A. 有關加盟店的賬該怎樣做
1、加盟費
根據《企業會計准則講解》規定，對於讓渡資產使用權有關收入的確認原則：
如果合同或協議規定一次性收取使用費,且不提供後續服務的,應當視同銷售該項資產——次性確認收入;
提供後續服務的,應在合同或協議規定的有效期內分期確認收入。
如果合同或協議規定分期收取使用費的,應按合同或協議規定的收款時間和金額或規定的收費方法計算確定的金額分期確認收入。
故加盟費一次性支付且若無後續服務入「主營業務收入」科目；若一次性支付但存在後續服務，在後續期間平均分攤入各期的「主營業務收入」科目；分期付款則按照協議分期收取的金額，考慮實際風險已經轉移否的基礎上，分期確認入「主營業務收入」科目。
2、貨款保證金
屬於押金性質，應予以掛賬反映，會計科目「其他應收款－加盟店押金－××店」。
3、購置統一用具的收款
屬於代墊款項，作為代墊款反映，會計科目「其他應收款－加盟店交納購置用具款－××店」。
需注意在實際采購時應將發票直接開予各加盟店。若發票已經開予總公司，則作為總公司的采購項目，則還需由總公司將采購的物品開具正式發票予加盟店，即總公司需對采購的物品作為銷售事項轉入加盟店。這樣會造成總公司的稅款損失。
B. 直營連鎖企業如何進行會計核算簡單說一下收入、費用、稅目的核算分錄，謝謝！
1、監督直營辦的庫存管理，每月進行定期和不定期盤店，編制盤店報告；
2、根據上級的要求及時編制月度各類管理報表（模擬利潤報表核算）;
3、根據集團公司的要求，核銷銷售公司各類費用，監督費用的使用；
4、跟蹤管理銷售公司的應收帳款，及時進行匯報處理；
5、負責經銷商費用報銷的初審工作。
C. 最新的商業企業會計核算方法
一、購進與付款的核算：
1、購進商品編制會計分錄：
借：庫存商品——
借：應付賬款——進項稅 （分戶核算）
貸：應付賬款——各供應商
2、退回商品編制會計分錄：
借：庫存商品——
借：應付賬款——進項稅 （分戶核算） 適應稅率
貸：應付賬款——各供應商
3、支付供應商貨款編制會計分錄：
借：應付賬款—各供應商
貸：銀行存款 按銀行匯款單
4、收到供應商貨物折扣、沖減主營業務成本，並轉出相應金額的進項稅。
借：庫存商品——
借：主營業務成本-購貨折扣（各供應商）
貸：應交稅金-應交增值稅/進項稅額轉出
5、現金折扣
借：現金（或貨幣資金）
借：主營業務成本-購貨折扣（各供應商）
貸：應交稅金-應交增值稅/進項稅額轉出
6、收到增值稅發票
借：應交稅金——進項稅 （分類核算） 適應稅率
貸：應付賬款——進項稅額（分戶核算） 適應稅率
7、存貨破損及盤盈盤虧處理
借：其他應收款 責任人賠款處罰憑據
借：營業費用-----合理損耗 月度差異明細表
貸：應交稅金-進項稅轉出 （分類核算） 適應稅率
貸：庫存商品——（分類核算）
二、銷售與收款核算：
1、銷售商品
借：銀行存款----
借：應收賬款---客戶、業務員
貸：主營業務收入----（分類核算）
貸：應交稅金----增值稅---（分類核算）
2、貨款結算
借：銀行存款
貸：應收賬款
貸：預收賬款
3、壞賬計提
借：管理費用---分類計提壞賬准備
貸：壞賬准備----分類壞賬准備
4、壞賬准備核銷
借：壞賬准備--分類壞賬准備
貸：應收賬款
貸：其他應收款
5、已核銷的壞賬准備收回
借：應收賬款
借：銀行存款
貸：壞賬准備
貸：應收賬款 或
借：銀行存款
貸：壞賬准備
6、結轉成本
借：主營業務成本---（分類核算）
貸：庫存商品
三、費用核算
1、業務員提成
借：營業費用—其他促銷費
貸：貸幣資金
貸：其他應付款（個人往來）
2、計提工資及福利
借：營業費用 工資核算表
貸：應付工資
貸：應付福利費
3、發放工資及福利
借：應付工資
