A. 熟悉鴨血粉絲湯的請進
吶，偶也算是老南京了，對鴨血粉絲湯熟的不能再熟。 味道是沒話說的，但是利潤很高，鴨血其實就是屠宰場的下腳料了，鴨腸、鴨肫、鴨肉、豆泡等這些稍貴，但是可以每樣算一種錢，純鴨血粉絲湯是初始價，可以讓客人一樣一樣加。 南京人其實是最愛鴨血湯的，所以開業的時候一定要在報刊、網路刊登，話點錢是一定的。 最重要的是要正宗、衛生、真材實料。南京這一點還算好，嘛……上次我去廈門的某鴨血粉絲湯店，味道還好，但是居然扒到鴨屁股等東東……超級反胃的……以後就再也不去了。樓上說的好，可以同時經營其他的，比如燒烤也可以，用無煙烤架比較好。要說我們南京人的話，比較喜歡配上湯包。湯包除了肉餡包子還可添加蟹粉，最重要的是要包肉皮凍。就是把肉皮煮湯、調味，湯冷卻後由於膠質成固體，就可以抱進包子了。
B. 什麼是番鴨
番鴨多少天紅臉，番鴨快速紅臉的飼養方法是什麼
番鴨是近幾年在農村興起的養殖項目，和一般家養鴨子同屬不同種，也叫做香鶉雁，麝香鴨，紅嘴雁。它具有體型大、生長迅速、耐粗飼、易肥育、肉質鮮美、產肝性能好等優點。
番鴨按羽毛顏色可分為白色、黑色和黑白花色三種，少數呈銀灰色。羽色不同，體形外貌亦有一些差別。
番鴨快速紅臉的方法
達龍毛血旺番鴨快速臉紅、臉大、毛色好、催肥增重，可以提前20天出欄。
育雛管理。小番鴨的一般不放養，主要是在圈養區，因為它們對外界的抵抗力較差，放養不方便管理不說，還容易出問題。小番鴨一周以前要控制好鴨舍溫度，只要不低於25℃左右即可，養殖場地最好加墊料，防治小番鴨受寒。
三周以後可以慢慢嘗試將期放出，但是時間不要太長，慢慢遞增，一個月以後就可以完全按照成鴨的放養方式了。期間如果有溫和的日子可以提前將番鴨放出，讓其曬太陽，但是不能讓其提前下水。
C. 燒鵝培訓班多少錢
烤鴨培訓班一般1500元\人。最好是去實體店學習，即能學習技術，還能實地調查抄作等。一下是一家專門培訓烤鴨在內的食品製作培訓機構的詳細介紹。
套餐一：單獨學習燒鴨、燒鵝，（1800元）
套餐二：單獨學習脆皮烤乳豬 （2000元）
套餐三：單獨學習蜜汁叉燒、蜜汁燒排骨、蜜汁燒雞翅 （1380元）
套餐五：培訓品種，學費元
廣式燒鴨、脆皮燒鵝、蜜汁燒排骨、密汁叉燒、潮州鹵水、川鹵、客家咸香雞客家雞腳、手撕雞、白切雞、隆江豬腳飯（炒酸菜）、鹵雞、鹵鴨、鹵雞、鹵鴨腿、鹵豆腐、鹵耳朵、鹵豬頭皮、鹵水拼盤、脆皮燒肉、脆皮乳鴿、虎皮鳳爪、肯德基炸雞、蜜汁燒雞翅、琵琶鴨
套餐六：培訓品種，學費元
廣式燒乳豬、京都琵琶鴨 、千層豬耳朵 、蜜汁燒大腸、白雲鳳爪、泡椒鳳爪
桂花糖耦、涼拌青瓜、客家咸香雞、手撕雞、白切雞、廣式燒鴨、脆皮燒鵝、
蜜汁燒排骨、密汁叉燒、潮州鹵水、川鹵、脆皮燒肉、脆皮乳鴿、虎皮鳳爪。
肯德基炸雞、蜜汁燒雞翅
套餐七：味里乾坤燒臘快餐店加盟形式：9600 元
（其中包括：使用我們的注冊品牌 店面裝修指導 招牌設計指導 設備采購指導 燒臘品種技術全套及贈送雙層燒鴨爐一台 開業當天師傅上門指導 讓你輕松創業）
適合人群:一、個人少投資創業或從事飲食行業的人士。二、有意此行業但必須能吃苦耐勞之人。
本部提供學習廣式燒鴨爐具設備及工具基礎知識、原材料認識及初加工方法、燒烤前的預制方法、各種燒鴨烹制方法及燒鴨的醬汁製作及運用，產品的加溫及形成工藝， 懂得燒鴨產品的成本核算及定價原理。
