶包。把60克茶葉(用袋裝方便茶葉就不再包)放入3公斤水,用不銹鋼鍋或者普通鍋熟煮,(先把水燒開90度以上再放茶葉)。浸泡約10分鍾--20分鍾即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味,若太苦要加開水沖溶。可以根據自己對茶濃度的要求來決定沖泡時間。一般不建議過長時間沖泡,因為這會導致茶味過重,影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.

3冷的珍珠奶茶!
在搖杯中放入30g奶精(二湯匙),2大匙果粉,一湯匙糖漿,加40g熱水調勻後,用攪拌棒調勻,加入紅茶300mL~400m,再加滿冰塊3~4塊,杯中約2/3體積,急速搖動雪克杯20次後.搖晃至杯內冰塊全部溶化即可,讓其起泡.最後加適量的珍珠20g即可調成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一隻360ML的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中.插上吸管,交給顧客。如需封口,則把奶茶放在封口機上,蓋上封口膜,進行熱壓封口。

注意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影響到珍珠奶茶的口感、質量,
奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。
適量的奶粉對奶茶來說,起了畫龍點晴的作用,而一旦奶粉過量,則會使奶茶的味道變得有些膩口。因而在放奶粉時一定要注意用量,切末以為奶味越重越好喝。
註:製作果味珍珠奶茶方法同上,只需再杯中加添果粉2勺。(根據所添加果粉不同可分別製作成木瓜珍珠奶茶、香芋珍珠奶茶等。)

糖漿煮法:按1.5kg白砂糖配1kg水的比例煮開後,再小火熬10分鍾後

熄火靜置冷卻即可。

喜歡喝冰凍珍珠奶茶的人,大概更喜歡的是用那根特別粗的吸管吸珍珠時的感覺吧!

珍珠奶茶恐怕也是你所鍾愛的,不論是冰飲還是熱飲,一年四季你都可以咀嚼珍珠的味道。那麼你知道這個"珍珠"是什麼東西嗎?"……"不知道?Never mind,讓我來告訴你:

"珍珠"其實並不是哪一種果實,它是一種用薯粉做成的小玩意,這種薯粉有的是從泰國等熱帶國家進口的,有的是我國土生土長的,都需要一定的熱量溫度才能培植。

珍珠奶茶=珍珠+奶精(通常用的是植物奶精,吃後不粘牙,不易發胖)+茶+糖+咖啡

常喝珍珠奶茶的益處:對高血壓、心臟病、睡眠不足、精神不佳者均有好處。

㈢ 我想開一個珍珠奶茶店

我知道做法最簡單的方法就是用一點開水沏了一包立頓的紅茶(別的紅茶應該也可以的,不過用茶包省事,不用過濾),然後倒進去一包鮮奶,攪拌,味道還不錯的說~~~~~
如果不怕麻煩,為了口感更好,可以放點咖啡伴侶,如果覺得不夠甜,可以再放點煉乳,總之隨心所欲~~~
珍珠的話~~~~麥德龍之類的專業超市有賣,實在不行淘寶上買一包,應該在5-10塊錢一斤左右~能用很久~~~~
另外,如果想要別的口味的,可以直接加調味的牛奶,或者購買專門的奶茶粉(很多種口味,容易挑花眼了),那些奶茶鋪子用的都是這種了,但是我總是覺得可能會有很多添加劑,不喜歡,還是自己做的好~~~```

詳細的技術配方
原料:珍珠球(丸),有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉,有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10餘種口感,奶粗精,茶葉(袋裝紅茶、綠茶最佳)。

工具:烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺(塑料的亦可)、濾網、封口機、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。
「珍珠奶茶網」健康休閑奶茶、冰點製作工具簡介:
1、 雪克杯: 分350ml、750ml兩種,不銹鋼材質、由瓶蓋 ,濾網、鋼杯三部分組成,為製作混和原料組成新口味飲品的專用器具。
2、 盎司杯:用於計量果汁所用。
3、 咖啡勺:塑料材質,用於舀取果粉,果汁等原料的專用工具。
4、 攪拌棒:長柄、不銹鋼或塑料材質,用以舀取、攪拌深罐中的材料。
5、 密封罐:塑料、不銹鋼、玻璃等不同材質均有,主要盛放材料之用。
6、 刨冰機:分手動與電動兩種,為磨轉削刨冰塊的專用機器,電動型一般 消耗電力為180W。
7、 沙冰機:分大型沙冰機和小型沙冰機。大型沙冰機一般為不銹鋼製作;小型沙冰機為玻璃機體容器。用於攪拌磨削冰塊及果料。
8、 松餅機:類似電餅鐺,可自動加熱,屬烘涪松餅專用器具。

