㈠ 怎麼樣把自己的餐飲品牌做成連鎖店
入駐米88加盟網 聽他們幫你 按效果付費 好多都是找他們擴展的
㈡ 怎樣加盟連鎖店
加盟連鎖店在經營過程中,加盟者一定會涉及到財務管理、人事管理、開拓市場、同行競爭等諸多因素,而且各個加盟店會因為地方習俗、所處市場、競爭環境等的不同,與總部存在很大差異。 研究分析得出:要想穩定地獲利,加盟者必須把總部的經營理念、運作方式等等吸納為自身可用的方法,培養自己的經營管理能力。 換句話說,選擇加盟,不僅需要加盟者投入一定的資金,還需要投入大量的時間和精力。畢竟商場如戰場,任何一個閃失都可能導致你的投入付之東流。 一、在加盟前期,要注意合理的籌措資金,合理的投入資金 由於急於創業開店,有些加盟者為了籌措加盟金、保證金等,到處張羅,甚至借高利貸也在所不惜。一旦開店,雖然生意也還算順利,但是每天為了籌錢償債,完全無心投入於事業的經營。本該在陣頭領軍的經營者,一旦因為資金的調度而離開第一線,店內其他員工馬上會受到影響,於是服務品質逐漸低落。而顧客也是敏感的,慢慢地就會逐漸遠離該店,當然業績就不可能再往上提升,本來生意還不錯的店面往往因此而垮掉。 比如,有一位朋友--馮先生,他為了籌措加盟金及開業費用,四處向人借錢。順利加盟開店後,生意非常紅火。見有利可圖,一名債主提出以借給馮先生的10萬元入股,參與酒店的管理和利潤的分配,若不同意,則立刻還債。為了籌錢償債,馮先生無心投入酒店的管理,服務品質逐漸低落。 因此,加盟者要量力而行,選擇適合自己門檻的加盟費用,否則,債台高築,整日憂心忡忡,對店面的經營造成很大的影響。 同時,加盟者要對整個資金的投入確定一個合理的分配比例,做好整體的規劃。不要等到風風光光的開業後,才發現已無資金進行店面後期的運作,豈不鬧了個天大的笑話。 二、控制好經營成本,規劃好進貨策略經營過程的成本控制十分重要,少一分開支就等於多出一分利潤,把成本壓縮在較低的范圍內是絕對必要的。但是,過分的節省也是不正確的。比如,燈光效果對於某些貨物的銷售來說,是吸引顧客的必不可少的條件,如果為了省電而將射燈關閉,肯定會得不償失。 同時,規劃好進貨策略,調節好周轉速度,也是控製成本的有效方法。店面應盡可能避免壓貨,許多新老闆經常出現資金占壓嚴重的情況,資金運作捉襟見肘,很快陷入困境。對季節性滯銷貨品應及時降價清倉,用新貨補充原有空缺。畢竟,商品只有賣出去的才是錢。 三、學會管理員工雖然加盟後,總部會在員工管理上提供一系列的培訓,會給加盟商提供相應的支持,但是,遠水救不了近火,加盟者需要從源頭上找問題,真正融會貫通,學會如何管理員工。從多個創業者的實例中發現,許多新老闆沒有正確認識這個問題,從慣常思維出發,依照自己的性情來做事,於是出現內部員工拆台的事情也就不足為奇了。 剛接觸加盟連鎖的時候,以為只要加盟成功,就能輕松地坐享其成了。曾經加盟過某美容連鎖的劉女士這樣感慨到。劉女士認為,躺著什麼也不幹,一切由總部來管理就好了。真正開業後,員工的問題接踵而來。公司的一位員工乘工作之便,向客戶推銷別家的美容產品;不到一個星期,公司的幾名骨幹員工被別的美容院挖走了,並帶走了幾十個固定客戶。劉女士重新招兵買馬,沒過多久,發現又是為他人做了嫁衣。 因此,加盟者必須認識到管理員工是自己的事,而且是必須要做好的事。首先,加盟者要充分了解自己的員工。作為管理者,要能充分地認識員工不是一件很容易的事。但是管理者如果能充分了解自己的員工,工作開展起來會順利得多。尺有所短,寸有所長,每個員工在能力、性格、態度、知識、修養等方面各有優點和缺點,有的工作起來利落迅速,有的謹慎小心,有的擅長處理人際關系 ,有的卻喜歡埋頭在統計資料里默默工作。