㈠ 自己開一個餐飲連鎖加盟店。需要哪些手續哪些法律
市場調研： 必須在決定投資前進行詳細的市場調查，具體了解目標消費群、競爭對手（包括財務狀況、經營現狀、員工人數等）、所在商圈狀況，以及與餐飲行業相關的法律手續、租賃合同、供應商關系等。 選址條件： 所在商圈必須具備辦公中心、商業中心、居住中心三個條件，必須是交通便利、視野寬闊、50米內有停車位置的標准門面。 餐飲特色：，必須有五個以上價格在60元以上的主打菜。
擬定人員： 2名廚師，2名助理廚師，4個店面服務員（含領班和收銀），月工資總額控制在1萬元以內。 開業准備： 選址和簽約、工商稅務消防等政府事務、人員招聘和培訓、崗位制度的制定、菜點設計和價格設計、裝修配套和店內裝飾、供應商接觸、首批物料備貨、網路推廣等等。
開業策劃： 試營業一周時間擇日正式開業，開業慶典連續兩周時間，活動期間均可享受活動宣傳的優惠；媒體推廣策劃、戶外現場策劃、店內布置、促銷活動設計等。
投資預算： 房租和押金周轉資金8萬元，固定資產投資20萬元（裝修15萬元，電器和廚房設備3萬元，傢具裝飾等2萬元），物料周轉資金2萬元，合計30萬元。 經營成本： 房租2萬元/月，水電0.2萬元/月，人工1萬元/月，促銷推廣平均0.3萬元/月（節慶日集中使用，每次5000元左右，全年做5次，其餘1.1萬元平時使用），稅金0.1萬元/月，其他開支0.4萬元/月，合計每月成本支出4萬元，每年成本支出48萬元。
固定資產折舊： 固定資產20萬元，預算2年折舊完畢，即平均每月折舊0.834萬元，折舊資金可用於周轉，但必須預算2年後重新裝修。 盈利預算： 預計月營業額12萬元，預計65%毛利（內部必須控制75%以上毛利，留足10%空間用於折扣銷售）即7.8萬元，固定資產折舊0.834萬元/月，成本支出4萬元/月，凈利潤為2.966萬元。年凈利潤為35.592萬元。
生存分析： 單店盈虧平衡點為每月營業額7.44萬元，即平均每天營業額0.248萬元，年營業額89.28萬元。第一年的年營業額如果低於89.28萬元，則不具備生存條件，必須盡快整體商業轉賣；第一年的年營業額高於89.28萬元，則具備了生存條件，可以設法改善；第一年的年營業額達到144萬元則可以邁開步子考慮進一步發展。
利潤分配： 年凈利潤35.592萬元的60%用於提升品牌、繼續投資開店，即21.3552萬元；年凈利潤的40%用於股東分紅，即14.2368萬元。
擴張計劃： 如果第一年的年營業額達到144萬元且凈利潤中用於繼續投資的資金大於20萬元。
㈡ 餐飲連鎖加盟店有哪些
加盟的話，像這種餐飲行業總部一般只提供品牌使用權，食物的做法，像材質什麼的肯定要自己采購的，不涉及到物流。
餐飲這種投資大回報慢的行業，入行需謹慎，不要看到大街上那麼多餐館以為他們都賺錢，每家都有自己一本難念的經。
關於餐飲如何經營可以給你幾條建議。
1、做出特色。一個沒有特色的店沒有他的生存下去的意義，如果說你一定要做沒有特色就是你的特色，我也沒法子。特要特什麼地方：菜品，味道，做功，環境……
2、服務好，環境好，比你的定位還好一點點，如你定位低端的，你就做得比低端的同行好一點點，高的就比高的好一點點。可以在細節上比他們好一點點。
3、客人要什麼，你知道嗎？做食，就好比是在做良心。所以一定要衛生，一定要在食材是控制好。安全第一。
4、多學習。
5、會用營銷的眼光做生意，知道怎麼才能讓客人回頭。
6、用心經營，細處做起。一定要管好店中的人、財、事。
求採納為滿意回答。
㈢ 連鎖店加盟選什麼項目好
