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大同燒鵝連鎖加盟

發布時間: 2022-02-18 01:30:42

❶ 廣州大塘燒鵝快餐店的加盟費要多少錢呀

您好,這個加盟費是可以去店裡問問的啊,
況且還可以看看生意怎麼樣的。不過現在
的傳統生意是不怎麼好做的,而且加盟還
得交加盟費的。祝好運……

❷ 開間燒鵝店需要多少錢,是加盟好還是學技術好

首先是房屋的費用要有三個月的持平。房屋不同地方是不同的,2,30平的地方少則需要4,500,多則上萬。設備,裝修。前期至少要准備5,6萬。一線城市需要10萬左右吧。從控製成本和長久發展的角度考慮,最好還是學技術的好。有技術了不會受制於人。

❸ 開個燒臘快餐利潤如何

開燒臘快餐,其實品種老多了,例如燒鴨,燒鵝,叉燒,燒排骨,燒肉,豉油雞,鹵水等等,就拿燒鴨來說,有凍鴨子也有新鮮鴨子,至於採用哪種鴨子作為光鴨燒制,具體看餐廳的定位,如果做的是低消費,就走凍鴨啰,如果做的是老街坊生意,或者做的是中高檔消費,自然就選擇新鮮鴨子好點。其實凍鴨和新鮮鴨子的價格相差還是挺大的,一般凍的目前4塊左右,新鮮的在5-6塊之間,這個價格會時常變動,不固定,看時常走動啰。

其實做燒臘生意的,如果是做市場明檔的,一般都是按重量按斤來稱,所以精明的店鋪老闆在燒制的時候,用火會謹慎很多,不會燒得過透,也就是說盡量的讓燒熟的鴨子重量大點,一般都會控制在出品率7成左右,利潤嘛,就是這樣省出來的。而對於開快餐的,有的店鋪老闆為了燒出的鴨子更香,用火會大很多,例如到香港,你會看到很多做燒鴨的,皮色都很深,除了其皮水濃之外,其實其用火也是一點都不吝嗇的,這樣燒出來的鴨子出品率在6成左右,也就是說,一個生的光鴨如果是5斤,少出之後在3斤上下。

至於零售價,各地都不一樣,例如在寶安,新鮮的鴨子燒熟之後市場零售價在22~25之間,如果是5斤的光鴨,成本在30-35左右,按照7成出品率算,零售在75~85之間。當然了,這是按照良心老闆的來算的,如果有短斤少兩呢?那就不好說啦。

還有,作為餐廳來算,可能要復雜點,畢竟餐廳的開銷組成負責,店租,人工,水電等等,但是一般一個燒鴨能砍12-15份左右,有的人可能只能砍11份,但有的厲害的師傅就能做到15份,這個看你的刀工和技術,這個沒什麼好爭論的。至於快餐的價格,也要看定位,12~18之間都有,看你的店具體定價啰。

當然,不管做什麼生意,味道是基礎,服務是重點,管理是核心,如果你懂得如何更好的維護客戶,如何裂變客戶,如果讓你的客戶口碑一傳十,十傳百,那你的生意就能走量,日子也能過得美滋滋的,反之,你只懂得做一個好味道的生意,卻不懂經營,生意也不會太好過,你說我說得對嗎?

如果你有更好的建議,歡迎相互探討。

❹ 福榮祥燒臘加盟官網

摘要 福榮祥燒臘加盟官網,如下https://m.jiamengfei.com/xm/17529

❺ 大塘燒鵝加盟費是多少

大塘燒鵝出品不穩定,公司內部管理差,每月還要交上千元的管理費和配送費,公司只管收取加盟費,對加盟店一點都不重視,開店後沒有指導店鋪經營,店主提出的問題只會忽悠了事,運營人員一點都不專業,店鋪賺不賺錢只能聽天由命,據了解近年開業的大多虧本或已結業。

❻ 燒鵝培訓班多少錢

烤鴨培訓班一般1500元\人。最好是去實體店學習,即能學習技術,還能實地調查抄作等。一下是一家專門培訓烤鴨在內的食品製作培訓機構的詳細介紹。
套餐一:單獨學習燒鴨、燒鵝,(1800元)

套餐二:單獨學習脆皮烤乳豬 (2000元)

套餐三:單獨學習蜜汁叉燒、蜜汁燒排骨、蜜汁燒雞翅 (1380元)

套餐五:培訓品種,學費元
廣式燒鴨、脆皮燒鵝、蜜汁燒排骨、密汁叉燒、潮州鹵水、川鹵、客家咸香雞客家雞腳、手撕雞、白切雞、隆江豬腳飯(炒酸菜)、鹵雞、鹵鴨、鹵雞、鹵鴨腿、鹵豆腐、鹵耳朵、鹵豬頭皮、鹵水拼盤、脆皮燒肉、脆皮乳鴿、虎皮鳳爪、肯德基炸雞、蜜汁燒雞翅、琵琶鴨

套餐六:培訓品種,學費元
廣式燒乳豬、京都琵琶鴨 、千層豬耳朵 、蜜汁燒大腸、白雲鳳爪、泡椒鳳爪
桂花糖耦、涼拌青瓜、客家咸香雞、手撕雞、白切雞、廣式燒鴨、脆皮燒鵝、
蜜汁燒排骨、密汁叉燒、潮州鹵水、川鹵、脆皮燒肉、脆皮乳鴿、虎皮鳳爪。
肯德基炸雞、蜜汁燒雞翅

套餐七:味里乾坤燒臘快餐店加盟形式:9600 元
(其中包括:使用我們的注冊品牌 店面裝修指導 招牌設計指導 設備采購指導 燒臘品種技術全套及贈送雙層燒鴨爐一台 開業當天師傅上門指導 讓你輕松創業)
適合人群:一、個人少投資創業或從事飲食行業的人士。二、有意此行業但必須能吃苦耐勞之人。
本部提供學習廣式燒鴨爐具設備及工具基礎知識、原材料認識及初加工方法、燒烤前的預制方法、各種燒鴨烹制方法及燒鴨的醬汁製作及運用,產品的加溫及形成工藝, 懂得燒鴨產品的成本核算及定價原理。
本部提供學習廣式燒鴨產品的製作、銷售、保鮮、經營等技巧。培訓時間:十天。*,直到學會為止!
味之興餐飲自創立以來,一直致力於研究廣式燒鴨各種味道的調配及製作,在這里,我們有專業的團隊,研究專業的技術,提供專業的廣式燒鴨培訓,讓您擁有正宗的廣式燒鴨技術配方。隨到隨學,*,直到學會為止!

不需學員任何從廚、從業、等知識經驗,全實物操作,從每一道工序細節和關健性環節逐-詳盡講解。這是-個實實在能讓你學會一技所長的技術;這是-個幾千元就可起步做餐飲的創業實項,廣式燒鴨歷史悠久,外形美觀,風味獨特。據傳唐朝以前,便在京都鴨味基礎上。創制了具有地方特色的鴨味。

❼ 開一家燒臘快餐店一年大概賺多少錢

摘要 開燒臘快餐店賣燒鴨飯,毛利潤在60%以上,燒鵝飯毛利潤在65%以上,像白切雞、蔥油雞飯、鹵水大腸、隆江豬腳飯等也是大同小異。所以說,開燒臘快餐店利潤其實很可觀。

❽ 我想加盟深井烤鴨鵝,需要什麼條件呢需要多少費用和錢,我是在廣東惠來縣溪西路口,我手機18506

廣州的深井燒鵝嗎