1. 有人吃過五穀魚粉嗎，縣城可以做嗎
當然可以，我在市區開了一家加盟的魚粉店，相比起那些在縣城上的，還不如他們過得滋潤呢。因為縣城成本低，消費集中，選擇性少競爭小，所以日子過得反而好多了。
如果有興趣開魚粉店可以看下我下面寫的文章，開店不需要加盟，加盟的費用太高了，材料也是被加高了價錢。
湯粉的高湯底如何製作，如何煮五穀雜糧魚粉（實體店案例）
親身經歷告訴你如何開五穀魚粉餐飲店
註：除了縣城，工業區同樣也是不錯的選擇，現在開店不一定要選城市，特別是市區。
2. 五穀魚粉怎麼樣
五穀魚粉很不錯，非常受到美食愛好者的喜愛和追捧，值得嘗一嘗。
推薦阪尚釜五穀漁粉（又名：阪尚釜五穀魚粉）專業從事特色魚粉的餐飲品牌。一家以「魚」的餐飲小吃品牌。阪尚釜五穀魚（漁）粉為佰倫國際集團有限公司注冊商標，是一家以「魚」為餐飲小吃的品牌。阪尚釜五穀漁（魚）粉主要經營：原味魚粉、麻辣肉末粉、麻辣魚粉、酸辣魚粉、魚蛋五穀粉、酸辣肥牛五穀粉。
3. 五穀魚粉加盟費多少
您好！魚粉加盟費用多少錢，具體要看以下幾個因素
投資的市場大小
投資的店面大小
政策優惠力度
投資地區（一般沒有，有些有）
一般市場、店面是影響加盟費多少的主要原因，政策優惠何投資的地區要看實際的情況！一切以考察結果為准……
4. 五穀魚粉湯怎麼那麼白
傳統做法：
1，豬筒骨筒半支（還可加一個雞架，一起操作），清水泡20分鍾後洗凈（換1-2次水），煮開水下鍋，煮沸後轉中火煮3分鍾，撈起洗干凈待用。
2，5000ml水，豬筒骨（和雞架）冷水入鍋，煮沸後轉最小火慢熬3-4個小時，可加入半斤豬皮一起熬。
3，准備2-3條草魚大骨（買魚時切出來的），洗凈瀝干水分，鍋內放少許油，兩面小火煎至金黃色（勿焦），等第2步完成時放入湯中，再中火熬30分鍾。草魚骨也可換成大地魚干，同樣要煎一下或直接用烤爐微烤至金黃色。
4，出鍋約3500ml湯水，加入適量鹽、雞粉，少量白砂糖，還可以加點麥芽酚增香。
另一種作法，現在真正開魚粉店用的：
因為要考慮成本問題，一般人只會想到的是材料成本，但開過店的人就曉得還有一個時間成本、人工成本，還會牽扯到電費、煤氣費，所以魚粉店不是這樣操作的，我怎麼知道的？因為我現在就在經營一個魚粉店啊!
那麼既要快，還不能影響口感，而且得合法不能亂添加（我每天的早餐都是吃五穀雜糧魚粉），只能在上面的步驟加以簡化調整來完成，在煮粉時再加入相應的調料（就是所謂的商家配方了）。
如何煮五穀漁粉：
1，魚片需切片浩凈後用薑汁、料酒、腌粉，腌制最少15分鍾以上，放入保鮮待用。
2，五穀粉要提前冷清水泡兩至三個小時以上，撈起並混亂五種顏色的粉。
3，鍋內盛適量熬好的湯（三勺），先放入五穀粉，煮沸再加入魚片（或者花甲、鮮蝦、牛肉等），放入相應味道的醬料（總共有6種口味做法），沸15-20秒即可。
4，碗內放生菜，裝碗上桌。
剛剛我進廚房拍照時客人是點個麻辣漁粉，希望沒辣到大家啊哈哈。
最後，特別說一下，開個店不是說誰告訴你個所謂的」配方「就完成了，然後就大賺特賺，沒這回事，開店不等於配方技術，我當初也是從新手過來，也以為配方多重要，其實開店要學的事還有很多。有時間可以看下我的這篇文章，裡面大概講述了一下。
實踐才是硬道理：親身經歷告訴你如何開店（五穀魚粉/甜品/便當/基礎篇）
zhuanlan.hu.com
加盟是對新手進入這行業而言也算是一個不錯的辦法，只是有點代價而已（加盟費、每年的品牌使用費、材料加價、經營上一些限制），但好過自己摸索所耗費的成本。我也是從加盟而來的，只不過現在不在他們那裡進貨而已，因為他們的材料也不是什麼高科技，都是貼牌加工的，在外面一樣能拿到。
5. 五穀魚粉加盟費多少，開一家五穀魚粉店怎麼樣
聽說現在客家鱻五穀魚粉只要萬元就可以了
6. 五穀魚粉利潤到底有多少
產品利潤在售價的75%左右。五穀魚粉餐飲加盟項目採用秘制老湯、高檔調料等用特殊工藝秘制而成，其做工考究，湯濃味美，口味非常獨到!深得女性與年輕消費者的認可。
品牌授權使用費2.88萬元，保證金1000元，裝修押金5000元，品牌管理費3千元/年（第四年開始收取）。根據不同的地區總投資的費用會不一樣詳細情況可以撥打400-858-1968咨詢我們各區域的招商經理!