其實我覺得廖排骨的項目很適合你。做連鎖店加盟餐飲業不錯的，利潤一直都是很高的。但是目前傳統的中餐館，火鍋等項目已經趨於飽和。所以需要轉變思路，正所謂民以食為天，老百姓天天都要吃飯，但是在什麼地方吃？吃什麼？這是一個問題。目前正值國內國際經融風暴，國內物價飛漲，家庭主婦都是想盡辦法的開源節流，進飯館吃飯偶爾還行，若是尋常人家斷不會天天下飯館。但是社會在發展，老百姓的餐桌也越來越豐盛，選擇辦一家熟食鹵貨店，將美食送上老百姓的餐桌，將飯店開進消費者的家裡，必然是一個致富創業的新思路。但是，現在熟食鹵貨店太多太雜，良莠不齊，食品安全無法保證，消費者很難信任這些小攤小販，所以選擇一個著名的熟食品牌就成為關鍵。
㈣ 我想加盟做餐飲，什麼項目好啊
加盟做餐飲，什麼項目好
在乏善可陳的中式快餐中，想要找到新穎可賺錢的好項目著實很難，人們所認知的中式快餐種類就那麼幾種，總覺得沒有西式快餐那麼容易想到。其實我們可以把眼光放得寬一點，有很多具有地方特色的美食也可以躋身中式快餐的行列，成為消費者追捧的對象，也為中式快餐加盟增添新的力量，比如陝西特色美食肉夾饃。
潼關村肉夾饃，已經將肉夾饃等地方美食發展為極具規模的連鎖店，在不損害品質的基礎上將手工製作轉換為工廠規模化製作肉夾饃和涼皮，開創了潼關村肉夾饃中式新快餐的先河，並開放全國各地的招商加盟業務，為了讓更多的顧客能吃到正宗的陝西肉夾饃，並且讓有眼光的創業者獲得應得的利潤。
「潼關村」以正宗陝西肉夾饃為主營、以西北涼皮、麻辣米線、各種特色麵食及健康養生粥為特色，以現代、明亮、干凈、時尚的西式裝飾為風格，以系統化、標准化、規范化、連鎖化發展經營為核心，以「銳意進取、不斷創新」為經營策略，以「顧客為大、品質為先」為經營宗旨，以平價實惠、親民消費為主導。並不斷為賓客推出健康、營養、食療的珍稀佳餚，深得各界食客及年輕白領的喜愛與追捧。
還在躊躇猶豫的創業者可放心選擇潼關村肉夾饃。一體化的物料支持，有什麼需求都可以向公司總部提出，相關人員會在第一時間幫你解決。全國物流配送，保證在全國各地吃到的肉夾饃都是完全相同的口味！作為中式快餐品牌的新力量，潼關村肉夾饃是你不容錯過的。
㈤ 開餐飲加盟店注意事項有哪些
想要創業，建議您選擇一個合適的創業項目，看自身是否具備相關項目的資質，找對項目之後腳踏實地努力。當然創業過程中資金也是需要考慮的問題，如果您啟動資金有限，可以通過小額貸款的方式來解決。
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㈥ 開餐飲加盟店需要注意什麼
1、選擇中小餐飲
創業初期，在資金和經驗都不太豐富的情況下，創業者最好選擇投入不大的中小餐飲，比如快餐、小吃、飲品等。相較於大型、高端餐飲企業，中小餐飲往往更接地氣，受眾更廣泛，創業開店的成功率也更高。
2、品類力求剛需
所謂剛需，對於中國人來說，米飯和麵食一定是剛需中的剛需。剛需品類消費頻次高、復購率高，來錢也快。而在口味的選擇上，一定要選擇適應面廣的、大眾化的品類，這樣可以有很好的群眾基礎，而小眾化的品類往往盈利之路比較坎坷。
3、可復製程度高
產品標准化是餐飲連鎖規模化發展的基礎，統一的標准和流程，不僅能夠保證菜品品質的穩定性，還能夠提高各個環節的效率，提高出餐速度。只有選擇高度標准化的模式，才能快速復制到加盟店，保持與品牌的一致。
4、分辨合格的品牌方
耳聽為虛，眼見為實。即使是了解得很清楚，也一定別嫌麻煩到公司和直營店進行實地考察。到總部考察時，要對公司企業資質、經營水平、團隊支持、供應鏈管理等全方位進行了解。此外，還可以根據該公司是否有行業協會的背書來判斷是否靠譜。最後，一定要記住，任何一個項目只有經過直營驗證，保證自己的直營店盈利了，加盟店才可能創業成功。
俗話說「方向不對，努力白費」，做餐飲亦是如此。選擇一個靠譜的品牌合作，勝過努力奮斗多年。
㈦ 怎樣加盟餐飲連鎖店
首先要嚴謹的選擇加盟的品牌，要評估結盟後是否可以在幾年內快速回本，在一個就是經營的問題，現在的餐飲業相對來說飽和，就需要每家店長的創新經營，開發不同的模式，這樣才會吸引源源不斷的客源，小程序我覺得你可以了解一下。
