㈠ 想開家水果加盟店,我需要怎麼做
錢和場地。必要的各種證件
㈡ 水果連鎖店應該如何做好賬目,以及對合夥人如何結算
與其他一般商店一樣,連鎖店的資金周轉也極為重要,正確的資金周轉,不單是資金的籌措,還要扎實地管理日常的資金收支。按照帳簿,正確地預測什麼時候需要多少資金,有計劃地籌措使用資金,使將來不致發生資金困難,是維護連鎖店信用和形象的保證。為使資金有計劃地周轉,必須做好以下工作:1.確實管好現金和銀行存款。連鎖店應編制每一期間現金剩餘與不足的情況,編制現金預算,規劃未來的現金流入量和流出量。2.確實掌握借貸關系,正確地預算銷售計劃中將來的收款和付款,把必要的營業費用估計好。3.整理好資金周轉表,計劃好長期和短期的收支計劃。4.為保持收支平衡,要研究籌措資金,延長支票和賒購支付期限的對策。(二)大力推行電腦化存貨控制系統連鎖店作為一種新型的零售商業形式,一切要有現代化的管理手段和經營手段,傳統的商品庫存、價格及類別管理已不再能適應現代連鎖店資產、財務管理上的要求,已有越來越多的公司應用電腦化存貨控制系統來控制存貨量,而連鎖店,尤其是超市條碼的運用特別適合存貨的電腦化管理。連鎖店的顧客將其所要的物品到櫃台結賬時,收銀員將每件物品通過電子讀碼,以便將貨物已被買走的信息傳達給後台電腦,而電腦在收到訊息後就會立即將該物品的庫存量調低,並且當存貨量已降到再訂購點時,電腦就會印發訂單給供應商以補充存貨。連鎖店總部受到供應商交來的貨物時,電腦再向上調整庫存量。這樣,對連鎖零售店與供應廠商兩方面都帶來了便利。如日本「花王」與零售網點電腦連網後配置了機器人管理商品分配、包裝,及時交由運輸部門送到零售網站,及時保證了供貨,同時也提高了企業銷售額。因此,在近年日本經濟不景氣的情況下,「花王」仍保證了領先增長的地位。(三)積極開拓籌資渠道及新的合作形式資金的籌措是連鎖業發展的一個關鍵,發展中的連鎖業要積極開拓籌資渠道及新的合作形式。當然,借鑒「肯德基」國際連鎖集團採用的發展「特許加盟」連鎖店的策略,也是國內連鎖店開拓發展的一個很好的方法。總部在出賣特許權獲得一筆可觀的特許費用外,通過加強管理,還可獲取一定百分比的管理費用。當然,首先要創造一個象「麥當勞」、「肯德基」那樣響的牌子,具有較高的無形資產價值,這樣,可在合作中科學、合理地提出無形資產投資的股份比例。上海華聯超市公司已在這方面作了可貴的嘗試,一些便民連鎖店通過政府部門的協調幫助,也吸引了不少加盟連鎖店,對壯大企業實力發揮了積極的作用。(四)抓緊高級財務人員的培養和管理連鎖店是現代化的零售企業,需要大批的現代化管理人才,特別是復合型人才。人才的缺乏是日益影響連鎖店發展的一大因素。從事連鎖店事業的人才,尤其是財務方面的人員需要學習很多更新的東西,現在開辦連鎖店的同時,也正是這批人才形成的階段,連鎖店有意識地為商店物色人才。發掘培養的途徑:一是「發掘至上」,可以從本企業物色、培養專門人才,這類人才對企業熟悉,有感情,穩定性也較高,可外派進行培訓、考察,使其超常發展、迅速成為本企業財務及其它部門中堅力量。二是「築巢引鳥」,招聘或禮聘海外考察、學習歸來,對連鎖業經營管理熟悉有研究的專業學者,讓他們來指導企業發展,「拿來主義」可省去不少盲目探索的時間。三是「雙向交流」,可與有關財會院校訂立雙向交流合同,讓院校為本企業負責職員、財會人員的培訓提高,又每年吸收院校畢業生加盟企業,院校教師也可定時來企業帶職實習。
