❶ 重慶肥腸雞火鍋加盟哪家好華飛肥腸雞火鍋加盟需要多少錢
食材用料
肥腸1000克
雞一隻
火鍋底料一袋
郫縣豆瓣醬一大勺
自製辣椒醬一大勺
干辣椒100克相剋食物
豆豉適量相剋食物
姜適量相剋食物
醪糟適量相剋食物
香葉適量
花椒適量
八角適量
砂仁適量
白蔻適量
桂皮適量
大蔥適量相剋食物
小蔥適量相剋食物
香菜適量相剋食物
蒜泥適量
小米椒適量
香油適量
辣椒面適量
熟花生碎適量
胡椒粉適量
肥腸雞火鍋的做法
1.火鍋湯底熬好了，就可以燙些自己喜歡吃的菜菜，
2.這是吃火鍋的調料，小米椒，花生碎，蔥，香菜，鹽，香油，蒜泥，
3.都放入碗裡面就可以了，在放點熬好的火鍋湯，
4.調料備用，
5.用肥腸上撕下的油炒香料，
6.香料炒出香味，就可以放入豆瓣醬同炒，在放入火鍋底料，醪糟，
7.待炒出香味，就可以放水熬制湯底了，
8.這是宜賓產的火鍋底料
9.熬底料的同時，就開始炒雞，先把雞剁成塊
10.熱鍋涼油，放入蔥，姜，花椒粒，炒香，在放入雞同炒，
11.把水氣炒干，炒出雞油就可以了，
12.待雞炒干水氣，就可以用砂鍋熬雞湯了，在放入胡椒粉
13.雞湯熬開鍋，打去浮末，
14.待火鍋湯底熬出香味，就可以用細漏勺把湯里的調料撈去不用，就成清湯了，這樣比較好看，又沒有渣子，在把炒好的肥腸到入鍋里熬制軟糯，在把熬好的雞肉放入，
15.我洗肥腸就用的麵粉，還有大蔥葉子 ，洗干凈，在用鹽在洗幾遍就可以了，（放醋或放酒洗，我感覺味道怪怪的，）
16.肥腸洗好，就可以用鍋煮制
17.煮過水的肥腸，用剪刀剪開，把腸上的油撕去，洗干凈，用鍋炸出油，就可以炒火鍋底料，
18.肥腸洗好，切成大點塊，用鍋炒干水氣，邊炒邊用炒勺舀去不要
❷ 虎丫炒雞加盟費多少錢
❸ 章丘炒雞加盟店的
千萬不要去劉學梅炒雞店，上次吃出老鼠尾巴！惡心死！
❹ 山東濟南的「薄家炒雞」加盟可靠不
不知道這種有的沒得項目干嗎要加盟 - - ！好多項目又不是什麼很好的品牌 干嗎要加盟呢！！！我以前做了差不多好幾個公司都是做品牌的 做別人來加盟的 我也親自做過這方面工作 拉客戶加盟我們 哎！ 好的說的更好 不好的也說的很好 目的就是讓別人來加盟 結果加盟完了 你掙錢不掙錢就管的不多了 公司對加盟商的收費那不是一般的高 加盟商到頭來光為加盟公司忙活了 @.@ 要加盟加盟點有價值的品牌和項目吧 多考察 多去已經加盟的加盟商那去考察公司 別只聽公司的說法和安排
❺ 八零貓炒雞加盟
摘要 http://www.dianping.com/shop/l6pKMWuLjhX8kwQA
❻ 我想加盟做炒雞，有什麼好的建議加盟炒雞店費用多少
這個沒必要加盟的，自己去學點技術，自己完全可以開一家
❼ 我想加盟做炒雞，有什麼好的建議
對於做餐飲來說要的就是人氣！選址很重要！我家附近的炒雞店幾乎就沒有人去光顧!而炒雞店對面的小作坊反而人頭涌動！我兩家的炒雞都吃過！味道說實話都差不多！去小作坊的人大多是沖著實惠和停放車輛方便才選擇的！建議不要看起來太大！太大的飯店會讓人感覺太貴！再就是口味，最好自己配點秘方，或者買人家的秘方！還有就是停車的安全，包括自行車，別到你店吃個飯車子沒了！有學者曾調查過，一個好的宣傳者的宣傳力度為28%而一個心有怨言的宣傳者的宣傳力度為72%由此可見服務是關鍵！你就多花500元請一個看車的老頭，就會為你的點帶來不止500元的收益！
❽ 炒雞鍋店加盟費是多少
你好，現在火鍋成為男女老少都喜歡的美食，不同的口味與不同食材，是能夠滿足大家不同的需求。關於它的這個費用可以從以下角度去考慮：