(6)北京魚粉店加盟費擴展閱讀
五穀魚粉市場前景：
1、餐飲市場廣
俗話說，人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌！民以食為天。現在經濟飛速發展，人民已經不僅僅停留的追求溫飽的層面上了，而是享受著民間特色！餐飲市場上，各種地方特色都涌現出來，競相綻放各自的魅力！
2、特色之處
五穀漁粉採用純天然五穀雜糧（小麥粉，玉米粉，大米粉，高粱粉，蕎麥粉）五合一製作而成，營養健康，綠色鮮香！
3、品種眾多，口味獨特
魚粉系列口味不一，各有千秋。現在又推出砂鍋飯系列，各種口味，等您來品嘗！
4、成功率高
五穀漁粉製作流程便易，一周可學會操作，自己動手！更有技術指導，專業團隊，包學包會！現已經在全國各地擁有五穀漁粉的加盟店！！
7. 五穀魚粉店加盟投資下來大概要多少錢
加盟費多少也要看怎麼做，阪尚釜五穀魚粉加盟店費包括品牌使用費、品牌管理費、保證金等等，加盟費在2-5萬元左右，費用不是固定的，具體多少還是要以實際為准，一般來說這塊屬於小本投資。五穀魚粉，是我國有悠久歷史的傳統食品，既可作為主食，又可作為小吃，是南方數省人們經常食用的五穀雜糧製品。
8. 湖南長沙的鳳凰姑娘苗家酸辣魚粉店加盟嗎
加盟吧，我在長沙青竹湖這邊經常吃的就是鳳凰姑娘加盟店，味道還挺好的。
9. 五穀魚粉加盟費多少
五穀魚粉加盟費用在二十萬左右，當然，不同地區有一些費用還是有不同的。
五穀魚粉是頗具營養的，與北方的面條不同，南方的客家鱻粉更水潤，由大米、小米、小麥、玉米、苡米製作而成，非常暖胃、易消化吸收、深受食客喜愛。
五穀魚粉，不僅延續了米粉的傳統工藝，而且又結合了五穀雜糧的健康養生的概念，將兩者緊緊的融合到一起，打造出來美味可口、營養健康的五穀魚粉。五穀魚粉融合美味與健康的概念，在全國各地都迎來了加盟高潮。
而在經營模式上，五穀魚粉方便靈活，隨時隨地輕輕鬆鬆實現快速盈利。投資五穀魚粉店，可店面經營、櫃台(排擋)經營、送餐經營，對沒有合適店面或資金緊張的創業者還可選擇流動經營(小推車)，經營無局限。
(9)北京魚粉店加盟費擴展閱讀
五穀魚粉加盟優勢
1、采購
實現網上、簡訊、電話訂貨下單方式。一般15天訂貨一次，由全國物流配送到當地。
2、成本
加盟店所需物料，由總部在原產地大批量集中生產采購，又極大的降低物料的成本，將對加盟店的成本控制相當有利。
3、技術操作
技術操作簡單化、標准化、程序化、人人都會做，一般每碗出品只需一分鍾。
4、核心競爭力
總部圍繞味道、健康、成本、醬料投入了巨大的人力，包括五穀魚粉的研究，極大提升了產品的核心競爭力。
5、味道穩定
口味不會時好時壞，配方獨特，口味統一，操作統一。
6、合作優勢
操作簡單、整店輸出、保姆式服務技術指導，根據地域不同，實時推出新品。
7、投資不限
店面空間不限，幾十米的門店店鋪、幾平米的美食檔口、學校食堂、商圈、步行街、高校周邊，都是本項目理想的經營場所。
8、利潤可觀
有烹飪經營者2-5天，五烹飪經驗者3-8天即可掌握所有技術。五穀魚粉產品每份毛利潤到60%以上。
10. 煮粉的湯怎麼熬得香
煮粉的湯是一道家常菜餚，其營養豐富，味美咸香，很受大家的喜愛。下面就給大家介紹自家煮粉湯的做法。
工具/原料
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粉條 (250克)
土豆 200克
西紅柿 100克
豆腐 200克
紅蔥頭 100克
熟豬肉 100克
蔥、姜 適量
鹽 2克
生抽 5毫升
蚝油 3毫升
方法/步驟
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把粉條放碗里，加水浸泡10分鍾。
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把土豆去皮切成條，豆腐切成條，洋蔥，西紅柿和熟豬肉切成塊，蔥姜切成末。
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炒鍋里放玉米油，等油五成熟時，放入蔥，姜煸香，加入鹽，生抽和蚝油調味。
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放入土豆條、豆腐條和熟豬肉翻炒，再加入適量清水熬煮至土豆軟綿。
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再放入粉條繼續熬煮2分鍾。
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再放入西紅柿熬煮出紅湯，撒入香菜。
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然後盛出放碗里，這樣熬出來的粉湯香味濃郁，而且好吃。
注意事項
粉條不宜煮的時間太長。