㈢ 怎樣加盟水果超市連鎖店
開水果超市其實可以自己開,找連鎖店會增加成本,現在水果進貨渠道很方便,現在水果的利潤是可以的,需要找一個路段好的店鋪,就是競爭很大,做的人太多。
㈣ 做水果加盟店怎麼宣傳自己的店呢
既然是加盟店,就向總店要求他們提供帶公司品牌的宣傳標牌,招貼畫等等。並在店內顯眼處展示出來。配合你自己店裡的特色水果做出吸引眼球的宣傳語,宣傳口號。
例如:迎端午,促銷酬賓,水果一律九五折。
再比如:新店迎賓,提子,荔枝八八折優惠三天。
新進某某水果,全市最低價……
㈤ 想開一家水果店,需要哪些手續自己開好還是做加盟呢
開水果店自己是新手,要不要去選擇加盟呢?很多人考慮加盟時候就想著加盟可以學習開水果店,畢竟自己什麼都不懂,另一方面說,很多水果店加盟都是坑,都不建議去加盟。
事實上是怎麼樣的呢,很多都在觀望徘徊,心裡很糾結,很矛盾,一方面自己心裡沒底,害怕自己開做不好,沒人帶,另一方面也希望去加盟,但是也怕加盟也是個坑。
現在的水果店加盟魚龍混雜,大多數加盟都是比較坑,除了做的比較大的那幾家,在經營模式上做的還可以,市面上很多加盟店自己都沒整明白怎麼把水果店做好,就開始了加盟模式,而一家水果店開不好會有很多的因素,所以在後續的經營指導上,光靠幾家做的好的樣板店,不一定適用所有人。
現在加盟店的流程基本上都是一致的,就是實地考察,選址,裝修,培訓,開業,運營指導。新手選擇加盟的初衷是因為不懂怎麼經營,怕虧錢,但是有一點非常重要,加盟是不保障你能賺錢的,也就是說,現在很多加盟的特點是什麼呢,就是輔助大家把店開起來,前期選址,裝修,找貨源比較麻煩,所以加盟那邊幫大家給做了,至於開起來後,開的怎麼樣,他們基本上都不太上心了,起步幫大家起好了,其他的就是去施展拳腳了。
開水果店怎麼去學習,其實如果不靠加盟,也可以自己慢慢去學一些,比如去混圈子,看看同行聊什麼,有什麼注意點,比如看看一些比較專業的人總結寫的東西。比如去水果店打工,也可以學到很多東西,前期有準備比倉促什麼都不懂開起來好多了。
再來看看加盟的一些費用。現在市面上的加盟費用大部分都在5萬-20萬之間,費用大概包括加盟費,特許使用費,保證金,裝修費用這些。如果不加盟,除了裝修費用,其他的成本資金都可以省去,其他的費用就相當於學費吧,或者叫入場資格費用,就是入水果店行業的一些指導費,至於加盟了,有多大的品牌效應,事實上大多數加盟品牌大眾聽都沒聽過,當你換上他的招牌時,大家才第一次見到這個品牌。
而加盟的品牌大多數在集中在北京,上海,廣東,浙江這些地區,其他地區的水果店加盟品牌都比較少,而小品牌能在供應鏈上有多大的優勢呢,門店數量少,供應鏈管理又能做多好呢?做到全國性的加盟品牌或者區域性做的好的也就那麼幾家,大家也耳熟能詳了。
不管是加不加盟,在選址和經營都要自己多費心,不能說自己決定加盟了,開水果店就簡單了,開水果店輕不輕松都跟加盟沒關系,開水果店都不會輕松。而加盟最大的好處就是幫助前期把店開起來,其他的基本上就是要自己去折騰了。然後不加盟可以省一筆錢,如果自己資金本來就不寬裕,想著開起來就能賺錢,把資金回收回來,還是不要去加盟了,留點流動資金自己運營,剛開的新店能賺錢的沒有幾個。
所以總結一下,如果前期想省點心,可以選擇去加盟,如果想省點錢,後面經營自由點,上貨自己決定,那就自己開。
