⑴ 牛肉類熟食專賣店,現在有什麼牌子的可以加盟呀
湖北華光達科技發展有限公司,是一家集研製、開發、品牌推廣為一體的專業化企業。公司自創建以來,秉承「品質、誠信、創新」的經營理念,利用祖傳配方結合現代化的生產技術、高科技生產設備和精細的工藝流程模式,以優質、天然的中草葯為原料,自然健康為經營目標,通過市場調研,推出各地區消費者喜愛的——「牛一把」全牛系列,飄香牛肉丸系列,帶皮牛肉火鍋系列食品。
⑵ 湖南特色牛肉米粉(南泉北路店)的點評
首先 可以肯定 純粹是周邊上班的人去吃吃工作餐的 或者就是附近居民隨便打發一頓的快餐 上菜速度飛快 三分鍾可以上桌 但是米粉很爛 沒嚼勁 肯定是煮過了 不是現做 最最關鍵的是。。。。作為牛肉麵 牛肉好吃 湯頭好 最關鍵他們的麻辣牛肉非常非常老 味道請參考 利豐牛肉乾。。。。 味道很咸澀 一看是干曬的老牛肉 不是熬著的燉酥的牛肉請問您喜歡在牛肉麵里吃到牛肉乾嗎?當然 牛肉少而薄是肯定的 湯頭更是惡心麻辣完全不辣 非常油大家放心 我是上海人 土生土長 不是四川人 吃辣和大家水平一致可能略好一點點而已 我給兩顆星絕對是給多了 我朋友只願意給0顆星所以她就不點評了 還有他們家的酸辣筍尖 大家放心 不酸不辣 絕對是淡筍 完全無色無味 可以當清炒筍吃 就是冰冷淡寡 不知道當澆頭 大家能否吃出滋味 。。。。。。
⑶ 我想開個以牛肉為特色的飯店
不會吧,具體方案都不清楚還問開什麼模式,建議開特色快餐好了,牛排也要
⑷ 想做牛肉方面的餐飲,加盟哪個品牌好
牛品客他們在牛肉餐飲行業算很厲害的,有自己的特色菜品,吃的人很多的。
⑸ 有做牛肉的加盟店嗎
我做,我們是淮南八公山,老李家牛肉湯
⑹ 怎麼做湖南牛腩粉,要開店的那種做法
湖南特色牛肉粉製作全程 牛肉粉配方(以20斤牛肉為標准) 山楂25克 枙子8克 靈香草8克霍香20克 丁香25克 良姜30克枳殼25克 小茴香40克 白芷25克白叩25克 香葉25克 木香25克八角50克 五加皮25克 毛桃25克沙仁25克 草果25克 桂枝25克花椒20克 辣椒粉適量 其中辣椒粉單加,花椒不磨粉,其餘18種原料按照所需量磨成粉混合。以上配方不要隨意改動。 製作方法: 1、牛肉的腌制:用適量鹽將新鮮牛肉均勻的抹上一層,腌制30分鍾即可。 2、牛肉斷生撮水將腌制過的牛肉改成塊狀,放入鍋中,加水,加薑片煮開15分鍾出水斷生,要求牛肉無紅心後撈出,切成小片或小塊狀。 3、牛肉的加工: ①鍋中加入適量的色拉油,油八成熱後,把適量的桂枝、花椒、八角放在鍋里油炸,將鍋中散發出香味後把桂枝、花椒、八角撈出。②把適量牛油放入油中,待牛油化後加入切好的牛肉和生薑片放在鍋中炒。③放入適量白糖、白酒、鹽、味精、辣椒粉、葯材粉,炒一段時間後,加水煎熬。④放辣椒紅色素(變色作用,也可以加入紫草油替代)。用小火熬30分鍾左右,加入適量超級鮮味王,直到熬熟為止。 註:紫草油的製作方法:先將油放在鍋里加熱,把紫草5克放在漏勺里放入油中油炸,油變成紫紅色,將紅油倒入牛肉湯中即可。 紅油的製作方法: 色拉油2斤、清水2斤、辣椒片0.5片、辣椒粉1斤、紫草5克。先將油、水加入鍋內,再打開火,加入辣椒片及辣椒粉,攪勻,將鍋內水熬干後撈出辣椒,放入紫草,炒出色汁,即可。
⑺ 牛大吉鮮牛肉店怎麼加盟啊
這個每個牌子都不一樣,你可以看看他們的官網,可以考慮一下,畢竟是錢,慎重一些,牛大吉這幾年發展確實不錯
⑻ 特色餐飲,永合泰牛肉麵全國連鎖加盟。
永合泰餐飲食品有限公司
是以友誼街老襄陽牛肉麵為主的加盟公司,在襄樊市政府的大力支持下,即將在今年底明年初佔領襄樊的早餐市場。讓襄樊市名有更好的早餐生活。
這些在楚天都市報都有詳細的報導,你如果想更多的了解永合泰牛肉麵,可以進他們的官網去看一下。
現在他們又新注冊了一個網站:http://www.yht100.com
以前的是http://www.yht800.com
襄樊的加盟項目太少了,要仔細的看,好好想,再去考慮要不要做。
⑼ 重慶特色牛肉火鍋加盟
樓主,牛帶頭鮮牛肉夥伴真心不錯,經常去吃,都要排隊!