俗話說士為知己者死,一個能夠充分了解自己員工的管理者,無論在工作效率,還是人際關繫上都將會是個一流的管理者。 其次,要多與員工交流,聆聽員工的心聲。員工總會有自己的不滿和看法,雖然其中有正確的,也有不正確的。但是,如果得不到發泄或引導,就可能引發大問題。所以,管理者需要經常與員工進行交流,征詢員工的意見,傾聽員工提出的疑問。解開了員工的心結,團隊才會更加團結,工作積極性才會更高。 同時,要允許員工犯錯誤,對表現好的員工要實時表揚。現實世界充滿了不確定性,在這樣的一種環境中,做事自然不可能事事成功。作為一個管理者,若要求下屬不犯任何錯誤,就會抑制創新精神,使之工作起來畏手畏腳。當然,對作出貢獻的員工,要及時地給予獎勵和表揚,以鼓舞士氣。 四、學會管理客戶,建立良好的客戶關系 一粒麥子有三種命運:一是磨成面,被人們消費掉,實現其自身價值;二是作為種子,播種後結出新的麥粒,創造出新的價值;三是由於保管不善,發霉變質,喪失其價值。換句話說,麥子管理好了,就會為人類創造出價值;管理不好,就會失去其價值甚至會帶來負價值。客戶也是這樣,加盟店管理得好,客戶就成為其忠實的消費者;管理不好,則會大量流失,並且影響其他的客戶。 加盟創業者應該學會管理客戶檔案,留住老客戶,挖掘新客戶。客戶檔案包括顧客的基礎資料、交易狀況、資信能力等,這也是加盟者進行管理、跟蹤的重要資料。認真分析客戶檔案,會發現他們各自的喜好、眼光、購買力,從而可以更有針對性地為他們推薦商品、提供服務。 開發一個新客戶是開發一個老客戶成本的6倍,所以留住老客戶,是加盟店生存的基礎。為客戶做好售後服務,加強與客戶的溝通,是行之有效的方法。同時,加盟店可以通過會員優惠活動等,及時回報老會員,以提高客戶的滿意度和忠誠度。 為了開拓市場、挖掘新客戶,加盟者可以採取多種經營方法進行營銷。比如,聯合經營法:可以和附近的咖啡館、電影院、網吧等具有共同客戶群的商業機構形成聯營,比如買一種規定的商品將可能獲得一張電影票等。 五、與加盟總部協調共進 加盟店與加盟總部有著很微妙的關系,既唇齒相依,又各有其利益軸心。因此,加盟店與總部難免會發生一些沖突。加盟店往往埋怨總部存在官僚主義,只懂得瞎指揮,對實際情況缺乏了解;而總部也會認為加盟店以自我為中心,一意孤行,對總部的工作不支持、不配合。 出現這種情況,往往是因為加盟店對公司的政策或多或少地抱有懷疑或抵觸情緒,或者至少是留有戒心的。因此,加盟者在選擇加盟總部時,應該投入大量精力去考察;一旦加盟成功以後,就應該抱著共創雙贏的心態,積極的配合總部的工作。 所謂過猶不及,懷疑、抵觸與完全的依賴都不是加盟者的經營之道 。由於我國大部分地區都有很強的地域性,各個城市和地區的消費水平、消費觀念相差巨大,加盟總部在別處的成功經營策略也許並不適合本地的加盟店。所以,加盟者應該在聽取總部意見的基礎上,積極地與總部進行溝通,及時地傳遞當地的信息,藉助總部已有的經驗,共同探討出適合當地情況的經營策略。 六、積極積累行業經驗 行業經驗對於加盟者來說,是韓信點兵,多多益善。所謂隔行如隔山,同行不同利,就是由於熟悉與否造成的。 行業經驗很難從一本或幾本書中得來,許多東西只能親身體驗才能獲得。因此,加盟者應處處留心,多多積累。比如,開某服裝品牌的加盟店,加盟者就應該多看流行雜志,多參加時尚活動,以培養自己獨特的時尚理念和敏銳的時尚感覺。當走進店裡的每一位顧客,你都能以獨特的眼光,提供適合她的搭配,還愁加盟店的營業額不突飛猛進嗎?綜上所述,加盟創業要成功,加盟者自己本身要努力,要學會經營,才能讓付出產生倍數的回報,提高成功獲利機率!
