① 我想開一家羊肉館(包括帶皮羊肉)可找不到廚師開連鎖加盟店又沒有可靠的。該怎麼辦
本人以一個廚師的角度來說兩句 現在餐飲行業很不景氣 除了一些老店以外新店根本站不住 而且你開的店還是偏門的 羊肉這東西不受大多數人喜歡 至於廚師的問題 這不是問題 只要是個有經驗的師傅都能把羊肉做好 不過我個人認為現在開店的風險很大 請慎重考慮
② 我做羊肉館的,想擴招加盟商,哪位高人指點一下,我該如何注冊
你要想做成連鎖加盟店,你就得把整套運營流程形成系統化,全部流程細化,可復制化。這是成功與否的關鍵,其中最困難的是,中式烹飪在火紅、師傅情緒等等都會對菜餚口味產生很大的影響,往往一樣的材料,同一師傅,但由於其心情不一樣,成菜的味道都有巨大差別。你要想做成加盟店,首選要解決的就是這個難題,怎樣確保不同的幾家店,乃至上百家店的口味都一樣,這很關鍵。
另外,工商方面,建議你去注冊一家投資管理公司,如「xxx投資管理有限公司」「xxx品牌管理有限公司」「xxx連鎖經營管理有限公司」等等。這跟注冊一般的企業是一樣的。
③ 想自己創辦一家品牌羊肉加盟店怎麼做才好,
先了解都有哪些羊肉牌子餐館,逐個聯系,對比之後實地考察
④ 羊肉店加盟哪個品牌好
加盟都是坑,騙,他們開店就是賺加盟費的
⑤ 我想開一家藏書羊肉店,怎麼加盟
來興羊肉老店,為了讓更多的人了解藏書羊肉,品嘗到藏書羊肉的特色味道,學到正宗的藏書羊肉燒制手藝,也是為了讓一些想了解藏書羊肉而無從下手的美食愛好者,我女朋友家的小店可以組織安排你過來學習藏書羊肉的燒法,因為藏書羊肉的燒法即簡單又復雜,如果你有廚師經驗或是開過飯店經驗者,幾天邊學邊看,就可以學會,如果沒有經驗者可能要多看看多學學,藏書羊肉只是需要簡單指導,關鍵在於一些配料和曉技巧,注意的細節比較多,及了解藏書羊肉店的經營模式,然後自己結合當地口味特色,全新的打造一個地道特色的本地藏書羊肉。
絕多人半個月即可以學會,如(吳江盛澤一個學者,僅僅幾天就掌握了)到現在為止我們已經教出去幾十個徒弟了,有幾個在上海和東北開的藏書羊肉店已經有好幾家分店了,首先聲明,本店很小,不提供加盟及其他配套服務,僅提供藏書羊肉的自家燒法,學完以後如果遇到特別問題可以打電話到店裡面再次咨詢,主要教的內容包括羊肉燒法和技巧,殺羊到燒羊肉,凍羊糕要到天氣冷了才可以學到,你可以現在學,然後到冬季的時候在來學學!
因為藏書羊肉的一些特色和秘籍都在於燒法,和木桶羊肉的燒制方法,本店可以進行藏書羊肉的燒法傳授,你到本店學習主要是邊看邊學、學會為止!和自己下廚試燒等方式,可以根據自己的方法來學.
1.選羊;(如何挑選肉嫩的山羊)
2.屠宰(殺羊、剝羊皮、落血);
3.羊下水整理加工流程;(可以每天早上現場觀看學習)
4.白燒羊肉、紅燒羊肉(木桶羊肉燒法);
5.藏書羊肉湯熬制;
6.凍羊糕技術;(一些經驗技巧及注意問題)
7.羊下水、羊雜冷盤拼盆、刀功;
8.全羊宴系列菜餚 (結合當地口味)
本店提供以上學習內容,學費:2500元
因為本站在營業期間可能無法及時說明解釋
選擇咨詢的時間最好是在早上9:30-10:30 下午2:00-4:00期間。
⑥ 特色餐飲:羊肉湯,連鎖加盟
這個項目很有季節性,,你不妨考慮做重慶火鍋,特別是做重慶巴江水養生火鍋,夏天有香辣養生干鍋,冬天有巴江滋補羊肉湯鍋,還有海鮮火鍋 巴江新派火鍋,他們也在做加盟連鎖,而且公司還聘請了中國烹飪大師做技術總監,技術力量也不錯,還有專業的食品研發團隊!
⑦ 鄒立國牛羊肉加盟
⑧ 什麼地方有加盟羊肉火鍋店
這個你向我學習當地的地方加盟店, 羊肉火鍋店很多, 你找個知名品牌去加盟就可以了 。