『壹』 快捷酒店會計賬務處理該怎麼開頭設置什麼科目啊
如果你們店不太大，建議使用小企業會計准則及其科目，這樣記賬相對簡便些，科目也沒那麼復雜，完全能滿足快捷酒店的賬務處理。會員卡等計入以下科目：
收到錢款時
借：庫存現金 等
貸：預收賬款—會員卡
消費時
借：預收賬款—會員卡
貸：主營業務收入
消費多少計入多少收入，否則要增加所得稅成本了。
(1)連鎖酒店加盟賬務擴展閱讀：
預收賬款的核算內容
1、借方發生額（表示預收賬款減少）
與收入同步確認的應收未收款項、已核銷壞賬客戶確認恢復付款能力、從「應收賬款」科目轉入、從「其他應收款」科目轉入、因應收票據到期未付款而轉入、帖現商業匯票到期未付款轉短期貸款、代購貨單位墊付的包裝費運雜費保險費；
2、貸方發生額（表示預收賬款增加）
預收客戶之預付款項、收到的營業款項、預收的商業匯票、以存貨清償應收賬款、以股權清償應收賬款、以債權清償應收賬款、固定資產無形資產清償、已經確認之壞賬損失、因債務重組損失的款項、「應收賬款」或「其他應付款」科目轉入；
3、期末余額
預收賬款科目期末貸方余額，反映企業向購貨單位預收的款項，期末借方余額屬應收賬款性質，反映企業應向購貨單位或接受勞務單位收取的款項。
異常提示
1、長期大額掛賬借方余額有資本不實抽逃資金或求人墊資虛假出資嫌疑；
2、長期大額掛賬借方余額有被人挪用資金及私設小金庫或賬外經營嫌疑；
3、長期掛賬之借方余額有已出現相關經濟糾紛或已成事實壞賬損失可能；
4、長期掛賬借方余額有虛開發票無款進賬或有已收回未入賬被挪用嫌疑；
5、長期掛賬貸方余額有隱匿收入偷漏稅或出借銀行賬戶代人進賬之嫌疑。
6、長期掛賬借貸方余額有在預收應收或其他往來科目雙戶掛賬串戶嫌疑。
『貳』 加盟費計入什麼會計科目
應進入無形資產科目，加盟別人的品牌就是利用別人品牌就是得到人別人商譽，所以應該是
借：無形資產
貸：現金/銀行存款
在加盟期限內進行攤銷，進入管理費用即：
借：管理費
貸：無形資產
(2)連鎖酒店加盟賬務擴展閱讀
無形資產，是指不具實物形態、但能帶來經濟利益的資產。
本稅目的徵收范圍包括：轉讓土地使用權、轉讓商標權、轉讓專利權、轉讓非專利技術、轉讓著作權、轉讓商譽。
（一）轉讓土地使用權，是指土地使用者轉讓土地使用權的行為。
土地所有者出讓土地使用權和土地使用者將土地使用權歸還給土地所有者的行為，不徵收營業稅。
土地租賃，不按本稅目征稅。
（二）轉讓商標權，是指轉讓商標的所有權或使用權的行為。
（三）轉讓專利權，是指轉讓專利技術的所有權或使用權的行為。
（四）轉讓非專利技術，是指轉讓非專利技術的所有權或使用權的行為。
提供無所有權技術的行為，不按本稅目征稅。
（五）轉讓著作權，是指轉讓著作的所有權或使用權的行為。著作，包括文字著作、圖形著作（如畫冊、影集）、音像著作（如電影母片、錄像帶母帶）。
『叄』 如家連鎖酒店直營店和加盟店的區別是什麼
連鎖酒店直營店和加盟店的區別：
1、法律地位不同。
加盟店具有法人資格，擁有獨立的名稱、公司章程和組織機構，對外以自己的名義從事經營活動，並可以在其自身經營范圍內獨立開展各種業務活動、從事各類民事活動，獨立承擔公司行為所帶來的一切後果和責任。
直營店是由總公司在其住所地之外向當地工商部門提請設立的，其屬於總公司的分支機構，不具有法人資格，無獨立的名稱、公司章程和組織機構，雖可以獨立開展業務活動，但必須以總公司分支機構的名義從事經營活動，且只能在公司授權范圍內進行。