㈢ 請問下新開店的如何才能做起來加盟的連鎖店!可是老家很多人不知道
只要產品足夠好,搞點抽獎或者每天購物送雞蛋之類的活動,把人吸引過去第一次消費,去第一次的人多了,產品服務足夠好,不怕沒有回頭客
㈣ 我想自己開店請問怎麼找加盟連鎖店
說到可靠和信譽度高的話就要看他們的品牌策劃能力了,以飾品業為例,中國飾品業不少企業也慢慢成長為具有雄厚實力的大型企業,他們也認識到了品牌塑造的重要性,他們也想方設法地打造品牌,所以飾品業的品牌以前有個是不錯,但現在感覺已經末落了,提不起勁,飾品業目前就阿呀呀最強大了,尤其是李湘代言的阿呀呀旗下品牌阿伊呀,去它們的網站了解下就知道了。供貨和服務方面都不錯。
服裝和飾品業必須順應社會發展趨勢,合乎情、理、法良性發展。樓主如果是開店的話就要加油咯,先祝你順利。
㈤ 怎樣開一個連鎖加盟店
首先 要看你加盟的是什麼店 每個店都自己的加盟條件和標準的 你可以去阿里巴巴看看 不過可要注意 防騙哦
㈥ 如何加盟連鎖店
我做了二年多才到A級別,在A級別的位置上做了三個月。所有東西都經歷了,個中滋味是五味俱全,個中感受是百感交集!我想大家最關心的應該是A級別的收入和生活現狀。
因為很多的朋友都在幻想著今天的A的生活就是自己明天的生活,這是行業里最常講的一句話。他們時時刻刻都給下面的業務員和新朋友灌輸——那些B級別的今天就是C級別的明天,那些A級別的今天也是B級別的明天。
其實這句話首先就是站不住腳的,雖然模式還是那個模式,制度還是那個制度,分配比例也不曾變過,團隊做法也還是那樣的做法;但是復制下去的東西已經不再是以前那樣的了,最根本的是社會環境已經發生了很大的變化。舉個例子,以前有一萬人在做,那麼平均每個人的理論市場是萬分之十三億,現在有一百萬人在做,那麼每個人的理論市場就應該是一百萬分之十三億,縮小了一百倍。
這個例說明就算行業里的東西都一成不變,但是潛在的市場也在發生根本的變化,後繼的從事者的結局也就相應的發生根本的變化!
這個行業至今有上千萬的人從事,賠錢,那麼肯定也有少數人掙到錢,這個是市場經濟規律的最基本的概念,貨幣通過一個不公平的渠道再次分配,流向極少數操縱者手裡。當然就有部分人掙到錢了,這些人就是較早從事的那少部分人。
說實話,跟我同一時期的人,很多都做到了A級別,也有少部分真的掙到錢了。但是比我晚的就基本上沒有幾個掙到錢的!所謂的「吃賓館,住賓館,萬元打底的工資」,更離譜的是金扣的報喜鳥,穿金帶銀和奢侈手錶,買車買房是吹給你們聽的,提激情樹立人生目標的,A級別的車就好像B級別的報喜鳥和那些裝扮的行頭一樣的性質——欺騙別人的道具!釣魚沒有誘餌,魚能上鉤嗎?
是不是上老總了就可以大把賺錢了呢?錯!根本沒有什麼六位數的保底收入也沒有第二平台,你的傘下沒有發展就沒有新的資金注入。既然沒有新的資金注入,請問你的收入從何而來?
但是99%的老總上去都不會把實情告訴傘下,考察的時候,很多人會和你講;那個誰誰上總之後都感覺變了一個人。我一直對這句話記憶猶新,那到底這件事其中有什麼樣的隱情呢?按理說,如果第二平台確確實好,這是件非常好的事情,透露些消息出來完全可以鼓勵傘下的士氣,但為什麼沒有一個人透露半句!當知道實情後這個時候你的情緒從天上,一下子就掉到了地獄,老總腦子里想的只有一件事,做什麼樣的決定?
第一,就是如實相告:但試想一下,每個人上總以後,牽涉到自己下面體系所有人的利益,多少人會因為你的一句實話:弄得債務纏身,家庭破裂,親戚會和你翻臉,朋友會和你絕交,還會找你退錢,你有這么多錢退給他們嗎?拿刀砍你也說不定。到時將會天下大亂。這也可以解釋,為什麼有些出局的老總,人都找不到了,據說是去國外做項目了——你們覺得呢?