本部提供學習廣式燒鴨產品的製作、銷售、保鮮、經營等技巧。培訓時間：十天。*，直到學會為止！
味之興餐飲自創立以來，一直致力於研究廣式燒鴨各種味道的調配及製作，在這里，我們有專業的團隊，研究專業的技術，提供專業的廣式燒鴨培訓，讓您擁有正宗的廣式燒鴨技術配方。隨到隨學，*，直到學會為止！
不需學員任何從廚、從業、等知識經驗，全實物操作，從每一道工序細節和關健性環節逐－詳盡講解。這是－個實實在能讓你學會一技所長的技術；這是－個幾千元就可起步做餐飲的創業實項，廣式燒鴨歷史悠久，外形美觀，風味獨特。據傳唐朝以前，便在京都鴨味基礎上。創制了具有地方特色的鴨味。
D. 徐福烤鴨加盟費多少
經營其實可以考慮比較有創新的行業，比如說動漫店，比傳統行業好做，喜歡的人也多，有龐大的消費人群做基礎，在經營動漫店的時候要不斷的創新自己的經營，擁有很時尚的觀念，改革自己的動漫店，變成特色動漫店，可以實現更多顧客的個性化要求，在店裡可以動手做很多的個性DIY產品，可以讓店鋪更有發展。
E. 怎麼樣識別加盟店騙局
現在網上，報紙上有很多加盟店招商的廣告，特別是服裝類加盟店的廣告居多，而且騙人手段繁多，另你防不勝防，我總結了一些，希望能給你帶來幫助。
他們的騙人手段和特徵如下：
1、找這些服裝加盟店的都是一些想創業但是沒有什麼經驗的年青人。所以這樣 的人群是受騙的高發人群。如果你是這一個沒有創業過的人，又是一個年青人，又想加盟一些網路上看到的項目的。都請小心小心。
2、這樣的加盟項目都會把網站做的十分的好看，十分的精美。愛美之心人人都有。
3、這樣的網站上的內容都十分的吸引人，不是說暴利就是就是說零風險不然就是說回收成本的時間很短。
4、有收保證金的情況：有一些服裝加盟商他們說不收加盟費，有收保證金是因為要確保加盟商可以按照公司所謂的劃分區域經營 。保證金並且承諾有退還，退還的方式是以貨物的方式。如果加盟了，他們說的可以退還保證金的條件可多了。不是說你違約了，就是你的銷售金額沒有達到他們的要求，總之會千方百計不讓你那麼容易到得保證金，不然就是以貨物的方式返還。不是現金。
5、有收加盟費的情況：有一些加盟商他們說收加盟費可以得到什麼公司增送的產品。比如是一些開新店裡公司的海報，衣架，廣告牌，電池等。但是加盟費比這樣增送的東西相比高多了。如果說加盟少也就算了，有一些公司就是專業騙加盟費的，動不動就是幾萬的，這樣的更要小心。這樣的公司增送什麼樣的東西會值這幾萬呢？
6、還有一些是不收加盟費也不收保證金的，承諾銷售不了的產品可以百分百換貨。這樣的公司是比較好的了，騙的比較少。但是 他們就要求第一次進2000多少的貨，這樣的進貨量還是不小的三萬或是五萬。還說這樣的進貨是可以百分百換貨的。但是你一進了他們的貨，不好銷售，換什麼樣的貨呢？就是不是你可以說的了。可能換一些更不銷售的貨，你再去換，多換幾次，他們的態度就不一樣了，多來幾次你也沒有精力去換了，而且每次換貨的費用都是你出，錢沒有賺到幾個，但是運費卻出了不少。有一些加盟公司和一些運輸公司和快遞公司說好了，運費是一人賺一半，本來運到某處只要三十，由於是提付或是到付的方式就可以順理成章提高運費變成六十。多出的三十元就是加盟公司與運輸公司一個賺一半。