2、設立流程不同。
加盟店一般是由兩個以上股東按照《公司法》的規定設立，注冊應當符合《公司法》對設立條件及投資方式的規定，並到工商部門領取《企業法人營業執照》，名稱最後一般是某某有限責任公司或某某股份有限公司。
直營店一般是由總公司在其住所地之外向當地工商機關提出設立申請，領取《營業執照》，名稱最後都是某某分公司。
3、經營方式不同。
總公司在管理運作時候會對直營店做出明確的管理責任及考核標准，也會制定相關的約束措施，不會給直營店多的管理許可權。直營店的運作也是由總公司對自己公司庫存情況，來控制直營店的銷售的。但是對於加盟店而言並沒有如此多的限制。
4、控制權不同。
直營店是需要總公司來經營管理的連鎖店，它不管是在經營方面、投資方面、還是管理方面都是由總公司來掌控的。而所謂的連鎖，就是企業會授權給投資者，投資者便可以使用總部的形象、品牌、聲譽等，來招攬消費者。也就是直營店的控制權在總公司，連鎖店在投資者手裡。
『肆』 急求酒店會計做賬方法
一、如下
借：現金 借：應收賬款-銀聯中心（這是刷卡的）
借：應收賬款-賓客賬（這是欠款的）
貸：營業收入-房費收入
貸：營業收入- -餐飲收入
貸：營業收入-其他業務收入
貸：營業收入-其他應付款-電話費
貸：營業收入--洗衣費
二、首先酒店收入要分為幾塊，如：餐飲，客房，KTV ，吧台，小賣部。 到了月末就根據核數報表來分拆各項的收入，當天要收銀員或出納把收入分開月末匯總。
關鍵是平時要把收入分清，月終匯總，轉帳的應該是往來帳，應該有折扣，可以沖收入，如張三，100000，那隻要把所有張三的掛在一起既可而不必具體到一張單在對應一轉帳。
最後，每天做收入或是做個匯總表再來做收入都可以的，每天做收入，把每項應收應付要先理清。
三、收入憑證的編制方法是：
借：應收帳款——客帳
應收帳款——結帳——明細
應收帳款——團隊
銀行存款
貸：營業收入
應付帳—電話費
四、客人清算應收款後帳務處理。客人接到賓館催款通知後，規定在30天之內向賓館結算應收帳款。當客人付款時，賓館應開正式收據呈交客人，作為結算憑證。收入核數員便根據客人付款內容及金額，每天進行帳務處理：在編制記帳憑證前，首先查明該公司帳號、帳項參考號碼及付款內容，並填寫在每日現金收入記錄表中。
五、超60天應收款掛帳催款。根據月結應收款對帳單記錄及帳項，分析報告內容。對凡是超60天以上應收款掛帳客戶，進行再次催款，催款前首先了解尚未付款的帳項具體內容，並將情況向財務經理匯報。由財務經理簽發催款信，連同繳款通知副本寄給客人；對客人提出的問題要及時給予答復，協商解決辦法，為盡快清算應收帳款排除障礙。
(4)連鎖酒店加盟賬務擴展閱讀
會計方法
會計的方法是指用來核算和監督會計方式、完成會計任務的手段。也是履行會計職能，完成會計任務，實現會計目標的方式，是會計管理的手段。會計的方法包括會計核算方法、會計分析方法和會計檢查方法。
會計核算方法是對經濟活動進行全面、綜合、連續、系統的記錄和計算，為經營管理提供必要的信息所應用的方法，它是整個會計方法體系的基礎。會計核算方法主要包括以下幾種：
（1）設置賬戶，是對會計對象的具體內容進行歸類核算和監督的一種方法。
（2）復式記賬，是對任何一筆經業務都以相等的金額，在兩個或兩個以上的相關賬戶中作相互聯系的登記，從而能夠全面、系統地核算經濟業務對各會計要素的影響及其結果。
