㈠ 想加盟油潑面，有推薦的品牌嗎
告訴你一下，油潑面是一款陝西傳統美食，製作簡單，這已經不止是陝西的美食了，它現在已經享譽全國各地。關中面郎的油潑面就不錯，可以考慮一下，上次吃了一次，味道很棒。
㈡ 陝西老碗面加盟哪家好扯麵郎關中面怎麼樣加盟費多少
_的加盟費你肯定得跟老闆親自去談了
㈢ 陝西哪裡的油潑面做的最正宗
漢職院斜對面路口！你值得一嘗
㈣ 陝西油潑面
油潑面,傳統特色麵食之一,起源於周代。以陝西油潑面最為著名。油潑面又叫扯麵、拽面、 抻面、楨條面、香棍面等。
油潑面是一種很普通的麵食製作方法,將手工製作的面條在開水中煮熟後撈在碗里,將蔥花碎 、花椒粉、鹽等配料和厚厚一層的辣椒面一起平鋪在面上,用燒的滾燙的菜油澆在調料上,頓 時熱油沸騰,將花椒面、辣椒面燙熟而滿碗紅光,隨後調入適量醬油、香醋即可。也可另外加 入臘汁肉、西紅柿雞蛋等搭配食用。
㈤ 陝西油潑面的簡介
名稱：陝西油潑面
製作難度：普通
所用廚具：炒鍋 煮鍋
㈥ 扯麵如何加盟
您想做陝西扯麵嗎？
㈦ 陝西油潑面怎麼樣呢
一碗讓人慾罷不能的面—陝西油潑面，香氣四溢，我們一起吸面吧！
還有什麼能比你在饞的不行的時候來一碗油潑面更加的讓人幸福呢？自己嗦面的時候還喜歡發出吸溜吸溜的聲音，真的是不要太爽啊！而且自己在家做還可以根據自己的口味來，讓我們一起隨心所欲的吃面吧！
准備一個容器，容器的大小能夠放進面團就可以了，然後把揉好的面團放到盆中，在揉好的面團表面刷上植物油，面團刷過油再醒發可以增加面團的延展力和拉伸力，可以多刷一點，然後把盆口蓋上一層保鮮膜，室溫醒發一晚，如果等不及一晚上，面團也至少醒發2小時以上。口感最佳。
面團醒發好之後會變得特別柔軟，然後把面團拿出來像圖片這樣分成六等份。
分好之後把分成的小份用擀麵杖擀成長方形或者牛舌形，大家盡量能夠擀薄一些，擀完之後再用筷子在麵皮中間壓一下，壓一下就是為了能夠讓這個面能夠非常輕松的分成兩條兒。
㈧ 哪裡有教油潑面秘方的 加盟特色油潑面秘方
油潑面是陝西很有特色的一種主食。又叫拉麵、拽面、抻面、楨條面、香棍面等。油潑面是在周代「禮面」的基礎上發展演變而來；秦漢時代稱之為「湯餅」，屬於「煮餅」類中的一種；隋唐時代叫「長命面」，意為下入鍋內久煮不斷；宋元時代又改稱為「水滑面」。 油潑面是在周代「禮面」的基礎上發展演變而來；秦漢時代稱之為「湯餅」，屬於「煮餅」類中的一種；隋唐時代叫「長命面」，意為下入鍋內久煮不斷；宋元時代又改稱為「水滑面」。據元代韓奕所著《易牙遺意》記載：「水滑面：用十分白面揉搜成劑。一斤作十數塊。放在水中，候其面性發得十分滿足，逐塊抽拽，下湯煮熟。抽拽得闊薄乃好。」清代朝廷大臣薛寶辰在其著作《素食說略》中記載更為詳細：「其以水和面，入鹽、鹼、清油揉勻，復以濕布，俟其融和，扯為細條。煮之，名為楨面。」書中還指出：「作法以陝西朝邑、同州為最佳。」關於楨條面的形狀，書中說道：「其薄等於韭菜，其細比於掛面，可以成三棱之形，可以成中空之形。」「其餘如面片、面旗之類」。同樣一塊面，能址抻成多種不同的形狀，可見技術的精湛非同一般。 濟南美味園是專業的技術培訓公司，我們公司有各種不同特色的麵食秘方，學員隨到隨學，包學包會，我們濟南美味園保證讓您回家就可以自己放心的開店，山東濟南美味園真誠等待您的加入。
㈨ 油潑面有加盟店嗎
不如學習八碗香果面館美味，好賺錢。