❶ 想加盟粽子品牌，是選五芳齋好還是真真老老好
想加盟粽子品牌當然是五芳齋好。論名氣和市場佔有度，明顯五芳齋更具有優勢，五芳齋粽子是獲國家質檢總局國家地理標志（原產地）注冊的產品，「五芳齋」商標是國家商標局認定的中國馳名商標。
「五芳齋」作為嘉興的一張城市名片，以其富有地域特色的中國傳統食品文化元素和高品質的產品屢獲好評，成為嘉興「對外交流的使者」。
民國十年（1921年），張錦泉在張家弄6號開了首家「五芳齋粽子店」。數年後又有兩個嘉興人馮昌年、朱慶堂在同一弄里開了兩家「五芳齋」粽子店，三店分別以「榮記」、「合記」、「慶記」為號，並在粽子的選料、工藝等方面展開激烈競爭，使粽子技藝日趨成熟，並形成了鮮明的特色——「糯而不糊，肥而不膩，香糯可口，咸甜適中」，成為名揚江南的「粽子大王」。
1956年，三家店合並為一家「嘉興五芳齋粽子店」，並一直傳承至今。
(1)榮記炒貨的加盟條件擴展閱讀：
1956年，合記、榮記、慶記三家合並完成公私合營改制，成立「人民飲食店」。公方代表姚九華任經理，私方代表馮昌年任副經理。
1978年，改革開放，馮昌年又重溫舊業，一爐一鍋叫賣「馮昌年粽子」。其嫡子馮月明，自小在粽子店長大，後來在嘉興五芳齋粽子廠工作，可以說對制粽的每一道環節耳濡目染。1993年底，從五芳齋粽子廠法人代表的位子上退下來後，馮月明便與父親創辦昌記食品有限公司，1997年注冊「真真老老」商標。
2003年，完成了企業股份制重組，成立了嘉興市真真老老食品有限公司，大股東、總經理邵建國的進入，為公司帶入了新的管理理念，打破了粽子家族式經營的傳統模式。
❷ 有誰知道阜南陸榮記卷饃的配方
卷包饃的做法：
1.取兩勺麵粉（三人量）. （也可以加入一兩個雞蛋或蕎麥面）
2.加水:水要慢慢加，先將麵粉用筷子拌成絮狀(沒有乾麵粉)，再加水將絮狀面向一個方向攪拌成稠麵糊(用筷子能攪動為好,)一直攪拌至沒有麵疙瘩時,再加水攪拌成稀麵糊就成了(麵糊不能太稀).
3.烙卷鏌:取一平底鍋,加熱後用布粘油將鍋擦一下（每烙一張鏌都要用油布擦一下，不然包藏就會粘在鍋上取不下來）,然後用勺子盛一些麵糊倒入鍋中,將麵糊均勻地塗到鍋底(麵糊加多少根據鍋的大小和自己喜歡溥厚加入),最關鍵的是麵糊倒入鍋中後,不要用鏟子什麼的攪,而是用手將鍋旋轉把麵糊均勻地自然地流向鍋底就成了,等到鍋中麵糊起泡時(看到沒有生麵糊)就將饃翻過來再烙一會就大功告成了。