⑴ 現在開一家酸菜魚加盟店怎麼樣
現在的酸菜魚行業可以的,品牌也是有不少,想開的話還是要先了解酸菜魚的行情如何
⑵ 酸菜魚專業外賣,全國連鎖店怎麼加盟
【原料】黑魚600克,泡酸菜100克泡紅辣椒25克,泡仔姜、蔥花各15克,花椒3克,蒜5克,精鹽4克,料酒10克肉湯500克,熟菜油500克。
【製作過程】
將魚兩面各切3份,酸菜搌干水分,切成細絲,泡紅辣椒剁碎,泡姜切成粒;炒鍋置中火上,下熟菜油燒至六成熱,放入魚炸呈黃色時撈出;鍋內留油,放入泡紅辣椒、姜、蔥花,再摻入肉湯,將魚放入湯內。湯沸後移至小火上,放入泡酸菜,燒約10分鍾,盛入盤。鍋內加入醋。
⑶ 葫蘆島老區酸菜海鮮火鍋哪家好
摘要 親,您好!下面這家最好吃哦!
⑷ 海鮮酸菜火鍋的做法
方法/步驟分步閱讀
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【干貝100克】
干貝又叫瑤柱,是 扇貝的干製品,它的味道鮮美,營養非常的高,具有滋陰補腎、和胃調中的功效,通常人們在吃火鍋時會放入它作為鍋底來增加鮮味。
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【海虹干100克】
新鮮的海虹經過焯水後把肉挖出來晾乾,成為了一種火鍋調味品,把它放入火鍋里,會讓湯汁的味道更加鮮美。
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【新鮮海蝦500克】
海蝦是一種非常鮮美的海鮮,它的肉質細嫩,十分的有彈性。海蝦裡面所含的營養也特別豐富,經常食用還有滋補肝腎的效果。
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【魚丸500克】
魚丸是用魚肉打成糜製成丸子的形狀,其口感Q彈,味道特別鮮美,成為人們在吃火鍋中必點的一種美味食材。
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【八爪魚500克】
小章魚又叫八爪魚,它是一種軟體類海鮮,由於長著八隻足,故而得名。其味道鮮美,口感有嚼勁,十分美味。
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做法:
1.將撈出來的酸菜切成細絲,用清水洗兩遍備用;
2.炒鍋里放入油,切些姜絲放進去爆香,再放入酸菜煸炒一下;
3.取來火鍋,把炒好的酸菜放進去,再放入干貝和海虹干,然後加入適量清水;
4.等酸菜開過了,就可以把其他新鮮海鮮放進去,一次不要放太多,最好喜歡吃啥就放啥;
5.海鮮煮的時間不要太長會影響鮮嫩的口感,好了以後就可以蘸些調料開吃啦
⑸ 酸菜鍋用什麼海鮮
1.所有食材准備好,酸菜切絲,攥去水份;蠣黃和扇貝肉、螃蟹洗凈備用。
2.豬骨頭加大料和薑片,多加水,燉煮40分鍾,做好原湯,撈出多餘的骨頭,湯里留4、5塊即可。
3.骨頭湯內加入所有海鮮食材,繼續小火燉煮10分鍾。
4.湯里加酸菜和熟五花肉燉煮10分鍾,依據個人口味調入鹽,最後要出鍋的時候加入羊肉片和水晶粉,熟了即可。
5.出鍋後灑點香蔥、香菜末。
⑹ 加盟一個酸菜魚餐飲店的話,需要多少錢
加盟一個餐飲,得看你所在的位置的房屋租金、還有店鋪裝修的費用、設備采購的費用、工人的工資、加盟費、材料費、宣傳費。這些費用都和您所在的地區的消費水平有關。如果你只考慮加盟費的話,在網上咨詢幾家就知道了。
⑺ 加盟一家酸菜魚店大概需要多少錢漁人傑好嗎
創業者想開一家酸菜魚,大致需要准備30-100萬元左右,費用包括門店租金,人工成本,水電費,進貨費,設備費用等等。根據創業者門店大小,投資資金還有上浮空間。
⑻ 開個酸菜魚加盟店,不需要太大的,大概投資要多少錢啊
加盟一個連鎖店,費用自然是要電話先咨詢一下商家,
每個連鎖品牌都看自己的市場佔比份額,越知名,加盟費越高;反之亦然。
流程:1.先有意向,做市場考察
2.選地點,繁華商圈還是居民區,要看你的營銷方向;
3.交加盟費,進貨,多數加盟店都是要指定進貨渠道的;
4.辦證件,健康證,營業證、稅務證等等;
5.良辰吉日開業。
6.繁華商圈遵循貨真價實;居民區遵循薄利多銷原則;好好經營,不愁不賺錢。