借：應付福利費
貸：貨幣資金
貸：其他應收款
5、開辦費的處理
借：開辦費
貸：貨幣資金
攤銷：
借：營業費用（管理費用）-開辦費攤銷 開辦費攤銷表
貨：開辦費
7、費用支出報賬
借：營業費用
貸：其他應收款
貸：貨幣資金
8、預付一年期費用支出
借：待攤費用
貸：貨幣資金
四、固定資產核算：
1、購置固定資產
借：固定資產
借：應交稅—增值稅---進項稅（只有稅控系統設備）
貸：銀行存款
2、處置固定資產
借：固定資產清理
借：累計折舊
貸：固定資產
貸：貨幣資金
借：營業外支出（固定資產清理） 損失處理報告
貸：固定資產清理（營業外收入）
3、計提折舊
借：營業費用 折舊計提表
貨：累計折舊
4、盤虧處理
借：待處理財產損溢---固定資產
貸：固定資產
借：管理費用
借：其他應收款
貸：待處理財產損溢---固定資產
五、往來核算，通過其他應付款科目核算。
六、稅收及權益核算
1、計提稅費
借：主營業務稅金及附加
借：管理費用---四小稅
貸：應交稅金—城建稅
貸：其他應交款----教育費附加
貸：應交稅金---車船使用稅、房產稅、土地使用稅、印花稅
2、月末增值稅結轉
借:應交稅金---增值稅---轉出未交增值稅
貸:應交增值稅---未交稅金
3、年末結轉增值稅
借:應交稅金---增值稅---銷項稅
借：應交稅金---增值稅---進項稅額轉出
貸:應交增值稅---轉出未交增值稅
貸：應交稅金---增值稅---進項稅
4、上繳稅費
借：應交稅金----子目
借:其他應交款-----教育費附加
借：管理費用---四小稅
貸：銀行存款
5、計提所得稅
借：所得稅
貸：應交稅金---應交所得稅
6、結轉損益
7、年末結轉本年利潤
借：本年利潤
貸：利潤分配—未分配利潤
D. 飲品店會計核算
飲品店的會計核算可以這樣做：飲品店的收入主要是飲品、菜品的銷售收入及其他營業外收入(如店內廣告收入)二支出項日則為房租、人員薪水、門市物品、月結物品、營業費用、電費、水費、電活費、煤氣費與維修費等。從每月財務報表即可看出每一單項支出所佔營業收入的比例，店主必須按照飲品店實際的營運狀況作出分析，若其中某項支出過高，則需好好關心一下。除了租金是固定每月必先支付外，其他如人員薪水、物品、水電費等經銷費用均是下個月才支付，因此如果勞動正常，飲品店無須完全備好周轉金。開店做生意，一定要確實做到記錄所有資金的流向，至少要能做出日記賬，這樣才能從這些賬目中看出飲品加盟店到底是賺還是賠。
在收入方面，在一日的生意做完後，要把每筆收入都登人現金日記賬，要盡量詳細。客人的付賬應由前台統一收付。
在支出方面，店主應控制不必要的支出，其方法是事先編制費用預算，事後對支出的費用進行檢查、分析和建立費用支出審批制度。
1.編制費用預算
費用預算是飲品店預算的重要組成部分，因此可由飲品店在月初或季初、年初隨其他各項工作一起制訂，預先擬訂部門預算，報財務審查，經修改後由經營者決策。
(1)各部門費用數額。
規模較大的飲品店往往設有多個部門，有的採取事業部形式，在某一地區開設許多分店的飲品店也可以事業部或分店來編制各部門的費用預算。
(2)各項費用數額。
各項費用數額是按費用的名目進行分類，有條件的飲品店還可以將各項費用分為固定費用和變動費用。
(3)全部費用總額。
全部費用總額是指飲品店的連鎖飲品店由各部門及部門各項費用結出的費用總額。
(4)費用率。
費用率是指銷售費用率，即費用預算占營業收入預算的比率，反映是每一百元的營業收入有多少元的費用支出。因為費用率是衡量飲品店經營效益的一個重要指標，所以飲品店需要計算出費用率。
2.費用檢查與分析
預算一旦被制訂出來，就需要認真執行，執行過程中要做好控制，在期末需要對數據進行分析研究，如有不當支出應找出原因，避免下一期繼續發生類似費用支出。