（3）填制和審核會計憑證，會計憑證是用來記錄經濟業務、明確經濟業務責任，並據以登記賬簿的書面憑證。
（4）登記賬簿，就是根據會計憑證，在賬簿上連續、完整、系統地記錄經濟業務的一種專門方法。
（5）成本計算，是按一定對象歸集各個經營時期發生的費用，從而計算各個對象的總成本和單位成本的一種專門方法。
（6）財產清查，是指通過對貨幣資金、實物資產和往來款項的盤點或核對，確定其實存數，查明賬存數與實存數是否相符的一種專門方法。
（7）編制會計報表，是以書面報告的形式，頂起總括地反映企事業單位外務狀況、經營成果和現金流量變動情況的一種專門方法。
（8）檢查、考核、分析會計資料，最重要的是進行企業財務管理事務。
『伍』 加盟酒店的加盟費如何進行會計處理
借：營業費用
貸：貨幣
『陸』 籌開酒店的賬務處理
前期的開辦費的通過 管理費用——開辦費科目進行賬務處理，登記為增值稅一般納稅人後，購買物資的進項稅可以抵扣。
『柒』 連鎖店總部的賬務處理方式
加盟費嚴格意義上說屬於咨詢費或者管理費，一般是走其他應收入。但是目前很多加盟費不是純收入，有的還有大量的產品和配送，而這些產品和配送本有成本核算，所以一般企業將加盟金和設備都作為營業銷售收入，同時也是為了合理避稅。
『捌』 酒店支付加盟費賬務怎麼處理
酒店支付加盟費賬務應計入長期待攤費，再每月攤入銷售費用。會計分錄為；借：長期待攤費用，貸：銀行存款。 分錄為： 支付時： 借：長期待攤費用—加盟費 貨：銀行存款 攤銷時： 借：銷售費用—加盟費 貸：長期待攤費用—加盟費 金額較小直接計入銷售費用，分錄為 借：銷售費用—加盟費 貸：銀行存款
『玖』 支付的加盟費應計入什麼會計科目
這是特許經營權，計入無形資產 借：無形資產 貸：庫存現金（銀行存款） 按照我國稅法規定，無形資產可以按規定攤銷並在稅前列支。但目前我國企業的加盟費情況比較復雜，是否能按無形資產核算要看貴單位代理協議的約定情況。一般來說，代理的加盟費分幾種情況，現分述如下： １、長期有效，不再退還。屬於特許經營權無形資產取得成本，按無形資產的會計處理和稅法規定辦理，可以在合同期內攤銷，沒有約定代理期限的攤銷期不少於５年； ２、長期有效，分批返還。屬於保證金性質，按長期應收款核算，不能作費用攤銷。 ３、長期有效，部分返還，返還金額按加盟時間長短確定，符合一定條件時的全額返還。這樣具有保證金和或有支出性質。應該在支付時暫掛往來，確定不能收回的部分作費用處理。 ４、當年／長期有效，抵頂貨款。支付時掛往來，待實際抵頂貨款時作相應處理。 附：《企業會計准則--無形資產》有關內容包括：「特許權，又稱經營特許權、專營權，指企業在某一地區經營或銷售某種特定商品的權利或是一家企業接受另一家企業使用其商標、商號、技術秘密等的權利。前者一般是由政府機構授權，准許企業使用或在一定地區享有經營某種業務的特權，如水、電、郵電通訊等專營權、煙草專賣權等；後者指企業間依照簽訂的合同，有限期或無限期使用另一家企業的某些權利，如連鎖店分店使用總店的名稱等
『拾』 加盟費的賬務處理
這幾天我也在查找這方面的資料，給樓上 829204補充一下：
收取加盟費
借記「銀行存款」，貸記「其他業務收入
可以參考下：
