⑴ 自己開一個餐飲連鎖加盟店。需要哪些手續哪些法律
市場調研： 必須在決定投資前進行詳細的市場調查，具體了解目標消費群、競爭對手（包括財務狀況、經營現狀、員工人數等）、所在商圈狀況，以及與餐飲行業相關的法律手續、租賃合同、供應商關系等。 選址條件： 所在商圈必須具備辦公中心、商業中心、居住中心三個條件，必須是交通便利、視野寬闊、50米內有停車位置的標准門面。 餐飲特色：，必須有五個以上價格在60元以上的主打菜。
擬定人員： 2名廚師，2名助理廚師，4個店面服務員（含領班和收銀），月工資總額控制在1萬元以內。 開業准備： 選址和簽約、工商稅務消防等政府事務、人員招聘和培訓、崗位制度的制定、菜點設計和價格設計、裝修配套和店內裝飾、供應商接觸、首批物料備貨、網路推廣等等。
開業策劃： 試營業一周時間擇日正式開業，開業慶典連續兩周時間，活動期間均可享受活動宣傳的優惠；媒體推廣策劃、戶外現場策劃、店內布置、促銷活動設計等。
投資預算： 房租和押金周轉資金8萬元，固定資產投資20萬元（裝修15萬元，電器和廚房設備3萬元，傢具裝飾等2萬元），物料周轉資金2萬元，合計30萬元。 經營成本： 房租2萬元/月，水電0.2萬元/月，人工1萬元/月，促銷推廣平均0.3萬元/月（節慶日集中使用，每次5000元左右，全年做5次，其餘1.1萬元平時使用），稅金0.1萬元/月，其他開支0.4萬元/月，合計每月成本支出4萬元，每年成本支出48萬元。
固定資產折舊： 固定資產20萬元，預算2年折舊完畢，即平均每月折舊0.834萬元，折舊資金可用於周轉，但必須預算2年後重新裝修。 盈利預算： 預計月營業額12萬元，預計65%毛利（內部必須控制75%以上毛利，留足10%空間用於折扣銷售）即7.8萬元，固定資產折舊0.834萬元/月，成本支出4萬元/月，凈利潤為2.966萬元。年凈利潤為35.592萬元。
生存分析： 單店盈虧平衡點為每月營業額7.44萬元，即平均每天營業額0.248萬元，年營業額89.28萬元。第一年的年營業額如果低於89.28萬元，則不具備生存條件，必須盡快整體商業轉賣；第一年的年營業額高於89.28萬元，則具備了生存條件，可以設法改善；第一年的年營業額達到144萬元則可以邁開步子考慮進一步發展。
利潤分配： 年凈利潤35.592萬元的60%用於提升品牌、繼續投資開店，即21.3552萬元；年凈利潤的40%用於股東分紅，即14.2368萬元。
擴張計劃： 如果第一年的年營業額達到144萬元且凈利潤中用於繼續投資的資金大於20萬元。
⑵ 自己開一個餐飲連鎖加盟店。需要哪些手續，哪些法律，
市場調研： 必須在決定投資前進行詳細的市場調查，具體了解目標消費群、競爭對手（包括財務狀況、經營現狀、員工人數等）、所在商圈狀況，以及與餐飲行業相關的法律手續、租賃合同、供應商關系等。 選址條件： 所在商圈必須具備辦公中心、商業中心、居住中心三個條件，必須是交通便利、視野寬闊、50米內有停車位置的標准門面。 餐飲特色：，必須有五個以上價格在60元以上的主打菜。
擬定人員： 2名廚師，2名助理廚師，4個店面服務員（含領班和收銀），月工資總額控制在1萬元以內。 開業准備： 選址和簽約、工商稅務消防等政府事務、人員招聘和培訓、崗位制度的制定、菜點設計和價格設計、裝修配套和店內裝飾、供應商接觸、首批物料備貨、網路推廣等等。
開業策劃： 試營業一周時間擇日正式開業，開業慶典連續兩周時間，活動期間均可享受活動宣傳的優惠；媒體推廣策劃、戶外現場策劃、店內布置、促銷活動設計等。
投資預算： 房租和押金周轉資金8萬元，固定資產投資20萬元（裝修15萬元，電器和廚房設備3萬元，傢具裝飾等2萬元），物料周轉資金2萬元，合計30萬元。 經營成本： 房租2萬元/月，水電0.2萬元/月，人工1萬元/月，促銷推廣平均0.3萬元/月（節慶日集中使用，每次5000元左右，全年做5次，其餘1.1萬元平時使用），稅金0.1萬元/月，其他開支0.4萬元/月，合計每月成本支出4萬元，每年成本支出48萬元。
固定資產折舊： 固定資產20萬元，預算2年折舊完畢，即平均每月折舊0.834萬元，折舊資金可用於周轉，但必須預算2年後重新裝修。 盈利預算： 預計月營業額12萬元，預計65%毛利（內部必須控制75%以上毛利，留足10%空間用於折扣銷售）即7.8萬元，固定資產折舊0.834萬元/月，成本支出4萬元/月，凈利潤為2.966萬元。年凈利潤為35.592萬元。
