❶ 如何管理好炸雞加盟店的技巧
力求創新只有努力創新的炸雞店才會有前途,墨守成規或一味模仿他人,極終必定會失敗,任何餐飲店都一定表現出自己的特色,才幹創造出附加值,也才幹不斷增加顧客。
炸雞店加盟品牌眾多,不過品牌效果各有不同。
而自身的其實也是一個品牌,只要自身做的好吃,效果也好過其他加盟品牌。其實很多加盟品牌品牌辨識力不強,而經營者對於口味無法優化提高,反而是一種限制。
如果真想在餐飲也做好,不明白核心配方,始終無法形成自身特色,所以建議不管是否最終加盟,都要了解口味和配方,學習之後,才可以對核心清楚。
❷ 炸雞加盟連鎖什麼最重要
現在越來越多的人選擇加盟炸雞店,那選擇加盟展炸雞店除了要選擇品牌之外,還有哪些方面比較重要呢?
1、市場調研和盈利測算的重要性
在選擇好品牌之後,從投資的角度,重要的是要做市場調研和盈利測算。如果市場調研比較扎實、盈利測算做得比較准確的話,可以極大降低投資失敗的概率。
幾種方式:一種渠道是直接向品牌官網上留的電話咨詢,這個主要是問清楚投資金額的組成以及產品的毛利;另外就是實際跑店,找店經理和店員聊天,這個主要是了解這個品牌的主要顧客群、各個地段店鋪的營業額的情況。
2、選址是核心中的核心
正式加盟某個品牌之後,接下去核心的就是選址。這么說吧,一個知名品牌餐廳的選址對業績的貢獻度大概會在百分之七十左右,而對一個新興品牌而言,選址對業績的貢獻度則可能會達到百分之八十甚至以上。也就是說,我們能否選到一個租金相對較合理、位置和品牌的顧客群匹配度較高的商鋪,是決定投資是否成功的關鍵。
3、運營的重要性
如果以上步驟都已經完成了,那麼接下去重要的是就是店鋪的運營。雖然品牌總部會為加盟店提供一定的支持,但這個店鋪營業額能做到什麼程度,剩下的還是得靠運營。加盟商能夠親力親為自然是好,如果做不到親力親為,那就要挑一個好的店經理,即對加盟商忠心耿耿,又有比較豐富的餐飲管理經驗。我的體會是,要設計一套合理的薪酬激勵機制,把店經理和自己牢牢綁定在一起。
雖然加盟可以省心省力,但其實還是要付出相當的努力的。希望以上內容可以幫助到你們。
❸ 炸雞加盟店的利潤多大
如果是在普通縣城: 設定房租6萬一年、員工3人、工資2200/月、水電1200/月,每天銷售200杯(單價8元)、各式小吃銷售500元,那麼每天收入2100元利潤率65%,開支每天415元左右,每天純利950元,這樣的炸雞店一年純利潤可達34萬。
大城市的步行街等繁華街區:設定房租20萬一年、員工5人、工資3000/月,水電2000/月,那麼各式飲品每天銷售500杯(單價10元),各式小吃銷售1000元。銷售收入每天約6000元,利潤率65%,開支每天約2000元含房租、員工、水電),銷售收入×利潤率-開支=純利每天1900元,一年下來純利約69萬。
我們可以清楚地看到開個炸雞店一年收入是相當可觀的。
❹ 加盟一家炸雞店要多少錢
對於很多想要選擇炸雞加盟品牌加盟的初創業者來說,最為關心的就是創業資金的問題,其實大部分的創業者在初期創業資金都不多,但想要創業還是要有一定的資金支持的,今天超級雞車小編就給大家一起分析一下開一家炸雞加盟店有哪些支出,以便有志於選擇超級雞車品牌加盟的加盟商們有所了解。