㈧ 加盟餐飲連鎖店
可以考慮開小吃店，投資不是很高，需要店面也不用很大，操作簡單，出餐快，回頭客多。民以食為天，現在的人對於飲食的需求不僅僅是吃飽了，在好吃的上面很捨得花錢。你可以搜一下芙蓉泉烤雞爪，在芙蓉街十分火爆，現在也放開加盟，先實地去店面考察再考慮要不要加盟，期間不收取任何費用，在芙蓉街總店二樓辦公室面談。小吃街很出名的，全國各地來的遊客，能看出大家都喜歡吃些什麼，對於小吃餐飲作參考非常有幫助，也能順便就當旅遊了。來的話可以聯系我
㈨ 餐飲加盟項目有哪些比較好
老碗面，系關中知名麵食，稱「陝西一絕」。老碗，即陝西方言中的大碗。老碗面為關中岐山麵食文化中的典型代表，正所謂「秦人捧老碗，笑顏挑寬面，它以薄、筋、光、煎、汪、酸、辣、香在麵食文化中保持獨特地位。現在好多加盟公司都有特定的套餐搭配，也有醬料設備提供，開店操作比較簡單。比較火的就是火鍋了，但是要選個符合大眾口味、老少皆宜的，還是要選魚鮮人家魚火鍋，而且營養價值高
㈩ 2020年適合加盟的餐飲項目有哪些
2020年的疫情，讓各行各業都體會到了創業的艱難。越是艱難的時候，越是對餐企的考驗，而這一輪危機也正是餐飲洗牌的關口，「裸泳」的餐企大概率都會被淘汰出局，所以這時候連鎖品牌更應該從戰略到各個細節進行升級，提高自己的競爭力，疫情是災難，也是試金石，能在危機中存活下來並實現良性發展的餐企，必然會成為下一輪餐飲業的「中堅力量」。
這次疫情，打了所有人都措手不及，但從另一方面來看，經過多年的發展，餐飲業迎來了營收規模的新高峰，也即將迎來洗牌，2019年餐飲進入下一波洗牌的前兆就已經出現，而疫情讓這波洗牌來得更加快速而洶涌。 連鎖品牌自然也在此列。這時候考驗的正是連鎖品牌的內外功，蛙來噠在這場疫情下，表現出了超強的團隊協作精神和管理標准化體系。
在疫情慢慢恢復的時候，蛙來噠全國200多家門店統一做好安全防疫，這時候哪怕一家門店，一個員工出問題，對整個品牌都是巨大的打擊。而蛙來噠做到了，全國門店相繼營業，全體員工共同抗疫，對在營門店進行一對一的溝通、確認、檢查，對全體人員進行防疫知識培訓，要求門店定時檢測、消毒、檢查，對外賣小哥、客人進行檢測、消毒，同時關注員工的健康，適當提高或是增強免疫，讓加盟商看到了蛙來噠品牌的實力，也更加信任蛙來噠。
在新的一年，蛙來噠有著新的期許。創始人羅清表示，在2021年蛙來噠全國門店將持續突破500+。消息一出，全國的餐飲加盟商都興奮了，這意味著蛙來噠抗風險能力強，是一個成熟的牛蛙領域連鎖加盟品牌，值得加盟商加盟和信任。
而蛙來噠在此情況下，更加嚴苛的要求自己旗下200多家門店。復工後的日常管理工作，公司全體員工上到創始人，下到加盟商、服務員，全都要積極配合保證品牌建設，提升綜合能力，事無巨細均不可掉以輕心，一切以消費者為核心展開，最終實現消費者開心，員工安心，加盟商放心的發展前景。
品牌的塑造不僅能在特殊時期加深消費者對品牌的認知，提高門店流量（線上、線下），也能從側面給予加盟商以信心。此外，蛙來噠還從內部進行疫情期間加強培訓。與通常的培訓不同，疫情期間的培訓更側重文化建設、學習監督以及讓員工保持工作狀態。蛙來噠的培訓從大方向的戰略和理念、安全保障、如何在疫情及之後的階段保證營收，以及門店如何管理、員工心態和薪資等方面展開。搭配線上培訓的，還有對加盟商安排學習作業，增加問答互動，以保證培訓效果。
十一年來蛙來噠一直專注於品質，不忘初心，以不斷磨礪為目標不斷提高服務水平，讓每一位慕名而來的客人滿意而歸。不僅如此，蛙來噠從成立之初，就備受關注，被標榜「網紅餐廳」「牛蛙佼佼者」等美稱，一致成為消費者和網紅集聚之地，更是在2019年僅一年裡，就榮獲了眾多獎項，不得不說，蛙來噠是顏值與實力並存的牛蛙餐廳，值得消費者信賴和喜愛，值得加盟商支持和追隨。