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㈥ 水果加盟連鎖店要怎麼做
你現在年紀也就二十歲左右,還這么年輕完全可以在大型的水果連鎖做個半年到一年取取經的,看看別人的運營模式、促銷節點和方式,以及水果的進貨渠道和擺放方式,都是很有講究的,不要在腦袋一熱就開始干,眼前完全一片白怎麼可能成功
㈦ 開水果連鎖店需要多少錢
開水果店利潤空間也還行,開店技術什麼的都還可以,沒有太難,只是感覺有些辛苦,都要親力親為的,也有很多人說開水果店會虧本,很難開,然後自己就網上找很多的信息去了解,對加盟也去了解了很多。
跟加盟的品牌也溝通了很多,相互對比,但是有些加盟的品牌也太貴了,自己就很難承受,對於自己小本生意來說,還是算了吧。
權衡了很久,最後決定還是自己開吧,不加盟了,省一點錢,大不了就自己辛苦一點,多用點心,加盟能解決的問題就是自己可以付錢加快開店的效率,把錢交了,然後加盟方把剩餘的時候盡快落實,然後店很快開啟了,不加盟就自己要考慮很多,選址,裝修,進貨等等雜七雜八的事情。
走訪了很多店面,跟很多房東及轉讓的店面談了,最後決定盤下一間30平米左右的店面。
選址的時候一定要慎重呀,店址沒有選好,水果店就很難開下去了。
1、如果可以盡量在小區的出入口位置,或者街道十字路口,或者拐角處的位置會好一些。
2、一定要看看開店的位置旁邊有沒有客流聚集的地方,比如公交車站,廣場,商場等,他們去這些客流聚集點必經之路,就是位置比較好的。
3、門店前面的採光一定要好,不能被水果門店前的樹木,建築物擋住了,視線一定是要一眼看過去就知道你是水果店的那種,否則人家找都找不到你的店,就把很多客流給擋住了。
我盤下的整個店面布局擺放比較中規中矩,就是收銀台在里邊,兩邊靠前面是貨架,中間是中島貨架,
這是自己當時的畫的店面布局草圖,字比較丑,別介意哈。
然後資金方面的投入有這么一些:
1、30平米的店面,租金是大頭,我跟房東談的是一季度付一次,房東也壓了一個月的租金,一個月8000大洋,這樣算下來,租金就差不多需要3萬的樣子。
2、然後店面要裝修,包括店招,貨架,櫃台,收銀,風幕櫃,店裡面裝飾這些,這些款項算下來也花了 大概5萬的樣子。
3、店面搞好了之後,就需要准備去進貨試運營了,剛開始試運營拿貨都不敢多拿,就拿了一些少量的應季水果和一些普通的水果,種類不需要太多,10-15種作用,量也比較少。
這里投入的資金大概5000的樣子。如果沒有車,可能還要買一個車或者三輪車之類的,這個就看自己吧,當時我這里是買了一個二手的三輪,花了3500元。
資金投入的大頭都是差不多就是上面的這些了,剛開始投入一個30平米的店,我投入大概了10W,因為房租是季度付的,所以壓力小一點,如果房租是年付的,那麼一開始投入的資金就差不多15W的樣子。
這是自己當時發朋友圈的一些水果,懷念一下。
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然而,事實上,大家覺得開始投入的是不是比較少呢,其實已經不少了,一年能虧掉多少錢呢,就看水果損耗掉多少了。開水果店最重要的就是控制損耗,不然拿回來的貨,損耗掉了,就是血本無歸的,不斷損耗,賣不動又加重損耗。
然後,奉勸很多新入行的朋友,如果想開水果店,三思而後行,血淚告誡一下。