1. 石鍋魚加盟要多少費用
傳香閣重慶石鍋魚，活魚現殺，麻辣飄香，味道就是不一樣！重慶石鍋魚，嫩而不膩，滋補開胃，現殺現做，精心搭配更多配菜，味道別樣的過癮！
如出土文物般的石鍋，左右兩只石耳，看著相當的有意思，經營中還真得在細節上花心思。3斤半左右的活草魚從魚缸里直接拉出來現場宰殺，快火過油，不用添多餘的調味料。根據客人的要求微辣、麻辣、狠狠辣，管你辣不怕還是不怕辣，都能伺候到舒服。經過辣油和原湯的一番煮燉，這草魚吃不出土腥味，令人稱奇。魚肉鮮、香、滑、嫩而且還不膩，輔料里的豆芽也是越煮越香。
2. 重慶石鍋魚 正宗石鍋魚&石鍋魚做法石鍋魚加盟石鍋魚技術
石鍋魚為清乾隆時期的一道御廚名菜，已延續至今。吃過石鍋魚的人才真正知道其奧妙無窮，無以倫比，使他們贊不絕口，越吃越想吃，妙不可言
石鍋魚讓人一視則垂涎三尺，一嘗則難已忘懷。不單是味美，鍋、魚、葯三者結合更具延年益壽、祛毒養顏、清火溫胃、滋陰壯陽、強身健體等功效。且四季旨宜，百吃不厭，實在是不可多得的美味佳餚。因而現今流傳這樣一句話：「要吃特色美味石鍋魚、要想健康美麗去吃桑拿飄香石鍋魚。」
石鍋魚的石鍋選用天然石材，整塊打磨而成鍋的形狀，兩側有耳，比臉盆還要大，渾圓厚實，足足有10斤重。
每一張飯桌中間特意設置一個空槽，用來放置石鍋，石鍋魚就用空槽里的煤氣灶加熱。
上菜前，石鍋須在火上燒熱，這個時間可以幾十分鍾到幾個小時。然後再放入飯桌的煤氣灶上。石鍋魚的作料有：姜、蒜、花椒、辣椒、豆瓣醬等等。這些作料首先分別加工，然後混合，一起放入熱好的石鍋後，加入高湯。
石鍋魚味道絕對就在於它的高湯，湯是用骨頭在文火下歷經十幾個小時後熬制而成，骨頭必須是新鮮的，骨頭湯也必須現做，不能循環重復利用。所以才有經常吃不到石鍋魚感到的遺憾。
石鍋魚的主料選用草魚，選料很有講究。石鍋魚的魚片刀法要求非常高，刀工好的師傅，切出來的魚片看上去有長又厚，分量特別多。魚片在入鍋前都必須用油瀝過一遍。這時魚片都捲起來，如果選用的魚不是鮮活的，那麼魚片都是直直的。等石鍋里高湯加熱到翻滾，放入魚片。
滾燙的石鍋慢慢地將魚片煲熟，慢慢地整個餐廳香氣撲鼻。店老闆說，如果有四個石鍋同時上桌，那麼整條馬路都會聞到石鍋魚的香氣。根據客人的不同喜好，店家還提供很多配菜，如黃豆芽、芽白、羊肉、蘿卜、藕片等等。客人可以在吃完鱸魚後加入配菜，也可以邊吃魚邊加入配菜。味道都不會受影響。
魚片非常鮮嫩，用筷子夾入嘴邊，只要筷子輕輕一抖，魚肉脫離魚刺滑入嘴裡，濃郁的香辣交織著魚肉的鮮香，口感特別過癮，入口的香味經久不散。 聽同桌的朋友說，魚湯最好喝了，嘗一口，鮮香味濃、滑嫩爽口，湯確實不同於別的川菜如水煮活魚的湯，吃完魚後，這湯還保持剛上桌的味道--鮮香。
3. 重慶特色石鍋魚加盟找魔石咕嚕魚好不好
都沒吃過，不知道神馬玩意兒
4. 正宗石鍋魚 重慶石鍋魚 石鍋魚加盟 還是傳香閣
石鍋魚加盟「錢」景一片光明
傳香閣「桑拿飄香石鍋魚」餐飲加盟連鎖總部是一家專門經營石鍋魚為主特色餐飲加盟公司，結合各地火鍋特色於一體的跨省式餐飲加盟連鎖企業。現代化的管理模式，傳香閣「桑拿飄香石鍋魚」餐飲加盟連鎖總部擁有歷經實戰磨練的食材研發、餐飲研究團隊。傳香閣「桑拿飄香石鍋魚」餐飲加盟連鎖總部隨著人們對營養、健康飲食需求的不斷增強。
傳香閣「桑拿飄香石鍋魚」成為人們爭相「品鑒」的對象，達到了純熟的完美境界。傳香閣「桑拿飄香石鍋魚」讓人看後便會胃口大增，吃到嘴裡讓人「流連忘返」。
傳香閣「桑拿飄香石鍋魚」不僅僅是色、香、味俱全，而且真正做到了讓客戶吃到健康、美味的食品! 傳香閣「桑拿飄香石鍋魚」上市不久就受到了當地居民的喜愛和追捧，傳香閣「桑拿飄香石鍋魚」想想看也知道是一個賺錢的項目，傳香閣「桑拿飄香石鍋魚」加盟真正讓您感受到不一樣的錢景!
