⑴ 曾志偉開的「烹大師火鍋達人」好吃嗎
好的哦!!不過很貴的!!路線我不太記得了!!建議你去問路下!!謝謝
⑵ 十大火鍋加盟店哪家好
1.分析市場前景
在做任何一件事情之前一定要先了解清楚,這件事情可以做還是不能做,是利大於弊,還是弊大於利。這是作為投資項目必須考慮的事情;
2.選擇優質的加盟品牌
一家優質的品牌對於你今後的發展是有很大的影響的,也影響到整個店面的各種完善。一個公司對加盟商負不負責就是從這些就可以看出來了。
3.味道必須保證正宗、持續穩定
做餐飲,最為核心的關鍵點就是味道。味道的好壞直接影響到店面的生意。直接影響到顧客能不能青睞於你這家店。味道不僅要好,還要持續保證,保證穩定。這才是一家店的根本。
4.端正服務態度很重要
在外消費,服務態度也是非常重要的。現在的人是拿錢出來消費,並不是拿錢出來受氣。隨著經濟條件的改變,現在的人們更注重的就是味道與服務態度。
5.運營期間物料配送
一家好的火鍋店,各種食材,火鍋的配料需求量是非常大的。因此必須保證物料配送的穩定,這直接影響到店能不能正常營業問題。因此也是需要去重視的一點。
6.運營期間制定各種營銷活動
現在的宣傳非常重要,就算你的味道再好、服務在到位,沒有人知道那麼一切都是空談,制定優惠活動,吸引更多的人來品嘗,從而讓更多的人知道這家店,讓味道去吸引住他的胃,到了後期還怕沒有生意嗎。
7.分析火鍋效益問題
說了這么多,開一家無非就是為了賺錢,當然在菜品、服務上在提高質量的同時也要保證利潤的收入,不然也就違背了最初的本意。
8.制定完善的管理制度
熟話說,沒有規矩不成方圓。包括一個家庭、一個店、甚至整個國家。只有有了較為完善的管理制度才能更好地去實現下一步,從而走向一條更為光明的路。
9.在經營上盡可能滿足不同口味需求的顧客
因為餐飲口味是多樣化的,當然人也是一樣,有的喜歡清淡一點、也有的喜歡麻辣,根據不同的人群,制定不同的味型,這樣更能方便人們在就餐時進行多樣化的選擇。
⑶ 求教牛肉火鍋達人牛的以下部位從湯水開了開始大概需要多久時間食用為最合適
你好,這個大約需要15分左右就可以使用。
⑷ 加盟火鍋店應該選擇哪家好呀
其實大眾所認為的只能是個參考,關鍵還是要看自己,在做之前,自己心中首先要有個想法,然後再按照自己的去做,盡力而為,別人說的不一定都是好的
⑸ 我想開一個全自助火鍋店,各位大大教教我!
我勸這位朋友開火鍋,不要開自助。就平常火鍋店就可以了;飯店最主要的是味道好。 選址--營業執照--裝修--員工--宣傳。也就這了
⑹ 烹大師火鍋達人 江陰店怎麼樣
味道不錯哦,感覺有點小貴,環境服務都不錯,還有送小份的布丁,感覺有點小,喜歡吃肉的各位可以去它家吃哦,肉不錯
⑺ 新手開火鍋店 如何經營才賺錢
你好,朝天門火鍋為您解答。(以下回答,手打原創)
首先,你開一家火鍋店,沒人能保證你一定能掙錢,如有人給你保證,那這人一定掙的肯定是騙子,所以,找到一家靠譜的品牌非常非常關鍵。
同時,要注意開店行為屬於投資,所以必然有著一定風險,目前的火鍋店實際情況是,有一些火鍋店風生水起,而有一些火鍋店則關門倒閉,這是為什麼?其實影響開店成功與否的因素主要有兩個:
一、底料技術,捫心自問一下,自己是否有炒料技術,是否對自己的底料有自信,有沒有信得過的相關廚師人員等,如果沒有,加盟品牌是比較推薦的,要注意的是目前市面上品牌已經非常多,選擇好自己喜歡,適合自己的品牌很關鍵,(劃重點)盡量找老字型大小品牌,注意避免網紅快招類品牌。
二、管理技術,管理一個火鍋店是一門學問,有些人單純的說有好底料就能開一家火鍋店,這是錯誤的說法,現在的火鍋市場競爭是比較激烈的,別人會管理,會營銷,會打造回頭客,而你沒有相關的經驗,即便人家口味比你差一點,依然能給你帶來巨大的翻台壓力,加盟的意義在於什麼?就是在於學習到成套成熟的管理經營知識,這是打造有持續盈利火鍋店非常重要的一點。
此外,有人說加盟不推薦,因為他根本不理解加盟的意義所在(外行人),加盟的意義在於有總部支持,有品牌方成熟的的運營經驗以及底料技術,開店的目的在於開出一家有持續盈利的火鍋店,如果自己開店經驗不足開店風險就很高,會遇到各種坑,交各種學費,再或者自己炒料,網上現成的教學都有,但你真的敢拿這些教學做出來的成品開店?
所以,開火鍋店不要人雲亦雲,盡量多實地考察,多對比分析,總結經驗。
注,以上朝天門火鍋原創回答,同行切勿復制粘貼(否則舉報),如滿意,望採納。