開一家炸雞加盟店包括但不限於以下幾點:
1、炸雞加盟的品牌加盟費
品牌加盟費一般都占據大頭,即便是個小品牌都會有三萬+的品牌加盟費,中上檔次的品牌大概在十萬左右,而頂級品牌,如KFC,金拱門等,加盟費基本在百萬之上。
為什麼加盟費會這么高呢?因為好的品牌在市場上有一定的知名度和佔有率,越好的品牌市場知名度和佔有率越高,加盟商可以靠著加盟品牌的影響力迅速打開當地的市場。
2、炸雞加盟品牌使用費
商標是一個品牌最有表示性的代表,也往往是門店吸引消費者的第一接觸,加盟店往往會將品牌商標放在門店最顯眼的地方。
3、炸雞加盟店設備費
經營炸雞店必須要有處理食材的設備,超級雞車炸雞加盟店的設備不多,最基礎的是:冷藏櫃,敞口油鍋兩個。
4、炸雞加盟保證金
加盟保證金是確保加盟商在加盟經營的過程中不會出現有損品牌形象和合同的事情,期限過後是可以無息退還的。
5、炸雞加盟店租金
門店的租金是租賃店鋪的費用,每月都有一筆款項。
6、炸雞加盟店的食材費用
超級雞車的品牌總部為了保證產品質量,不出現加盟商被供貨商欺騙誤用不新鮮不衛生的食材,會都要求炸雞加盟商統一使用總部工廠提供的原材料。
7、炸雞加盟店裝修費
超級雞車炸雞加盟店面裝修有統一規格,總部有專業設計師為加盟商免費設計,但是裝修施工的費用需要加盟商自己承擔。
以上就是超級雞車炸雞加盟店經營初期和過程中的支出,如果你要加盟一間超級雞車炸雞品牌店,歡迎撥通超級雞車炸雞店加盟電話進行諮詢。
❺ 我想開個炸雞店不加盟可以嗎
可以不用加盟,自己學技術,開店關鍵還得看選址,選址方面需要注意:
1、交通便利。
在主要車站的附近,或者在顧客步行不超過20分鍾的路程內的街道設店。選擇哪一邊較有利於經營,需要觀察馬路兩邊行人流量,以行人較多的一邊為好。
2、接近人們聚集的場所。
如劇院、電影院、公園等娛樂場所附近,或者大工廠、機關附近,這一方面可吸引出入行人,另一方面易於使顧客記住該店鋪的地點,開店技術佳威 前面英文 B F T 後面數字 3 3 9
3、選擇人口增加較快的地方。
企業、居民區和市政的發展,會給店鋪帶來更多的顧客,並使其更具發展潛力。
4、要選擇較少橫街或障礙物的一邊。
許多時候,行人為了要過馬路,因而集中精力去躲避車輛或其他來往行人,而忽略了一旁的店鋪。
5、選取自發形成某類市場的地段。
在長期的經營中,某街某市場會自發形成銷售某類商品的「集中市場」,事實證明,對那些經營耐用品的店鋪來說,若能集中在某一個地段或街區,則更能招徠顧客。因為人們一想到購買某商品就會自然而然地想起這個地方。
6、根據經營內容來選擇地址。
店鋪銷售的商品種類不同,其對店址的要求也不同。有的店鋪要求開在人流量大的地方,比如服裝店、小超市,但並不是所有的店鋪都適合開在人山人海的地方,比如保健用品商店和老人服務中心,就適宜開在偏僻、安靜一些的地方。
7、要有「傍大款」意識。
