⑴ 開奶茶店需要投入多少
很多人有投資創業的想法,但在具體投資方面,缺少經驗,對於開業前,到底需要准備多少創業資金,持一種模糊的概念。現在投資者們在挑選餐飲創業項目的時候偏向於選擇奶茶的,是因為選擇奶茶店成本低廉,利潤豐厚。那麼,一家奶茶店的投資成本包括哪些呢?
近年來,我國餐飲零售額顯示,銷售總額已達30000多億元,估計2020年將到達40000億元!餐飲在大市場中已然鋒芒畢露!據相關數據報道,我國茶飲料消費人群以每年30%速度遞增,此時一點點奶茶橫空出世,順應餐飲消費潮流,為消費者帶來正宗台式奶茶,為投資者打造經典奶茶加盟店,這對市場來說是個雙贏。本文就一點點奶茶加盟費多少展開介紹,讓您了解這個迅速發跡的火爆項目。【一點點奶茶加盟登記表】
一點點奶茶加盟店重視市場反饋數據,根據不同消費人群針對性研發奶茶產品,多年加盟管理經驗,讓整個流程更具體,費用更透明。一點點奶茶加盟費多少?100,000-200,000元的費用讓中小企業輕松開店,廣闊市場為門店帶來無限財富。
⑶ 奶茶店的布丁是怎麼做出來的 來做這個的給我答案
【焦糖布丁】(分量:視模具大小而定)
配料:
布丁液配料:牛奶250ML,細砂糖50克,雞蛋2個(100克),香草精少許(沒有可不放)
焦糖配料:細砂糖75克,水20ML
烘焙:165度,35分鍾(視布丁大小及烤箱實際情況調整)
製作過程:
1、把牛奶和細砂糖倒入碗里,隔水加熱並且不斷攪拌,直到細砂糖融化,然後將牛奶冷卻至不燙手。(如果把細砂糖換成糖粉,可以省略加熱的步驟,直接攪拌均勻即可。)
2、在牛奶里倒入雞蛋,並且用打蛋器攪拌均勻,就是布丁液了。
3、把攪拌好的布丁液過篩2-3次。過篩好的布丁液里滴入幾滴香草精,並且靜置半個小時。
4、利用布丁液靜置的時間,可以來熬焦糖。在鍋里放入糖和水,用中火加熱。
5、煮到糖水沸騰,繼續用中火熬煮。這時候糖會溶解在水裡,沸騰的糖漿會產生許多白沫。要注意煮的過程中不要攪拌。熬焦糖的時候要避免出現結晶的現象,如果有糖粒附著在鍋壁上,可以用毛刷沾水在鍋壁上方刷一刷,水順著鍋壁流下去可以把糖粒沖洗到鍋里。
6、等水分都揮發干以後,糖漿溫度升高,開始焦化。
7、等糖漿煮到淺琥珀色的時候,立即關火。因為有餘熱的作用,所以糖漿在關火後顏色還會進一步變深到琥珀色。請一定不要煮過頭,以免味道發苦。(熬焦糖的時候,一定要注意觀察,不要熬過頭。)
8、趁熱把煮好的焦糖倒入布丁模(布丁模內不能有水)。在底部鋪有一層即可。焦糖冷卻後會硬化,所以一定要趁熱的時候操作。
9、在布丁模的內壁塗上一層黃油,把靜置好的布丁液倒入布丁模。
10、在烤盤里注入熱水,高度至少要超過布丁液的一半。然後把烤盤放入預熱好的烤箱烤焙。中層,165度,35分鍾左右,直到布丁液凝固。烤好的布丁冷藏食用味道更佳。
TIPS 1
保證布丁口感細膩柔滑有三個關鍵:
1、布丁液一定要過篩。
2、過篩後的布丁液一定要靜置30分鍾。
3、必須使用蒸烤的方法,即在烤盤中注入熱水,水的高度至少要超過布丁液高度的一半。否則,烤出來的布丁會出現蜂窩狀孔洞,並且完全失去嫩滑口感。
TIPS 2
熬完焦糖的鍋立刻洗的話會比較難洗,用清水浸泡一晚,第二天就很好洗了。
⑷ 我想開個奶茶店,請問怎麼加盟
