❶ 烤奶皮是脆的嗎
烤奶皮的製法是將鮮牛奶入鍋煮熟後，控制火力，微火烘煮，並不斷攪動，使水分慢慢蒸發，奶汁濃縮，在鍋底凝結成一個圓形的黃色奶餅，放涼處陰干，即成。奶皮純黃夾白，油漬點點，蜂窩沙孔滿布，入口奶油溢香，酥柔味美，不油不膩，營養豐富，不但可供日常食用，而且更是逢年過節、迎親嫁女待客的上品，也是探親訪友、慰問老年病人的禮品。老年人喜把奶皮切成小塊泡在奶茶中食用。若切盤上席，作為乾果軟糖，則是很好的奶油小吃。
營養價值
1.富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡；消除水腫。提高免疫力。調低血壓 ，有利於生長發育。
2.富含鈣，鈣是骨骼發育的基本原料，直接影響身高；調節酶的活性；參與神經、肌肉的活動和神經遞質的釋放；調節激素的分泌；調節心律、降低心血管的通透性；控制炎症和水腫；維持酸鹼平衡等。富含磷，具有構成骨骼和牙齒，促進成長及身體組織器官的修復，供給能量與活力，參與酸鹼平衡的調節。
3.富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對於血液、中樞神經和免疫系統，頭發、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。
4.富含脂肪，維持體溫和保護內臟；提供必需脂肪酸；促進這些脂溶性維生素的吸收；增加飽腹感。
拓展資料：
奶皮子，蒙語稱「查干伊德」，「烏如木」、「烏日莫」。漢語的意思就是「白色的食品」。是把馬、羊、牛和駱駝鮮乳倒入鍋中慢火微煮，等其表面凝結一層臘脂肪，用筷子挑起掛通風處晾乾即為奶皮子。 奶皮子屬鮮奶中的精華奶皮，蒙古語稱「烏如木」，是奶食品系列中的佳品，營養價值頗高。
奶皮是藏、蒙農牧地區農民用牛奶製成的著名土特產品之一，主要食材為奶皮、麵粉、澱粉、泡打粉等，它為牛奶製品中最可口的營養食品。製作簡單，營養豐富
❷ 溢禾烤奶和益禾堂屬同一公司嗎
溢禾烤奶和益禾堂不屬於同一家公司。
益禾堂奶茶隸屬於武漢熠和餐飲管理有限公司，地址在武漢，現已經在湖北、海南、四川等地擁有400多家加盟店。該公司成立於2012年，位於武漢市洪山區書城路46號金地格林小城C地塊夢茵五區D棟D3單元3層02室，經營范圍：餐飲管理，飲料和食品的技術研發；企業營銷策劃。
溢禾烤奶起源於舜達餐飲，即廣州舜達餐飲管理服務有限公司。該公司成立於2005年，位於廣州市白雲區石槎路石井城市廣場B座3樓A08。
參考資料來源：全國互聯網安全管理平台-益禾堂聯網備案信息
❸ 加盟到假的益禾堂怎麼辦
益禾堂奶茶近幾年的發展勢頭不斷壯大，受到了消費者的熱烈追捧，但也有很多不法商家趁虛而入，讓很多經驗不足的創業小夥伴都陷入了加盟騙局當中。加盟到假的益禾堂怎麼辦？益禾堂奶茶加盟費多少錢？這些問題都受到了創業投資者們的關注。為了防止上當受騙，加盟到山寨的品牌，小編整理了幾點加盟到益禾堂需要注意的幾點，小夥伴們一定要注意，謹防騙子的套路。【益禾堂加盟登記表】
加盟到假的益禾堂怎麼辦？以上小編介紹的幾點就是提高創業者們辨別意識的方法，加盟商們在投資到這個項目前一定要認真仔細的觀察到這幾點，而已經加盟上當受騙的小夥伴，一定要及時的與你所簽約的品牌進行溝通，無效的可以向公安機關報案。創業是一件不容易的事情，需要創業者做到認真細致的對待每一個環節，只有這樣才能防患一些騙局的發生。
資料參考：益禾堂
❹ 清真枸杞養生奶飲品多少錢盒
枸杞菜譜
枸杞河鰻湯 特色:湯色微紅。 原料:主料:河鰻(白鱔)1條(約500克)，排骨600克，枸杞3克，蝦米3克。 配料:生薑1片，蔥2根，鹽適量，胡椒粉適量。 製作: 1、將宰殺、洗凈的河鰻切成段，同排骨一起用沸水飛去血穢後，把排骨排放在燉盅底，鰻魚置於其上。 2、加入鹽，撒上蝦米、枸杞、蔥條，倒入適量沸水，隔水約燉1小時。 3、食用時除去蔥條。 杞菊決明子茶 需要的材料:
枸杞菜餚(6張)炒後的決明子10g、谷禾樂枸杞一小勺、菊花5朵 炒決明子的做法: 1、先將決明子洗凈，然後熱鍋，可以用鐵鍋或者平底鍋。 2、將決明子放入鍋中，小火干炒至有香味，並且聽到噼啪的響聲即可。 3、還可以用堅硬的利器將炒後的決明子敲碎，這樣效果更好。 4、最後就是炒決明子、枸杞、菊花三者用開水沖泡，悶15分鍾左右即可飲用。 近代實驗研究證實，枸杞子、菊花、決明子均有不同程度的擴冠狀動脈、改善微循環、降低血脂、降低血壓的作用。 茶飲養生 枸杞子茶 配方:紅茶1克、枸杞子10克、白菊花10克、食鹽10克。 用法:先將鹽炒熱，後加入杞子炒至發脹即可篩去鹽，取杞子備用。以開水沖泡代茶飲用。 功效:養肝明目，疏風清熱。用於視力衰退、目眩、夜盲症。 來源:民間驗方。 枸杞燉銀耳 枸杞燉銀耳是傳統高級滋補名羹。相傳西漢開國元勛張良看到劉邦大肆殺戮功臣名將，深感自危，決心激流勇退，辭官隱居山間後經常採集銀耳燉食，以示清白。到了唐朝，開國功臣房玄齡、杜如晦都當上宰相，他們認為大丈夫不能只圖個清白，如果死得有價值，拋頭顱灑熱血又有何妨?於是在燉銀耳中加入枸杞，寓意為人既要清白，又要不怕死，此菜由此留傳至今。 原料:枸杞25克，水發銀耳150克，冰糖25克，白糖50克 烹制方法: 1、銀耳洗凈入溫水中漲發1個小時，除去雜質泡入清水中。 2、湯鍋置旺火中添水燒沸，放入冰糖、白糖燒沸後撇去浮沫，待糖汁清白時將銀耳、枸杞放時鍋燉至銀耳有膠質時，倒入大湯碗內。 菜餚特點:羹汁濃稠，甘甜綿滑，滋補健身。 枸杞肉絲(非清真) 原料:主料:枸杞、瘦豬肉 配料:青筍 調料:精鹽、白糖、味精、料酒、醬油、澱粉、豬油、麻油 烹制方法: 1、將豬肉洗凈去筋，切成2寸長的絲;青筍切成同樣的絲;枸杞洗凈。 2、炒鍋上火，將豬油燒熱，再將肉絲、筍絲同時下鍋炒散，下料酒、白糖、醬油、鹽、味精攪勻，投入枸杞，翻炒幾下，淋麻油即成。 枸杞燒鯽魚 原料:鯽魚1條，枸杞12克，豆油、蔥、姜、胡椒面、鹽、味精適量。 烹制方法: 1、將鯽魚去內臟、去鱗，洗凈，蔥切絲，姜切末; 2、將油鍋燒熱，鯽魚下鍋炸至微焦黃，加入蔥、姜、鹽、胡椒面及水，稍燜片刻; 3、投入枸杞子再燜燒10分鍾，加入味精即可食。 菜餚特點:枸杞可防治動脈硬化，鯽魚含脂肪少，有利減肥。 枸杞菜粥 原料:(4人份)枸杞子2大匙，米飯1茶碗，水6杯，油菜1棵，鹽1小匙多 烹制方法: 1、米飯加入深鍋中，加水煮沸，注意防止溢出，用文火煮1小時。 2、油菜洗凈，去根，放在加鹽的熱水中焯一下，切成 3-4cm長的段。 3、枸杞子若是鮮品，柔軟，則不需處理，若是干品，必須浸泡溫水中，使其變柔軟。 4、粥煮好後，加入鹽、青菜。枸杞子，稍煮一下即成。 枸杞油爆河蝦 原料:河蝦500克，枸杞子30克 烹制方法:將枸杞子洗凈，其中一半加水煎煮，提取枸杞子濃縮汁15毫升，另一半置小碗內，上籠蒸熟:選擇大的河蝦，剪去蝦須，洗凈，瀝干水份。將炒鍋燒熱，注入植物油，燒至八成熱時，分兩次投入河蝦，炸至蝦殼發脆，用漏勺撈出，瀝於油。鍋內留適量余油，投入蔥末、薑末、白糖、料酒、精鹽、味精、枸杞子濃縮汁和清湯，煮沸。稍稠後，投入蝦和熟枸杞子，翻幾個身，加入香油即成。 菜餚特點:功能溫補肝腎，助陽益氣。用治肝腎虛寒，早泄，遺精，小便頻數或失禁。 枸杞雪蛤羹 名稱:枸杞銀耳雪蛤羹 材料: 枸杞子15克，雪蛤10克，銀耳15克，冰糖20克。 做法: 1.枸杞子去果柄、雜質，洗凈;銀耳用溫水浸泡2小時，除去蒂頭，撕成瓣狀;雪蛤用溫水浸泡6小時，除去筋膜、黑子、雜質，洗凈;冰糖打碎成屑。 2.枸杞子、冰糖、銀耳、雪蛤同放燉鍋內，加清水500毫升，置武火上燒沸，再用文火燉煮35分鍾即成。
注意事項
相剋:枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參。可以跟大棗共食。