① 餐飲加盟方案及其流程
1、加盟的品牌的選擇
選擇加盟餐飲的品牌的時候,要選擇一個品牌知名度較大的,公司實力較好的,這是一個很大的影響因素。其次選擇的品牌還要有自身的特色。像程大個小火鍋的品牌優勢是秘制工藝、秘制蜜汁、特色底料、食材精選等。
2、加盟資金的准備
一般公司的加盟費是固定的,在選擇品牌應根據自身資金情況出發。
3、店鋪的選址
一般選址是在各級城市的城市級、區域級商業綜合體,地標性大型商業中心,大型倉儲超市,賣場配套餐飲,地標性餐飲匯聚地。加盟商選取地址後,總部派遣專業團隊實地查看,給出專業性意見,經總部確認後,方可簽定租房合同。區域不限。
4、店面裝修
由總部指定設計公司統一設計出圖,由總部指定施工單位按裝修圖紙要求進行裝修,經公司各部門驗收通過後方可開業。
5、人員培訓
廚師、服務員、收銀及管理人員(店經理和廚師長)須到總部接受培訓,經總部和加盟商認可後方可上崗。其他相關人員及二次培訓人員的培訓,由加盟商和總部另行協商。總部僅對培訓人員的技術進行負責。
6、設備要求
廚房及廳面設備、桌椅、監控系統、收銀系統可自行采購也可由公司供應,費用由加盟商承擔,原材料當地采購,但須與總部確認,雙方另行協商。
7、 經營管理
加盟商負責人員招募,總部負責培訓。按總部直營店模式經營經總部書面同意方可根據當地實際情況適當調整(總部根據數據進行市場分析,提供合理化建議供加盟商參考)。
8、營銷方式
根據盟店周邊實際情況及當地風土人情,可由總部制定合理性營銷宣傳方案。
② 投資一家餐飲加盟店需要了解到哪些經營策略
選擇品牌,慎重,面對市面上大大小小的餐飲品牌,選擇一個適合的品牌尤其重要,進行市場調查,充分了解市場,對食客的口味進行了解。可能你會想要口味獨特,但獨特的口味是否能被食客所接受?比如說,這個地區的口味是清淡類,一個品牌的口味重,而且很受歡迎,但在這個地區不一定就可以。
店面選址,對市場多進行考察,如果品牌選擇正確,但選址錯誤,一樣會導致店鋪死亡。選址,要參看消費人群,消費地點,交通,客流量,同類的品牌間隔。門店的選址,一定要對市場多了解,多方的進行勘查,適合的消費人群,適合的地點。
加盟的品牌要有特色,在能在眾多的餐飲中存活下來,現在餐飲的競爭力如此激烈,如果一個品牌沒有特色,能夠前行多遠是可以預見的。不管是餐品的特色,還是飲品的特色,吸引來了食客,你就成功了!
③ 如何經營餐飲加盟連鎖店
海底撈以服務好出了名,讓自己的服務親切,笑對顧客。如果服務不好,即使東西再好吃,顧客也不願意來第二次。你可以搜搜Buy家小碗菜,他們講了很多關於經營的技巧。
④ 餐飲最完整的加盟方案
我們這邊有一個商業街上開了一家台資味便當外賣,聽說是jiameng的
⑤ 我是在餐飲連鎖加盟公司做銷售,很多客戶因為距離遠而放棄項目,我要怎樣才會吸引他們過來呢
若你渾身充滿創造力,內心熱情如火,外表光芒萬丈,可考慮經營自助火鍋店、傳統小吃店、便當外送等餐飲服務業。若你愛好精緻有品位的物品,開二手精品店、手工藝品專賣店及小型咖啡屋,能讓你一展雄才。
若你極度敏感,有愛心,而且愛家、戀家,那麼辦托兒所、幼兒園將是你的最愛。
若你常常跟著感覺走,時時設身處地為他人著想,寵物店、花店、園藝店正需要你這種特徵。
慎重選擇項目
一是預見,就是結合本地實際情況,對即將出現的市場作出判斷。
二是借鑒,即拿來主義。主要是借鑒國外的先進經驗、做法。而在本地則屬預見型新興項目的,結合本地及自身情況有選擇地實施。
三是盡力選擇自己熟悉的行業和掌握相關知識的行業為投資目標,要充分發揮自身所掌握的知識和技能,把其作為選擇投資項目的一個有利條件。
四是盡量選擇與親屬、朋友從事的行業相關或相近的項目,邊樣可以得到他們的指導,在業務上也能得到一定幫助。
五是注重市場調查,搞好市場的分析預測,你可以向專業人士請教,測算出投資的最低和最高收益。
如何籌集資金
當你初步選定了生意項目,接著要解決的問題就是籌集資金。而因為籌集資金不利,有很多人經商的念頭成為泡影。那麼,如何合理的籌集資金呢?