瑞普利特色小吃培訓公司都是具有開店經驗的資深師傅任教,全程一對一保姆式培訓,隨到隨學,學會為止。
奶茶
奶茶製作的工具和必備原材奶茶製作秘決茶水煮法糖漿製作珍珠果煮法,西米煮法原味奶茶製作果味奶茶製作珍珠奶茶製作
西米露系列
芒果西米露什果西米露荔枝西米露龜苓膏西米露青蘋果西米露椰子西米
香芋西米露哈密瓜西米露木瓜西米露鮮果西米露等
果凍布丁
果味果凍果味布丁燒仙草紅豆雙皮奶椰果雙皮奶芒果龜苓膏紅豆龜苓膏酸奶龜苓膏草莓雙皮奶等
沙冰系列
果味沙冰(鳳梨、芒果、草莓、荔枝……二十多種)情人果沙冰絕對愛戀香蕉草莓翡翠雞尾酒沙冰芒果洛神沙冰出水芙蓉咖啡巧酥情迷椰奶咖啡沙冰
刨冰系列
草莓雪花冰芒果雪花冰珍珠雪花冰紅豆雪花冰鳳梨黃桃雪花冰香蕉草莓雪花冰果凍雪花冰鮮果雪花冰西瓜美人雪花冰等
雪泡系列
果味雪泡(荔枝、百香果、香檳葡萄、青蘋果……)熱帶雪泡翡翠雪泡 蘇格蘭雪泡夢露雪泡粉紅泡泡草莓多多柳橙多多
奶昔系列
果味奶昔(香蕉、芒果、草莓、牛奶、木瓜、火龍果……)水果牛奶乳粉紅回憶牛奶香草奶昔薄荷奶昔抹茶奶昔
⑸ 想在加盟一家奶茶店,不知道加盟什麼品牌好,請大家給個意見了
現在投資,衣服店不賺錢,小吃店很麻煩,經營不好,利潤也不高,那就只有奶茶店賺錢了!所以就出現了小編上面所說的遍地開奶茶店的情況!你說這個奶茶盈利嗎?奶茶店是盈利的!要不然也不會開那麼多店!店的老闆還是在經營就代表他們是有利潤的!
廢話不說了,根據小編多年對奶茶品牌的了解,我現在說說2019年我比較看好有發展前景的奶茶品牌吧!
1. 一點點奶茶
一點點奶茶作為一家從台灣引進的時尚奶茶品牌,以純正台灣風味奶茶為主打產品,同時涵蓋布丁、冰沙等幾十種特色飲品,在進入內地之後很快引起奶茶效應,成為王牌網紅奶茶,也是該榜的榜首。現在在很多城市的步行街商場都能看到一點點奶茶的身影,一點點奶茶審核很嚴格,加盟收費很高,不是很有錢你都開不起這樣的連鎖店,收費大概是40萬左右。
2. 喜茶
喜茶起源於一條名叫江邊里的小巷,在這家只有20平方米的小店裡,於2017年正式進入北京市場,也標志著全面打開全國市場。
2012年,喜茶HEYTEA起源於廣東江門一條名叫江邊里的小巷,原名皇茶ROYALTEA,由於無法注冊商標,故在2015年全面升級為注冊品牌「喜茶HEYTEA
3,coco都可茶飲
CoCo都可茶飲於1997年創立,是一個橫跨兩岸三地、歐美、及東南亞、南非等國家,具有國際視野品牌,迄今已建立一個擁有全球超過1600家門市的連鎖集團。以全面創新且提供消費者最好喝的飲料為目標。歷經20多年的發展,已進駐各大知名地標,從台灣世貿、上海龍之夢購物中心、上海人民廣場、香港、新加坡到紐約中央車站區,及東南亞地區的泰國曼谷、印尼雅加達、馬來西亞吉隆坡,南非約翰尼斯堡…等。
由CoCo都可茶飲在流行飲品領域所貢獻的真誠、熱情、服務精神,永不停歇的創新研發理念與國際視野,奠定了 CoCo都可茶飲 永續發展的經營基礎,並與時代潮流,一同創新、成長!完全憑實力上榜。加盟收費大概是30萬左右。
⑹ 避風塘奶茶店加盟需要什麼條件
你好,這個是免收的,但是需要要向總部交納一定的保證方面的費用,這個是根據店面類似來決定的,是在8800元至11800元之間。因為奶茶行業的競爭是相當大,現在已經不好做了,不妨選擇一個做差異化的餐飲美食!
