❶ 魚火鍋連鎖店要如何提升門店銷量
1、給顧客「回扣」
喜歡佔便宜幾乎是所有消費者的正常心理，給顧客回扣可以讓顧客心甘情願的為你帶來客戶。
2、浪漫邂逅/共享餐桌
3、提建議有獎勵
用餐顧客用餐提出意見，可獲得免單
4、用不確定性給顧客「興奮點」
往往能預見的獎勵便不算獎勵，人總是會對一些未知的東西感興趣。
❷ 四川連鎖魚火鍋加盟什麼品牌好
建議你下載一個四川火鍋軟體搜索一下，就知道了，我只記得四川有一個蜀大俠火鍋挺有名旺的
❸ 特色魚火鍋加盟投資開店需要投入多少資金呢
想開一家魚火鍋店要多少本錢？投入高嗎？
開一家魚火鍋店的本錢大多在十幾萬到幾十萬之間不等，具體的得要看當地的經濟情況以及魚火鍋店定位等：
1、魚火鍋品牌連鎖費。市場中魚火鍋品牌很多，費用也存在很大的差別：幾萬到十幾萬差別不等。（如果不加盟則沒有這項費用的支出）
2、魚火鍋底料采購費用。首次開業采購的魚火鍋底料費用，這一項是長期投入。
3、店鋪租金。如果自己有現成的店鋪，則沒有這項費用的支出。店鋪租金除了和不同城市經濟水平有關系外，還和同一地區不同地段位置有關系。對於開魚火鍋店的店址選擇也是很講究的，經營者需要重視這一點。
4、店鋪裝修費用。裝修費用的高低除受到當地經濟影響外，和魚火鍋店的定位也有很大關系。主要針對什麼樣的消費群體，從而決定用餐環境、裝修風格、檔次。
5、店內設備采購費用。鍋碗瓢盆、前廳各設備（桌椅、空調）、廚房用具等。
6、雇傭人員薪資。店長、服務員、後廚、收銀員、洗碗工等
7、前期宣傳、推廣費用。
8、經營期間流動資金。
以上每一項都影響著整個開魚火鍋店的投資成本，而這些每一項都受當地經濟發展而影響，因此在不同城市開店成本及每一項投入的多少都不同。
「『螞蟻』聯營幫扶計劃」，開店投入資金比連鎖少30%！
開一家魚火鍋店增加利潤的方法：
想開魚火鍋店，除了要了解開一家魚火鍋店要多少本錢以外，對於魚火鍋店的經營管理還是要注意的：
1、增加火鍋及酒水銷售量
2、降低各種成本
（1）降低固定成本，綜合降低勞動力成本，管理費用、銷售費用的降低，來達到保本銷售。
（2）減少品種本身成本，在火鍋製作時，改進火鍋的配方和製作過程降低成本，達到保本目的。
3、適當提高火鍋售價
在火鍋店店營業額不變的情況下，可適當提高火鍋售價來達到利潤增加。這種方法一般不宜多用，一般要以合理的價格為宜。
掌握火鍋店利潤的方法是為了有計劃有目標的去實現魚火鍋店的營業目的，需有豐富經驗的魚火鍋店管理人員在開店之前就將之做成計劃表，加入『螞蟻』餐飲計劃，公司有專業的團隊為您提供專業的方案。
❹ 斑魚火鍋加盟
你好，朝天門火鍋為您解答（以下回答，手打原創）。
火鍋店不管你是走什麼路線，自助，市井，串串，魚，牛肉等等，比如斑魚火鍋，本質還是魚火鍋，所以歸根結底其實就是運營路線方向的選擇，但火鍋店就是火鍋店，開店成本開銷就那麼幾塊，基本沒有什麼變化。
費用方面主要包括主要有幾個以下幾個方面：
品牌授權與合作費用，門店租金，裝修設計費用，物料費用，運營費用，其中：
品牌授權（品牌專屬使用，維護，策劃等）
門店租金（根據店面大小，地段，城市級別等）
裝修設計（根據裝修風格，定位等因素有關）
物料費用（火鍋店硬體，軟體等）
運營費用（底料，食材，備用金等）
具體就不能一概而論，需要深入溝通或者實地考察才行。