製作「珍珠奶茶」奶茶冰點,營業前的准備工作:
營業前應將吧台,檯面,擦試干凈、並將各種器具 消毒,清洗後擺放整齊,原材料備好。並依營業所需將紅(綠)茶、珍珠粉圓、糖漿、紅(綠)豆分別泡(煮)好待用。

1. 黑珍珠煮法:任取一種顏色的珍珠丸一公斤。加入10公斤水在鍋中烹煮(先燒開水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開了才可以用進去哦,不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾 用濾勺攪動。時間15-20分鍾(可依喜好軟硬加減時間,煮得越久越軟),時間到後蓋上鍋蓋,熄火。再燜15-20分鍾(燜得越外久彈性越好)或煮至全部粉圓呈透明狀態。時間到後,撈出珍珠用涼水沖過.取一個大碗放入粉圓及加入白砂糖至浸泡珍珠,攪拌均勻後置約30分鍾。

用500g水燒開加入750g糖,邊加邊攪拌,可得22oz(638mL)糖漿(也可直接換成蜂蜜)。

2.泡茶包。把60克茶葉(用袋裝方便茶葉就不再包)放入3公斤水,用不銹鋼鍋或者普通鍋熟煮,(先把水燒開90度以上再放茶葉)。浸泡約10分鍾--20分鍾即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味,若太苦要加開水沖溶。可以根據自己對茶濃度的要求來決定沖泡時間。一般不建議過長時間沖泡,因為這會導致茶味過重,影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.

3冷的珍珠奶茶!
在搖杯中放入10g奶精(一湯匙),一大匙果粉,一湯匙糖漿,加40g熱水調勻後,加一滴添加劑,用攪拌棒調勻,加入紅茶300mL~400m,再加滿冰塊3~4塊,杯中約2/3體積,急速搖動雪克杯20次後.搖晃至杯內冰塊全部溶化即可,讓其起泡.最後加適量的珍珠20g即可調成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一隻360ML的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中.插上吸管,交給顧客。如需封口,則把奶茶放在封口機上,蓋上封口膜,進行熱壓封口。

注意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影響到珍珠奶茶的口感、質量,
奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。
適量的奶粉對奶茶來說,起了畫龍點晴的作用,而一旦奶粉過量,則會使奶茶的味道變得有些膩口。因而在放奶粉時一定要注意用量,切末以為奶味越重越好喝。
註:製作果味珍珠奶茶方法同上,只需再杯中加添果粉2勺。(根據所添加果粉不同可分別製作成木瓜珍珠奶茶、香芋珍珠奶茶等。)

糖漿煮法:按1.5kg白砂糖配1kg水的比例煮開後,再小火熬10分鍾後

熄火靜置冷卻即可。

希望對你有幫助

㈣ 我要做大口九珍珠奶茶,怎麼加盟

你在網路查大口九奶茶加盟就可以查到廠家了 不過如果你家哪裡地方 流動人口不多的話就要想一下了哦 10 月份就很冷 冬天有下雪的話 冬天生意會差很多的 我賣50 杯 後來不做了 做飲食了 找個公司做熱飲產品多的就好 冬天還要做些 炸的薯條 熱狗 等熱的就好 還可以、下粉 還要找個負責的公司 總有新產品出才不會 輸啊 我做奶茶店的 夏天生意火爆 東天 下粉 快餐 搞蓋澆飯也可以啊 我冬天就沒進什麼錢啊快夏天了 准備做奶茶了 剛查些信息 就抽空回你啦 我打字很慢 就說這寫了 祝你幸運

㈤ 我想加盟一個台灣的珍珠奶茶加盟店!請問各方朋友介紹下有什麼好的加盟店!

建議不妨去了解下

㈥ 想開間珍珠奶茶店,我應該怎麼做加分50-200

基本上你想用兩萬元開個珍珠奶茶店,不太容易.單指店鋪房租,裝修費用和設備采購就已經不夠了.要是做加盟項目又要有加盟費.要想開一個夠專業的珍珠奶茶店,總投資要在10-20萬左右,這樣的店面面積至少要40-60平方米(無座位,外買類型,員工4-8個/班).

