㈠ 開一個快餐店賣盒飯除了門店之外需要多少錢大概
呵呵，按照500人每天的客源，你需要准備每人10元，（平均消費15元，10元為企業成本）即一個月15萬的流動資金。
㈡ 想開家外賣快餐店有什麼好建議，請過來人指點迷津
參考一下「正午的盒子」案例，可能對你有幫助。
知己知彼
前期調查，醫院周邊已有的餐館，挨家挨戶跑個便，把他們的價格摸透，分析下醫院里都常吃些什麼，有哪些顧客叫外賣？然後選擇自己買什麼產品（菜），定啥價？
助手：
餐館的靈魂是「味」，找一個好廚師是你前期最重要的事情之一；外送的服務質量很關鍵，除了要快，還得（菜、飯）不撒開來（衛生），重要的是給人留下好印象。所以好的外送人員也很重要。對於外送餐館來說，顧客的家、辦公室就是你的餐廳。
准備工作：
找到助手以後，然後試驗，因為你得知道這個人到底是不是有能力。試廚房員工很簡單，做幾份菜，免費給路人或醫生試吃，覺得好就行，順帶又做了宣傳；然後選地方，以外賣為主地址就相對來說不重要，但得考慮運送車程；然後是采購設備，家裡有設備最好，
接下來是挺重要的一個准備環節：設計宣傳單！好的創意讓人接受並留下深刻印象。想個好的創意廣告很重要（參考葉茂中博）。然後實踐，發宣傳單，一開始發得忙些，一旦顧客接受後，單子就可少發。
多看看那些做得好的店，給你的幫助可能是最直接的。
祝成功！
二十萬左右吧，差不多的價不如做特色，像魔辣音樂主題餐廳，受年輕人喜歡，前景好
㈣ 盒飯快餐，加盟怎麼樣
#紅燒肉#
肥而不膩
#糖醋刀魚#
酸甜適中#炸鮮蘑#
鮮香酥脆其他菜品更秀色可餐。經濟實惠，大眾所需。
㈤ 快餐店的經營范圍
經營范圍包括 微波食品、漢堡 、炸雞等。
快餐店，或稱速食餐廳、速食店，是指在點餐之後食物很快就供應出來，並且服務維持在最低限度的一種餐廳。至於客人並不一定會很快就把食物吃掉。通常這些餐廳所提供的食物稱為速食或快餐。
這些餐廳通常都會預先烹煮大量的食物，然後進行保溫，或者在點餐的時候再加熱。許多速食餐廳採取連鎖餐廳或加盟模式來運作，會從中央工廠配送標準的食材給底下的各個餐廳。有些店面則採取攤販的形式，不一定會提供客人遮蔽的地方或桌椅。
(5)盒飯快餐店連鎖加盟擴展閱讀：
歷史
雖然速食餐廳經常被視為現代科技文化的一個象徵，速食餐廳的歷史很可能和城市一樣古老，在每個文化之間都有不同的樣貌。古羅馬的城市有販賣麵包配橄欖的攤販，東亞文化中有麵店，而中東則有販賣炸豆丸子的店。
在英國，盡管連鎖速食餐廳已很普遍，英國傳統的外帶食物如炸魚薯條等仍然隨處可見。到了20世紀末這些外帶食物中又加入了意式、中式、印度等料理。
㈥ 我想賣快餐盒飯。 只做外賣。大概得投資多少錢、需要辦什麼證件嗎
你好，不知道你的快餐店開業了嗎？我正好也想做這個，想向你請教點事情，不知道方便嗎？站內消息聯系，我給你留言了
㈦ 我想開一家快餐公司,具體就是盒飯廠,投資數額在六十萬元左右,但我現在只能拿出三十萬，請大家想想辦法,謝
中國快餐業發展現狀
類別:行業咨詢
中國快餐業現狀
中國的快餐業起步較晚，自1987年4月美國肯德基快餐連鎖店在中國落戶，現代快餐的概念才引入到中國。短短10年裡，中國快餐業呈現出傳統與現代、中式與西式、高檔與低檔快餐競爭與並存的市場格局。
目前，中國快餐業的發展尚處於初創階段，還處於借鑒、模仿和積累階段，沒有形成體系和規模。但快餐的消費市場與供應市場已基本形成，在沿海與內陸的一些大中型城市、旅遊城市和經濟較發達地區，快餐已成為出差、旅遊、商務往來等流動人口和工薪階層、學生以及人們在外活動就餐不可缺少的一種需求。據預測，本世紀初，我國快餐產業增量（營業額）將達2000億元。這是我國商品市場和勞務市場中最大也是最有吸引力的利潤單元，勢必引發激烈的競爭，從而營造出新的產業平台和新的產業梯隊。
經營主體仍是中式快餐
調查顯示，目前，中國快餐市場的經營主體仍然是中式快餐，被訪的快餐企業中，78.9％為中式快餐店，而21.1％是西式快餐店。盡管西式快餐日益受到歡迎，中式快餐仍以其價格優勢和在主要消費層次中的口味優勢，占據大部分國內快餐市場。
從被訪的快餐企業所有制類型看，1/3多為中外合資快餐企業，私營企業和外商獨資企業其次，而國有所有制的快餐企業只佔16％。可見，中外合資快餐企業在市場中佔有絕對的競爭優勢，外商獨資和私營快餐企業也是市場中的活躍因素。
