A. 鎮江有兩家比較有名的鍋蓋麵店：一品江南和王家老太，加盟哪家好呢
加盟幹嘛？白白浪費錢
自己找個熟人學會熬醬油就行了。鍋蓋面很簡單
鍋蓋面湯料配方如下：
原料配方(制100碗)：
面條10千克醬油2.5千克綿白糖65克味精50克蝦籽5克，青頭1千克熟豬油(或芝麻油)1.5千克
製作方法：
1.將鍋放在中火上，加入清水250克，蝦籽下鍋煮沸，3分鍾後，放入綿白糖，溶解完後倒入醬油，燒沸離火，讓其冷卻後裝入容器待用。
2.鍋內放進清水燒沸，按顧客需要數量放入面條(但每鍋最多不超過15碗，每碗生面條重約130克)，蓋上小鍋蓋。將空碗放在鍋台上，逐碗倒入醬油25克，熟豬油或芝麻油10克，加上適量青頭和味精0.5克。面鍋滾沸後，加適量清水，使面條熟透，大沸時揭去蓋，清除浮沫，將面條逐份撈入碗內，澆入適量面湯即成。
3.青頭製法：青頭是用熟的有小青菜、川芎、青椒，將這些蔬菜擇洗後，用沸水焯熟，切成絲或段即成。
產品特點：湯清面軟，不粘不亂，青頭鮮嫩，經濟實惠
B. 開一家王家老太鍋蓋面加盟店要多少錢'
王老老太是常州的，不是鎮江的。
鍋蓋面全名是 鎮江鍋蓋面，建議來鎮江看看
水漫鍋蓋面館 是鎮江老字型大小，靠近鎮江金山寺這里，可以看看
C. 加盟鍋蓋面怎麼樣需要投入多少錢才能加盟
在日常的生活中，特色的麵食是不可缺少的，鍋蓋面為消費者精心打造的特色麵食，面條勁道，口感鮮香醇厚，口味更是豐富，在市場中廣受消費者的青睞與歡迎。
這個成本是由多方面因素決定的，其中包括你選擇牌子要求的各個費用、店面租金以及裝修、設備費用！
D. 在無錫開個鍋蓋面面館，加盟怎麼樣
1、營運產品支持：2、營運服務支持：3、營運技術支持：4、培訓支持：5、原材料配送服務。
6、營建支持：7、 媒體廣告支持：8、 市場保護支持：9、嚴格的區域獨家經營制度；11、營銷支持：12、企業形象支持
我是鎮江人，曾經考察過鍋蓋面這個項目，百年面道目前在全國已經有100多家的加盟店，百年面道的加盟店分布很廣，北京、黑龍江、遼寧、河北、山西、江浙滬、山東、安徽、深圳等地有有加盟店。 是一家實力非常強的一家公司， 樓主可作參考
E. 鍋蓋面加盟店常見的營銷模式有哪些
以下幾種方式可以參考一下：
第一、開業打折優惠
鍋蓋面是一種非常有特色的地方性美食，在剛開始加盟的時候，加盟品牌總部會幫助加盟者去完成店鋪選址工作、店面裝修、人員招聘等等事項，這些都完成了之後就可以開始著手進行營銷推廣了，好的營銷可以讓自己的店鋪迅速擴大知名度，打開市場，從而就可以吸引更多的顧客來店鋪裡面消費。開業打折錯小就是一種非常好的營銷推廣方式，是一種最簡單、最直接、最有效的方式，在店鋪開業的時候，可以對外方法一些店鋪優惠券揮著是打折卡之類的，這樣就可以讓店鋪迅速積累人氣，獲得更多的客戶。
第二、節假日促銷
鋪蓋面加盟店還可以在節假日進行一些促銷優惠，這也是一種非常好的營銷模式。大家可以利用節假日消費者的心情更加的愉快這樣的一個特點來促進消費，這樣可以吸引到更多的消費者，在節假日打折促銷還能夠更好的拉近商家與消費則之間的距離，能夠更好的取得消費者對商家的信任，從而可以讓自己收獲到更多的回頭客。
第三、發放積分卡、優惠券
鋪蓋面加盟店發放積分卡與優惠券也是一種非常常見的營銷模式，優惠券與現金優惠是具有很大的區別的，商家做營銷活動的一個最大的目的就是要為了吸引更多的消費者，提升自己的營業額。優惠券的形式也是非常的多的，優惠券是一種可以最大限度的促進消費者到店消費的營銷模式，因此對於廣大的鋪蓋面加盟店來講，要想要擁有更多的源源不斷的客源，那麼一種非常好的營銷模式，廣大的鋪蓋面加盟店都應當要採取這樣的一種方式。
F. 鎮江鍋蓋面加盟
你到鎮江中山橋的大潤發超市1樓的「鎮江鍋蓋面湯館」，那裡是連鎖總店，你可以去問問
G. 鎮江鍋蓋面加盟，那幾家規模大、實力強
百年面道、一品江南、王老太都不錯
最好都能實地考察，去各商家的加盟店做暗訪
規模和實力上，百年面道強不少，去實地考察吧。眼見為實！！！
H. 加盟面行天下鍋蓋面生意好嗎
不雜的，沒聽說過，估計又是剛成立的，沒有什麼穩定性，一旦你生意不好，就等關門，還是去找一些做的比較久的鍋蓋面加盟公司吧，像什麼百年面道，金鼎軒，都是剛剛成立的，味道極差，一品江南不錯，你可以去看看。
I. 我想做鎮江鍋蓋面加盟，不知道百年面道鍋蓋面怎麼樣！
這個你要自己去吃，你自己不去做市場調查，光靠別人給你意見，店能開的長么？
J. 想加盟一家鍋蓋面
想加盟這個品牌的話，最好是去他們的官方網站詳細了解一下，具體有關加盟費用的加盟政策都能夠得到參考的，如果覺得項目可以的話，就可以考慮去總部實地考察！
最後祝你成功！