⑺ 如果開一個奶茶店要多少資金
如想開一家標準的奶茶店加盟費大概在3到4萬的樣子,加上保證金一萬。
加盟型的快速消費型奶茶店相對來說會比較多一些,如果選擇加盟型的奶茶店再加盟費這一塊會多一筆,加盟商會根據你需要的店鋪形式來給你一個價格的評定。
店鋪的裝修上大眾化的裝修大概在800元左右/平方,不同的裝修風格再有不同的價位,各位可以根據自己喜歡的風格進行選擇。
注意事項:
1、奶茶店的開業資金,這個是非常重要的。如果沒有充足的開業資金是很難將自己的奶茶店開張的。
2、當自己擁有了充足的開店資金之後,也就需要在市場上調查什麼樣的奶茶合適大眾,當下的消費者消費情況以及市場的行情如何等等。
3、選擇人流量比較大,交通方便,無遮擋,競爭對手少的地方。
⑻ 一點點奶茶加盟費大概要多少錢
一點點奶茶加盟費大概多少錢:
1、品牌合作費
交納33800元的合作費,將會得到三年單店授權這一結果,藉由一點點奶茶在市面上形成的影響力,通過形象即可得到客戶的信賴。值得一提的是,如果是新客戶合作,則在簽約開店的12個月之內關店,這部分費用會退回,而老客戶合作出現關店情況,只會退回18800元,扣除了前期給予的其它優惠。
2、保證金
跟一點點奶茶建立了合作關系的情況下,為了避免一些違約的行為發生,總部會收取5000元的保證金。當創業者在合同到期的時候,沒有出現任何違約現象,如提前關店、轉讓等等,將會得到被返還回來的保證金。從作用上來看,這些錢能在一定程度上,起到約束雙方的作用。
3、服務費
一點點奶茶的服務費有兩種類型,一種是培訓服務費,另一種則是專項服務費,前者需要交納20000元,創業者能得到一點點奶茶總部在技能、試營業等方面的支持。後者要交納的費用為25000元,囊括了品牌升級、選址審核等各方面的服務,令參與加盟開店的有志之士,能輕輕鬆鬆站穩腳跟。
當然了,這些費用僅僅是開店所需投入資金比重的一部分,其餘的還有裝修費、設備費、原料費等等,可謂是缺一不可的。具體的費用會根據店鋪大小、位置等因素來明確,但從整體上來看,需要創業者有足夠的資金能力來維持店鋪的日常運營才行。
⑼ 如何加盟一點點奶茶店
一、凡年齡在25歲~35歲前後,願意親力親為、勤勉盡責,服從國家法紀與總公司規范,並願共同為維護品牌與加盟雙方的較大權益共創前景者,均歡迎加入我們。
一、加盟商條件
1、加盟商必須具備對事業的敬業精神和追求成功的渴望。
2、熱愛現制現售飲品行業,認同一點點的企業文化,並為
一點點的忠誠消費者。
3、加盟商必須品行端正、有較強的遵紀守法意識和良好的道德品質。
二、加盟商信用要求
1、具有一定的資金實力,具備商鋪經營能力。
2、具有良好的商業信用,與良好的人際關系。
三、加盟區域要求
1、限於總部總部公告已開放加盟或將開放之城市及區域,其他區域暫不接受加盟申請。
2、必需具有獨立找尋自己的經營場所的能力。
3、有判斷加盟區域所在地的商圈狀況、主要消費人群的收入水平及消費能力。
四、加盟商自身資源要求
1、必須親力親為,不得委由他人經營。
2、基本資料及社會經歷的調查,下載填寫加盟申請表,面談時請備附一寸照片1張,身份證、學歷、資格證書等復印件備審。
3、經營團隊或獨力經營能力。
4、所在地區的人脈關系。
五、加盟商經營管理能力要求
1、有一定的從業經驗者,需遵從公司指示,樂於不斷接受培訓,提高經營管理水平。
2、沒有行業經歷者,需具有店鋪管理經營水平與能力。
3、門店商圈調查與體驗訓練操作能力評估。
4、整體店務執行能力評估,體驗門店執行力綜合評比。
5、經以上培訓程序通過,始受理接受加盟商開店申請。