個人存款,連鎖經營 連鎖商機 連鎖黃頁 柯貝互動 特許經營權。平時要注意節約,盡量多存一些創業啟動資金。
銀行貸款。在我國,申請銀行貸款一般來說很不容易,除非你有房產地產作抵押,另當別論。還有就是你的創業計劃引起某些有產業的公司的濃厚興趣,願意合作,可請他們提保,向銀行申請貸款。
親朋借款。如果你有一二個先富起來的朋友或親戚,是最理想的借錢對象了。不過,跟他們借貸時,你要向他們詳細介紹你的生意計劃,使他們對你今後還款能力有信心,還要明確講好償還借款的期限和利息,寫好借據。否則也會出現矛盾,損害感情。
⑥ 餐飲招商有什麼方案吸引加盟商
第一、前景,即回報率,這個最重要
第二、為加盟商提供的服務與支持,
第三、品牌實力,
第四、產品特色,其實這個跟前景是一個系列的。
大致的話,就是這四項,其他的當然也需要注意。
⑦ 如何做好餐飲連鎖品牌策劃
相較於單店,連鎖品牌餐廳能獲得更高的贏利,很多人在選擇加盟的時候,也多會考慮連鎖餐飲品牌。然而,餐飲人,你們了解什麼是餐飲連鎖品牌策劃嗎?
總結
一家成功的餐飲店包含了很多元素,包含了餐飲品牌定位、贏利模式、店面選址、空間設計、形象設計、特色菜品、工作人員、日常運營和傳播推廣等等。餐飲品牌連鎖的本質,可復製成功的單店策略。但餐飲連鎖策劃不僅僅只是復制單店裡的元素,而是復制讓這個餐飲品牌可持續盈利的模式。
⑧ 餐飲加盟店宣傳推廣有什麼好方法
引流第一種引流,線上引流。相信很多餐飲人,因為這次疫情的原因,有點手足無措,不要慌,在新型冠狀病毒後,人們的餐飲消費模式可能會發生一些變化。比如,以前從來不點外賣的,這次也在點外賣了,點了後,發現,原來外賣還挺好的,所以,這次疫情後,建議餐飲人要注意外賣流量的接入。
第二種,不同行業的資源整合。具體方法建議:設置代金券,放到附近的理發店,美容院,你不好意思去談,你就去找守車的,這沒有難度吧,然後叫守車大爺幫你發。如果你要去理發店那些地方談,你也可以建議他也設置一些代金券,這樣,你們就聯盟了,客人在你這里消費了多少,去指定理發店可以減多少等等,記住,條件越簡單越好,不要太多活動條件,讓客人覺得你在套他,簡單粗暴即可,這個方法可以引申出很多細節,自己去想。
1、發傳單,這是最古老,成本最低的,我們先不去說那些這樣網路宣傳,心裡沒有底的事情,先不幹,我們先生存,再發展。
2、建立顧客微信群,開業的時候是最好建群的,叫服務員去建,建一個給500元,然後把群主轉給你。為了讓顧客進群,每個顧客買單的時候,馬上免現金,一桌進一個免兩元,進兩個免4元等類推,為了不讓他們退群,下次來消費出示群即可獲得禮品或者現金折扣,這樣的話,大家就不會退。
3、送貴賓卡,不要動不動去喊人家充錢,那我送給你200元,可以不。你製作一張貴賓卡,就是金燦燦的那種,裡面預存200,比如存的兩百,送給客人,每次來消費的時候,滿一百,那種貴賓卡里可以抵扣20,相當於打了八折。肯定有人不會要你那個卡,人家看不起,那你就給那種看的起這20元的顧客嘛。
4、客人主動推廣。人家憑啥給你推廣嘛,肯定還是要有點好處啊。推薦一桌過來,給人家推薦的人積點分,送點現金,下次來消費的時候抵扣,被推薦來的人,你打個折啥的,或者送點飲料之類的。
⑨ 餐飲品牌加盟合作方案
項目品牌使用權和知識產權要歸項目策劃商擁有,相當於你把項目賣給他們了,那就要看你們怎麼談的價格和付款方式。他們這樣做就不是合作了,而是買賣,所以你要要求他們先付一定的款,證明他們的實力和誠意。