A. 劉德花問鹵肉飯加盟費多少
鹵肉飯的做法
1.
先拿一口鍋燒開水,放入雞蛋煮10分鍾,熟了以後剝殼備用
2.
煮雞蛋的時候就可同時處理五花肉,五花肉用小刀切成2厘米寬的正方體,小刀比較好切,最好在解凍到一半的時候切是最容易切的
3.
趁著雞蛋還沒煮熟,先准備別的材料,干香菇先泡軟,溫水裡放點糖,把干香菇倒扣泡,會更香
4.
西蘭花泡在鹽水裡
5.
大蔥切段和別的香料放一塊
6.
胡蘿卜去皮切片,油菜洗凈
7.
熱鍋燒油,油少許,五花肉已經有很多油了,加入糖,炒熱變色後加入五花肉小火翻炒變色
8.
加入香料一塊小火煸炒,炒出香味
9.
下調料:生抽2茶匙、老抽2茶匙、料酒2茶匙,大火燒開,加熱水沒過五花肉
10.
燒5分鍾後下雞蛋和香菇,蓋上鍋蓋燒5分鍾後,關成中小火燉40分鍾至1小時,期間要經常反動以及查看水量情況,水如果太少中間可以加,水太多可以稍微把火開大一些
11.
等紅燒肉還剩一點湯汁的時候大火收汁。同時拿另一口鍋加水燒開後,焯燙西蘭花、胡蘿卜和青菜,青菜最後放,只需要泡一下就可以撈出來,但是西蘭花和胡蘿卜就要燙久一點
12.
最後當然就是裝盤上菜啦,各位同學開飯啦
B. 悟飯鹵肉飯加盟費多少
悟飯鹵肉飯是一種新的快餐店面,主要以運營鹵肉飯為主,加盟費預計在5W左右吧,不算貴,如果能有一個好的商圈位置估計干幾個月就回本了,剩下的都是盈利了
C. 台灣鹵肉飯加盟費多少錢
加盟費用要看具體的情況,加盟費包括品牌使用費用、保證金、品牌管理費等等,鹵肉飯加盟費不是很高,一般5萬元左右,具體看做什麼品牌和市場了。
鹵肉飯是市場上很瘦歡迎的小吃、快餐,製作原料主要有豬五花肉、鵪鶉蛋、米飯等,肥而不膩、甜咸適口、香濃四溢。帶有厚重口感的鹵肉,配上一碗蒸的不軟不硬的白飯,每一粒米都吸透黑紅的湯汁。
D. 加盟台灣鹵肉飯需要多少錢
加盟投資費用要看具體的情況,不是一定的,包括加盟費、店面租金。裝修費、物料成本等,鹵肉飯投資不是很高,一般10萬元左右,具體看做什麼品牌和市場了。
鹵肉飯是一種食物,製作原料有大米、五花肉、干蔥頭、澱粉、姜、蒜、醬油、八角、酒、冰糖、五香粉、胡椒粉等。它是台灣地區常見的,也是經典的小吃。