A. 新人開餐飲店是加盟好還是自己開店
我是餐廳經理，不想受老闆管了，打算開個快餐，有什麼建議？
我想開個飯店，但我不知道又要具備哪些能力？
其他行業轉型做的餐飲，僅僅是因為有錢，這樣的店就好很多。
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為什麼呢？有錢的好處就是：
第一點：生意不好的時候，有底氣撐著。
第二點：格局大，生意不好，步抱怨繼續堅持，把產品做好。
第三點：懂得學習，自己解決不掉的事情，主動找別人解決。
第四點：執行力超強，指出問題，做出方案，馬上行動。營業額翻了不止一倍，自己都震驚了。
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當然大部分計劃創業的餐飲人，作為小白，既沒錢，又沒資源，怎麼做一個合格的餐飲創業者呢？今天金叔就和您具體說說。
第一，創業之前至少要有夢想和另外的選擇
最適合創業的人最基本滿足兩個條件。
第一，一個有其他選擇的人，
第二，一個有夢想的人。
如果說迫於現實沒有出路，或者在職場的路走的不順利、或者是自己不願意聽老闆差遣、又或者不適應職場的生態環境等，這樣的情況下選擇去創業，那是不對的。
一個真正的創業者，一定是一個有夢想的人，這個夢想可以是一門心思的想賺錢，也可以是改變世界。夢想沒有高低貴賤。
如果你邁出了這一步，下定決心要創業，那首先，一定要建立足夠的自信心。自信心是打造一切夢想的關鍵。
第二，有志同道合的合夥人
如果你決定創業，一定要有志同道合的團隊，這就需要在決定創業之前，就已經開始積累人脈，觀察並且找到可以一起創業的人。團隊的積累在創業過程中，是最關鍵的因素。
比如，一個年輕人決定創業，找了兩個同事，打算一起出來干，但是最後卻發現無法合作，僅具備你需要的技術條件或者其他外在條件是不夠的，一定要考察價值觀是否合適。
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合夥人之間一旦建立信任，那麼在產生分歧的時候，對方都知道彼此是在就事論事，而不是懷疑對方是否會有其他想法做出背叛，只有彼此信任的人，才不會心生罅隙。
不是所有的朋友都適合做合夥人，你可以和很多朋友聊得來，可以一起侃大山，可以一起談理想，但是，要看執行力，一旦涉及到執行的時候，兩個人合不上拍，那就不適合做合夥人。
B. 自己開個快餐店需要什麼條件
自己開個快餐店需要資金和技術，這兩方面有了，其他的都好解決了，比如門面，裝修，以及店鋪所用到的物品和營業執照等。
C. 如何開一家餐飲連鎖店
1、投資咨詢：投資者以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的投資顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。
2、實地考察：投資者到總部所在地進行項目考察，並與總部工作人員進行業務交流。
3、資格審核：總部對投資者進行審核。確認投資者的合作資格。
4、簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。
5、繳納費用：投資者按所選擇的投資類型向總部交納相關的費用。
6、總部培訓：總部安排投資者進行技術培訓，培訓合格後頒發授權銅牌。
7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導，與設計指導。
8、開業：總部持續關注加盟者的經營情況，並給予經營指導與幫助。
D. 開餐飲店，是加盟好，還是自己開店好
摘要 自己開店，店鋪名稱沒有品牌效應，消費者對你的新店缺乏信賴。所以，在開店初期有可能會面臨無人光顧的慘狀。這點對於初次創業者尤為重要，一些經商經驗不足的店主，很可能直接在開店初期就倒下了。另外，自己開店沒有成熟的管理模式，所有的一切都是要靠店主自己摸索。這無疑也增加了店鋪走向正規的時間成本和風險成本。但是，自己開店也有諸多的優點，首先因為是自己的品牌，所以無需向誰繳納高額的加盟費，這對於資金緊張的創業者來說，可以大幅度縮減創業成本。其次，雖然說自己開店沒有加盟店直接套用的管理模式，但是卻有著靈活機動的特點！創業者可以根據自己所處的商業環境和經營狀況隨時做出調整。總之，自己開店就是完全自主，是嚴格意義上的創業。
E. 開家快餐連鎖店利潤大不大
快餐的利潤點在60%，快餐有好多細分化， 不同品牌，不同口味，和針對的不同消費人群。首先定位於你的預算，是否有經驗，如果沒有經驗， 還是選擇口碑好點品牌去做加盟，如果想自己干，說實在的， 沒有一定經驗， 自己干很難。
F. 想開個加盟快餐店怎麼樣
現在人們生活節奏越來越快，選擇一個快餐店是符合當前人們的飲食需求，前提口味一定要好的。
G. 本人想創業，想開一家快餐店。沒什麼經驗，需不需要加盟呢
自己沒有廚藝，建議不要去開快餐店創業。這是作為一個過來人的忠告。如果實在是想開快餐店，就先去快餐店當學徒或員工，當熟練掌握經營模式和廚藝後再去創業。這樣創業的成功率會更高一些。盲目進入自己不熟悉的行業，很可能是九死一生。
加盟的弊端：加盟費、擇址費、設備費用、裝修費用、物料費等等都要交，將來的物料還要統一配送，加盟商許多時候沒有利潤。生意好還行，生意不好，只好關門。
不加盟，自己不懂技術，就得聘用人員，那就需要給大廚開高工資，而且碰到敬業、真才實學的還好，碰到名不副實、矇混過日子的人你該如何處置。
H. 是自己開快餐店賺錢，還是開快餐連鎖店賺錢
當然自己自創品牌開店賺錢，加盟還得多付很多錢，而且每個月還得分紅給公司，還不知道那公司有沒問題
I. 一般開餐飲加盟店要選擇多大的店面
其實一般來說餐廳加盟是沒有多大店面加盟條件要求的，一般來說你只要有一個店面能夠容納10~15個客人，同時就餐就可以了加盟的。但是這個也具體要看你加盟哪一個品牌。