① 鍋蓋面加盟有哪家味道更好了
我家最好
② 鎮江有兩家比較有名的鍋蓋麵店：一品江南和王家老太，加盟哪家好呢
加盟幹嘛？白白浪費錢
自己找個熟人學會熬醬油就行了。鍋蓋面很簡單
鍋蓋面湯料配方如下：
原料配方(制100碗)：
面條10千克醬油2.5千克綿白糖65克味精50克蝦籽5克，青頭1千克熟豬油(或芝麻油)1.5千克
製作方法：
1.將鍋放在中火上，加入清水250克，蝦籽下鍋煮沸，3分鍾後，放入綿白糖，溶解完後倒入醬油，燒沸離火，讓其冷卻後裝入容器待用。
2.鍋內放進清水燒沸，按顧客需要數量放入面條(但每鍋最多不超過15碗，每碗生面條重約130克)，蓋上小鍋蓋。將空碗放在鍋台上，逐碗倒入醬油25克，熟豬油或芝麻油10克，加上適量青頭和味精0.5克。面鍋滾沸後，加適量清水，使面條熟透，大沸時揭去蓋，清除浮沫，將面條逐份撈入碗內，澆入適量面湯即成。
3.青頭製法：青頭是用熟的有小青菜、川芎、青椒，將這些蔬菜擇洗後，用沸水焯熟，切成絲或段即成。
產品特點：湯清面軟，不粘不亂，青頭鮮嫩，經濟實惠
③ 哪裡可以學到鎮江鍋蓋面，不想加盟
最好是去學中餐的廚師學校學習，老師能近距離手把手教學的那種。
④ 我想加盟鍋蓋面，哪家比較好
從運營，服務上面來說，推薦你 考察 王家老太
⑤ 鍋蓋面加盟，選擇哪家好
加盟上，要多考察商家。
公司規模、企業文化、售後服務機制、管理機制，最好能多去商家的加盟店暗訪考察
鍋蓋面的加盟，樓主可以考慮一下「百年面道」
⑥ 鎮江鍋蓋面加盟費是多少
王家老太鍋蓋面的加盟費是3萬好像，服務非常周到，他們是最早做鍋蓋面加盟的。
⑦ 想加盟一家鍋蓋面
想加盟這個品牌的話，最好是去他們的官方網站詳細了解一下，具體有關加盟費用的加盟政策都能夠得到參考的，如果覺得項目可以的話，就可以考慮去總部實地考察！
最後祝你成功！
⑧ 有誰加盟過面掌櫃鍋蓋面為什麼有人說他們是騙子
每個公司都有負面新聞的，你自己去考察一下吧，是不是騙子你自己得看看比如他們實體店生意。自己生意都做不好，那你就別考慮了。
⑨ 品味江南鍋蓋面加盟怎麼樣
我知道 的是品味江南連鎖，味道好，服務好
⑩ 開店可以同時一個地方開兩種店么，比如白天開加盟的鎮江第一鍋蓋面，晚上把牌子一換，夜宵，麻辣燙燒烤，
你很有經營頭腦！建議你自己只經營一個項目，另外一個項目整包出去。
面館和燒烤店表面看營業時間很短，但面館要提前燒制澆頭，燒烤要提前製作烤串，你獨自經營肯定忙不過來。這些小本生意一定要親力親為，否則賺不到錢的。
我是鎮江人，鍋蓋面加盟我建議邵順興或者百年面道，其他的就不推薦了。