7、你如果看了他們的網站想了解一些他們加盟的理事項，打電話到公司，他們不會等你問什麼就說你如果有興趣就來公司考察吧 。你們想一想，到了他們的地盤，就是他們做主了。怎麼騙都是正常的。所以如果有這樣的公司說你最好來公司看一看，這樣也要小心了。可能你到了他們的公司不會加盟但是寶貴的時間和路費也不少呀。
8、如果你小心一些，問他們有沒有什麼成功的服裝加盟店，在什麼地方，有沒有 電話，他們就不會告訴你，統一的回答方式就是來公司現場考察，要不然告訴你的就是離你比較遠的，他們的目的就是不想讓你去看，不想讓你從其他的方式了解他們的情況。但是你如果真的想了解我有一個方法就是你可以到淘寶網上，相信一定可以找到這樣的加 盟店在網上銷售。你就可以找到他們的服裝加盟店，再打電話問一問。
9、你如果真的到了那個公司，說明這個招商人員在電話中的態度和誠意是比較好的，你才會去。但是你也要小心。要從幾個方面 了解這個公司的實力。第一貨物的品質，第二貨物的價格，第三公司的經營執照。如果你想加盟某一項目，千萬不要只看一家，這是你一定失敗的原因。
10、如果你要加盟某一個項目千萬不要交一分錢以上的金額給這個公司，不然你一定死定了。當然要交的話，一定要交給你確信 是沒有問題的公司。
11、按照國家的一些法律，要做加盟的公司，一定要有自己的直營店，如果沒有。你根本就不用考察什麼了。就是假的。就是違法的，你就可以直接找他們所在的當地工商局，舉報，說不定還有獎勵呢！
但是在網上還有許多好的加盟商，千萬不要以偏蓋全，此文章只是想提醒某些沖動型的年青人。現在生意不是當初那麼那賺了，競爭太激烈了，沒有天上掉下來的好餅，就算有，也不一定是你。
F. 社群運營該怎麼做
現在，互聯網社群的發展滿足了用戶對於人際交往的需求，也同時為用戶搭建了信息內容獲取和娛樂消遣的平台。
社群的本質就是由有共同愛好、共同需求的人組成的群體，在社群中可互動交流。社群實現了人與人、人與物之間的連接，提升了營銷和服務的深度，建立起高效的的會員體系，增強了品牌影響力和用戶歸屬感，為企業發展賦予新的驅動力。
在社群時代，大部分的人可能都想站在風口創建社群。但是選擇有時候比努力更重要，為什麼很多人創建了社群卻並沒有成功呢？因為選擇一個可以幫助你更好的管理社群，讓社群創造更高的價值的APP也是至關重要的。互聯網市場上魚龍混雜，很多人都眼花繚亂。但是一個有價值的APP一定是可以幫助你有效管理社群，為你帶來商機的。
G. 選擇視力加盟一定要注意事項！
視力防控一直是一個社會熱點，每天電視上新聞上都有各種近視率攀升的報道，特別是青少年人群中，發病率更高，約佔一半以上。但隨著健康管理意識的轉變，為了能擁有一個清晰明亮的眼睛，很多人會選擇掏出一筆不菲的費用來貢獻給視力保 健行業。
有需求就會有市場，而且眼視力健康防控是一個有著巨大需求的市場，加盟就是進入市場較快的方式。加盟其實就是利用連鎖機構品牌的知名度和自己的店面資金，以較小的成本撬動廣闊的市場，是社會資源的一種整合。
但不是所有加盟商都能嘗到市場的甜頭，也不是所有資源的整合都是一次互惠互利的過程，在這一過程中自己有可能被加盟商忽悠的血本無歸，加盟前的種種噱頭都變成看不到實際效果的空話，自己所付出的資金可能再也無法追回，犧牲的時間和精力也付諸東流，只能記住一次慘痛的教訓。
