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法蘭克斯蛋糕加盟條件

發布時間: 2021-08-19 00:01:13

① 法蘭克斯蛋卷冰激凌

原料配方:全蛋750克、液體糖250克、低筋麵粉300克、專用油 75克、鹽1.5克、清水75克、多糖纖維1克、蛋糕油20克。 製作方法: 1. 清水與多糖纖維提早浸泡,充分溶解後,加入步驟2產物攪拌,浸泡3小時,水溫50°C。 2. 全蛋與糖漿、食鹽投放在打蛋機中,先用中速打勻至起泡時再用快速打發。 3. 麵粉過篩後,加入步驟2產物內,攪拌均勻後,加入蛋糕油。 4. 將蛋漿打發至標准起發度後,改用中速排氣,然後加入專用油,攪拌均勻後,再改用低速排出多餘的氣體,便可以入烤盤,抹平表面,入爐烘烤。 V烘烤時間:18~20分鍾,上火200°C,下火170°C。

② 法蘭克斯緊固件公司操作工工資多少錢一個月請問下

法蘭克斯緊固件公司操作工工資應該一個月四千塊錢左右。