有些人說加盟不推薦，因為他根本不理解加盟的意義所在（外行人），加盟的意義在於有總部支持，有品牌方成熟的的運營經驗以及底料技術，開店的目的在於開出一家有持續盈利的火鍋店，如果自己開店經驗不足開店風險就很高，會遇到各種坑，交各種學費，再或者自己炒料，網上現成的教學都有，但你真的敢拿這些教學做出來的成品開店？自己思考一下就知道答案了。
總的來說，品牌選擇最好是跟品牌方直接聯系，多選幾個品牌，對比分析，多參考直營店經營模式，多學習品牌方經營方案，值得注意的是，朝天門火鍋全球800餘家連鎖店，其實很多老闆都沒有相關經驗。
以上原創回答，同行請勿復制轉發（否則舉報投訴），如滿意望採納，謝謝。
❺ 魚火鍋加盟需要注意什麼
你好，朝天門火鍋為您解答（以下回答，手打原創）
首先，不管是魚火鍋，還是串串火鍋，牛肉火鍋，毛肚火鍋等等，其實都是屬於火鍋范疇，本質還是火鍋，因為火鍋講究的是百味一鍋，而魚火鍋不過是一種經營路線而已。
所以，開火鍋店必然是川渝火鍋為主要考慮對象，但這里有幾個注意事項望君注意：
一、口味（建議實地考察，多多對比分析，找到自己喜歡，食客認可的品牌）
二、選址（要注意的是，人流量大未必就是好門面，非常重要）
三、特色化（市場雖大，但競爭一樣激烈，打造特色的口味與服務，脫穎而出）
四、採用一次性油（老油必須放棄，後果嚴重，可看相關新聞，也是行業發展必然方向）
五、別選網紅快招類品牌（通過一些炒作，營造虛假人氣，沒有歷史沉澱的新興品牌）
加盟的意義在於兩點，一個是對品牌底料的認可（打造食客口碑鏈），一個是品牌是否能對自己成功開出一家有持續盈利能力火鍋店有幫助（開店經驗，運營經驗，營銷策劃經驗等）
以上，原創回答，同行請勿復制粘貼（否則舉報），如滿意望採納，謝謝。
❻ 投資魚火鍋連鎖加盟店的成本預算是多少錢
火鍋的開店成本都比較高一些，魚火鍋也不例外，大部分其實都差不多，以這個新辣道魚火鍋為例，您可以參考這個投資費用。
新辣道魚火鍋開店費用
❼ 開家魚火鍋連鎖店還有市場嗎會不會虧本呢
目前來說市場肯定還是有的，至於虧不虧本主要還要看怎麼經營好的。如果位置選擇好，口味品牌都不錯，店面有特色，宣傳有特點，基本也不會虧的哈。這一點需要向⑦秒魚這塊看齊學習學習，多學習他們的優點，不然他們也不會開那麼多店了
❽ 開魚火鍋加盟店經營要注意什麼問題
您好，朝天門火鍋為您解答（以下回答，手打原創）
首先，開一家火鍋店，連鎖品牌選擇很關鍵，不要亂選品牌，找到靠譜的才是關鍵，因為即便眼見的也未必未實（網紅小品牌會玩套路）
其次，優質的品牌方必然有著優質的知名度，口味以及底料，具體可以參考歷年來新華網發布的餐飲行業報告，可以參考，其他的一些平台，或者自媒體什麼的，沒有任何參考價值。
沒有最火的火鍋店這個說法，而火的火鍋店必然有一個會經營，會思考，會管理的老闆。
人雲亦雲是無法開好一家火鍋店的，跟風永遠不能成為行業領頭羊。
有人說自己有底料炒料技術是好於加盟合作的，這個說法太片面，開店目的在於開出一家有持續盈利能力的火鍋店，而這樣的火鍋店不僅僅是單純的底料口味好久能決定的，經營是除口味之外的一個核心要點！
一個戰力強悍的士兵未必能當好一個將軍，同樣的一個技術超群的廚師，未必就能開一家酒店，火鍋店依然如此。
眼見為實耳聽為虛，親身實地考察，分析品牌能力，為自己的創業之旅負責，這才是一個老闆需要思考的。
以上，朝天門火鍋原創回答，同行請勿復制粘貼（否則舉報），如滿意望採納。
❾ 魚火鍋加盟連鎖哪家好魚留唇聽說現在很火
好吃啊！我們朋友同事聚餐經常去，確實不錯！
❿ 魚火鍋十大品牌加盟哪個好
吃過四川小漁國河鮮火鍋，還不錯的，吃的人也挺多，蠻有特色的