第二種,就是繼續隱瞞,那情況還是可以維持下去的,當下面有人發展,老總們收入照樣拿,45%分下來還是會有些錢的,傘下每個人都有投資,只要沒退出來,上總之後多少會有些賺頭,這也是對他們負責任,也是為了保護自己的安全。
人都是高級動物,面對這種十字路口,沒有人會說出真相,還有就是受環境影響,因為不是騙你一個人,上級的每個老總都是受害者,都是過來人,中國人都有種隨波逐流的性格,大眾都這樣,我也沒必要揪著不放了,況且我還可以往上走。。。。。短短的敘述難以道盡心中的酸楚,
㈦ 連鎖加盟怎麼做我想做其他品牌的連鎖店
在第10屆上海國際連鎖加盟展上,100多個國內外知名特許加盟品牌參展,其中網上加盟小店、外資銀行金融產品特許經營等新型特許加盟業態屬首次引進。與此同時,展會揭曉了「2006最具影響力特許品牌」,聯華、華聯 吉的堡、象王等19個特許品牌名列其中。據業內專家、上海連鎖經營協會秘書長胡文章分析,入選品牌的投資熱點主要集中在餐飲、便利店、教育培訓、清洗及家居生活用品這五大領域。便利店上榜品牌:聯華、 華聯、可的、快客、LAWSON羅森、良友金伴。上榜理由:截至2005年底,上海的超市、便利店品牌特許體系已有16個,擁有連鎖加盟門店4100個。這些品牌進駐上海市場已有多年,其企業規模、經營手段都值得信賴。商機分析:隨著中國人均收入增加及生活節奏的加快,24小時連鎖便利店這一新興零售業態的市場空間廣闊。便利店業是目前加盟品牌較成熟、項目較多的行業之一,創業者在選擇時除了考慮品牌效應外,一定要認真比較不同便利店推出的加盟政策,選擇最適合自己的。值得注意的是,由於過去兩年擴張過速,上海地區便利店業的市場競爭比較激烈,便利店僅靠出售商品已無法取得優勢,必須擴展其服務功能。餐飲業上榜品牌:永和豆漿、仙蹤林、迪歐咖啡、小紹興、吉祥餛飩。上榜理由:永和豆漿、吉祥餛飩與小紹興都屬於中式餐飲店,符合中國人的飲食習慣,因此很有市場。其中,經營豆漿、油條等中國傳統早點的永和豆漿,今年將擴大經營規模,發展100家連鎖店;吉祥餛飩現已擁有70多家連鎖店,資產規模超過3000萬元。仙蹤林、迪歐咖啡都屬於休閑餐飲店,滿足了都市上班族的餐飲習慣。商機分析:在「民以食為天」的中國,餐飲業的市場空間巨大,而且,餐飲連鎖經營對創業者的專業要求不高,因此成為這一領域的「大牛股」,特別是中式快餐特許經營發展潛力較大。不過一些知名品牌前期投資較大,例如,一家仙蹤林特許經營店初期投資約需80至100萬元人民幣;永和豆漿僅加盟費一項就高達20萬元。因此,對小本投資的創業者來說,大品牌高不可攀,不妨先嘗試選擇類似吉祥餛飩這樣的投資金額不大的小項目。有人做過調查,在美、日等國,採用連鎖加盟經營模式的商店比單獨經營的商店存活率高得多。於是,有很多中國創業者簡單認為,只要是特許加盟的項目就能盈利。然而事實是這樣嗎?僅從投資額大小、加盟店數量多少等表面情況很難判斷一個加盟項目。實際上,創業者還是應該從項目的盈利模式和特許加盟體系這兩個方面來考察。首先,對有意向的加盟項目,最好先暗中考察一番。到該項目的加盟店去消費,以顧客身份和店老闆或店員聊天,並估算每天的營業額,分析客戶群、消費時段等等;考察持續一段時間後,看考察結果是否和加盟總部介紹的內容相符,以此判斷對方的誠實態度。不要和不誠信的盟主合作。而如果該項目根本還沒有開過加盟店,或第一家店一年時間都不到,你就不要理睬它。其次,對外來加盟項目要謹慎評價。國外的加盟品牌雖然在國外較成功,但如果剛進入中國,可能會有一段「水土不服」時期,所以你應對此類項目慎重考慮,在較大風險和較大機遇中慎重權衡,慎重行事。最後,要了解清楚加盟項目的特許加盟體系的完善程度。如考察盟主對特許加盟商業模式的認識和運作水平,看他是否有一整套已成文字且可操作的特許加盟管理手冊和加盟店營運手冊;看他是否在加盟商選擇、加盟店店址選擇等方面持負責任的謹慎態度;看他是否重視加盟店的利益和後續管理等。這種考察最好的辦法就是去參加盟主舉辦的培訓,然後准備大量問題去「刁難」他們,看他們是否對加盟項目有完全充分的准備。 如今已經有許多新的加盟品牌不斷滲透到加盟行業,所以如果加盟者 要加盟選擇的話還是需要多做些提前的准備工作,熟悉各個品牌的領域,才有利於加盟 獲得更多的利益。