根據所調查的快餐企業，西式快餐企業多將目標消費群體鎖定在青少年和家庭組合上，其中16歲以下的少年兒童多由父母或長輩、親屬陪伴進行消費。而中式快餐企業目標客戶多定位在年齡段為25歲—44歲間的消費群。調查發現，隨著年齡的增長，喜歡中式快餐的消費者明顯增加。現在，馬蘭拉麵就定位在成年工薪階層，與西式快餐是錯開的。由此可見，發展中式快餐要突出特色，確定自己的目標顧客群。
另外，家庭休閑是快餐行業主要目標顧客群體，這主要因為我國實行雙休日，節假日外出休閑購物、旅遊度假的人數迅速增加；寫字樓主要集中於對午餐快餐的需求，這個市場規模很大而且市場化程度很高，非常適應一般快餐公司的進入；學生快餐市場容量巨大而且穩定，是一塊有待開發的寶地；假日經濟效應使我國商務、觀光等各類旅遊者增多，在交通樞紐和旅遊景點設置快餐網點，可獲得這一部分目標顧客。
多數採取連鎖經營
在被調查的快餐企業中，多數採取連鎖經營方式。但實際上，實行連鎖經營的多是規模較大、管理規范的快餐企業。
目前，快餐專賣店和速食便當為快餐業主要經營模式，速食便當以流動客為主，由於點多面廣、物美價廉、簡單便捷，是上班族及學生的早餐、小食、加餐的理想選擇；美食廣場由於突出風味特色，使消費者有廣泛的選擇性；快餐綜合店以本土的特色菜品和外來的精緻美食為結合點，打破了品種單一的固定模式，不斷擴大和吸引消費者，如「大快活」、「大家樂」、「美心」都屬於這類經營模式。
在實行連鎖經營的快餐企業中，一半左右加盟店數量在10家以下，其次是10家—20家（佔36％），這說明目前實行連鎖經營的快餐企業規模較小，與我國目前初級的快餐產業業態相一致。
服務領域不斷拓寬
快餐企業日銷售額在1萬元以上的占被訪企業的31％，這其中大部分為西式快餐企業；日銷售額在3000元—4000元的快餐企業佔25％，多為中式快餐企業。可見，西式快餐企業經營狀況要遠遠好於中式快餐企業。
調查表明，絕大多數快餐企業採取適量購貨、適量加工、適量生產的模式。
另外，一半以上的快餐企業仍以手工操作為主，並實行適量工廠化生產；其次，完全手工操作的佔21％，多數中式快餐企業屬於這種以手工操作、現場加工和單店經營為主的傳統式快餐企業。而26％的快餐企業採用完全工廠化或以工廠化為主、手工操作為輔的經營操作方式，其中多數西式快餐企業屬於這種以工業化、標准化為主要特徵的現代快餐企業。
根據調查發現，我國快餐業經營方式和服務領域也不斷拓寬。從店面形式上看，有連鎖店、便餐店、社區店與送餐、外賣、小吃廣場等；從服務對象上看，由以流動人口、外出人口為主向單位後勤與家庭廚房延伸；從品種結構上看，有餐飲成品、半成品、方便食品等等。
相信，隨著快餐行業的發展和現代快餐模式的建立，全國大中城市都將涌現出一批受市場歡迎和認可的中式快餐代表企業。但中國快餐業的發展與社會需求還有不相適應的地方，主要是中式快餐品種開發緩慢，生產技術落後，產業化和組織化程度低等。然而，由於快餐與經濟高速發展進步密切相關，中國的快餐業必將隨中國經濟的高速發展，展現出廣闊的市場前景。
采編:中國質量信譽咨詢系統管理中心
來源：中質網
㈧ 我是一個剛成立的快餐連鎖總店，想獲取一些連鎖資料。
如何提高夜市營業額
1.尋找、確定客源
什麼樣的人要在夜市上吃飯購餐？下課之後的學生？夜晚逛街者？還是務工人員？
2.分析客源
主要客源群體對夜餐有什麼需求？學生要快速，要飽肚子，而且對於有一定創意的食品他們也很容易接受。晚上出來逛街的人呢？他們可能比較重視餐飲的環境和服務。務工人員呢？他們大多要求便宜，能夠吃飽就可以了。
另外，需要了解更多客戶的需求，可以針對相對人群進行調查（發調查單？）
3.針對客源特點，做出相應改進
對於學生，推出新穎的產品，還可以多做一些實惠套餐，讓學生一來可以交了錢馬上就拿到食品
針對逛街的人，加強內外的裝飾和服務人員培訓
針對務工人員，多生產一些便宜又量足的食品
對那些比較固定的用戶，還可以提供電話預訂、長期定時預定等服務（比如說定一個月的**食品，每晚必須在**點之前做好。。。），也是為了「快」
4.做出了改進之後，別忘記了宣傳