即把店鋪開在著名連鎖店或品牌店附近,甚至可以開在它的旁邊。與超市、商廈、飯店、24小時葯店、咖啡店、茶藝館、酒吧、學校、銀行、郵局、洗衣店、沖印店、社區服務中心、社區文化體育活動中心等集客力較強的品牌門店和公共場所相鄰。例如,你想經營吃的,那你就將店鋪開在「麥當勞」、「肯德基」的周圍。因為,這些著名的洋快餐在選擇店址前已做過大量細致的市場調查,挨著它們開店,不僅可省去考察場地的時間和精力,還可以藉助它們的品牌效應「撿」些顧客。
8、位於商業中心街道。
東西走向街道最好坐北朝南;南北走向街道最好坐西朝東,盡可能位於十字路口的西北拐角。另外,三叉路口是好地方;在坡路上開店不可取;路面與店鋪地面高低不能太懸殊。
9、要選擇有廣告空間的店面。
有的店面沒有獨立門面,店門前自然就失去獨立的廣告空間,也就使你失去了在店前「發揮」營銷智慧的空間。
10、選擇由冷變熱的區位。
與其選擇現在被商家看好的店鋪經營位置,不如選擇不遠的將來由冷變熱、目前未被看好的街道或市區。
❻ 炸雞店加盟哪家好
炸雞作為一種人氣美食,擁有非常廣闊的市場前景,據統計,我國大概每過一個小時就有一個炸雞店開業,還是比較受餐飲投資者歡迎的。
如果選擇炸雞加盟,市場上大大小小的品牌很多,品牌綜合實力也不一樣,按照炸雞品類大概可以分為三種,中式炸雞,美食炸雞,韓式炸雞,為了保險起見,可以多考量每個品類的頭部品牌,比如中式炸雞有:正新雞排,功夫雞排; 韓式炸雞頭部品牌有:熊家炸雞,蜜多多炸雞; 美式炸雞有:kfc,德克士,華萊士等等,可以根據當地市場,客群定位和自身投資預算做決定。
❼ 南京怎麼加盟炸雞品牌店,炸雞店加盟要注意什麼-超級雞車
炸雞在商場學校和步行街等人群聚集的地方很是受歡迎,南京現在相比以往這些人流量大的地方看不到幾個品牌,現在各種各樣的自主炸雞品牌出現在這些地方,讓消費者有了更多可以選擇的空間。行業的需求增加自然就會帶動整個行業的發展,所以現在越來越多的創業者都會想要去從事炸雞加盟行業,在南京找個地方開家炸雞加盟店,怎麼加盟炸雞品牌店,炸雞店加盟要注意什麼。
物美價廉的炸雞小吃,雖說人人都愛美,但是不夠新鮮、味道不夠好的產品,想要獲得消費者的認可很難,超級雞車由數十種辛香料細膩腌制,沾上多種中葯調味獨特配製而成的調味粉,肉嫩外酥,香氣十足。超級雞車總部通過多種媒介進行立體化營銷,以提高品牌的知名度、美譽度,助增店面盈利,步步高升。
炸雞加盟在所有的創業項目中屬於一個成本低、風險低、利潤高的小項目,而且炸雞加盟這個項目其簡單的操作也是很多創業者願意選擇它的主要原因之一,然而還是會有很多選擇炸雞加盟的創業者因為某些原因導致加盟店經營不下去關了門。其實炸雞加盟創業想要將加盟店運營好只需要讓消費者認可了加盟店甚至是離不開加盟店的美食就能維持炸雞店的運營。
想要將炸雞加盟店運營好不僅僅只是讓消費者有好的消費體驗,加盟店還需要時刻掌握行業動態及同行之間的行為動作,這樣才能讓自己的炸雞加盟店走在投行的前面,維持好加盟店的運營。
❽ 加盟炸雞店需要多少錢
炸雞這種美食成為眾多人喜歡品嘗的一種美食,在餐飲市場上是受到歡迎的,因為它是作為一種餐飲行業的分支,不是作為具體的某個項目,不同的炸雞項目在費用要求上是不一樣的,因此這個費用是不能做統一的說明。
❾ 開一個炸雞店加盟費要多少錢
5萬左右不等,主要看回報率如何。像熱歐巴炸雞店,回本周期較短,是選擇開一家炸雞店不錯的選擇!