特許經營權的實質是無形資產的有償轉讓，在實踐中主要有以下幾種形式：（l）普通特許經營，即總店將特許經營權授予加盟者，由加盟者使用這些特許經營權進行經營；（2）委託特許經營，即總店將特許權出售給一個代理人，由代理人負責某個地區的特許權授予；（3）發展特許連鎖，即加盟者向總店購買了特許權，同時也購買了在一個區域內建立若干個分店的特許權，若將來事業發展，需要再建分店，不必再向總店申請；（4）所有權合作特許經營，即總店與加盟者合營，共同持有分店股份；（5）分配特許經營，總店不僅授予加盟者特許權，而且還授予其設立批發倉庫，向其他加盟店供應分配貨物的權利。
近些年來，以特許經營權方式從事連鎖、合資、合作經營的情況日益增多，美國、英國、荷蘭、日本等經濟發達國家均視特許經營權為無形資產。我國《企業會計准則——無形資產》定義中的可辨認無形資產中已列有「特許權」一項。但《企業會計制度》中則未予具體指明。對於特許經營權的帳務處理方法，本文認為既要參考有形資產的處理方法，使其具有可比性；又要考慮無形資產的特殊性及特許經營權轉讓的具體情況分別處理。
1．轉讓特許經營權使用權的帳務處理。特許經營權使用權的轉讓對特許人來說並不失去其所有權和使用權，而且其使用權還可以多次轉讓。因此無需沖銷特許經營權的原始價值和已攤銷價值，只需在取得轉讓收入時，借記「銀行存款」，貸記「其他業務收入——特許經營權轉讓收入」。對受許人來說，取得特許經營權的使用權，並支付加盟費時，借記「無形資產——特許經營權」，貸記「銀行存款」。
2．特許經營權投資控股的帳務處理。特許經營權以投資方式入股，通常是以使用權投資，特許人不會失去所有權和使用權。這種情況比較復雜，目前，會計制度中還沒有作出明確的規定。筆者認為，可以採用以下簡單處理方法：特許方在以投資方式簽訂特許經營合同時，因不涉及投出資產而僅作備忘記錄；在取得無形資產使用權的投資收益時，借記「銀行存款」，貸記「股資收益」。對受許人來說，在接受特許經營權投資時，借記「無形資產——特許經營權」，貸記「實收資本」。
3．特許經營權攤銷的帳務處理。特許經營權作為無形資產入帳後是否要在其有效期限內分期攤銷的問題，主要集中在攤銷年限、攤銷方法及帳務處理。本文認為特許經營合同如果規定了期限，則根據合同約定的期限進行攤銷。攤銷方法採用直線法，攤銷的帳務處理要設置無形資產、累計攤銷和無形資產凈值，參照固定資產折舊方法分別反映無形資產原值、攤銷金額和攤余價值；特許經營合同如果是永久的，則採用掛帳法不予攤銷。
4．後續費用和廣告基金的處理。後續費用和廣告基金對特許人來講，相當於取得業務收入，應借記「銀行存款」，貸記「其他業務收入——特許經營權轉讓收入」。對受許人來講，如果是以年金形式支付管理費用，則借記「管理費用」，貸記 攤銷的帳務處理。特許經營權作為無形資產入帳後是否要在其有效期限內分期攤銷的問題，主要集中在攤銷年限、攤銷方法及帳務處理。本文認為特許經營合同如果規定了期限，則根據合同約定的期限進行攤銷。攤銷方法採用直線法，攤銷的帳務處理要設置無形資產、累計攤銷和無形資產凈值，參照固定資產折舊方法分別反映無形資產原值、攤銷金額和攤余價值；特許經營合同如果是永久的，則採用掛帳法不予攤銷。
4．後續費用和廣告基金的處理。後續費用和廣告基金對特許人來講，相當於取得業務收入，應借記「銀行存款」，貸記「其他業務收入——特許經營權轉讓收入」。對受許人來講，如果是以年金形式支付管理費用，則借記「管理費用」，貸記「銀行存款」；如果是支付的產品采購加價，則記入產品采購成本；如果支付的是廣告基金，則借記「銷售費用」，貸記「銀行存款」。