⑴ 採用加盟店方式連鎖經營帶來的風險有哪些怎樣控制這些風險呢
1.加盟形式的連鎖經營，會有一定的限制性的條例，比如：貨品的品牌必須為加盟品牌無法豐富化、必須遵守合同的限制性約定等
2.加盟性質的就必然有加盟的費用，這會是一筆風險較大的成本
3.由於有些加盟經營帶有技術性，所經營的人員必須具備一定的條件
控制方法：
1.加盟品牌連鎖經營，就必須對其公司的產品從生產、運輸、上架等都有所了解，最好是親眼所見，不要只看形象店裡面的成品。真正有實力的廠商，會從生產到銷售有整套的管理方案。
2.看加盟品牌的產品是否多樣化，符合地區消費需求
3.預測加盟前期的大致投資成本，衡量成本回收周期，記住不要相信加盟商的數據，必須就你所加盟地區的基本調研數據來進行核算。
4.自我評估是否具有技術性加盟經營所需要的條件，如果具備綜合上面的情況再進行投資。
5.勸一句：加盟有風險，投資請謹慎。
⑵ 連鎖加盟的優點有哪些
1、品牌使用，總部擁有的品牌、商標、經營管理技術都可以直接利用，比起自己去專門負責這個事情,無論在時間上、資金上還是在精神上都減輕不少負擔，對於完全沒有生意經驗的人來說，可以在較短的時間內入行，直接降低前期廣告及產品研發費用。
2、具有成功經驗，品牌直營店在做到成功的基礎上才會放加盟，它會擁有品牌店的各環節標准化系統和多年積累的成功經驗，提供更有利的店面地址選擇參考，這樣就會使加盟商少走彎路，減少時間和資金成本。
3、廣告優勢，品牌餐飲擁有成熟的品牌市場，不管是產品還是視覺錘都已深入人心，加盟品牌不用再考慮打品牌市場，直接進入營銷環節即可。
4、新品研發，總部會定時研發新的產品，這樣才可能不被餐飲這個快速的市場淘汰，如果自己要研發新品的話，會耗費大量的人力和物力
⑶ 連鎖店跟加盟店有什麼區別
連鎖店和加盟店的區別是什麼?在了解其差異性之前，首先需要給大家普及一下連鎖店的概念。
什麼是連鎖店?連鎖店是指許多規模較小的、較為分散的，但是卻經營同類型的商品和服務的統一品牌下的零售店。連鎖店統一受品牌總部的領導，聽從總部的統一調度和管理。通過這種集中采購與分散銷售相結合的經營方式，連鎖店能夠實現規范化經營，達到規模經濟效益大漲的良好效果。
連鎖店和加盟店有什麼區別?有小夥伴表示，加盟店也是在總部統一領導下實現商業活動的一種管理模式，這不是與連鎖店的概念相當嗎?其實不然，這兩者之間還是存在著比較大的差異的，連鎖店不全部是加盟店，但是加盟店卻一定是連鎖店。
為什麼這么說呢?因為在對連鎖店概念的解讀過程中，我們可以發現，連鎖店有直營連鎖和特許加盟連鎖之分。直營連鎖下，所有直營店都是由總部直接投資和管理的;而特許加盟連鎖，是在特許經營的前提下，廣泛籌集社會資金、招募合作夥伴後組成的連鎖體系，雖然也聽從總部的統一管理，但是與直營連鎖的令行禁止還是存在較大鴻溝的。
如此一來，您聽明白連鎖店和加盟店之間的區別了嗎?總而言之，這二者之間有共通之處，只是概念的大小不一樣，連鎖店包含了加盟店的概念。
在當下市場中，以特許加盟連鎖為特色的品牌多不勝數，因為這種經營管理方式具有更強的靈活性，對品牌發展而言也更加有效率。
⑷ 連鎖經營的運作模式
連鎖經營包括三種形式：直營連鎖、特許經營和自由連鎖。
特許加盟FC(Franchise Chain) 即由擁有技術和管理經驗的總部，指導傳授加盟店各項經營的技術經驗，並收取一定比例的權利金及指導費，此種契約關系即為特許加盟。特許加盟總部必須擁有一套完整有效的運作技術優勢，從而轉移指導，讓加盟店能很快的運作，同時從中獲取利益，加盟網路才能日益壯大。因此，經營技術如何傳承，則是特許經營的關鍵所在。
