Ⅰ 曾經超火爆的重慶小面，現在一點也不火了
首先，加盟商過多，小面競爭激烈。許多人不得不犧牲質量和利潤來競爭。部分店面抗不下去面臨倒閉。第二，重慶小面全國加盟。很多地方的口味不適合重慶口味，只是一時跟隨潮流嘗一嘗。第三，價格昂貴。一些二線城市一碗小面要到十六七元，這不符合當地對麵食價格的心理選擇。尤其是在山西、陝西、甘肅這些吃面的主要地區，幾乎沒人吃重慶小面。
與此同時，一些新興的重慶面條品牌開始出現。比如遇見小面，它改進了原來味道太重的重慶小面，不僅吸引了許多消費者的喜愛，還在2年時間內4次獲得資本的青睞。時至今日，四年多過去了，重慶小面的熱度已遠沒有當初那麼火爆。於是風風火火的重慶小面，面臨倒閉的風險。
Ⅱ 遇見小面怎麼樣，好不好的默認點評
三個華南理工的學生2014年創立的重慶小面品牌。看到沒，這就是搞笑。
我個人比較喜歡吃重慶小面、抄手之類的，又麻又辣很爽。
有一次在廣州烈士陵園A出口看到有家叫做【遇見小面】的店面，吃重慶小面，擺在門口的圖片做得很好看，很有食慾，對於我這種喜歡重慶小面的，簡直抗拒不了。然後進去常常豌雜面，裡面還有一個燒烤小檔口，又點了個烤豬蹄和兩個羊肉串。
等了大概一刻鍾，豌雜面終於來了，然後我就開始拌面，色香味都不錯，一筷子吃到嘴裡，我尼瑪。。有句mmp不知當講不當講，心裡一萬頭神獸奔騰而過，這味道簡直跟泡麵的醬包佐料一模一樣，￥22一碗，吃了幾口吃不下了，嘴裡還有一股泡麵的味道，但是不得不承認，面條口感還行，不是方便麵，但這味道尼瑪也太奇葩了。偷偷地向玻璃窗裡面的廚師看了一眼，發現他們真的是用醬包，撕開，倒在碗里。
然後我又嘗了嘗烤豬蹄，看起來也不錯，佐料和香味都是正宗燒烤的味道，一口下去，我又有句mmp想要講一講了，這尼瑪豬蹄也太硬了吧，局部皮是脆的，但肉太硬了，是不是沒怎麼煮熟透就拿來烤？口感太差了，正宗烤豬蹄哪是這樣的，難道是我太天真，那我尼瑪就mmp了。對得起這價格嗎？￥16一個烤豬蹄，你懂的，豬蹄都是切半的。
幾乎沒有什麼信心期待烤羊肉串的味道了，擼了一口，不說了，肉太緊，感覺像是放了很久，吐掉了，￥5一串。就這樣一餐￥48，沒吃幾口，我就想走了，本來還想給點建議，看著他們牆上掛著那麼大一個海報，整個海報就特寫一個年輕人的照片，title是遇見小面高級運營總監 小鄭，我笑了，就讓這家店這樣吧。話說一家把高管這么冠冕堂皇地掛載餐廳走道牆壁上，用意是什麼？想表達什麼？
Ⅲ 遇見小面有加盟店嗎
沒有加盟店，重慶有很多加盟重慶小面的。煮打哥重慶小面，和遇見小面一樣，大學生團隊，創立的品牌，老闆同濟大學畢業的高材生。
Ⅳ 遇見小面加盟費多少
你好，關於這個費用問題，可以咨詢相關的工作人員來進行了解的！
Ⅳ 如何加盟宋奇的遇見小面
你的想法不錯，不過現在傳統生意的確是越來越難了，
相互壓價加上不斷攀升的房租、水電、工人工資等各種費用，有時賺的還不夠開支的，
俗話說：窮人做事、富人做市、商人做勢[趨勢]
很受啟發，如感興趣的話： 可+我