1. 我想開一家米粉店,想問一下加盟費需要多少錢
米粉店就不用加盟了啊,,呵呵,自己隨便起個名字就好,,,做得好吃就行,,,
顧客一樣多啊,,,,呵呵,。
2. 想開一個米粉店都需要考慮什麼做什麼准備
想開一個米粉店都需要考慮經濟因素和安全因素。
考慮經濟因素最重要的是要考慮開店成本,比如租房成本、裝修成本。還要考慮市場前景,也就是要選擇人流量大、人口集中的地方。
考慮安全因素主要是店鋪的裝修符合食品經營要求。
經營米粉店,場地應當符合下列條件:
(一)具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,並與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離;
(二)具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、採光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;
(三)有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度;
(四)具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
在准備好場地後,要製作牌匾,辦理營業執照和食品經營許可證。
(2)米粉條件加盟費用擴展閱讀:
辦理營業執照手續:
(一)申請人簽署的個體工商戶注冊登記申請書;
(二)申請人身份證明;
(三)經營場所證明;
辦理食品經營許可證手續:
(一)食品經營許可申請書;
(二)營業執照或者其他主體資格證明文件復印件;
(三)與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件;
(四)食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。
3. 米粉加盟
華東、華南地區的朋友可以選三味粉屋或者棒子米粉,前者門檻比較低,投入不大,口味好,做起來順心順手,合適廣大創業者進入。後者比較高門檻,費用投入相對也高。口味一樣的好!就看你怎麼想,結合自己的實際情況吧。。。
4. 桂林米粉加盟費
其它地方不清楚,廣東這邊做的比較好的是劉福記3萬多起,三味粉屋9800元起,棒子以直營為主,不清楚加盟費用。其它品牌都沒做起來。
�服務、原料價格都要綜合考慮。
5. 想開家米粉店,不知道有沒有做過有經驗的人,請教下要如何開
開桂林米粉店雖然簡單,但是有很多地方也是要注意的:
1.選址
桂林米粉屬於快餐類型,每個人來吃也就是幾塊錢,他也不可能消費太多。桂林米粉上得比較快,吃得也比較快,人員流動較頻繁,所以桂林米粉店要開在人員比較集中的地方。例如,開在公司較多的地方、小區路口、菜市附近、學校旁邊等等。
2.配菜
不一定光賣桂林米粉,也可以賣一些配菜。如:鹵雞蛋、鹵雞爪、鹵豆腐、鹵鴨珍等等,這些東西做起來都不復雜,你會做鹵水就會做這些了。不要小看這些配菜,客人來了喜歡吃,利潤還不少,桂林一些開得好的店都有賣的。
3.環境、衛生
吃了正宗桂林米粉的人,都會喜歡它的味道,很多人天天都吃,如果你的店品味太低,衛生又差,能指望客人天天來嗎?回頭客是桂林米粉店發展的關鍵。
4.口味
如果你已經學會了一流的桂林米粉鹵水的製作方法,也開有一家店了。那麼你要把握好鹵水的製作過程,讓每一次的鹵水味道都是一樣的,不要輕易地變換口味。米粉的浸泡也要掌握好,讓客人天天吃到好口味的米粉。
5.與當地實際情況結合
在桂林吃桂林米粉,一般都是干吃的,後來才放湯,這樣吃起來鹵香味較重。在外地很多是服務員已經幫你加滿了一碗湯,有可能是當地習俗,也有可能是鹵水做得不好。你可以告訴顧客讓他先干吃後放湯,如果當地實在接受不了,就幫他加滿湯吧,鹵水要稍稍多放一點。如果你的鹵水還未達到一流,那就把湯做得好吃一點進行彌補。
6.文化
桂林米粉能流傳幾百年而不衰,而且還有向全國拓展的態勢,那就一定有它的道理。多尋找一些有關桂林米粉的典故,掛在店面的牆上,讓顧客也可以受到熏陶。將鹵水做得更好,多開發一些米粉的品種,你的用心也必將得到回報。
桂林米粉市場的定位:
(一)、桂林米粉市場定位的分析,有著不同的標准:
1、按檔次分:高、中、低檔,或豪華店、風味店、大眾店、自助店等;
2、按經營分:品牌桂林米粉、小餐館、夫妻店等。
(二)、價格的定位,影響經營的重要因素之一,在其它條件成熟後,價格是決定因素:
1、高低結合法:在開業初期,以高質量桂林米粉、高水平服務、較低廉的價格迎接顧客。可以很快贏得顧客、樹立形象、打開局面,實現正常經營。
2、高高結合法:起點高,效益也高。以高質量桂林米粉、高檔次的環境、高品位的裝修、高水平的服務吸引高層次的顧客。風險大、利潤也大,進入良性循環後收益也很大。