但如果真想用兩萬元來開,只能在設備,原料檔次和員工數量上壓縮一下了.設備主要的是製冰機或是冰箱,國產最好的製冰機因紐特350P要一萬多,你只能買個小台二手的,估計一千多能找到,但搞不好要經常維修.也可以不要製冰機,跟供貨商買冰,放在冰箱里.其他的壺壺罐罐的不會太多錢.手動封口機最多也只有幾百塊.原料直接找供貨商,價錢他會告訴你,你買的少就去他那裡拿貨,買的多他才可以送.你本錢小,不能買太高檔的料.原料商大多也會提供技術,教你怎麼做奶茶,開個小店可以用他們教,要開專業的大店,他們那套技術就騙不了人了.員工最多一到兩個,或者不請人,你自己干.這樣的店在市面上很多,客人也不會太多,利潤也不大,賺不到什麼錢.

這種小店的奶茶製作都是簡單的拿原料粉沖泡,也沒有地方和人工搞現場調制.專業的都是現場調制的,還要有後廚房煮制原料.

但你也可以去找個加盟店做做,不但可以提供你技術,還可以提供你經驗.但是要一筆加盟費.

㈦ 珍珠奶茶加盟費用是多少呀

珍珠奶茶是奶茶中的一種,而且是很經典的一款,現在加盟奶茶店賣的都不止珍珠奶茶一種,大部分奶茶店的主打都是其他奶茶產品。

加盟奶茶店的費用根據品牌的不同,門店大小的不同費用也會不一樣。

品牌不同加盟費不同是因為品牌價值的問題,其實品牌價值這個東西沒有根據性,但牌子越大東西越貴這個現象是一直存在的,在各行各業都是如此。

門店大小費用不同是指包含了加盟費在內的整體投資費用,因為門店大小決定了設備的多少,房租的多少,以及產品線的多少,這就會增加很多投資。

一般情況下一個奶茶店的加盟費按照檔口店來說大概在五萬左右,一個可以堂食的二三十平門店投資大概在十萬往上,再大就沒必要了,因為奶茶產品比較簡單,更多的是外帶和外賣,如果真要開的大一些,開成混合店面也是個不錯的選擇,例如租一個六十平往上的門店,一邊賣奶茶,另一邊賣燒烤,這個還是可以的。

㈧ 珍珠奶茶加盟

我覺得街客的生意最好,品牌效益最好,上海很多人都願意買街客的奶茶,其他的也有,不過生意不如他們家的好,具體聯系方式我沒有,你可以到熱鬧點的地方隨便找一家街客門店,找他們要個聯系方式就可以,希望你好運!

㈨ 開一家奶茶店需要准備什麼

首先需要想好你是要自己原創品牌還是加盟,原創品牌的好處就是不需要加盟費而且牌子火了之後你可以收加盟費,加盟的好處則是前期不需要那麼拚命的宣傳,你牌子一亮大家就知道了。

如果你想原創就要去學習怎麼製作奶茶,如果是加盟就要和別人談合約條件。

然後就是選址,奶茶店一定要開在人流量大的地方,最好是那種大家是去閑逛的地方。有時間才會有心情去喝杯奶茶,可以觀察一下現在的奶茶店,絕大多數都是開在逛街購物和吃飯的地方。

選好地址之後就要開始租房子然後裝修了,不需要特別花哨,但是一定要干凈明朗。一個好的環境才是給顧客留下好印象的第一步。我不太建議設計成可以堂吃的,這樣你需要租用的面積很大,會增加成本。

第二步當然就是味道了,不同地方的人口味不一樣。你可以先嘗一下當地奶茶的味道的甜度,然後對自己的奶茶做一個調整。

然後就開始著手准備工作,包括店裡茶飲的種類和價格,包括一些設備的准備。

最後就是開張招攬客人了,最快的辦法就是做活動。不用擔心活動結束後大家不來,只要你的味道好,只要你做的干凈,恢復原價後大家一樣會來的。畢竟奶茶該有什麼價格,大家心裡都是清楚的。

前期肯定是需要投資的,不過奶茶也算是暴利品,只要你能得到顧客的認可就不用擔心賺不到錢的問題。

㈩ 開一家珍珠奶茶店要備多少資金啊

我是專業做漢堡奶茶雞排冰激凌技術培訓得,你可以上門來培訓。