有的飲品加盟連鎖店為編預算而編預算，一旦編好了預算，就將其束之高閣，從不在經營活動中按預算控制費用。這種預算編製得再好，也是沒有作用的，關鍵在於執行。
飲品店既要編制預算，以工作為控制費用支出的依據，也需要在執行過程中不斷對預算執行情況進行檢查，以作為控制費用支出的手段。為了使預算檢查制度化，許多飲品店對預算檢查的時間、方法、參加人員等作出了規定，並把預算檢查列入每個月未、季末、年末或月初、季初、年初經營例會的議事日程。尤其是大型飲品店的高層經理，其大多數時間是存考慮人事安排和各項預算的執行情況。
3.建立費用支出審批制度
飲品店的經營眷在確立自己的管理理念後就要結合本飲品店的組織結構設計費用支出的審批制度，以下列舉一些以作參考。
(1)凡店面日常開支的費用均需納入費用預算。
(2)對於預算內的費用開支，應由經手人填單一，經部門主管簽批，由財務部門審核後即可開支報賬。
(3)凡預算外的費用開支，經部門主管簽證後，由財務部審核提出意見，報總經理或其授權人批准。
(4)日常經營管理中的費用支出(預算內)由經手人及相關負責人負責。
(5)對於應酬費、廣告費等大額支出應由經營者親自負責。
E. 支付的加盟費應計入什麼會計科目
這是特許經營權，計入無形資產 借：無形資產 貸：庫存現金（銀行存款） 按照我國稅法規定，無形資產可以按規定攤銷並在稅前列支。但目前我國企業的加盟費情況比較復雜，是否能按無形資產核算要看貴單位代理協議的約定情況。一般來說，代理的加盟費分幾種情況，現分述如下： １、長期有效，不再退還。屬於特許經營權無形資產取得成本，按無形資產的會計處理和稅法規定辦理，可以在合同期內攤銷，沒有約定代理期限的攤銷期不少於５年； ２、長期有效，分批返還。屬於保證金性質，按長期應收款核算，不能作費用攤銷。 ３、長期有效，部分返還，返還金額按加盟時間長短確定，符合一定條件時的全額返還。這樣具有保證金和或有支出性質。應該在支付時暫掛往來，確定不能收回的部分作費用處理。 ４、當年／長期有效，抵頂貨款。支付時掛往來，待實際抵頂貨款時作相應處理。 附：《企業會計准則--無形資產》有關內容包括：「特許權，又稱經營特許權、專營權，指企業在某一地區經營或銷售某種特定商品的權利或是一家企業接受另一家企業使用其商標、商號、技術秘密等的權利。前者一般是由政府機構授權，准許企業使用或在一定地區享有經營某種業務的特權，如水、電、郵電通訊等專營權、煙草專賣權等；後者指企業間依照簽訂的合同，有限期或無限期使用另一家企業的某些權利，如連鎖店分店使用總店的名稱等
F. 總店對加盟店的財務核算
你可以給加盟店單獨設置一個帳套 單獨核算嘛
獨立核算的門店
G. 加盟商店，會計不是獨立核算，那應該是怎樣核算，稅務是怎麼處理的
非獨立核算的可以開設自己的銀行賬戶，可以單獨核算稅金，由總公司統一繳納。在賬務處理上可以在會計軟體的設置上增加輔助核算的部門，對其進行核算，也可以在加盟店設置專門的財務人員進行會計核算，相關的資金和費用可以通過往來核算，並單獨做會計報表，再由總公司進行匯總。
H. 連鎖麵包店會計核算
你們上系統話，系統顧問應該會教你的。
一般如烘焙中央工廠生管這塊成本，如工資，原料是要分攤到門店配送的商品上去。
細節再聊！多米
I. 加盟店、直營店應如何進行會計核算
設置會計科目，按照經濟業務發生的性質進行會計核算。
J. 連鎖店總部的賬務處理方式
加盟費嚴格意義上說屬於咨詢費或者管理費，一般是走其他應收入。但是目前很多加盟費不是純收入，有的還有大量的產品和配送，而這些產品和配送本有成本核算，所以一般企業將加盟金和設備都作為營業銷售收入，同時也是為了合理避稅。