傳香閣餐飲連鎖加盟總部，桑拿飄香石鍋魚，是石和魚而烹，顧名思義，就是說魚和石頭關系密切。專家證明，葯石與普通石頭大不一樣，其所含礦物質和微量元素豐富多種，能耐2000攝氏度的高溫，可始終保持湯都是熱的，又兼被秘不外傳的配料調制，形成了獨特美味桑拿飄香石鍋魚，因此，它魅力十足，香肥嫩爽，逗人垂涎。
傳香閣餐飲連鎖加盟總部的「桑拿飄香石鍋魚」也可算是一種火鍋，在吃的時候要將火調小，慢慢地煮慢慢地吃，細細去品味石鍋滲透到魚肉中的那種特殊濃香。石鍋魚魚片非常鮮嫩，用筷子夾入嘴邊只要筷子輕輕一抖，魚肉脫離魚刺滑入嘴裡，濃郁的香辣交織著魚肉的細甜，口感特別過癮，入口的香味經久不散。魚湯最好喝了，嘗一口，滑嫩爽口。
傳香閣餐飲連鎖加盟總部的「桑拿飄香石鍋魚」不燥不膩，清香四溢，具有溫胃健脾之功效，性溫、味甘、開胃消食、不僅香辣可口，且不易上火。適合各類人群食用，四季皆宜。石鍋含有大量對人體有益的鐵離子元素，具有防癌、防老祛皺、美食美器、潤膚等作用。用石鍋燉出的魚具有明目、養顏、健腦的作用，同時還具有延年益壽、強筋健體、祛毒養顏、補中益氣、和中開胃的功效。
傳香閣餐飲連鎖加盟總部的「桑拿飄香石鍋魚」最大特色之一就是以「麻」「辣」為主。石鍋內，炸得焦黃噴香的魚在引導你的唾液急劇分泌，那紅彤彤的辣椒，還有其它的富於營養的佐料，引發著你旺盛的食慾，令人有「欲罷不能」之感。連那魚頭骨也不會放過。雖說石鍋魚是以「麻」「辣」為主，但會根據食客的需求，菜式上有不辣、微辣、特辣的口味，供食客挑選。
傳香閣餐飲連鎖加盟總部的「桑拿飄香石鍋魚」營養又健康，好吃又美味。當用石鍋烹制的「石鍋魚」端上桌來時，一定會令你垂涎三尺。
5. 請問在重慶哪裡有加盟石鍋魚的嗎我是太原的
在重慶加盟石鍋魚的地方在江北區觀音橋茂業大廈27樓有一家
6. 重慶的魔石石鍋魚加盟項目怎麼樣我想了解一下這個項目准備在江蘇無錫開店
我吃過這個，很好吃的，而且我覺得這個還很有特色的，它關鍵突顯一個「魔」字，煮的時候會咕嚕嚕的響，鍋里會放石頭一起煮，據說這個石頭還含有人體所需的很多種元素，很養生