❶ 急!!!有哪位知道王胖子炒貨店的加盟方式
你好！我知道王胖子的加盟方式：他們的加盟方式是每年交5000元的加盟費，簽訂合同時交2000的保證金，進貨除外。你是哪裡的呀，我上次在王胖子那裡培訓了1個月。電話是：0731-4435140
你准備在哪裡開炒貨店呀？
❷ 韻達加盟熱線電話
摘要 上海韻達貨運有限公司(以下簡稱「韻達」)創建於1999年8月8日，總部位於上海，是領先的綜合快遞物流服務商。
❸ 蜜雪冰城加盟電話多少總部加盟聯系方式
你好，很高興為你解答，這邊為你查詢到資料顯示：0371 8991 6888，這個是蜜雪冰城集團的聯系電話，你可以撥打這個電話詢問加盟【摘要】
蜜雪冰城加盟電話多少?總部加盟聯系方式【提問】
你好，很高興為你解答，這邊為你查詢到資料顯示：0371 8991 6888，這個是蜜雪冰城集團的聯系電話，你可以撥打這個電話詢問加盟【回答】
❹ 賴胖子肉蟹煲加盟費用多少錢
用料
螃蟹 5隻（三口之家是吃不完的）
鮮蝦 250g
嫩豆腐 250g
土豆 1顆
年糕 250g
調料（根據自己口味增加減少， 我也是邊嘗邊放的，我的口味偏甜）
糖 2大勺
鹽 1小勺
蚝油 1大勺
蔥 一根
姜 30g
蒜 30g
生粉 母蟹裹蟹黃用，公蟹勾芡用
辣椒醬 這個我只放了一點點，我不吃辣椒
郫縣豆瓣醬（或豆豉） 一勺兩勺的按你口味！
食用油 我一共用了三勺，按自家炒菜習慣
肉蟹煲的做法
買螃蟹，最好用公蟹，料理起來比較簡單，母蟹蟹黃多，切開得裹粉，否則蟹黃就浪費了，我這兒沒有公蟹賣，用的是母蟹……首先讓螃蟹吐泡泡，我讓它們吐了10個小時，前4個小時換了兩盆水（真的好臟）後6個小時把水瀝干凈，讓它們暢快的吐泡泡就好。不知道方法對不對，至少我心裡覺得它們干凈一些
刷螃蟹，這個不再多說了，反正就是注意安全
殺螃蟹。這個得重點講一下。如果您是殺螃蟹高手，那就忽略我以下的廢話哈。我是平時連生肉都不碰的人，所以活螃蟹對我來說太難了，刷螃蟹的時候我都是邊跟它們聊天壯膽，邊刷的，淚奔。如果您跟我一樣的話，我分享一下我的製作方法：螃蟹入蒸鍋，涼水的時候就放進去，殺死它們，趁它們顏色買變紅之前，取出。然後把它們大卸八塊，蟹殼留下不要扔。母蟹的話，切口處蘸生粉，防止蟹黃浪費。公蟹的話，記得把蟹鉗用刀背敲一敲，一來好入味，二來方便吃。（我廢話好多）
殺活蝦。這個很容易，因為要等螃蟹吐泡泡嘛，我就直接把活蝦放冷凍室，等到晚上用冷水一沖就散開了。蝦是配料，我准備的比較少，如果您愛吃蝦的話，那就使、勁、兒、放！噗…沒見過這么不靠譜的菜譜吧？
把蝦嘴、蝦腦袋上的那根刺（我不知道它叫啥）、蝦須、蝦腿兒全剪了，前後兩條蝦線挑出了（別忘了肚子里也有一根），我是從第三第四個關節跳出來的，肚子里那根是用剪刀剪開取出來的
嫩豆腐切塊，如果怕燉的時候散的話，可以在鍋里放一小勺鹽，用水焯兩分鍾。土豆切塊，洗掉土豆上的澱粉，年糕准備好。
蔥姜蒜。蔥切段、姜切片、蒜切片，分成兩等份。
炒蝦蟹。油熱後，放一份蔥姜蒜，爆炒蝦蟹至八分熟，如果用公蟹可以勾一點芡汁。我沒放，一來是母蟹本來有裹生粉，二來土豆澱粉多，我有信心湯汁濃稠
炒土豆，油熱後放豆豉（你也可以用郫縣豆瓣醬，味道會更好，我不吃辣，我用的豆豉），爆香第二份蔥姜蒜，倒土豆，翻炒，加水燉土豆，放除蚝油外的調味料。