生存分析： 單店盈虧平衡點為每月營業額7.44萬元，即平均每天營業額0.248萬元，年營業額89.28萬元。第一年的年營業額如果低於89.28萬元，則不具備生存條件，必須盡快整體商業轉賣；第一年的年營業額高於89.28萬元，則具備了生存條件，可以設法改善；第一年的年營業額達到144萬元則可以邁開步子考慮進一步發展。
利潤分配： 年凈利潤35.592萬元的60%用於提升品牌、繼續投資開店，即21.3552萬元；年凈利潤的40%用於股東分紅，即14.2368萬元。
擴張計劃： 如果第一年的年營業額達到144萬元且凈利潤中用於繼續投資的資金大於20萬元。
⑶ 跪求餐飲（直營店）加盟手冊及合同書
http://www.diyifanwen.com/fanwen/jiamenghetong/20080701232917243.html
是加盟的合同條款和合同樣本
加盟手冊在你選擇加盟對象後 加盟企業會給你的 如果是要了解相關知識的話，在網上有不少的書的。隨便就能找到的。
⑷ 加盟快餐店合同
主要分類1、按經營方式、工業化程度可分為：傳統連鎖快餐店、現代連鎖快餐店；2、按菜品風味可分為：中式連鎖快餐店、西式連鎖快餐店、中西合璧式連鎖快餐店、其它連鎖快餐店；3、按品種形式可分為：單一品種連鎖快餐店、組合品種連鎖快餐店。 [編輯本段]加盟連鎖（特許連鎖）與直營連鎖的區別連鎖快餐店可分為特許加盟連鎖快餐店（通過特許經營方式的組成的連鎖體系）和直營連鎖快餐店（由公司總部直接投資和經營管理）。前者是連鎖經營的高級形式。 1、產權關系不同。加盟連鎖（特許連鎖）是獨立主體之間的合同關系，各個特許加盟店的資本是相互獨立的，與總部之間沒有資產紐帶；而直營連鎖店都屬於同一資本所有，各個連鎖店由總部所有並直接運營、集中管理。這是加盟連鎖與直營連鎖最本質的區別。特許經營總部由於利用他人的資金迅速擴大產品的市場佔有率，所需資金較少。相比之下，直營連鎖的發展更易受到資金和人員的限制。 2、法律關系不同。加盟連鎖（特許連鎖）中特許人(總部)和被特許人(加盟店)之間的關系是合同關系，雙方通過訂立特許經營合同建立起關系，並通過合同明確各自的權利和義務。而直營連鎖中總部與分店之間的關系則由內部管理制度進行調整。 3、管理模式不同。加盟連鎖（特許連鎖）的核心是特許經營權的轉讓，特許人(總部)是轉讓方，被特許人(加盟店)是接受方，特許經營體系是通過特許者與被特許者簽訂特許經營合同形成的。各個加盟店的人事和財務關系相互獨立，特許人無權進行干涉。而在直營連鎖經營中，總部對各分店擁有所有權，對分店經營中的各項具體事務均有決定權，分店經理作為總部的一名雇員，完全按總部意志行事。 4、涉及的經營領域不完全相同。直營連鎖的范圍一般限於商業和服務業，而加盟連鎖（特許連鎖）的范圍則寬廣得多，除商業、零售業、服務業、餐飲業、製造業、高科技信息產業等領域外，在製造業也被廣泛應用。 [編輯本段]知名的連鎖快餐店在全球中，麥當勞、漢堡王、必勝客、吉野家等是全球知名的連鎖快餐店，真功夫、大家樂、大快活、美心快餐、馬蘭快餐、和合谷等則成為國內較為知名的連鎖快餐店。 [編輯本段]連鎖快餐店地位連鎖快餐店的發展是由社會進步和經濟發展決定的，是人民生活水平提高與生活方式改善的迫切需要，是人們為適應社會經濟建設，工作與生活節奏加快，家庭服務和單位後勤服務走向社會化的必然產物，已成為了一種生活方式，並因此出現了「快餐文化」和「速食主義」。
⑸ 做加盟店被騙了簽的是餐飲服務合同怎麼辦
這個就算被騙了，你也是沒有辦法的，因為合同是你自己本人簽的吧。但是你可以找一個律師，提前去法院打官司吧。如果你是加盟的是餐飲而不是餐飲服務的話，還是有一定的機會可以勝訴的。
⑹ 開餐飲加盟店需要注意什麼主要是在簽合同之前，需要注意什麼，越詳細越好！懂的人進，不要復制的。