3、品牌壟斷法:獨特的桂林米粉、獨特的配方、專利桂林米粉產品,可用較高的價格經營桂林米粉,但品種的風味特色要保持不變。
4、大眾化法:以大眾桂林米粉品種、大眾化的價格低價供應,以薄利多銷為主。
桂林米粉的類型:
1、豪華型:
豪華型桂林米粉店在某一區域均有較高的聲譽,裝修設施齊備,環境優美,在桂林米粉製作方面十分講究。除了具有一般桂林米粉店的特點外,其獨特之處為價格較高,高質量的桂林米粉、高超的服務及就餐環境相統一具備高級的烹調和服務人員,其服務對象以高收入者居多。
豪華型桂林米粉店具有高價與桂林米粉成本、服務水平、就餐環境融為一體,桂林米粉產品與技術高度統一,服務對象穩定與社會形象突出,管理到位、制度完善等特點。
2、大眾型:
大眾型桂林米粉店是桂林米粉店中的主力軍,其數量最大。經營品種比較單一,原材料以中低檔為主,風味以當地大多數人可以接受的口味為主。這類桂林米粉店以自身的特點、規模、檔次、服務的差別,在顧客中各有自己的地位與形象。有自身的獨有特點,價格適中與桂林米粉成本較低和風味大眾化關系密切,座位率與周轉率較高。
大眾型桂林米粉店具有價格與大眾化結合,經營方式靈活多樣,服務對象面向大眾消費者、經營管理方法結合自身實際等特點。
3、風味型:
風味型桂林米粉店是體現獨特的飲食文化,具有濃郁的地方風味、品種比較單一、但影響很大的桂林米粉店,往往具有一定的代表性,是歷史性、地域性、民族性的綜合反映。此類桂林米粉品種比較定型,湯鹵比較固定,服務有一定特色,風味得到公認。
風味型桂林米粉店具有布局與裝修有豐富主題與內涵,顧客能感受到獨特的文化熏陶與情調,吃與樂結合、參與性強,展示某種有特殊意義的活動,氣氛輕松和睦等特點。
桂林米粉的湯鹵:
桂林米粉鹵水的調制,決定著桂林米粉的風味,也是製作桂林米粉最關鍵的一環。桂林米粉的品種較多,原湯也各有差別,但是最為基本的是干撈和湯粉兩種。
干撈是典型的桂林米粉基礎。此鹵水用途廣泛,桂林大部分品種均用此。其具有口感豐富、汁濃味厚、適口、鮮香回甜的特點。
要調制好鹵水,首先需要了解桂林米粉需要哪些調料。桂林米粉所用的主要調味品有:)、豆豉、醪糟汁、花椒、老薑、大蒜、干辣椒、精鹽、味精、料酒、冰糖、山奈、八角、桂皮以及其它五香料等。就寫這么多,詳細情況可聯系我。
6. 我想加盟無名緣米粉,可是哈爾濱無名緣米粉加盟費太貴了,條件也太苛刻。有沒有其他推薦一下
我剛去了解過無名緣,加盟無名緣米粉首次費用沒個1萬5下不來,除此之外合同就有9頁,要求太多,有也條款也太苛刻了。我也聽說天合緣不錯,同問。。。等答案。。。
7. 無名緣米粉加盟多少錢
無名緣米粉有加盟費保證金培訓費還有其他的一些費用,一共要1萬多塊,並且首批進料也要求幾千元,費用還是很高的。市場上還有一個天合緣米粉,吃起來跟無名緣味道差不多,投資費用要便宜很多,還沒有保證金。他們總部都在哈爾濱,你可以一起考察一下,再做決定。
8. 我想加盟一個米粉店,不知道去那裡加盟,需要多少錢,
一般正規的牌子加盟費在2萬左右,去網路搜索下米粉店就應該有很多,個人還是喜歡川渝的味道,呵呵,希望幫到你
9. 米粉米線店加盟費多少錢
具體的費用可參考以下的幾點,一般來說米粉米線店的加盟費在三萬左右,是不高的
1.
准備開多大的店面
2.
准備做多大的市場(區域)
3.
有沒有保證金以及管理費等
4.
總部的援助情況以及宣傳情況
10. 桂林米粉加盟,桂林米粉加盟費用是多少錢
你是在桂林開店還是在外地開店。如果在桂林以外的地方的話,個人建議你還是去桂林找一家教技術的老店或者教技術的連鎖店,類似阿秀桂林米粉、老東江米粉那樣的店學技術來得強。為什麼這么說呢?
第一:其實桂林米粉在桂林以外的地方,並沒有什麼有名的品牌的說法,因為本身桂林米粉在外地就是一個知名小吃,只要你打桂林米粉的招牌,你就是品牌。
第二:如果你加盟是為了省事或者因為自己經驗不足的話,其實這是一個很大的誤區,只要你選擇了開店,就意味著從店鋪裝修到選址、到管理,你都得會,如果想靠加盟來做甩手掌櫃好難的,這是我的血淚史;
第三:加盟意味著你並沒有真正掌握整套桂林米粉的核心技術,這就意味著,你開多久的店你就得從總部購買多久的材料。也不是說這樣不好,但是個人的經驗是,這樣經營比較被動,因為總部任何調整你都只能無條件配合;
第四:從長遠來看,其實,你有心做加盟的話,我想你也是有心做好甚至做大的,倒不如一開始就以做自己的品牌為前提來開始這門生意,說實話,這樣挑戰是大,但是空間真的可以任你想像。
所以,個人建議就是要麼就到桂林找一家老店,或者有連鎖經營經驗的店去學技術,學經營;要麼就找那種不控料,可以學技術也可以供料的加盟店。當然,後者的可能性偏小。
回答你的問題:加盟費用的話,我以前了解的是2萬就8萬之間不等,有的是一次性費用,有的是三年的費用,三年後續交。