土豆八成熟的時候入蝦蟹翻炒（蝦蟹的湯汁先不入鍋），小燉一會兒，水不夠可以添一點水。最後入豆腐和年糕和螃蟹殼，年糕早放容易粘鍋，豆腐早放容易翻炒的時候翻爛，年糕最好買容易熟的韓國年糕（如果是普通年糕，又想入味的話，就只能早點放，勤翻炒了）。最後倒入炒蝦蟹剩的湯汁，加蚝油，收汁，起鍋。
先將土豆、豆腐、年糕鋪在最底層，蝦蟹鋪中間，最上層擺好螃蟹殼，完成！因為量太大，我就用平時烤麵包的8寸方盤盛了，你們也可以用——盆！
小貼士
1、關於調料，我的口味偏甜，所以糖量大，各位親親根據自己口味放調料，最好是邊放邊嘗，我也是這么放的，所以食譜里調料的量也不是很准
2、關於辣椒醬，因為我不吃辣，只是增加口感，所以只放了一丟丟韓式辣醬，然後默默的放了些紅曲粉，增加色感，所以我食譜里沒寫紅曲粉
3、郫縣豆瓣醬和蚝油，都是有鹹味的，所以親們放糖鹽的時候要注意表多放
4、年糕怕不入味的話，可以在其它食材盛出後小燉一會兒
5、反正這道菜就是各種看心情、各種加調料和食材
6、喜歡吃雞爪的親，可以把炒土豆環節換成雞爪，等到雞爪快熟了再放土豆燉
❺ 海南賴胖子餐飲管理有限公司怎麼樣
海南賴胖子餐飲管理有限公司是2016-04-01在海南省海口市龍華區注冊成立的有限責任公司(自然人投資或控股)，注冊地址位於海南省海口市龍華區華海路7號海口晚報社宿舍第三單元705房。
海南賴胖子餐飲管理有限公司的統一社會信用代碼/注冊號是91460100MA5RCKK32A，企業法人張琬晨，目前企業處於開業狀態。
海南賴胖子餐飲管理有限公司的經營范圍是：餐飲服務，餐飲管理，企業管理咨詢服務，一般商品信息咨詢服務，預包裝食品的批發與零售。
通過愛企查查看海南賴胖子餐飲管理有限公司更多信息和資訊。
❻ 賴胖子的拼音
賴胖子拼音
[lài][pàng][zǐ]
❼ 賴胖子和胖哥倆的是一樣的嗎
「不一樣,賴胖子和胖哥倆的區別 中餐行業發展勢頭異常好,賴胖子肉蟹煲作為行業里的標桿式存在,有了良好的產品和消費者的認可,賴胖子肉蟹煲未來的發展一定是非常明朗的。 賴胖子(賴胖子肉蟹煲)是國內餐飲品牌。賴胖子主要經營肉蟹煲、明蝦煲、河蟹煲等煲類。 胖哥倆肉蟹煲是一個餐飲品牌,
❽ 石家莊極兔快遞加盟電話
❾ 胖哥倆和賴胖子什麼關系
胖哥倆和賴胖子分屬於國內兩家餐飲品牌,只是存在競爭關系。
嘉興市胖哥倆餐飲管理有限公司主要經營肉蟹煲、明蝦煲、河蟹煲等特色煲類的品牌企業。前身為浙江海鹽「胖子肉蟹煲」店，創立於2008年5月。
2021年8月23日，「胖哥倆肉蟹煲」被曝存在嚴重食品安全問題。同日，針對媒體反映的問題，豐台區市場監管局依法進行立案查處；8月24日，據杭州市市場監管局消息。
杭州市市場監管局聯合蕭山區市場監管局已約談杭州胖哥倆餐飲公司負責人；8月26日，胖哥倆肉蟹煲創始人張靈瀚向消費者致歉，公布整改措施。9月1日胖哥倆肉蟹煲合生匯店被立案。
公司介紹
2008年5月浙江嘉興海鹽，兩位胖子兄弟與螃蟹有了第一次親密接觸，創立了胖子肉蟹煲，主要經營肉蟹煲、明蝦煲、河蟹煲等特色煲類，因為口味鮮美獨特而且不貴，人均消費僅50元左右，很快就受到廣泛追捧。
2009年正式申請注冊「胖哥倆」商標，2011年正式獲得國家商標總局批准，2013年成立嘉興市胖哥倆餐飲管理有限公司，胖哥倆全面進入到品牌化經營階段。