開加盟店注意事項,以防被騙 1,先選擇有興趣的投資項目,回來好把店面找好,去到當場的工商稅務進行有關的登記事項! 2,到有興趣的合作公司進行多方面的考查,也可在網上輸入這家公司的名稱後加上騙子兩字進行調查,看看有沒有多少人受過騙! 3,選擇好後,進行協定有關方面的協議! 4,招人,要求總部工作人員過來開業前的培訓! 5,要求總部給到開業前的策劃活動方案及運營支持! 給你這些方面的建議,選擇一家公司合作還要看到這家公司以後續能夠給到你有那些方面的支持,是些什麼樣的支持等! 開業前要思考的問題 1消費者的特點：比如本企業所做的產品和服務適合那種人群，其他人群有那些需要，他們現在消費誰的產品，享受誰的服務。 2產品的特徵。了解自身的產品技術情況（1）產品在每個期間的預計銷售（2）產品的銷售風險比例（3）每件產品的定價多少（4）每件產品的成本費用多少（5）使用什麼分銷渠道所預期的成本和利潤多少（6）需要僱傭那幾種類型的人員（7）僱傭何時開始，工資預算多少 3企業自身的狀況：人員組織結構，有了產品之後要做的就是組織一支有戰鬥力的領導隊伍，高素質的管理人員和良好的組織結構則是管理好企業的重要保證。管理人員應該是互補型的而且具有負責開發，市場營銷設計，生產作業的管理。 4市場定位：重要一點我們先明確我們能做什麼，如何去做我們的產品如何去收費，在做市場調查時這一點首要明白
⑺ 急求餐飲加盟店轉讓合同樣本
區域加盟意向合同書
2006-02-25 04:06:47 來源：深圳粉霸花飲食管理有限公司
區域加盟意向合同書
區域特許授權字【】第【】編號
甲方：（授權方也稱特許方、盟主方）深圳粉霸花飲食管理有限公司
乙方：（被授權方也稱被特許方、加盟方）
甲乙雙方基於誠實信用、互利互惠、權責獨立、資源共享的根本原則簽訂此意向合同，為此共同信守以下條款。
第一條甲方同意乙方按照本合同約定的意向加盟到甲方創設的「深圳粉霸花連鎖項目」之中。
第二條甲方同意授權乙方在(國家)_________（施直轄市、自治區）（市、縣、自治州）開設「粉霸花」加盟店，從事粉霸花早快餐店的經營活動。
第三條乙方同意在本合同約定的區域內，並在一年之內最少開設
家粉霸花連鎖店，其中由乙方直接投資開設的直營店不得少於家；並且在三年內在該授權區域內開店總數量不超過家。
乙方在本合同第二條規定的區域內每開設一家店，都要經過審核並確認後方可籌備開張並營業。
第四條甲方同意乙方在本合同第二條授權的地點開設第一個加盟店後三年內不直接授權任何第三方在本合同第二條約定的地域內開設第二家「粉霸花連鎖加盟店」。
第五條甲方同意乙方在本合同第二條授權的地點開設加盟店後授權乙方代理該區域內粉霸花品牌的經營權特許業務，並同意其按照甲乙雙方在正式簽訂的區域加盟合同中規定的收費標准提取一定比例的費用作為傭金。
經乙方代理而簽訂的加盟合同必須經甲方審核確認後才正式生效，加盟支持工作由甲方承擔。
第六條甲方同意在簽署區域加盟合同後向乙方授權或為乙方提供本條所列的第(多選)項所指明的支持和服務：
1—1項目經營授權
甲方授予乙方包括「粉霸花名稱使用權」、「粉霸花商標使用權」、「粉霸花連鎖店裝修裝潢的注冊標識及設計方案使用權」、「粉霸花形象識別系統的系列標識使用權」和「粉霸花連鎖體系專利產品的經營權和使用權」。
1—2 項目代理授權
甲方授予乙方在本意向合同書第二條列明的授權區域內享有代理洽談或簽訂意向的粉霸花早快餐店特許經營權的資格，並按照區域合同的規定享有提取一定比例傭金的權利。
2—1營業技術技能培訓支持
甲方負責培訓乙方指定或委任的廚工和訓練員熟練的掌握粉霸花菜品調配和烹制技術。
2—1營業所需人力資源輸出
甲方負責向乙方提供營業所需要的各個崗位的人力資源。
3—1 管理經營單店的咨詢服務
甲方負責提供乙方在管理經營單店的過程中提供任何方面的和經營有關的咨詢服務。
4—1 開業籌備咨詢服務
甲方負責提供全程的開業支持和咨詢服務工作。
第七條乙方按照本合同約定的意向在未來的經營過程中獨立出資、獨立核算、獨立享有經營收益、獨立承擔經營風險。
第八條乙方在正式簽署加盟合同時必須按照甲方的加盟規則交付加盟的各項費用。
第九條乙方在簽署本合同後一周內需向甲方指定的帳號交付兩萬元人民幣（￥：20000.00）作為加盟定金，逾期未交付的本意向合同自動作廢。
帳戶名稱：陳惠兵
開戶行：中國工商銀行沙井支行
帳號：9558804000122287184
第十條本合同經雙方協商一致可以解除，未盡事宜另行協商。雙方互負履行協助義務。
第十一條本合同一式三份，甲方兩份，乙方一份。本合同在雙方簽字或蓋章之時生效。
甲方：深圳市粉霸花飲食管理有限公司
甲方法定代表人：（簽）
甲方代理人：
乙方（簽名或章）：
乙方代表人：（簽）
代表人身份證號：
法人代碼：
乙方代理人：