直營連鎖RC(Regular Chain) 就是指總公司直接經營的連鎖店。即由公司本部直接經營投資管理各個零售點的經營形態，此連鎖型態並無加盟店的存在。總部採取縱深似的管理方式，直接下令掌管所有的零售點，零售點也毫無疑問地必須完全接受總部的指揮。直接連鎖的主要任務在「渠道經營」，意思指透過經營渠道的拓展從消費者手中獲取利潤。因此直營連鎖實際上是一種「管理產業」。
自願加盟VC(Voluntary Chain) 即自願加入連鎖體系的商店。這種商店由於是原已存在，而非加盟店的開店伊始就由連鎖總公司輔導創立，所以在名稱上自應有別於加盟店。自願加盟體系中，商品所有權是屬於加盟主所有，而運作技術及商店品牌則歸總部持有。所以自願加盟體系的運作雖維系在各個加盟店對「命運共同體」認同所產生的團結力量上，但同時也兼顧「生命共同體」合作發展的前提，另一方面則要同時保持對加盟店自主性的運作，所以，自願加盟實際可稱為「思想的產業」。意義即著重於二者間的溝通，以達到觀念一致為首要合作目標。
⑸ 連鎖店的經營模式跟直營店的經營模式有什麼區別
直營店是公司直接經營的也可以是一家店；加盟店是授權給他方特許經營必須至少是第三家店；連鎖店包括直營和加盟但必須是多店。其實直營店和加盟店是屬性，連鎖是業態。
⑹ 加盟店與連鎖店有何區別
連鎖店和加盟店地的劃分標准主要是按其所有權和經營者之間的法律關系劃分，主要區別在於：1、連鎖店：統一采購，統一配送、統一標識、統一營銷策略、統一價格、統一核算；加盟店：有一家總部，提供貨源，更新產品適應市場、提供指導和幫助。
2、加盟就是加入別人的行業和銷售方式，需要支付加盟費用，還有品牌費，廣告費用等，需要銷售對方指定的產品和產品價格，自己承擔自負盈虧。直營店主要是指所有權屬於公司並且由公司自己管理。
3、連鎖店是指專營一個品牌的產品(多為品牌擁有者自己經營)，現在也有了品牌專賣店是集中幾個品牌的經營，前提是一定要有品牌形象有專區陳列的。加盟店指些店鋪商店商號接受加盟;獨立經營店根據總店創建立店名字叫xx店經營斷擴張已經滿足顧客需要，需要另外其街道立另外點名字叫做xx第店繼續叫做xx第二店類推。
(6)加盟連鎖是最好的連鎖經營模式擴展閱讀：
連鎖加盟（chain）是指主導企業把自己開發的產品，服務的營業系統（包括商標，商號等企業形象，經營技術，營業場合和區域），以營業合同的形式，授予加盟店的規定區域內的經銷權或營業權。
加盟就是該企業組織，或者說加盟連鎖總公司與加盟店二者之間的持續契約的關系。根據契約，必須提供一項獨特的商業特權，並加上（人員培訓、組織結構、經營管理、商品供銷）的方面的無條件協助。而加盟店也需付出相對的報償。
⑺ 什麼叫連鎖經營，有哪些分類
連鎖經營是指授權者將自己所擁有的商標（包括服務商標）、商號、產品、專利和專有技術/經營模式等以合同的形式授予被授權者使用，被授權者按合同規定，在授權者統一的業務模式下從事經營活動，並向授權者支付相應的費用。因此，連鎖快餐企業就是採用連鎖經營的快餐企業。
連鎖經營有特許加盟 (Franchise Chain， FC)、直營連鎖 (Regular Chain， RC)和自願加盟(Voluntary Chain， VC)三種模式。
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⑻ 什麼是授權連鎖和加盟連鎖有什麼區別
連鎖系統評估的方式不少，但最重要的還是加盟者事前要做足准備工作，多了解，多比較。連鎖商店最初是以單一所有權形式即正規連鎖形式出現的。市場上所常見的幾種形式是：正規連鎖、自由連鎖和特許連鎖。