1. 我想知道蜂蜜小蛋糕怎麼做需要什麼設備
材料:
色拉油40克、蜂蜜55克、全蛋4個、細砂糖35克、低粉100克
做法:
1、色拉油和蜂蜜,隔水加熱拌勻。
2、全蛋加糖打至顏色變白,撈起後滴落的麵糊不會立即消失。
3、篩入低粉,倒入做法1材料,拌勻至無顆粒的麵糊狀。
4、用刮刀將麵糊刮入模具內約8分滿,室溫靜置5分鍾。
5、烤箱預熱,150度15-20分鍾左右。
2. 蜂蜜小蛋糕怎麼做
蜂蜜養顏潤腸,用蜂蜜製作出來的蜂蜜小蛋糕不僅可以當做飯後甜點,也還能在平時代替一些小零食來吃。這里介紹一種蜂蜜小蛋糕的做法。蜂蜜小蛋糕不僅松軟可口,香甜美味,而且養顏還不上火,製作過程也超簡單。
原料
蜂蜜45g、色拉油30g、全蛋3個、細砂糖45g、低粉75g、泡打粉1/4小匙。
蜂蜜小蛋糕做法
1、雞蛋加砂糖、蜂蜜混合在無油無水的容器中
2、隔溫水加熱,不停用手動蛋糕器攪拌至糖溶化
3、端離溫水,用電動打器打發
4、攪拌至體積增大,顏色變淺
5、打發至完全,蛋液提起能畫個清晰的8字而不會立即消失
6、直接篩入低筋麵粉
7、切拌均勻,最好分二次篩入,攪拌均勻一次再篩第二次
8、植物油和牛奶混合,隔溫水加熱攪拌至完全融合
9、取適量蛋糕糊於油奶混合物中輕輕切拌均勻
10、再倒入其他的蛋糕糊中切拌均勻
11、硅膠杯子里放上小蛋糕紙托,把蛋糕糊倒入紙托的10分滿
12、進預熱170度的烤箱中層,烤20分鍾左右即可
備註:
1、全蛋打發時最好選用未冷藏的室溫雞蛋,如果室溫較低,可將打蛋放在常溫下變直常溫,再拿出繼續攪打,這樣更易打發;
2、全蛋打發的狀態即顏色變淺成乳白色,拿起打蛋頭,蛋糊滴落後約2秒以上才會消失。
3. 如何加盟蜂蜜小麵包
蜂蜜減肥
蜂蜜蘊含的脂肪酸能促進腸狀的活性蠕動,豐富的維他命及礦物質則具調整腸胃的功能,能排走體內毒素,改善便秘情況,而葡萄糖和果糖成份不會對腸胃造成負擔。 吃蜜糖之所以能減肥,是因為它含的熱量很低,只有同等分量白沙糖的75%。100g蜂蜜含294卡路里,即使一天吃了200g,所吸收的熱量也不過600卡路里,相比平時攝取千二至千五卡路里的正常標准,距離很遠,所以雖是「甜品」,但一樣可達到減肥效果。
你所提的如何加盟蜂蜜小麵包?的問題,這樣回答不知道你滿不滿意,要如果你還有疑問的話可以追加提問。
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4. 求街頭賣的蜂蜜小蛋糕的做法和需要的設備
那個阿…哈、味道好噢~我也喜歡。夫子廟阿!多呢!還有,就是中華門車站那邊有個蛋糕店好像有賣。這個找賣梅花糕的地方!有賣梅花糕的地方一般有賣那個的
5. 蜂蜜小蛋糕做法
蜂蜜小蛋糕做法
用料
雞蛋 5個(約170克)
細砂糖 50克
蜂蜜 40克
低筋麵粉 120克
玉米油 30克(切記不要用花生油)
檸檬汁 幾滴
蜂蜜小蛋糕做法
盆中打入雞蛋, 加入40克蜂蜜,50克白砂糖,幾滴檸檬汁(沒有可以不放) 廚師機或者打蛋器全程高速打發 慢慢打吧,不要著急,大約7分鍾 打發至提起打蛋器,紋路不會馬上消失,基本就可以啦 倒入30克玉米油, 篩入120克低筋麵粉,用刮刀快速翻拌均勻(切記不要劃圈圈攪拌哦,會消泡) 12連馬芬模具(32.5×25.8)刷一層黃油好脫模 蛋糕糊倒入模具 表面撒點白芝麻 送入預熱好的烤箱,中層,上下火,170度烤30分鍾,上色後及時加蓋錫紙。
6. 有關於「蜂蜜小蛋糕」加盟的具體情況是什麼
聽說10000元而已