市場的風險是無法規避的，加盟的風險卻是完全可以避免的，找對了加盟商就是成功了一半。
下面就以我們多年的經驗，來為大家分析加盟中都有哪些風險，怎麼找到可靠，能夠盈利的項目。
1、加盟機構的從業時間和招 商加盟許可。
有很多加盟機構宣稱自己平台有多強大，加盟商有上百家，因為大規模的機構就很容易引起創業者的信任。可這些加盟機構有的不過從業幾年時間，完全沒有自己的品牌影響力，這么多加盟商從哪來？顯然單看平台的宣傳是不夠的，一定要去了解一下對方企業的背景和從業時間。有用的方法就是看招 商資格，只有老牌的加盟機構才會有政 府頒發的加盟許可證，這也是政 府機構對於加盟商的一種保護，只可惜很多人忽略了這方面，完全被惡意企業的套路沖昏了頭。明眸時代具有二十年的從業經驗，總部所在地直營門店有30多家，相關招 商資料都可以官網上查詢。
2、加盟機構是否有自己的研發團隊和生產基地。
沒有核心產品，競爭力從哪來?
沒有生產基地，怎麼保證物料和設備供應？又怎麼確保產品質量?
眼視力機構是一個技術導向型的行業，試想一下你的眼視力專用儀器比別家的落後了好幾年，還怎麼招攬顧客，顧客又怎麼認同你。還有一些加盟機構把自己的產品生產外包了出去，質量上也會出現諸多問題。
明眸時代擁有2000畝的生產基地，核心研發團隊確保產品的迭代升級，並且把產品設備研發置於自己的掌控下，生產車間干凈整潔，流程標准規范，確保了設備的質量。
3、後期運營支持
擁有了自己店面後，解決了設備問題，你就需要培訓自己的員工。員工的運營管理和專 業技術都需要總部上門來培訓。總部的培訓直接關繫到店面以後的運營，但有的機構總部沒有足夠人手，不能保證及時的培訓。有的上崗培訓老師其實只在總部接受過簡單的培訓的新員工，完全就是趕鴨子上架。
所以說事先了解好總部的運營團隊和成員質量是重要的一環，一個大型的品牌機構怎麼可能只有十幾個人的運營團隊，起碼需要上百人才能維持好所有加盟商的管理和培訓。
明眸時代擁近200人的運營團隊，成員都是經過嚴格的選拔制度挑選，有過成功的門店管理經驗。有任何問題都可以上門指導。
4、加盟費誤區
雖然一個項目的成功並不完全取決於投入資本多少，高投入不一定就有高的產出。低投入未必產出低，但投入與產出往往是成正比且有規律可循的，以小博大的事情總是少之又少，只有明確一個投資項目整體運營方式時，才能清晰預算出它應支出的費用，因此，一味地追求低加盟費是一個投機式的誤區，常常被一些連鎖機構別有用心的設計成一個誘餌。前期加盟費很低，後期經營卻開始變著法收費，等發現時已經被緊緊套牢，不能脫身。
在這方面，明眸時代品牌做到了誠信服務，按照契約精神認真對待每一個加盟商，認真扶持每一個創業者。
加盟治近視，市場中充斥著陷阱和利誘，一定要謹慎選擇。
明眸時代溫馨提醒：投資有風險，加盟需謹慎。
H. 正宗南京鹽水鴨 熟食店加盟開店需要多少錢
鹵菜自形成之日起，便被廣大群眾所認可，
由於鹵菜具備的其他烹製法所達不到的優勢而歷經千年，經久不衰。
一品佳味的熟食培訓值得你去
I. 絕味鴨脖目前有多少專賣店啊
絕味鴨脖華中、華南、華東、西南、華北等19家分公司，並建立起超過三千家特許零售專賣店，絕味鴨脖居全國同行業之首。