讓自己的主要客源指導自己為了他們做了多少改進，能夠為他們提供多少方便和利益，就類似於發廣告拉。在初期還可以提供一定的優惠卷來吸引消費者
資料簡介：
一、 市場競爭態勢分析
在市場競爭態勢中，用市場區隔的方式將快餐行業區分為中式快餐與西式快餐兩種。其中，中式快餐以WA與CD為代表，西式快餐則以麥當勞、肯德基與比薩最具代表性。西式快餐是由國外引進的經營方式，麥當勞是第一家進入台灣市場的快餐連鎖店，比薩成長極為迅速，一年內擴展了七家連鎖店，而肯德基由於在炸雞方面獨具特色，佔有一定的市場。
WA是第一家以中式快餐為訴求的連鎖店；CD則是目前數量最多的速食連鎖店。
二、 市場定位
A． 麥當勞的市場優勢在於清潔（clean）、快速(fast)、品質（quality）、服務（service）、價值感（value）。
B．肯德基的市場優勢為商品的獨特口味。
C．比薩的市場優勢是，它是全家的快餐夥伴，以家庭成員為主要服務對象。
D．WA的市場優勢為中式傳統口味，並加上清潔的就餐環境。
E．CD以顏色管理為市場優勢，並搭配小菜與牛肉為主的商品定位。
三、 行銷定位策略
行銷定位策略是行銷成功與否的重要關鍵。由於所有的行銷活動，包括銷售、廣告、促銷、訂價、商品生命周期、包裝、配銷及公共關系均以市場定位為依據。由麥當勞引進國際連鎖企業的經營，呈現競爭白熱化的市場態勢，在這多變的市場與競爭激烈的環境中，惟有建立強而有力的行銷定位策略，才能找出一條生存與發展的市場空間。
目標市場：根據市場情報顯示，以快餐產業的廠家而言，其最常用的市場區隔方式是以「人口統計因素」為主，其他如地區因素、顧客心理因素與顧客消費行為因素等較少使用。而在人口統計變數中，又以「年齡」與「職業」最常被應用；西式快餐業者均以年齡作為市場區隔的考慮變數；中式快餐業則以職業為市場區隔的變數。麥當勞以年輕人為主要目標市場（年齡由4—30歲男、女性），比薩與肯德基則以家庭成員的消費客層為主要訴求對象。WA與CD則定位在學生族與上班族的市場客層。
市場定位：A．麥當勞：以年輕、活潑作訴求，希望提供一個輕快的用餐環境。B．比薩：以高品質、高價位的定位，希望帶給消費者的印象是產品比競爭者較好，價格比競爭者較貴。C．肯德基：定位在「家庭成員的消費」，提供一家庭式溫馨團圓的用餐氣氛。D．CD：定位與強調提供上班族「快速、簡便」的用餐環境。E．WA：定位於中式快餐簡餐與外帶餐盒，並以快速自我選擇的環境，透過點心式產品的組合，來滿足消費者多樣化的需求。
由以上分析，可看出各連鎖店在市場定位上的做法均傾向於塑造「吸引目標客層的舒適用餐」印象訴求的定位策略。其中，西式業者的策略多秉承授權母公司的原有風格，中式業者則積極在塑造自己的魅力與獨特風格。
㈨ 加盟快餐店哪個品牌好
建議你是一定不要加盟的，加盟後，保證你一定後悔，高昂的加盟費，然後送你一點設備。我是08年加盟的，加盟費19800，給了價值幾千元的設備，。。在總部學習了4天的時間，也就是學習個皮毛。學完後又在總部拿了1萬多元的原料。我剛開業時候。每天的銷售額在1000-1500。按照他們說的，60%的毛利。也就是我每天的毛利在600-900元。但是我開了3個月，。就剩下了6000元。錢全部都多花在原料上了到後來就自己摸索著找原料。才知道同牌子的料，比市場上貴了很多，有的要高出來一半。
你也可以到我們店裡來學習，我們自己也是開店的，我做這個行業4年多了，我們店裡有漢堡，薯條，炸雞，蛋撻，烤翅，炸雞，冰淇淋，冰點，飲料，奶茶等
看過太多加盟的，他們也是和我一樣，都是吃了加盟的虧，如果大家想做的話，也可以到我們店裡來學習，我當初做培訓的宗旨是：在不影響我生意的同時，你們可以省不少加盟費，原料費，也少走彎路，我同時也多點收入，我們共贏，何樂而不為呢？
這些技術我們可以幫你提供，原料，到時候告訴你用什麼牌子的，價位是多少，你可以在你們本地采購，市場上也都好買的，這樣方便劃算些
設備到時候告訴你用什麼牌子的，你們學習後，先回去找，如果價格便宜就在本
地采購，如果價格高的話，我可以幫你們在廠家直接訂購，一般會幫你省下1-2千元，哪兒便宜在哪兒買
還有開店的所有細節，包括裝修，開業前宣傳，開業，經營經驗等等，都會詳細的告訴你的
㈩ 盒飯快餐要怎麼加盟
你可以看看三餐美食，做小程序餐廳！